Հիպերտոֆիկ կարդիոմիոպաթիա. Ախտանիշներ, պատճառներ, բուժում և կանխարգելում Դիտեք Արագ ահազանգերի նմուշը ԹՈՒՅԼ տվեք ծանուցումները Ամենօրյա ահազանգերի համարՈւղղակի ներս
-
Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը -
- Հինա Խանը փայլում է պղնձի կանաչ ստվերաներկով և փայլուն մերկ շրթունքներով `տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
- Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
- Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ
Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը Մի կարոտեք
- Ամերիկացի դասընթացավարները ղեկավարում են անգլերենի դասընթացներ հնդիկ մանկավարժների համար
- IPL 2021. Աշխատել է իմ մարտկոցի վրա 2018 թ. Աճուրդում անտեսվելուց հետո, ասում է Հարշալ Պատելը
- Ոսկու գինը նվազում է NBFC- ների համար, բանկերը պետք է զգոն լինեն
- AGR- ի պարտավորությունները և սպեկտրի վերջին աճուրդը կարող են ազդել հեռահաղորդակցության ոլորտի վրա
- Gudi Padwa 2021. Madhuri Dixit- ը հիշում է, որ իր ընտանիքի հետ միասին նշում են բարեգործական փառատոնը
- Mahindra Thar Bookings Cross- ը `ընդամենը վեց ամսվա ընթացքում 50,000 հանգրվան
- Հայտարարվել է CSBC Bihar Police- ի ոստիկանության հաստատության վերջնական արդյունքը 2021 թ
- Ապրիլին Մահարաշտայում 10 լավագույն վայրեր այցելելու համար
Ոչինչ չի կարող ավելի լավ լինել, քան երեկոյան մի բաժակ թեյով նախուտեստներ վայելելը: Եթե դուք միշտ անհամբեր սպասում եք ունենալ տարբեր և հեշտ պատրաստվող բան, ապա կարող եք փորձել համեղ Bhakarwadi: Խրթխրթան և խորը տապակած մահարթյան խորտիկ, Bhakarwadi- ն ըստ էության կծու պտղունց է, որն առաջացել է Պունա քաղաքում, Մահարաշտրա: Այն սովորաբար պատրաստվում է ալյուրի և չոր համեմունքների օգտագործմամբ:
Նրանք, ովքեր միամիտ են պատրաստելուն, կարող են նաև պատրաստել Bhakarwadi, քանի որ այն հրթիռային գիտություն չէ և պահանջում է հիմնական համեմունքներից մի քանիսը, որոնք առկա են յուրաքանչյուր հնդկական խոհանոցում: Այս հարցում ձեզ օգնելու համար մենք այստեղ ենք ՝ Bhakarwadi- ի բաղադրատոմսով: Ոլորեք հոդվածը ներքև ՝ ավելին կարդալու համար:
Կարդացեք նաև. Կոկոսի համաշխարհային օր 2020. Փորձեք այս առողջ կոկոսի բրնձի բաղադրատոմսը և ցուցափեղկեք ձեր պատրաստման հմտությունները
տաք ջրով մեղր խմելու առավելություններըBhakarwadi բաղադրատոմս Bhakarwadi բաղադրատոմսի նախապատրաստման ժամանակը 15 րոպե Պատրաստման ժամանակը 20 միլիոն ընդհանուր ժամանակը 35 րոպե
Բաղադրատոմսը ՝ Բոլդսկի
Բաղադրատոմսի տեսակը ՝ նախուտեստներ
Serառայում է ՝ 20
դիմակներ չոր մազերի համարԲաղադրությունը
-
Խմորի համար
- Քրքում
- 1 գավաթ Maida
- 2 բաժակ Բեսան
- 2 ճաշի գդալ տաք յուղ
- ½ թեյի գդալ աղ
- ¼ խմորի սոդա
- 1 պտղունց Hing (asafoetida)
- Waterուր խմորը հունցելու համար
Չոր համեմունքներ
քրքում և կաթ՝ մաշկի լուսավորության համար
- 1 թեյի գդալ Jeera (չամանի սերմեր)
- 1 թեյի գդալ Saunf (սամիթի սերմեր)
- 1 թեյի գդալ Dhaniya (համեմի սերմեր)
- 1 թեյի գդալ խասխաս (կակաչի սերմեր)
- 2 թեյի գդալ Til (քնջութ)
- 1 թեյի գդալ շաքար
- ¼ չոր կոկոս
- ½ թեյի գդալ Amchoor Powder (չոր մանգո)
- ½ կարմիր չիլի չորացրած փոշի
- ½ թեյի գդալ Աղ
Այլ բաղադրիչներ
- Յուղը խորը տապակելու համար
- Greուր քսելու համար
- 2 ճաշի գդալ tamarind chutney
-
- Խմորի պատրաստում
- Masala- ի պատրաստում
- Bhakarwadi- ի պատրաստում
- Տապակող Բհաքարվադի
- Միշտ տապակեք Bhakarwadi- ն միջինից ցածր կրակի վրա: Այլապես Bhakarwadi- ը լավ չի եփի:
