Մի քանի տարի առաջ Ուոլ Սթրիթի մոտ, ասենք, երեկոյան 9-ից հետո ուտելու համար արժանապատիվ տեղ գտա: դժվար գործ էր. Դեպի 2019 թվականը, և Ֆինանսական շրջանի գերժամանակակից ռեստորանների ներհոսքը (ներառյալ հարևան South Street ծովային նավահանգիստը) տարածքը դարձրել է ճաշելու վայր, որն արժե փնտրել: Ահա FiDi-ում ուտելու լավագույն վայրերից մի քանիսը:
ԿԱՊՎԱԾ: 10 վայր, որտեղ կարելի է փորձել NYC-ի ամենաշքեղ կերակուրը՝ Kaiseki-ն
Էմիլի Էնդրյուս1. Մանհեթա
Դենի Մեյերի և Union Square Hospitality-ի թիմի այս համեմատաբար նոր տեղը գտնվում է Ազատության փողոցի երկնաքերի 60-րդ հարկում: Ինչպես կարող եք պատկերացնել, Ստորին Մանհեթենի պանորամային տեսարանները շլացուցիչ են: Այստեղ կերակուրը երեք ճաշատեսակով է, որտեղ նախուտեստը, նախուտեստը և աղանդերը ձեզ կվճարեն 100 դոլարից մի փոքր պակաս: Ինչպես Meyer-ի ռեստորաններից շատերը, գինու ցանկը ընդարձակ է, իսկ ընթրիքի ճաշացանկը սեզոնային է և անընդհատ փոփոխվող: Սպասեք այնպիսի ճաշատեսակներ, ինչպիսիք են շոտլանդական խխունջները սխտորի կարագով, կիսալուսնի բադը շիշիտոներով և բանանի մուսը, որը մատուցվում է à la ռեժիմում՝ մի գդալ սև քնջութի պաղպաղակի հետ:
Ազատության 28; manhattarestaurant.com
Նիցան Ռուբին2. Ֆուլթոն
Պարտադիր չէ լինել սննդի քննադատ, որպեսզի իմանաք Jean Georges Vongerichten անունը՝ ABC Kitchen-ի ետևում գտնվող բեղմնավոր ռեստորատորը: Նրա վերջին ձեռնարկությունը՝ The Fulton-ը, գտնվում է Պիեր 17-ում՝ ծովային նավահանգստում, և այն պարծենում է Իսթ Ռիվերի և Բրուքլինի կամուրջի հիանալի տեսարաններով: Ճաշացանկը պտտվում է ծովամթերքի շուրջ (կարծում ենք՝ սաշիմին մատուցվում է սպիտակի հետ ponzo , փափուկ խաշած ձու օմարով և քունջութով կեղևավորված սաղմոն): Թեև այստեղ կերակուրն անկասկած մատուցվում է ծովամթերքի սիրահարների համար, կան նաև մսի և բանջարեղենի մի քանի տարբերակներ:
89 Հարավային Սբ ., thefulton.nyc
ինչ կիրառել դեմքի սպիտակեցումից հետո
Նատալի Բլեք3. Crown Shy
Տարվա ամենահետաքրքիր բացումներից մեկը՝ Crown Shy-ը, որը խոհարար Ջեյմս Քենթի (NoMad) և Ջեֆ Կաթսի (Del Posto) համագործակցությունն է, արդարացնում է աղմուկը: Գտնվում է Pine Street-ի արտ-դեկո շենքում, ընդարձակ ինտերիերը խնամված է և թույլ լուսավորված, իսկ ճաշացանկը ամերիկյան-միջերկրածովյան է՝ կարմիր բրնձի վրայով ածխացած ութոտնուկի և սուպեր-քնքուշ կարճ կողով, որը հեշտությամբ կերակրում է երկուսին: Պարզապես համոզվեք, որ ձեր սեղանին դրված է ածխաջրերով հարուստ նախուտեստներից առնվազն մեկը, ինչպես «Gruyère»-ի անկում ապրող տապակները, որոնք հիմնականում պանրով լցված չուրրո են: Մենք հատկապես սիրում ենք գինիների ցանկը, որը վերաբերում է գրեթե բոլոր տարածաշրջաններին՝ Յարրա հովտից մինչև Տեներիֆե և առաջարկում է շշեր ցանկացած գնի միջակայքում:
70 Pine St ., crownshy.nyc
Օգոստինոսի շնորհակալությամբ4. Օգոստինոս
Մինչ Ուոլ Սթրիթից քայլելու հեռավորության վրա ընթրիքի գնալը զով էր, Քիթ ՄաքՆալլին որոշեց բացել ֆրանսիական ոգեշնչված այս ճաշարանը Beekman հյուրանոցում: Եվ դա դեռ նույնքան լավն է, որքան բացվելիս, թեև մեր օրերում սեղան ձեռք բերելն անկասկած ավելի հեշտ է: Ինտերիերը՝ իր հնաոճ հայելիներով և կաշվե տաղավարով նստարաններով, ձեզ կտեղափոխի փարիզյան բրասսերի, ինչպես նաև կերակուրը, որը ներառում է ֆրանսիական դասականներ, ինչպիսիք են խոզի միսը և ֆուա-գրա տերրինը։ Գուգերես և վայրի սնկով ռիզոտտո:
5 Beekman St.; augustineny.com
Դիտեք այս գրառումը Instagram-ումKestepizza-ի կողմից տարածված գրառում (@kestepizza) 2018 թվականի օգոստոսի 15-ին, ժամը 9:34-ին PDT
5. Կեստե
Այն պահից ի վեր, երբ մենք առաջին անգամ ընթրեցինք Բլիքեր փողոցում, մենք տարված էինք Կեստեով: Այս պատահական վայրն իր փայտով վառվող վառարանից պատրաստում է համեղ նեապոլական ոճի պիցցաներ: Ածխացած և փրփրացող ընդերքը լցվում է թարմ բաղադրիչներով, ինչպիսիք են ապխտած մոցարելլան, բրոկկոլի ռաբիսը և նրբերշիկը, և բոլոր կարկանդակները կարելի է պատրաստել առանց սնձան: Կան նաև հակապաստոյի և աղցանների որոշ տարբերակներ, եթե ցանկանում եք մի քիչ կանաչ բան ուտել նախքան ածխաջրեր լցնելը:
77 Ֆուլթոնի փող. kestepizzeria.com
Լիզ Քլեյման6. Մալիբուի ֆերմա
SoCal-ի այս հանրաճանաչ ներմուծումը վերջապես բացեց Նյու Յորքի մասնաճյուղը Պիեր 17-ում՝ Ծովային նավահանգստի շրջանում: Մալիբուում նախաճաշ, ճաշ և ընթրիք է մատուցվում Արևելյան գետի տեսարանով արդյունաբերական տարածքում, և առաջարկներն այնպիսին են, ինչ դուք կսպասեիք ցանկացած ռեստորանից: Մալիբու իր անունով՝ հում բրյուսելյան կաղամբով աղցան, ծաղկակաղամբի կեղևով պիցցա և գունագեղ acai թասեր: Հիանալի տեղ է հիշելու համար, երբ դուք ցանկանում եք ինչ-որ առողջ, բայց գոհացուցիչ բան:
89 Հարավային փ. malibufarm.nyc
ինչ օգուտ ունի multani mitti-ն
Դիտեք այս գրառումը Instagram-ումPisillo Italian Panini - FIDI (@pisillo_italian_panini_fidi) հրապարակված գրառումը 2019 թվականի հունիսի 25-ին, ժամը 11:08-ին PDT
7. Պիսիլյո
Դուք կարող եք չնկատել Նասաու փողոցի այս փոքրիկ ցուցափեղկը, բայց ներս մտեք և տաք ֆոկաչիայի բուրմունքը պետք է ձեզ տեղեկացնի, որ այս վայրն իսկական գործարք է: Ճաշացանկում կա 35 պանինի, բոլորը համեմատաբար պարզ և լցոնված համեղ, ներմուծված չորացրած մսով և պանիրով: Մենք կիսում ենք «Պարմա» ստեղծագործությունը, որը պատրաստված է պրոշուտտոյով, ապխտած մոցարելլայով, արևի չորացրած լոլիկով և ռուկոլայով:
97 Nassau St.; pisillopanini.com
Դիտեք այս գրառումը Instagram-ումԳրառում, որը կիսվել է Momofuku-ի կողմից (@momolongplay) 2019 թվականի հոկտեմբերի 1-ին, ժամը 9:28-ին PDT
8. Բար Վայո
Դեյվիդ Չանգի և Momofuku թիմի այս բարը, որը գտնվում է Ծովային նավահանգստի Պիեր 17 հասցեում, հիանալի վայր է խմիչքների և խորտիկների կամ թեթև կերակուրների համար: Ճաշացանկը բաղկացած է այնպիսի բաներից, ինչպիսիք են տավարի թարթառը և չոր համեմված թեւերը, ինչպես նաև մի քանի ավելի էական խայթոցներ, ինչպիսիք են սառեցված օմարի ռուլետը և սթեյքը: Կան մի քանի գինիներ, գարեջուրներ և սակեներ, բայց հիմնականում դուք այստեղ եք սեզոնային կոկտեյլների համար, ինչպիսիք են South Street Sling-ը, ջինի, մեսկալի, արքայախնձորի, նռան և մակադամիայի խառնուրդ:
89 Հարավային փողոց, Պիեր 17 ; wayo.mo mofu ku.com
ինչպես նիհարել 7 օրվա դիետայի պլանում
Դիտեք այս գրառումը Instagram-ումԳրառում, որը կիսվել է Joe?s Pizza NYC-ի կողմից (@joespizzanyc) 2019 թվականի մայիսի 17-ին, ժամը 14:55-ին PDT
9. Joe’s Pizza
Carmine Street հաստատությունը, որտեղ գտնվում են Նյու Յորքի ամենահայտնի կտորները, խանութ է բացել Ֆուլթոն փողոցում: Համարեք, որ սա ձեր նոր ընտրությունն է FiDi-ում պատահական խայթոցի համար: Այն նաև բաց է մինչև առավոտյան ժամը 3-ը կամ ամեն գիշեր ուշ, եթե հայտնվեք այն տարածքում, որտեղ ուշ գիշեր պիցցա եք փափագում:
124 Fulton St .; joespizzanyc.com
ԿԱՊՎԱԾ: Նոյեմբերին Նյու Յորքում ուտելու 17 բան
