Տավարի Նիհարի. Համեղ կարրի բաղադրատոմս

Լավագույն Անունները Երեխաների Համար

Արագ ահազանգերի համար բաժանորդագրվեք հիմա Հիպերտոֆիկ կարդիոմիոպաթիա. Ախտանիշներ, պատճառներ, բուժում և կանխարգելում Դիտեք Արագ ահազանգերի նմուշը ԹՈՒՅԼ տվեք ծանուցումները Ամենօրյա ահազանգերի համար

Ուղղակի ներս

  • 7 ժամ առաջ Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունըChaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
  • adg_65_100x83
  • 8 ժամ առաջ Հինա Խանը փայլում է պղնձի կանաչ ստվերաներկով և փայլուն մերկ շրթունքներով `տեսքը մի քանի պարզ քայլով: Հինա Խանը փայլում է պղնձի կանաչ ստվերաներկով և փայլուն մերկ շրթունքներով `տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
  • 10 ժամ առաջ Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
  • 13 ժամ առաջ Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ
Պետք է դիտել

Մի կարոտեք

տուն Խոհարարություն Ոչ բուսակեր Տավարի միս Տավարի միս - Anwesha By Անվեշա Բարարի | Թարմացված է. Երկուշաբթի, 20 օգոստոսի 2012 թ., Առավոտյան 11:47 [IST]

Beef Nihari- ն ի սկզբանե Eid բաղադրատոմս է, որը ծագել է Դելիում: Այս հնդկացին տավարի բաղադրատոմս այժմ տարածված է ամբողջ Հնդկաստանում իր հյութալի համով և շոգեխաշած համով: Beef nihari- ն ունի տնական Eid բաղադրատոմսի ողջ բարությունը: Դուք կարող եք պատրաստել տավարի միս ՝ որպես տավարի կարրի լանչի համար:



մեջբերումներ Նոր տարվա համար

Բիֆի Նիհարիի հիմնական համը գալիս է ամբողջական համեմունքներից և տապակած կարամելացված սոխից: Այն նաև հնդկական տավարի հատուկ բաղադրատոմս է, որը եփում են ալյուրով ՝ կարին խտացնելու համար: Այս հատուկ բաղադրատոմսը տոնը կդարձնի իսկապես տոնական առիթ ձեր ընտանիքի համար:



Տավարի Նիհարի

Առայում է ՝ 6

Պատրաստման ժամանակը 20 րոպե



Խոհարարության ժամանակը. 45 րոպե

Բաղադրությունը

  • Սոխ -2 + 1 (կտրտած)
  • Bay Leaf- 2
  • Մշկընկույզ (baddi elaichi) - 1 (կոտրված)
  • Հիլ (choti elaichi) - 2
  • Դարչինի փայտ - 1 դյույմ
  • Պղպեղի հատիկներ - 10
  • Մեխակ- 5
  • Աստղային անիսոն- 2
  • Կարմիր չիլի փոշի - 1 տ.մ.
  • Քրքում - 1 տ.ս.
  • Պղպեղ- 1 տ.մ.
  • Սամիթի սերմեր (սաունֆ) - 1 տ.ս.
  • Տավարի միս - 1 կգ (միջին չափի կտորներ)
  • Յոգուրտ- 1 բաժակ
  • Կոճապղպեղի սխտորի մածուկ - 2 տտղ
  • Ալյուր - 2 tbsp
  • Յուղ- 2 tbsp
  • Ghee- 1 tbsp
  • Աղ - համտեսել

Կարգը



ինչպես դադարեցնել մազերի բնական անկումը
  • Մեկ տապակի մեջ տաքացրեք յուղի կեսը: Մանրացրեք սոխը դրա մեջ այնքան ժամանակ, մինչեւ նրանք դառնան ոսկե դարչնագույն: Միևնույն ժամանակ տաքացրեք մեկ այլ տապակի յուղ:
  • Սոխի 2/3-ը հանեք առանձին նավի մեջ և մնացածը պահեք:
  • Երկրորդ թավայի մեջ տաքացրեք յուղը համեմունքներով `հիլ, մշկընկույզ, դափնու տերև, սամիթի սերմեր, դարչին, մեխակ, պղպեղ եգիպտացորեն և անիսոն:
  • Թող համեմունքները եփվեն մեկ րոպե, ապա ավելացնել տավարի կտորները տապակի մեջ: Եփել 5 րոպե դանդաղ կրակի վրա:
  • Այժմ դրան ավելացրեք կոճապղպեղի սխտորի մածուկը, կարմիր չիլիի փոշին, քրքումն ու աղը: Եփել միջին կրակի վրա 3-4 րոպե:
  • Կաթսայի մեջ ավելացնել սոխի 2/3-ը եւ եփել 2-3 րոպե: Ավելացնել 2 բաժակ ջուր, ծածկել և եփել 15 րոպե դանդաղ կրակի վրա:
  • Երբ յուղը սկսի լողալ տապակի գագաթին, ավելացնել մածուն և ակտիվորեն խառնել: Եփել ցածր կրակի վրա 3-4 րոպե:
  • Ալյուրը կաթել սոխի մեջ դանդաղ և թույլ տալ, որ այն խտանա: Եփել եւս 2 րոպե դանդաղ կրակի վրա և ապա լցնել մատուցվող ամանի մեջ:
  • Arnարդարել տապակած սոխով և կանաչ ճարմանդներով ճարմանդներով:

Բիֆ Նիհարին կատարյալ ուտեստ է տոնական տրամադրությունը նշելու համար: Տոնի առթիվ Մուբարաք և բարի ախորժակ:

Ձեր Աստղագուշակը Վաղվա Համար

Հանրաճանաչ Գրառումներ