Սմուզիներ, սոուսներ, ապուրներ և նույնիսկ մեկ րոպեանոց լիմոնադ՝ ձեր վստահելի բլենդերը ձեր խոհանոցի զինանոցի ամենաբազմակողմանի գործիքներից մեկն է: Ահա թե ինչու է այդքան տխուր, երբ այդ շեղբերները դառնում են ձանձրալի (կամ հըմ, երբ յուրաքանչյուր բաղադրատոմսի համը նման է անցյալ ամսվա մարգարիտներին): Բայց ահա մի գաղտնիք. լավ եղեք ձեր բլենդերի հետ, և դա լավ կլինի ձեզ համար: Ահա վեց մթերք, որոնք երբեք չպետք է լցնեք ձեր բլենդերի մեջ՝ այն բարձրակարգ վիճակում պահելու համար:
ԿԱՊՎԱԾ: 16 բան, որոնք դուք կարող եք պատրաստել բլենդերի մեջ, որոնք սմոթի չեն
Foxys_forest_manufacture1. Սառցե խորանարդիկներ
Եթե դուք չունեք բարձր հզորությամբ բլենդեր, որը համապատասխանում է մարտահրավերին, սառույցի խորանարդները ձեր բլենդերի մեջ դնելը կարող է բթացնել սայրը: Նույնը սառեցված մրգի մեծ կտորների համար: Այսպիսով, ի՞նչ է պետք անել սմուզիի (կամ սառեցված կոկտեյլ) սիրող աղջիկը: Փոխարենը օգտագործեք թեթևակի հալեցրած մրգեր (տասը րոպե սառցախցից դուրս թողնելու համար) կամ մանրացված սառույց: Ողջույններ։
Լիսովսկայա/Getty Images2. Կարտոֆիլի պյուրե
Կներեք, բայց ձեր բլենդերի շեղբերները չափազանց հզոր են՝ ստեղծելու այն փափկությունը, որը ցանկանում եք: Փոխարենը, նրանք չափազանց կաշխատեն ձեր ցողունները, չափազանց շատ օսլա կթողնեն և ձեր կարտոֆիլին կհաղորդեն տարօրինակ, կպչուն հետևողականություն: Կատարյալ թեթև և օդային կարտոֆիլի պյուրեի համար լավագույն տարբերակը ձեռքով մշակելն է:
ԿԱՊՎԱԾ: Կարտոֆիլի բաղադրատոմսեր, որոնք բացարձակապես անդիմադրելի են
GMVozd/Getty Images3. Գերտաք հեղուկ
Մի գունդ թավշյա տնական ապուր. Հրաշալի։ Այրվող հեղուկ ամբողջ խոհանոցի հատակով: Ոչ այնքան։ Տաք բաղադրիչներից այդ ամբողջ գոլորշին կարող է հանգեցնել կափարիչի պայթելու, ինչը կարող է հանգեցնել խոհանոցի պոտենցիալ վտանգավոր աղետի: Փոխարենը, թող ձեր հեղուկը մի քանի րոպե սառչի՝ նախքան այն բլենդերի մեջ դնելը, և այն կիսով չափ մի լցրեք։ Այնուհետև դանդաղ հարեք՝ կափարիչը ամուր պահելով տեղում:
ԿԱՊՎԱԾ: Բլենդերի լոլիկի ապուրը հիմնականում փոխում է կյանքը
Քսան204. Չորացրած մրգեր
Չորացրած արմավը, ծիրանը և սալորաչիրը կարող են կպչուն մնացորդներ թողնել ձեր բլենդերի շեղբերների վրա, ինչը ոչ միայն դժվար է մաքրել. դա կարող է նաև վնասել ձեր սարքը: Չորացրած մրգերի (և նաև չորացրած լոլիկի) զարկերակային բանալին նախ հեղուկ ավելացնելն է կամ դրանք տաք ջրի մեջ թրջելը: Կամ ներդրումներ կատարեք բարձր հզորությամբ բլենդեր որը կարող է հաղթահարել ավելի կոշտ հյուսվածքը: Եվ հիշեք, որ օգտագործելուց հետո միշտ ճիշտ մաքրեք ձեր բլենդերը (հանգստացեք, դա հեշտ է):
PhonlamaiPhoto / Getty Images5. Սպասք
Մենք հասկանում ենք. դուք ուզում եք, որ ձեր կանաչ հյութի բոլոր բաղադրիչները միախառնվեն կատարյալ ներդաշնակությամբ, բայց սպանախը պարզապես նստած է այնտեղ: Թեև գայթակղիչ է արագ օգտագործել գդալը՝ բաղադրիչները ներքև մղելու համար, վստահեք մեզ, մի արեք դա, քանի դեռ չեք ցանկանում միանգամից փչացնել ձեր գդալը, բլենդերը և կանաչ հյութը: Փոխարենը, անջատեք ձեր բլենդերը (և հանեք կուժը հիմքից) և ապա խառնել.
ThitareeSarmkasat/Getty Images6. Խմոր
Բլենդերի մեջ հաց կամ թխվածքաբլիթի խմոր պատրաստելը, ամենայն հավանականությամբ, կհանգեցնի չափազանց կոշտ հյուսվածքի: Դա, կամ բաղադրիչները պատշաճ կերպով չեն ներառվի: Եթե ցանկանում եք ապավինել սարքին (հեյ, խմոր հունցելը դժվար աշխատանք է), դրա փոխարեն օգտագործեք այդ սննդի պրոցեսորը կամ խառնիչը, որը նստած է ձեր պահարանի հետևում:
ԿԱՊՎԱԾ: 6 մթերք, որոնք երբեք չպետք է եփել չուգունե տապակի մեջ
