Հիպերտոֆիկ կարդիոմիոպաթիա. Ախտանիշներ, պատճառներ, բուժում և կանխարգելում Դիտեք Արագ ահազանգերի նմուշը ԹՈՒՅԼ տվեք ծանուցումները Ամենօրյա ահազանգերի համարՈւղղակի ներս
-
Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը -
- Հինա Խանը փայլում է պղնձի կանաչ ստվերաներկով և փայլուն մերկ շրթունքներով `տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
- Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
- Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ
Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը Մի կարոտեք
- Kabira Mobility Hermes 75 գերարագ առևտրային առաքմամբ էլեկտրական սկուտեր գործարկվեց Հնդկաստանում
- Ամերիկացի դասընթացավարները ղեկավարում են անգլերենի դասընթացներ հնդիկ մանկավարժների համար
- Ugadi 2021. Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan և այլ հարավային աստղեր մաղթանքներ են հղում իրենց երկրպագուներին
- IPL 2021. Աշխատել է իմ մարտկոցի վրա 2018 թ. Աճուրդում անտեսվելուց հետո, ասում է Հարշալ Պատելը
- Ոսկու գինը նվազում է NBFC- ների համար, բանկերը պետք է զգոն լինեն
- AGR- ի պարտավորությունները և սպեկտրի վերջին աճուրդը կարող են ազդել հեռահաղորդակցության ոլորտի վրա
- Հայտարարվել է CSBC Bihar Police- ի ոստիկանության հաստատության վերջնական արդյունքը 2021 թ
- Ապրիլին Մահարաշտայում 10 լավագույն վայրեր այցելելու համար
Կուլչան հնդկական հացի հայտնի տեսակ է, որը շատ լայնորեն պատրաստվում է Հնդկաստանի հյուսիսային նահանգներում: Հնարավոր է ՝ փորձել եք պարզ կուլչան հարուստ ձորերով, որոնք ոչ միայն կծու են, այլ լիովին համեղ: Կուլչայի բազմաթիվ տեսակներ կան, որոնք կարող եք փորձել տանը:
Լցոնված կուլչան, օրինակ, հագեցնող է և համեղ: Եթե ժամանակ եք սպառել ՝ որոշ ձգարաններ պատրաստելու համար, կարող եք լրացնել լցոնված կուլչաներով: Aloo լցոնված կուլչաները համեղ են և նման չեն ալո parantha- ին: Amritsari լցոնված ալո կուլչան շատ տարածված է, քանի որ այն ունի համեմունքների համ և բույր: Եթե ցանկանում եք նախաճաշին փորձել Amritsari լցոնված ալո կուլչան, փորձեք բաղադրատոմսը:
Amritsari լցոնված ալո կուլչայի բաղադրատոմսը նախաճաշին.
Առայում է ՝ 3-4
Պատրաստման ժամանակը. 10 րոպե
Խոհարարություն 30 րոպե
Բաղադրությունը
Կուլչայի համար
- Maida- 2 բաժակ
- Կաթնաշոռ - 2-3 տ.ս.
- Խմորի սոդա- & frac12 թեյի գդալ
- Յուղ- 2 tbsp
- Carom սերմեր - 1 տ.գ.
- Աղ - ըստ ճաշակի
Լրացնելու համար
- Կարտոֆիլ - 4-5 (խաշած)
- Կանաչ չիլի - 3-4 (մանր կտրատած)
- Կոճապղպեղ - 1 դյույմ
- Չոր մանգոյի փոշի - 1 տ.ս.
- Կարմիր չիլի փոշի - 1 տ.ս.
- Garam masala- 1 տսպ
- Համեմի տերևներ - 1 tbsp (թակած)
- Աղ - ըստ ճաշակի
Կարգը
- Հունցել կուլչայի բաղադրիչներով խմոր: Օգտագործեք կաթնաշոռ ՝ ըստ պահանջի, որպեսզի խմորը չդառնա ջրիկ կամ կպչուն:
- Փափուկ կուլչայի խմորը հունցելու համար օգտագործեք գոլ ջուր:
- Երբ խմորը մաղվում է, ծածկեք մաքուր խոնավ շորով և թողեք 3-4 ժամ: Կաթնաշոռը խմորը կդարձնի փափուկ և փափուկ:
- Այդ ընթացքում մաքրեք եռացրած կարտոֆիլը և տրորեք դրանք ամանի մեջ: Ավելացնել կանաչ չիլի, գարամի մասալա, կոճապղպեղ, մանգոյի չոր փոշի, կարմիր չիլի փոշի և աղ: Լավ խառնել լցոնումը պատրաստելու համար:
- Այժմ ավելացրեք համեմի թակած տերևները և լավ խառնեք: Համտեսեք `ստուգելու համար, արդյոք աղը պատշաճ քանակությամբ է, թե ոչ: Կատարեք կարիքավորը:
- Այժմ խմորը դակեք և մաղեք այն օգտագործելու համար: Գլորում ենք խիտ ռոտի մեջ, ապա ավելացնում լցոնումը: Coverածկեք սկավառակը, ապա գլանով նրբորեն գլորեք կուլչայի մեջ: Օգտագործեք չոր մայդա ՝ այն գեղեցիկ գլորելու համար:
- Տավա (երկաթե վանդակաճաղ) տաքացրեք ուժեղ կրակի վրա: Թավան տաքանալուց հետո լցրեք լցոնված կուլչան և տապակեք, մինչև այն դառնա բաց շագանակագույն: Մատով խփեք և տապակեք մյուս կողմում:
- Կրկնեք նույն գործընթացը մնացած խմորով և լցոնմամբ:
Amritsari լցոնված ալո կուլչան պատրաստ է ուտելու: Gարդարել սպիտակ քնջութի սերմերով: Hotառայել այն տաք հնդկական կարրիով:
