Ուղղակի ներս
- Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
- Հինա Խանը փայլում է պղնձի կանաչ ստվերաներկով և փայլուն մերկ շրթունքներով `տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
- Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
- Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ
Մի կարոտեք
- Վերջին 24 ժամվա ընթացքում տասներեք պետություն չի հաղորդել COVID-19 մահվան մասին
- IPL 2021. Kumar Sangakkara- ն գովում է Royals- ի երիտասարդներին `Riyan Parag- ին և Chetan Sakariya- ին
- Mavenir- ը բերում է AI-On-5G Hyperconverged Edge լուծում Ինչպե՞ս դա կօգնի ձեռնարկություններին:
- Շաադի Մուբարաքի դերասան Մանավ Գոհիլը դրական է համարում մի քանի զուգահեռ հետքերով աշխատող COVID-19 ստեղծողների համար
- Բարձր շահութաբաժնման եկամտաբերությամբ բաժնետոմսերը կարող են ճիշտ ընտրություն չլինել. Ահա թե ինչու
- Yamaha MT-15- ը երկկողմանի ABS- ով շուտով կգործարկվի, գները կրկին կբարձրանան
- Հայտարարվել է CSBC Bihar Police- ի ոստիկանության հաստատության վերջնական արդյունքը 2021 թ
- Ապրիլին Մահարաշտայում 10 լավագույն վայրեր այցելելու համար
Ամառը աղցանների սեզոն է, քանի որ դրանք պատրաստում են հիանալի համեղ, զով և առողջ ամառային կերակուր: Ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ ամռան ընթացքում Տորոնտոյի նման տաք երկրներում շատ ռեստորաններ նկատում են միջին հաճախորդների անկում, բացառությամբ այն ռեստորանների, որոնք մասնագիտանում են աղցանների մեջ: Չնայած հաճախորդների անկման այլ պատճառներ կարող էին լինել, ինչպիսիք են ամառային արձակուրդը, ախորժակի տեղափոխումը աղցաններ տաք միջավայրի պատճառով համարվում է հիմնական պատճառը: [1]
Publish Health Nutrition ամսագրում հրապարակված մեկ այլ ուսումնասիրության մեջ ասվում է, որ թարմ մրգերի կամ բանջարեղենի աղցանների օգտագործումը կարող է պաշտպանական ազդեցություն ունենալ մի շարք հիվանդությունների դեմ, ինչպիսիք են քաղցկեղը և սրտի հիվանդությունները: [երկու]
Հետեւաբար, կարող ենք ասել, որ բացի ամռան ընթացքում մեզ զով պահելը, աղցանները նաև օգնում են կանխել շատ հիվանդություններ և առողջացնել մեզ:
Այս հոդվածում մենք կքննարկենք համեղ և առողջ ամառային աղցանների ցանկը ՝ դրանց բաղադրատոմսերով հանդերձ: Նայել.
1. Կանաչ գրամի ծիլերի աղցան
Մունգի լոբին հագեցած է հակաօքսիդիչներով, մագնեզիումով, կալիումով և դիետիկ մանրաթելերով: Վիտեքսին և իզովիտեքսին անունով մունգում առկա երկու կարևոր հակաօքսիդանտները կարող են օգնել կանխել արևի կաթվածի վտանգը: Ըստ ուսումնասիրության ՝ կանաչ գրամն օգնում է թունազերծմանը, ծարավը հագեցնելուն, նպաստում է միզարձակմանը և, այդպիսով, նվազեցնում ամառային ջերմային բարդությունները:
2. Բրոկկոլի, բոված նուշ և մակարոնեղենի աղցան
Բրոկկոլին վիտամին C, մանրաթել և ֆոլաթթու լավ աղբյուր է: Այն առողջ խաչածաղկային բանջարեղեններից մեկն է, որը հիմնականում նախընտրում են ամռանը ՝ մարսողության առողջությունը բարելավելու համար: Մյուս կողմից, տապակած նուշը ապխտած համ է հաղորդում աղցանին, իսկ մակարոնեղենը (ամբողջական հացահատիկային մակարոնեղեն) ավելացնում է մանրաթելերի և սպիտակուցների քանակին:
Ինչպես պատրաստել
Բաղադրությունը
● 2 բաժակ բրոկկոլի մանր կտրատած
Մեկ բաժակ կարճ մակարոնեղեն
● 8-10 տապակած նուշ
● Երկու միջին չափի սոխ թակած
● Արեւածաղկի սերմերի կամ դդմի սերմերի մեկ չորրորդ բաժակ
● Աղ և պղպեղ (ըստ ճաշակի)
Թթվասերի մեկ չորրորդ բաժակ
Մեթոդ
● Պատրաստեք մակարոնեղեն ՝ համաձայն փաթեթի ցուցումների:
A Թասի մեջ ավելացնել բրոկկոլի, մակարոնեղեն, սոխ, սերմեր, սերուցք և խառնել աղի և պղպեղի ձեր համի հետ:
● Նուշ ցանել:
The Մատուցելուց առաջ աղցանը սառնարան դնել շուրջ մեկ ժամ:
3. Հում մանգոյի, վարունգի և լոլիկի աղցան
Հում մանգոն շտկում է էլեկտրոլիտները մարմնում, կանխում ջրազրկելը, նվազեցնում է մարմնի ջերմությունը և, այդպիսով, նվազեցնում է արևի կաթվածի ռիսկը, որը տարածված է սեզոնի ընթացքում: Վարունգը հանգստացնող ազդեցություն է թողնում ստամոքսի վրա, մինչդեռ լնդերը տալիս են մանրաթելերի, կալիումի, B խմբի վիտամինների, երկաթի, սելենիի և մագնեզիումի լավ աղբյուր:
Ինչպես պատրաստել
Բաղադրությունը
● Մի բաժակ լոբու ներծծված ամբողջ գիշեր
● Մեկ լոլիկ թակած
տարբերությունը գազավորված ջրի և սոդայի միջև
● Մեկ վարունգ թակած
● Կես բաժակ թակած հում մանգո
● Մեկ թակած սոխ
● Կանաչ չիլի (ըստ ցանկության)
● Աղ ըստ ճաշակի
● Անանուխի մի քանի տերև և համեմի տերևներ
Երկու ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ
● Մի թեյի գդալ արեւածաղկի ձեթ
Մեթոդ
The Լիճուկը լվանալ թարմ սառը ջրի մեջ:
All Բոլորը խառնել աղցանի ամանի մեջ, զարդարել անանուխի և համեմի տերևներով և մատուցել:
4. Կինոա և բալով բոված աղցան աղցան
Կինոա աղցանները հեշտությամբ են պատրաստվում և պատրաստում առողջ սնունդ, որը լի է սպիտակուցներով, վիտամիններով և հանքանյութերով: Քանի որ հեշտ է մարսվել և առանց սնձան պարունակել, quinoa- ն նպաստում է ամռան ընթացքում մարսողության լավ առողջությանը: Բացի այդ, բալի լոլիկն ամռանը լավագույն մրգերն են, որոնք լցված են ջրով և սննդանյութերով, ինչպիսիք են C, E, A և կալիումը, որոնք կարող են օգնել պահպանել մարմնի էլեկտրոլիտները:
Ինչպես պատրաստել
Բաղադրությունը
● Երկու բաժակ բալի լոլիկ
Մի բաժակ չոր քվինոա
ձիթապտղի յուղի օգտագործումը մաշկի համար
● Մեկ թեյի գդալ ձիթապտղի յուղ
● Երկու բաժակ թակած վարունգ
● Աղ և պղպեղ ըստ ճաշակի
● Կես բաժակ թակած սոխ
● Երկու ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ
● Համեմի մի քանի թակած տերև
Մեթոդ
Cher Բալի լոլիկի մեջ խառնել ձիթապտղի յուղը, աղը և պղպեղը
An ovenեռոցում տապակել դրանք այնքան ժամանակ, մինչև նրանք դառնան փափուկ և պայթեն, մոտ 15-20 րոպե:
. Անհրաժեշտության դեպքում կարող եք նաև տապակել դրանք անմիջապես գազի բոցի մեջ:
● Կինոան եփեք, ինչպես նշված է փաթեթում:
A Թասի մեջ ավելացնել եփած քվինոան, տապակած լոլիկը, վարունգը, կարմիր սոխը, աղը, կիտրոնի հյութը և պղպեղը:
● ●արդարել համեմի տերեւներով և մատուցել:
5. Կանաչ լոբի, գազար և լապշա աղցան
Գազարն ու գազարի հյութը սպառում են հանգստացնող ազդեցություն մարսողական համակարգի վրա: Այն հագեցած է հակաօքսիդիչների, վիտամին K- ի և բետա-կարոտինի լավությամբ: Երբ կանաչ լոբով լցվում է, աղցանի սնունդը մեծանում է: Բացի այդ, ցածր կալորիականությամբ արիշտան օգնում է հագեցվածության զգացում ապահովելուն և օգնում է իջեցնել խոլեստերինի մակարդակը:
Ինչպես պատրաստել
Բաղադրությունը
● Մի բաժակ կանաչ լոբի ՝ մանր կտորների մեջ:
● Մի բաժակ թակած գազար
● Լապշայի շուրջ երկու բաժակ:
● Երկու ճաշի գդալ բուսական յուղ
● Երկու միջին չափի կտրտած սոխ:
● Երկու ճաշի գդալ քացախ կամ գինու քացախ:
● Անանուխի մի քանի տերև:
● Աղ և պղպեղ ըստ ճաշակի
Մեթոդ
A Թավայի մեջ լոբին և սոխը բարկացրեք միջին բոցով:
● Պատրաստեք արիշտա ՝ ըստ ցուցումների:
A Թասի մեջ ավելացնել արիշտա, խաշած լոբի և սոխ, գազար և գինու քացախ:
● Ավելացնել աղ և պղպեղ:
● Վերցրեք անանուխի տերևներով և մատուցեք: