Հիպերտոֆիկ կարդիոմիոպաթիա. Ախտանիշներ, պատճառներ, բուժում և կանխարգելում Դիտեք Արագ ահազանգերի նմուշը ԹՈՒՅԼ տվեք ծանուցումները Ամենօրյա ահազանգերի համարՈւղղակի ներս
-
Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը -
- Հինա Խանը փայլում է պղնձի կանաչ ստվերաներկով և փայլուն մերկ շրթունքներով `տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
- Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
- Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ
Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը Մի կարոտեք
- Անիրբան Լահիրին վստահ է RBC Heritage- ից առաջ
- Reliance Jio- ի, Airtel- ի, Vi- ի և BSNL- ի մուտքի մակարդակի տվյալների բոլոր կտրոնների ցուցակ
- Կումբհ մելա վերադարձողները կարող են սրել COVID-19 համաճարակը. Սանջայ Ռաուտ
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble դատարանից անցնում է COVID-19- ի պատճառով
- Kabira Mobility Hermes 75 գերարագ առևտրային առաքմամբ էլեկտրական սկուտեր գործարկվեց Հնդկաստանում
- Ոսկու գինը նվազում է NBFC- ների համար, բանկերը պետք է զգոն լինեն
- Հայտարարվել է CSBC Bihar Police- ի ոստիկանության հաստատության վերջնական արդյունքը 2021 թ
- Ապրիլին Մահարաշտայում 10 լավագույն վայրեր այցելելու համար
Փենջաբի խոհանոցը հայտնի է ամբողջ աշխարհում իր շրթունքների բույրով և էկզոտիկ համով: Հատկապես հավը փենջաբի խոհանոցում եփում են տարբեր ձևերով: Հավի բաղադրատոմսերի տարբեր հայտնի տեսակները, ինչպիսիք են կարագի հավը, պատիալա հավը, կադհայ հավը և այլն, բոլորը այս էկզոտիկ խոհանոցի մի մասն են:
Ահա հավի հեշտ բաղադրատոմսը, որը դուք կփորձեք: Հավի կարրիը Փենջաբում հայտնի է կծու համեմունքներով: Այս բաղադրատոմսը բացառություն չէ: Փենջաբի հավի մասալան իր իսկական փենջաբի համը ստանում է հատուկ գարամային մասալայից, որն օգտագործվում է պատրաստման ընթացքում: Պատրաստեք հավի այս իսկական բաղադրատոմսը տանը և վայելեք փունջաբի համը:
սխտորի օգուտները մաշկի համար
Serառայում է ՝ 3-4
Պատրաստման ժամանակը ՝ 15 րոպե
Խոհարարության ժամանակը `30 րոպե
մազերի հարթեցում տանը բնական ճանապարհով
Բաղադրությունը
- Հավ - 500 գրամ (կտորների կտորներ)
- Սոխ - 4 (նուրբ թակած)
- Լոլիկ - 4 (նուրբ թակած)
- Կոճապղպեղ-սխտորի մածուկ- 2 տ.մ.
- Կարմիր չիլի փոշի - 1 տ.ս.
- Քրքումի փոշի - 1 տ.գ.
- Սև պղպեղ - 5 (մանրացված)
- Հիլ- 4 պատիճ
- Դարչինի փայտ - 1
- Չամանի սերմեր - 1 տ.գ.
- Աղ - ըստ ճաշակի
- Մանանեխի յուղ - 3 tbsp
- -Ուր - 1 բաժակ
Հատուկ փենջաբի Գարամ Մասալայի համար
- Համեմի սերմեր - 2 տ.գ.
- Չամանի սերմեր - 2 տ.գ.
- Դարչինի փայտ - 1
- Fenugreek սերմեր- & frac12 թեյի գդալ
- Սև պղպեղի հատիկներ - 2 տ.մ.
- Բեյի տերևներ - 2
Կարգը
- Գարամի մասալայի համար թվարկված բոլոր բաղադրիչները խառնեք խառնիչով և մի կողմ դրեք այն:
- Հավի կտորները պատշաճ կերպով մաքրեք և լվացեք:
- Տապակի մեջ տաքացրեք յուղը և ավելացրեք չամանի սերմեր, դարչին, հիլ և մի րոպե տապակեք:
- Ավելացնել սոխ և տապակել մոտ 5-6 րոպե, մինչև նրանք ոսկեգույն դարչնագույն դառնան:
- Ավելացնել կոճապղպեղի-սխտորի մածուկը և եփել միջին կրակի վրա 2-3 րոպե:
- Դրանից հետո ավելացրեք լոլիկը, կարմիր չիլի փոշին, քրքումի փոշին, մանրացված պղպեղը և եփեք ևս 5 րոպե:
- Այժմ ավելացրեք հավի կտորները: Լավ խառնել և եփել մոտ 10 րոպե:
- Ավելացնել աղ և պատրաստված գարամային մասալա և լավ խառնել:
- Addուր ավելացրեք, ծածկեք և եփեք ցածր կրակի վրա մոտ 20 րոպե, մինչև հավը ամբողջությամբ եփվի:
- Ավարտելուց հետո անջատեք բոցը և մատուցեք:
Կծու փունջաբի հավի մասալան պատրաստ է մատուցել: Առայել այն chapatis կամ jeera բրինձով:
