7 սննդային խմորիչի առավելություններ, որոնք այն դարձնում են վեգան սուպերմթերք

Լավագույն Անունները Երեխաների Համար

Հատակ:

Ծննդյան Ամսաթիվ:

Ուղարկել

Ուղարկեք Ինձ Էլ. Փոստով Show Ուցադրել Կայքում

Դուք գիտեք, թե ինչպես է շաղ տալ պանիր կարո՞ղ եք ավելի լավ պատրաստել գրեթե ցանկացած համեղ ուտեստ: Դե, մի կողմ քաշվիր, Պարմ, քաղաքում կա համի նոր թագավոր: Հանդիպեք սննդային խմորիչ (մականունը nooch), շերտավոր, ապաակտիվացված խմորիչ, որը աներևակայելի լավ է ձեզ համար: Բայց մենք սիրում ենք դրա մասին պատկերացնել որպես կախարդական դեղին փոշի, որը պանրի, ընկույզային համ է հաղորդում այն ​​ամենին, ինչի վրա այն ցանում եք: Փաթեթավորված լիքը սպիտակուցը և վիտամին B12-ը, սննդային խմորիչը նույնպես կաթնամթերքից զերծ է, բուսակերների համար հարմար և հաճախ առանց սնձան: Ահա այն, ինչ դուք պետք է իմանաք այս վեգան սուպերմթերքի մասին, ինչպես նաև ինչպես պատրաստել դրա հետ:

ԿԱՊՎԱԾ 35 բարձր սպիտակուցային վեգան բաղադրատոմսեր, որոնք գոհացուցիչ են և ամբողջովին բուսական հիմքով

Որո՞նք են վեգան սպիտակուցի այլ աղբյուրներ:

1. Ոսպ

Լոբազգիների ընտանիքի մաս՝ ոսպն ունի տպավորիչ 18 գրամ սպիտակուց մեկ բաժակի համար: Թեև դրանք հաճախ օգտագործվում են ապուրների և շոգեխաշածների մեջ, դրանք նաև հիանալի են համեղ տաք աղցանի մեջ:

2. Սիսեռ

Մենք պաշտում ենք դրանք հումուսի վերածված, սիրում ենք նրանց կարողությունը՝ ընդունելու գրեթե ցանկացած համ և հարգում ենք նրանց 14 գրամ սպիտակուցը մեկ բաժակում: Քանի դեռ մենք կարող ենք ուտել այս փոքրիկ տղաներից մի փունջ, մենք երբեք չենք անհանգստանա սպիտակուցի մեր ամենօրյա կարիքները բավարարելու համար:

3. Քինոա

Յուրաքանչյուր եփած բաժակի մեջ ութ գրամ սպիտակուցի չափով այս հզոր հացահատիկը կարող է լինել սպիտակուցի ամենաբազմակողմանի ոչ մսային աղբյուրը: Նախաճաշին այն կերեք վարսակի ալյուրի փոխարեն, ձևավորեք բուսական բուրգերներ կամ թխեք ավելի առողջ թխվածքաբլիթների մեջ:

4. Երիկամային լոբի

Ի հավելումն խոլեստերինի մակարդակի իջեցման և արյան շաքարի կայունացմանը, լոբին սպիտակուցի հիանալի աղբյուր է մեկ բաժակի համար 13 գրամով: Նրանք բավականաչափ համեղ են ապուրների համար, բայց ոչ շատ ուժեղ՝ ավելի թեթև ուտեստների համար:

5. Սեւ լոբի

Դե, տեսեք, որ լոբի ընտանիքի մեկ այլ անդամ մեծանում է սպիտակուցի բաժնում: Ավելի մուգ տեսակն ունի 16 գրամ մեկ բաժակ, ինչպես նաև 15 գրամ մանրաթել (դա օրական առաջարկվող քանակի ավելի քան 50 տոկոսն է): Բացի այդ, դրանք հաճախ մատուցվում են ավոկադոյի կողքին, ինչից մենք երբեք չենք բողոքելու:

6. Տեմպեհ

Պատրաստված է ֆերմենտացված սոյայի հատիկների համադրմամբ՝ տեմպեհը սովորաբար վաճառվում է թխվածքի տեսքով և ունի բավականին չեզոք (եթե նուրբ ընկույզի) համ: Դա նշանակում է, որ այն կարող է ընդունել տարբեր համեր՝ կախված նրանից, թե ինչպես եք այն համեմում: Այն նաև պարունակում է տպավորիչ 16 գրամ սպիտակուց մեկ երեք ունցիայի համար:

7. Թահինի

Թահինին համեմունք և թխման բաղադրիչ է, որը պատրաստվում է տապակած և աղացած քնջութի սերմերից: Հետևողականությամբ, որը մի փոքր ավելի բարակ է, քան գետնանուշի կարագը, այն հիանալի փոխարինում է ընկույզից ալերգիա ունեցողների համար: Այն նաև ունի գովելի քանակությամբ սպիտակուց՝ ութ գրամ յուրաքանչյուր երկու ճաշի գդալում:

Ի՞նչ է սննդային խմորիչը:

Կան երկու տեսակի սննդային խմորիչ, որոնք պետք է լինեն ձեր ռադարում: Առաջին տեսակը հարստացված սննդային խմորիչն է, որը պարունակում է սինթետիկ վիտամիններ և հանքանյութեր, որոնք ավելացվում են արտադրության ընթացքում՝ սննդային բովանդակությունը մեծացնելու նպատակով: Երկրորդ տեսակը ոչ հարստացված սննդային խմորիչն է, որը չունի ավելացված վիտամիններ կամ հանքանյութեր, պարզապես սննդանյութեր, որոնք բնականորեն արտադրվում են խմորիչի աճի ընթացքում: Առաջինը ավելի հաճախ հասանելի է գնելու համար:

Ի՞նչ է սննդային տեղեկատվությունը:

Երկու ճաշի գդալ սննդային խմորիչ.

• Կալորիաներ՝ 40
• Ճարպեր՝ 0 գրամ
• Սպիտակուցներ՝ 10 գրամ
• Նատրիում` 50 միլիգրամ
• Ածխաջրեր՝ 6 գրամ
• մանրաթել՝ 4 գրամ
• Շաքարավազ՝ 0 գրամ

Որո՞նք են սննդային խմորիչի առողջության օգուտները:

1. Դա ամբողջական սպիտակուց է

Բուսական սպիտակուցի շատ աղբյուրներ համարվում են թերի սպիտակուցներ: Ինչ է դա նշանակում? Նրանք չեն պարունակում բոլոր ինը էական ամինաթթուները, որոնք պարունակում են կենդանական սպիտակուցները: Մյուս կողմից, սննդային խմորիչը այն սակավաթիվ վեգան տարբերակներից մեկն է, որը որակվում է որպես ամբողջական սպիտակուց:

օվալաձև դեմքի սանրվածքներ կանացի

2. Սա մանրաթելերի լավ աղբյուր է

Չորս գրամ մեկ չափաբաժնի համար սննդային խմորիչը մանրաթելի ամուր աղբյուր է, որը, բացի նրանից, որ օգնում է ձեզ լիարժեք զգալ, նաև նպաստում է մարսողական առողջությանը, ինչը մենք գիտենք, որ առաջնային է:

3. Դա վիտամին B12-ի հիանալի աղբյուր է առանց մսի

B12-ը կարևոր է առողջ նյարդային համակարգի պահպանման և արյան համապատասխան կարմիր բջիջների արտադրության համար: Որոշ մարդկանց համար, ովքեր խուսափում են կենդանական մթերքներից, խնդիրն այն է, որ այս վիտամինի լավագույն աղբյուրները այնպիսի բաներ են, ինչպիսիք են ձուն, միսը, ձուկը և կաթնամթերքը: Մուտքագրեք սննդային խմորիչը, որը կարող է օգնել բույսերի վրա հիմնված ուտողներին ստանալ իրենց արդար բաժինը: Այս 2000թ ներառել է 49 վեգանների և պարզել, որ օրական մեկ ճաշի գդալ հարստացված սննդային խմորիչի օգտագործումը վերականգնում է վիտամին B12-ի մակարդակը նրանց մոտ, ովքեր անբավարար են ունեցել:

4. Այն կարող է պահպանել արյան շաքարի մակարդակը

Որպես ցածր գլիկեմիկ մթերք՝ սննդային խմորիչը կարող է օգնել ձեզ կարգավորել ձեր արյան շաքարի մակարդակը՝ իր հերթին սահմանափակելով փափագը և խթանելով էներգիայի մակարդակը և ավելի հանգիստ քունը:

5. Այն կարող է օգնել ձեր մարմնին պայքարել քրոնիկ հիվանդությունների դեմ

Սննդային խմորիչը պարունակում է գլուտատիոն և սելենոմեթիոնին հակաօքսիդանտներ: Մենք չենք փորձի դրանք արտասանել, բայց գիտենք, որ դրանք լավ են մեզ համար: Ֆիննական ուսումնասիրություն Պարզվել է, որ հակաօքսիդանտներով հարուստ մթերքների՝ սննդային խմորիչի, մրգերի, բանջարեղենի և ամբողջական ձավարեղենի օգտագործումը կարող է օգնել բարձրացնել հակաօքսիդանտների մակարդակը և պաշտպանվել քրոնիկ հիվանդություններից, ինչպիսիք են սրտի հիվանդությունը, քաղցկեղի որոշ տեսակներ և մակուլյար դեգեներացիա:

6. Այն կարող է նպաստել ավելի առողջ մազերի, մաշկի և եղունգների

Քանի որ այն հարուստ է այդ B վիտամիններով, սննդային խմորիչը կարող է նաև օգնել ձեր մաշկը փայլեցնել: Այն պարունակում է այնպիսի վիտամիններ, ինչպիսիք են բիոտինը, որը լայնորեն հայտնի է առողջ մազերի, մաշկի և եղունգների համար, ինչպես նաև նիացին, որը հայտնի է որպես պզուկների դեմ պայքարում:

7. Այն կարող է աջակցել առողջ հղիությանը

Նրանք դա իզուր չեն անվանում սուպերմթերք: B վիտամիններից են նաև սննդային խմորիչում հայտնաբերված թիամինը, ռիբոֆլավինը, վիտամին B6-ը և ֆոլաթթուն, որոնք բոլորն էլ կարևոր են բջիջների նյութափոխանակության, տրամադրության կարգավորման և նյարդային ֆունկցիայի պահպանման համար: Ֆոլաթթու - ըստ Դոկտ. Կացին Բնական առողջության վեբկայքը, որը հիմնադրվել է դոկտոր Ջոշ Էքսի, DC, DNM, CNS-ի կողմից, հատկապես կարևոր է բնածին արատների ռիսկը նվազագույնի հասցնելու և պտղի աճն ու զարգացումը խթանելու համար:

18 ՀԱՄԵՂ ԲԱՂԱԴՐԱՏՈՂ, ՈՐՈՆՔ ՆԵՐԱՌՈՒՄ ԵՆ ՍՆՆԴՈՂ ԽՄՈՐՈՂՆԵՐ

1. Vegan Alfredo Pasta

Այնքան յուղալի և համեղ, բայց բացարձակապես առանց կաթնամթերքի:

Ստացեք բաղադրատոմսը

2. Nacho Cheese Kale չիպսեր

Սրանք Նաչո բնորոշ խորտիկի տեսակ. (Ներողություն.)

Ստացեք բաղադրատոմսը

3. Լավագույն ադիբուդի առանց կարագի (Nooch Popcorn)

Դուք այլևս երբեք չեք վերադառնա սովորական բացված միջուկներին:

Ստացեք բաղադրատոմսը

4. Vegan Shepherd’s Pie

Բուսական շքեղ շոգեխաշել ավելի համեղ է դարձել սննդարար խմորիչի հավելումով։

Ստացեք բաղադրատոմսը

5. Vegan գետնանուշ կարագի բաժակներ

Nooch-ը կատարյալ է ձեր քաղցր ուտեստներին նույնպես համեղ հարված տալու համար:

Ստացեք բաղադրատոմսը

6. Ծաղկակաղամբի Ռիզոտտո

Ամբողջ հարստությունը՝ հանած ցանկացած սերուցք, կաթ կամ պանիր:

Ստացեք բաղադրատոմսը

դարչին և մեղր՝ մաշկի լուսավորության համար

7. Կծու գոմեշի ծաղկակաղամբ ադիբուդի

Ծաղկակաղամբ. Թահինի. Սննդային խմորիչ. Վաճառվել է.

Ստացեք բաղադրատոմսը

8. Լավագույն մանրացված կաղամբով աղցան

Այս համեղ ուտեստի գաղտնիքը տերևները սխտորով սոուսով պատելն է և դրանք լցնել տապակած պեկանով և սննդարար խմորիչով:

Ստացեք բաղադրատոմսը

9. Վեգան ֆրանսիական տոստ

Նախաճաշի այս ֆավորիտը ստանում է իր ձվի համը քաղաքավարությամբ, դուք կռահեցիք, նոչ:

Ստացեք բաղադրատոմսը

10. Vegan Green Chili Mac and Cheese

Հավատում եք, թե ոչ, այս համեղ կաթսան պատրաստ է 30 րոպեում։

Ստացեք բաղադրատոմսը

11. Սերուցքային ռանչով աղացած սիսեռ

Սրանք կամք փոխակերպել ձեր խորտիկը:

Ստացեք բաղադրատոմսը

12. Արծաթե ճակնդեղի ռիկոտա և դդմի քիշ

Գրեթե չափազանց գեղեցիկ է ուտելու համար:

Ստացեք բաղադրատոմսը

13. Vegan Scalloped Potatoes

Գոհաբանության կամ Սուրբ Ծննդյան ընթրիքի համար կատարյալ ուտեստ:

Ստացեք բաղադրատոմսը

14. Butternut Squash Mac and Cheese

Նույնքան համեղ, որքան ձեր մանկության սիրելին, պարզապես ավելի առողջարար:

Ստացեք բաղադրատոմսը

15. Պարզ Tofu Scramble

Քանի որ նախաճաշը օրվա ամենակարևոր կերակուրն է, սկսեք այն առողջ այս տոֆու խմորով, որը պարունակում է սննդային խմորիչ՝ հավելյալ պանրի համի և որոշ համի համար:

Ստացեք բաղադրատոմսը

16. Սնձան չպարունակող հավի հատիկներ՝ սոսին չիպսերով

Արագ, 30 րոպեանոց, ծայրահեղ առողջ խորտիկ երեխաների համար:

Ստացեք բաղադրատոմսը

17. Վեգան պանիր

Այդ կիրակնօրյա ֆուտբոլային հավաքույթների համար:

Ստացեք բաղադրատոմսը

18. Առանց գլյուտենի նրբերշիկի գնդիկներ

Այս համեղ նրբերշիկի գնդիկները, որոնք պարունակում են նաև ուրց, յուղ և Դիժոնի մանանեխ, կստեղծեն հաճելի ախորժակ:

Ստացեք բաղադրատոմսը

ԿԱՊՎԱԾ Ինչ է Սեյթանը: Ահա այն, ինչ դուք պետք է իմանաք հայտնի բույսերի վրա հիմնված սպիտակուցի մասին

Ձեր Աստղագուշակը Վաղվա Համար

Իմանալ

Ուղարկեք Ինձ Էլ. Փոստով Show Ուցադրել Կայքում