- Մարդիկ - 20
- կալորիա - 121 կկալ
- ճարպ - 5,2 գ
- Սպիտակուց - 3,8 գ
- ածխաջրեր - 15,3 գ
- Խոլեստերին - 0 մգ
- մանրաթել - 3,3 գ
Մեթոդ:
Խմորի պատրաստում
- Առաջին հերթին առաջին հերթին վերցրեք մի մեծ ամանի մեջ և դրան ավելացրեք 1 բաժակ Maida և 2 բաժակ Besan:
- Այժմ ավելացրեք ¼ թեյի գդալ խմորի սոդա, 1/4 թեյի գդալ քրքում և ½ թեյի գդալ աղ:
- Լավ խառնեք և խառնուրդի մեջտեղում կատարեք խոռոչ:
- Այժմ տաքացրեք 2 ճաշի գդալ յուղ և ավելացրեք այն խառնուրդի մեջ:
- Theիշտ խառնել յուղը ամբողջ խառնուրդով: Դրա համար անհրաժեշտ է քսել խառնուրդը ձեր ափի արանքում:
- Խառնուրդը պետք է նման լինի պաքսիմատի: Երբ խառնուրդը բռունցքների միջեւ ամուր պահվի, այն պատրաստ կլինի հունցելու համար:
- Այժմ հունցեք խմորը ՝ խառնուրդի մեջ ավելացնելով քիչ քանակությամբ ջուր:
- Դուք պետք է պատրաստեք փափուկ և ամուր խմոր:
- Երբ խմորը պատրաստ լինի, դրա վրա յուղ յուղեք և մի պահ պահեք մի կողմ: Խմորը կարող եք ծածկել նաև խոնավ շորով:
Masala- ի պատրաստում
- Վերցրեք մի փոքր խառնիչ և ավելացրեք բոլոր չոր համեմունքները, ինչպես նշված է բաղադրիչներում:
- Այժմ համեմունքները խառնեք կոպիտ խառնուրդի մեջ:
- Խուսափեք նույնիսկ մեկ կաթիլ ջուր ավելացնելուց: Բհաքարվադիի համար մասալան պետք է չոր լինի:
- Դուք կարող եք համտեսել մի քիչ մասալա `պարզելու համար, թե արդյոք այն շատ աղի է կամ կծու:
- Այժմ խառնուրդը հանեք ամանի մեջ և որոշ ժամանակ պահեք մի կողմ:
Bhakarwadi- ի պատրաստում
- Մեկ անգամ եւս խմորը մի փոքր հունցեք և վերցրեք խմորի գնդիկավոր չափի մի փոքր հատված:
- Փոքր խմորին տվեք փոքր գնդակի ձև և գլանափաթեթի և հիմքի օգնությամբ գլորում այն շրջանաձև:
- Դանակի օգնությամբ շրջանաձև ձևը բաժանեք երկու հավասար կիսաշրջանների:
- Այժմ տարածեք 1 թեյի գդալ նարդու ծխնելույզ երկու կիսաշրջանի վրա: Մեկի վրա կարող եք տարածել ½ թեյի գդալ, իսկ մյուս կիսաշրջանի վրա մնացած ½ թեյի գդալ:
- Հիմա թեփի թեյի գդալ չոր մասալան տարածեք երկու կիսաշրջանի վրա ՝ եզրերը զգուշորեն թողնելով: Դրա համար յուրաքանչյուրի վրա կարող եք կրկին ½ թեյի գդալ մասալա դնել:
- Հիմա կիսաշրջանների եզրերին մի փոքր քանակությամբ ջուր քսեք:
- Սրանից հետո զգուշորեն և ամուր գլորում ենք կիսաշրջանները, որպեսզի նրանց գլանափաթեթների ձև ստանա:
- Կիսաշրջանները գլորելուց հետո այժմ կարող եք երկու գլանափաթեթները կտրել 1-2 սմ երկարությամբ անիվների:
- Հաջորդ բանը, որ դուք պետք է անեք, մի փոքր սեղմել և հարթեցնել անիվը, որպեսզի մասալան սեղմվի պատերին:
- Կրկնեք նույնը մնացած խմորի հետ:
Տապակող Բհաքարվադի
- Վերցրեք Kadai և տաքացրեք յուղը դրա մեջ:
- Նավթը տաքացնելուց հետո դանդաղ դրեք դրա մեջ մինի անիվները:
- Դրանից հետո տապակել դրանք ցածր միջին կրակի վրա մինչև փխրուն և բաց շագանակագույն: Դուք կարող եք երբեմն ակտիվացնել դրանք:
- Տապակելուց հետո անիվները զգուշորեն հանեք անձեռոցիկի կամ խոհանոցային սրբիչի վրա:
- Ձեր Bhakarwadi- ն պատրաստ է, և այժմ դուք կարող եք դրանք մատուցել սուրճի, թեյի կամ ծխնելույզի հետ:
Կարևոր խորհուրդներ մտապահելու համար
- Միշտ օգտագործեք թարմ նարդու ծխնելույզ: Կարող եք կամ գնել կամ պատրաստել այն ձեր տանը:
- Wishանկության դեպքում ամբողջ համեմունքները կարող եք տապակել նախքան դրանք խառնիչ-սրճաղացով խառնելը:
- Եթե tamarind chutney- ը մատչելի չէ, ապա կարող եք նաև օգտագործել կրաքարի հյութ:
- Միշտ տապակեք Bhakarwadi- ն միջինից ցածր կրակի վրա: Այլապես Bhakarwadi- ը լավ չի եփի:
