Ուղղակի ներս
- Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
- Հինա Խանը փայլում է պղնձի կանաչ ստվերաներկով և փայլուն մերկ շրթունքներով `տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
- Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
- Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ
Մի կարոտեք
- BSNL- ը հեռացնում է տեղադրման վճարները երկարաժամկետ լայնաշերտ կապերից
- IPL 2021. BalleBaazi.com- ը ողջունում է սեզոնը նոր «Cricket Machao» արշավով
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble դատարանից անցնում է COVID-19- ի պատճառով
- Երեք ձկնորս վախենում էին զոհվել, երբ Մանգալուրուի ափին նավը բախվում էր նավին
- Kabira Mobility Hermes 75 գերարագ առևտրային առաքմամբ էլեկտրական սկուտեր գործարկվեց Հնդկաստանում
- Ոսկու գինը նվազում է NBFC- ների համար, բանկերը պետք է զգոն լինեն
- Հայտարարվել է CSBC Bihar Police- ի ոստիկանության հաստատության վերջնական արդյունքը 2021 թ
- Ապրիլին Մահարաշտայում 10 լավագույն վայրեր այցելելու համար
Շաքարախտը լուրջ նյութափոխանակության հիվանդություն է, և դրա մակարդակն ամբողջ աշխարհում արագորեն աճում է: Բարձր կալորիականությամբ սնունդ օգտագործելը, նստակյաց ապրելակերպը և քաշի ավելացումը շաքարախտի ընդհանուր ռիսկի գործոններից են: Կենսակերպի և սննդակարգի փոփոխությունը կարող է օգնել կանխել հիվանդությունն ու դրա բարդությունները ՝ մարդուն ստիպելով ավելի երկար ապրել ՝ որակյալ կյանքով: [1]
Ակտիվ միացություններ ՝ գլյուկոզի մակարդակը վերահսկելու և հիպերգլիկեմիան բարելավելու համար, հայտնաբերված են բազմաթիվ ֆունկցիոնալ սննդամթերքներում, ինչպիսիք են մրգերը, խոտաբույսերը և բանջարեղենը: Դրանք շուկայում հեշտությամբ մատչելի են և ծախսարդյունավետ:
Վարունգը ՝ լայնորեն սպառված բանջարեղենը, շաքարախտի դեմ պայքարի սննդամթերքներից մեկն է, որը պատկանում է Cucurbitaceae ընտանիքին: Այն ունի յուրահատուկ դառը համ և դարեր շարունակ օգտագործվում է ավանդական բժշկության և ժողովրդական բժշկության մեջ: Վարունգն օգնում է նվազեցնել բորբոքումն ու օքսիդատիվ սթրեսը, որոնք շաքարախտի հիմնական պատճառներն են: [երկու]
Այս հոդվածում մենք կքննարկենք վարունգի և շաքարախտի կապը: Նայել.
Ակտիվ միացություններ վարունգի մեջ
Ուսումնասիրության ընթացքում վարունգից արդյունահանվել են բազմաթիվ կենսաակտիվ միացություններ, որոնք պատասխանատու են դրա հակադիաբետիկ ազդեցության համար: Դրանք պարունակում են կուկուրբիտացիներ, կուկումեգաստիգմանես I և II, վիտեքսին, օրիենտին, կուկումերին A և B, ապիգենին և իզոսկոպարին գլյուկոզիդ: [երկու]
Cucurbitaceae ընտանիքը, որին պատկանում է վարունգը, հայտնի է իր քիմիական բաղադրիչներով. Սապոնիններ, ցնդող և ֆիքսված յուղեր, ֆլավոններ, կարոտիններ, տանիններ, ստերոիդներ, խեժեր և սպիտակուցներ, ինչը օգնում է կանխել մի շարք հիվանդություններ, ներառյալ շաքարախտը: [3]
ինչպես նվազեցնել մաշկի արևայրուքը
Գլիցեմիկ ինդեքսը և կենսական սննդանյութերը վարունգում
Գլիցեմիկ ինդեքսը (ԳԻ) սննդամթերքի համար հատկացված թիվ է `ելնելով այն բանից, թե որքան արագ կամ դանդաղ են դրանք բարձրացնում մարմնում գլյուկոզի մակարդակը դրանց օգտագործումից հետո: Եթե որոշակի սնունդ ունի ցածր GI, դա նշանակում է դանդաղ բարձրացնել գլյուկոզի մակարդակը ՝ այդպիսով նվազեցնելով շաքարախտի հավանականությունը և հակառակը:
Վարունգի գլիկեմիկ ինդեքսը 15 է, որը ցածր է, համեմատած այլ մրգերի և բանջարեղենի հետ, ինչպիսիք են դդումը և սեխը:
Վարունգի կենսական սննդանյութերը ներառում են սննդային մանրաթելեր, սպիտակուցներ, վիտամիններ (B, C, K), պղինձ, մագնեզիում, կալիում, ֆոսֆոր և բիոտին:
Վարունգի հակաբորբոքային հատկություն
Ինչպես գիտենք, շաքարախտը քրոնիկ բորբոքային հիվանդություն է (Langerhans- ի ենթաստամոքսային գեղձի կղզիների բորբոքում), ուստի վարունգի օգտագործումը կարող է արդյունավետ միջոց լինել շաքարախտի կանխարգելման և կառավարման համար `դրա հակաբորբոքային հատկությունների շնորհիվ:
Հետազոտության համաձայն, գլյուկոզի բարձր մակարդակը մեծացնում է բորբոքային ցիտոկինների և ազատ ճարպաթթուների մակարդակը, որոնք, ինչպես հայտնի է, մարմնում ինսուլինի դիմադրություն են առաջացնում:
Վարունգն օգնում է վերահսկել հիպերգլիկեմիան և բորբոքումները: Այն օգնում է նվազեցնել արյան մեջ շաքարի մակարդակը և բարելավում է ինսուլինի զգայունությունը ճարպակալմամբ տառապող անձանց մոտ `միաժամանակ առաջացնելով ներքին օրգանիզմի ճարպերի կրճատում, ինչը կարող է օգնել քաշի կառավարմանը, և, այդպիսով, կօգնի կառավարել շաքարախտը: [4]
Վարունգի հակաօքսիդիչ հատկություն
Թթվածնի և կարբոնիլ տեսակների ավելցուկային ազատ ռադիկալների առաջացումը կարող է նպաստել մարմնում հակաօքսիդիչ պաշտպանական համակարգերի սպառմանը, ինչը, իր հերթին, կարող է առաջացնել քրոնիկ հիվանդությունների առաջացում, ինչպիսին է շաքարախտը:
Դելի դեպի Քաթչ ճանապարհորդություն
Ռեակտիվ թթվածնի և կարբոնիլային ռադիկալների առկայությունը վնասում է բջիջներին և հյուսվածքներին ՝ գողանալով դրանց էլեկտրոնները օքսիդացման համար, ինչը հանգեցնում է բջիջների մահվան:
Բնական հակաօքսիդիչներով լցված սննդամթերքի կանոնավոր օգտագործումը կարող է նպաստել օրգանիզմում օքսիդատիվ սթրեսի և կարբոնիլային սթրեսի նվազեցմանը, շաքարախտի առաջացման հիմնական պատճառներից և դրանց հետ կապված բարդություններից: [5]
Ուսումնասիրության ընթացքում վարունգի բնական միացությունների պաշտպանիչ ազդեցությունները հայտնաբերվել են օքսիդատիվ և կարբոնիլ սթրեսի մոդելների դեմ, որոնք, ինչպես հայտնի է, առաջացնում են ցիտոտոքսիկություն:
Վարունգը կանխում է ցիտոտոքսիկության մարկերների առաջացումը ինչպես օքսիդատիվ, այնպես էլ կարբոնիլային սթրեսի համար ՝ իր հակաօքսիդիչ գործունեության շնորհիվ և օգնում է նվազեցնել մարմնի ազատ ռադիկալները: Բացի այդ, վարունգի հակահիպերգլիկեմիկ ազդեցությունն օգնում է գլյուկոզի մակարդակի իջեցմանը և շաքարախտի վերահսկմանը: [6]
Վարունգի կեղեւի ազդեցությունը շաքարախտի վրա
Պիլոտային ուսումնասիրության արդյունքում պարզվեց, որ վարունգի կեղևի արդյունավետությունը գլյուկոզի բարձր մակարդակի դեմ է: Վարունգի կեղևի անվտանգ քանակությունը տրվել է 10 օր անընդմեջ, որին հաջորդել է alloxan- ը (քիմիական միացություն, որը ոչնչացնում է ենթաստամոքսային գեղձում ինսուլին արտադրող բջիջները) 11-րդ և 12-րդ օրը վարունգի կեղևների հետ միասին:
Արդյունքում պարզվեց, որ վարունգի կեղևը համարյա թե փոխեց alloxan- ի պատճառած վնասը, ինչը ենթադրում է, որ կեղևը կարող է արդյունավետ լինել 1-ին տիպի շաքարախտի դեմ, որի դեպքում մարմինը չի կարողանում պատշաճ կերպով ինսուլին արտադրել:
Բացի այդ, վարունգի կեղևներում հայտնաբերվել է ասկորբինաթթվի, պոլիֆենոլների և ֆլավոնոիդների պարունակությունը, որոնք հստակ ասում են այս կենսատու բանջարեղենի հակադիաբետիկ ազդեցության մասին: [7]
մազերի համար վիտամին e-ի աղբյուրները
Եզրակացնել, ամփոփել
Վարունգը կարող է անվտանգ ներառվել շաքարախտի դիետայի մեջ `իր հակաբորբոքային, հակաօքսիդիչների և հակադիաբետիկ հատկությունների շնորհիվ: Դիաբետիկները կարող են այն ներառել իրենց աղցանի կամ նախուտեստների մեջ: Այնուամենայնիվ, միշտ հիշեք, որ դիետան բարենպաստ ազդեցություն է տալիս միայն այն ժամանակ, երբ այն իրականացվում է ֆիզիկական գործունեության հետ մեկտեղ: Շաքարախտի առաջացումը կանխելու համար կանոնավոր վարժություններ կատարեք կյանքի այլ փոփոխությունների հետ միասին: