Ուղղակի ներս
- Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
- Հինա Խանը փայլում է պղնձե կանաչ աչքի ստվերով և փայլուն մերկ շրթունքներով տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
- Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
- Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ
Մի կարոտեք
- Ամերիկացի դասընթացավարները ղեկավարում են անգլերենի դասընթացներ հնդիկ մանկավարժների համար
- IPL 2021. Աշխատել է իմ մարտկոցի վրա 2018 թ. Աճուրդում անտեսվելուց հետո, ասում է Հարշալ Պատելը
- Ոսկու գինն ընկնում է ոչ այնքան մտահոգիչ NBFC- ների համար, բանկերը պետք է զգոն լինեն
- AGR- ի պարտավորությունները և սպեկտրի վերջին աճուրդը կարող են ազդել հեռահաղորդակցության ոլորտի վրա
- Gudi Padwa 2021. Madhuri Dixit- ը հիշում է, որ իր ընտանիքի հետ միասին նշում են բարեգործական փառատոնը
- Mahindra Thar Bookings Cross- ը `ընդամենը վեց ամսվա ընթացքում 50,000 հանգրվան
- Հայտարարվել է CSBC Bihar Police- ի ոստիկանության հաստատության վերջնական արդյունքը 2021 թ
- Ապրիլին Մահարաշտայում 10 լավագույն վայրեր այցելելու համար
Մի ասացվածք ասում է, որ օրական խնձորը բժշկին հեռու է պահում: Բայց խնձորի սերմերից ավելի քան մեկ հատելը կարող է թունավոր դառնալ ձեր առողջության համար: Խնձորն ամենատարածված մրգերից մեկն է, որը մշակվում է ամբողջ աշխարհում և ունի իսկական քաղցր համ:
Սննդարար նյութերով հարստացված խնձորը պարունակում է հակաօքսիդիչներ, որոնք պաշտպանում են մեր մարմինը մահացու վիրուսներից և վնասներից, ներառյալ քաղցկեղ հարուցող օքսիդիչները, որոնք կարող են առողջության համար տարբեր վտանգներ առաջացնել: Այսպիսով, խնձորի առողջության տպավորիչ օգուտը ապացուցել է, որ արժանի է դարեր ի վեր:
Բայց որքան էլ որ համը քաղցր լինի, խնձորն իր միջուկում պարունակում է նաև դառը սեւ սերմ: Մեզանից շատերը կարող էին ինչ-որ պահի պատահաբար ծամել մեկ կամ երկու սերմեր ՝ վայելելով խնձորի միսը: Այս փոքրիկ խնձորի սերմերը այլ պատմություն ունեն պատմելու: Սերմերը պարունակում են մի նյութ, որը հայտնի է որպես Ամիգդալին, որը կարող է ազատել ցիանիդը, հենց որ այն շփվի մեր մարդու մարսողական ֆերմենտների հետ:
Այսպիսով, ձեզանից շատերը, ովքեր խնձորի սերմեր են օգտագործել, գուցե մտածեն, թե ինչպե՞ս ցիանիդը չի աշխատել ձեր մարսողական համակարգում և ինչպե՞ս եք դեռ կենդանի: Դե, մի քանի խնձորի սերմեր օգտագործելը չի վնասի ձեր մարմնին, բացառությամբ այն դառը համի, որը դուք ստիպված էիք հանդիպել, բայց մեծ քանակությամբ խնձորի սերմերի պատահական ընդունումը կարող է իսկապես շատ մահացու լինել:
Ինչպե՞ս է աշխատում ցիանիդը:
Ofանգվածային ինքնասպանությունների և քիմիական պատերազմների պատմության մեջ ամենասարսափելի թույններից մեկը ցիանիդն է: Այն հաճախ հանդիպում է բնության մեջ, հատկապես մրգերի սերմերի մեջ ՝ որպես ցիանոգլիկոզիդներ կոչվող միացություն: Մարդկային պատերազմի պատմության մեջ ցիանիդի անունը հայտնվել է պատմության էջերի միջոցով: Այն գործում է թթվածին մատակարարող բջիջներին խանգարելով և չափազանց մեծ քանակությամբ սպառվելիս կարող է հանգեցնել մահվան:
Amygdalin- ը, որը հայտնաբերվել է խնձորի փոքրիկ սերմերի մեջ, այս ցիանիդներից մեկն է: Այս բաղադրիչը հիմնականում հայտնաբերված է վարդազգիների ընտանիքին պատկանող մրգերում, որոնք բաղկացած են ծիրանից, նուշից, խնձորից, դեղձից և բալից: Ետևի մանր սերմերի մեջ ամիգդալինը կազմում է իր քիմիական պաշտպանության մի մասը: Այսպիսով, գուցե մտածեք, որ ցիանիդ պարունակող նման պտուղ օգտագործելը կարող է թունավոր լինել: Բայց ամիգդալինը, երբ անձեռնմխելի վիճակում է, այսինքն ՝ մինչև սերմը չվնասվի, անվնաս է: Բայց երբ այն պատահաբար մարսվում է, ծամվում կամ վնասվում է, ապա ամիգդալինը դեգեներացվում է ՝ առաջացնելով ջրածնի ցիանիդ: Այսպիսով, այդ դեպքում փոքրիկ սեւ սերմը կարող է մահացու դառնալ մեծ չափաբաժիններով և ծայրաստիճան թունավոր է:
Այնուամենայնիվ, խնձորի սերմերը կամ այլ մրգերի սերմերը պարունակում են խիտ արտաքին շերտ, որը դիմացկուն է մարսողական հյութերին: Բայց եթե պատահաբար այդ սերմերը սպառվում կամ ծամվում են, ապա այն կարող է մարմնում առաջացնել ցիանիդի նվազագույն քանակություն, որը կարող է թունազերծվել օրգանիզմում առկա ֆերմենտների միջոցով, բայց եթե դրանց մեծ քանակությունը սպառվում է, դա կարող է հանգեցնել մահացու հետևանքների:
Որքա՞ն է ցիանիդը մահացու:
Հիվանդությունների վերահսկման և կանխարգելման կենտրոնները նշել են, որ 1-2 մգ / կգ համարվում է ցիանիդի մահացու դեղաչափ 154 ֆունտի համար, այսինքն 70 կգ քաշ ունեցող անձի համար: Սա նշանակում է, որ այս դեղաչափին հասնելու համար անհրաժեշտ է, որ մարդը 20 խնձորից օգտագործի մոտ 200 մանր աղացած խնձորի սերմեր:
Այնուամենայնիվ, Թունավոր նյութերի և հիվանդությունների ռեգիստրի գործակալությունը ենթադրում է, որ նույնիսկ չնչին քանակությամբ ցիանիդը կարող է ճակատագրական դառնալ մարդու մարմնի համար: Երբ մարմինը ենթարկվում է ցիանիդի, դա կարող է վնասել ուղեղն ու սիրտը, և մարմինը դնել կոմայի մեջ, իսկ հետո `մահանալ:
փխրեցուցիչը նույնն է, ինչ խմորի սոդան
Այս գործակալությունը առաջարկում է, որ մարդիկ խուսափեն խնձորի սերմերի կամ ծիրանի, դեղձի և բալի փոսերի պատահական ծամելուց: Սպառվելուց հետո ցիանիդը անմիջապես սկսում է արձագանքել մարդու մարմնի ներսում: Այն ցույց է տալիս ախտանիշներ, ինչպիսիք են նոպաները և շնչառության պակասը և հանգեցնում են անգիտակից վիճակի:
Խնձորի սերմերի յուղն անվտանգ է
Ձեզանից շատերը պետք է մտածեն, որ երբ խնձորի սերմերում առկա ամիգդալինը կարող է մահացու լինել մարդու մարմնի համար, արդյո՞ք անվտանգ է խնձորի սերմերի յուղի սպառում: Դե, խնձորի սերմի յուղը ենթամթերք է, որը մշակվում է խնձորի հյութից:
Սա հիմնականում օգտագործվում է իր բույրով և մաշկի բորբոքումը հանգստացնելու և մազերը փափկեցնելու համար: Հետազոտությունները ենթադրում են, որ խնձորի սերմերի յուղը պարունակում է մեծ քանակությամբ հակաօքսիդիչ և հակաքաղցկեղային միջոց է: Այն կարող է ակտիվորեն արձագանքել խմորիչի, բակտերիաների և վիրուսի դեմ: Բացի այդ, խնձորի սերմերի յուղում առկա ամիգդալինի քանակն աննշան է:
Այսպիսով, խնձորի սերմում առկա ցիանիդի քանակը նվազագույն է և չի վնասում հնարավոր քանակությանը, քանի դեռ չի սպառվել չափազանց մեծ քանակությամբ: Այնուամենայնիվ, առողջության համար որևէ վտանգից խուսափելու համար լավագույնն է խնձորի սերմերը հեռացնել նախքան խնձորի մարմինը մաղձելը: