Ձեր միկրոբիոմը չափազանց կարևոր է ձեր ընդհանուր առողջության համար (խոսքը մարսողական առողջության, ուղեղի առողջության, հուզական առողջության, սրտանոթային առողջության և այլ համակարգերի համար է): Երջանիկ պահելու եղանակներից մեկը: Ձեր սննդակարգում պրոբիոտիկներ ավելացնելը. Բայց եթե դուք չեք ցանկանում հավելումներ լցնել և հագեցել եք մածուն, ապա ստուգեք ինը լավագույն պրոբիոտիկներով հարուստ մթերքները, որոնք կարող են օգնել աղիքներում ավելի շատ (և վերականգնել) բարեկամական բակտերիաների հավասարակշռությունը: Լրացուցիչ բոնուս. Նրանք նաև գերհամեղ են։
ԿԱՊՎԱԾ: Ինչպես ինքներդ ձեզ աղիքների ամբողջական վերափոխում տալ
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել1. Ձիթապտուղ
Այո, ձեր սիրելի Մարտինիի զարդարանքը լավ է նաև ձեր ստամոքս-աղիքային տրակտի համար: Դա պայմանավորված է նրանով, որ աղի մեջ փաթեթավորված ձիթապտուղները իրականում խմորված մթերք են, որոնք հարուստ են աղիքների համար հարմար լակտոբացիլուս բակտերիաներ . Նրանք նաև հարուստ են բջջանյութով և հակաօքսիդանտներով, ուստի, երանի այս հյութեղ գոհարներին:
Ինչ պատրաստել. Veggie Niçoise աղցան կարմիր կարրի կանաչ լոբիով
ինչպես քսել պապայա դեմքին յուղոտ մաշկի համար
Տնական սննդի խմիչք2. Կեֆիր
Այս կծու ըմպելիքը պատրաստվում է կաթը մանրէներով և խմորիչով խմորելով, և այն իրականում պրոբիոտիկների ավելի լավ աղբյուր է, քան յոգուրտը: Այն նաև պարծենում է սննդանյութերի բարձր մակարդակով, ինչպիսիք են սպիտակուցը, կալցիումը, վիտամին B12-ը և մագնեզիումը: Օգտագործեք այն այնպես, ինչպես կօգտագործեիք նրա ավելի սերուցքային զարմիկը (մեզ դուր է գալիս, որ մերը լցված է հացահատիկի վրա):
Ինչ պատրաստել. Կեֆիրի Smoothie Bowl
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել3. Մուգ շոկոլադ
Այսպիսով, դուք գիտեք, որ պրոբիոտիկները հիանալի են ձեր աղիքների համար, բայց դուք գիտեի՞ք, որ օգուտներից օգտվելու համար իրականում պետք է լավ բակտերիաներ կերակրել: նախաբիոտիկներ (այսինքն՝ չմարսվող մանրաթել, որն օգնում է լավ բակտերիաներին զարգանալ ձեր օրգանիզմում): Բարեբախտաբար, շոկոլադը պարունակում է այս երկու բաղադրիչները , գումարած հակաօքսիդանտների և սնուցիչների բարձր մակարդակ: Այսպիսով, դուք գիտեք, դա հիմնականում դեղ. (Պարզապես հետևեք ձեր ընդհանուր շաքարի ընդունմանը, լա՞վ:)
Ինչ պատրաստել. Շոկոլադ-պնդուկի քսուք
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել4. Պանրի որոշ տեսակներ
Թեև ոչ բոլոր պանիրներն են պրոբիոտիկների լավ աղբյուր (ներողություն), որոշ փափուկ, ֆերմենտացված պանիրներ, ինչպիսիք են չեդդերը, շվեյցարական և գաուդան, քանի որ դրանք պարունակում են բակտերիաներ, որոնք կարող են գոյատևել ձեր ստամոքս-աղիքային տրակտով ճանապարհորդության ընթացքում: Համոզվելու համար, որ դուք ճիշտ նյութեր եք ստանում, պիտակի վրա ուշադրություն դարձրեք կենդանի և ակտիվ մշակույթներին:
Ինչ պատրաստել. Կաղամբ և Չեդդեր Պանրի Գալեթ
զարգացնել հաջորդ ֆիլմը
The Penny Wise Mama5. Թթու կաղամբ
Դուք գիտեք, որ այս թթու կաղամբով ուտեստը հոթ-դոգի լավագույն հավելումն է, բայց դուք գիտե՞ք, որ այն նաև լի է պրոբիոտիկներով և նույնքան համեղ է, երբ լցնում ենք աղցանի կամ սենդվիչի վրա: Եվ մեկ ուսումնասիրություն հրապարակվել է Միկրոկենսաբանության և կենսատեխնոլոգիայի համաշխարհային հանդես պարզել է, որ այն կարող է նաև նվազեցնել խոլեստերինի մակարդակը: Պարզապես համոզվեք, որ նախքան գնելը կրկնակի ստուգեք պիտակը. դուք ցանկանում եք հում, չպաստերիզացված իրեր (կամ հե՜յ, պատրաստիր քոնը ):
Ինչ պատրաստել. Նյու Յորքի հոթ-դոգ
Կորեական Բապսանգ6. Կիմչի
Այս ֆերմենտացված ասիական ուտեստը, որը պատրաստված է կաղամբով, բողկով և սոխով, հագեցած է աղիքների համար օգտակար բակտերիաներով: Հետազոտողներ Կորեայից գտել են նաև ապացույցներ, որ այս կծու, աղի ուտեստը կարող է օգնել ձեզ նիհար մնալ: Փորձեք այն խառնել շագանակագույն բրնձի հետ կամ ինքնուրույն որպես համեղ կողմ:
Ինչ պատրաստել. Ավանդական Napa կաղամբ Kimchi
ինչպես հեռացնել ձգվող նշանները հղիությունից հետո տնային միջոց
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել7. Կանաչ ոլոռ
Ճապոնական հետազոտությունը հրապարակվել է Journal of Applied Microbiology պարզել է, որ այս վառ կանաչ բանջարեղենը պարունակում է Լեյկոնոստոկ մեզենտերոիդներ , հզոր պրոբիոտիկ:
Ինչ պատրաստել. Ծնեբեկի, սիսեռի և Ռիկոտայի Տորթեր
ԼԱՈՒՐԱ ՎԻՆԳ ԵՎ ՋԻՄ ԿԱՄՈՈՍԻ8. Թթու վարունգ
Հրաշալի լուր թթու վարունգների սիրահարների համար (մեղավոր). երբ այս կանաչ նիզակները աղաջրում են աղաջրում և խմորում են, դրանք ստեղծում են օգտակար բակտերիաներ: Պարզապես համոզվեք, որ ընտրեք բնականորեն ֆերմենտացված տեսակը (այսինքն՝ նրանք, որտեղ քացախը չի օգտագործվել թթու պատրաստման գործընթացում), որպեսզի քաղեք պրոբիոտիկ օգուտները: Սամիթ-սառցե:
Ինչ պատրաստել. Թթու վարունգ (duh)
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել9. Թթխմորով հաց
Մեր սիրելի ավոկադոյի անոթի թթու համը գալիս է խմորման գործընթացից, որի ընթացքում խմորիչն ու լավ բակտերիաները իրենց կախարդանքն են գործում՝ քայքայելու ալյուրի շաքարն ու սնձան: Սա նպաստում է սննդանյութերի ավելի հեշտ մարսմանը և կլանմանը: Եվ մինչ թխման գործընթացը ոչնչացնում է կենդանի մշակույթները, թթխմորով հացը հիանալի նախաբիոտիկ է, և կան ապացույցներ առաջարկելու որ նույնիսկ մեռած պրոբիոտիկ բակտերիաներն ունեն որոշ տպավորիչ հակաբորբոքային առողջական առավելություններ:
Ինչ պատրաստել. Տոմատի ապուր խորոված պանրի հացի ամանի մեջ
ԿԱՊՎԱԾ: 6 առողջ (և համեղ) մթերք, որոնք հարուստ են վիտամին D-ով
