Ձուն պարզապես կարող է լինել ձեր սառնարանի ամենաբազմակողմանի սնունդը: Դուք կարող եք դրանք պատրաստել խճճված , խաշած, տապակած, ֆրիտատա… մենք կդադարենք, բայց վստահեք մեզ, մենք կարող ենք շարունակել: Նրանք այնքան արագ են եփում և գնում են ամեն ինչով։ Բացի այդ, դրանք հագեցած են սպիտակուցներով, որոնք ձեզ ողջ օրվա ընթացքում պահում են ձեր մատների վրա: Պետք է մի քանիսը ձու -Ձեզ սկսելու ցանկություն? Ահա 47 ձվի նախաճաշի գաղափարներ, որոնք ձեր օրը կսկսեն աջ ոտքով:
ԿԱՊՎԱԾ: Ընթրիքին ձու ուտելու 30 եղանակ (քանի որ քաղցած եք և զբաղված)
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել
1. Դանդաղ կաթսա Նախաճաշի կաթսա
Ինչու՞ խաշ բրաունը, բեկոնը և ձվերը առանձին եփել, երբ կարող ես բոլոր բաղադրիչները լցնել քո ափսեի մեջ և գնալ ֆիլմ դիտելու:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել
2. Կարմիր Շակշուկա
Մենք կլանված ենք այս դասական իսրայելական բաղադրատոմսով: Թխել մի քանի ձու հարուստ, խոտաբույս տոմատի սոուսով, այնուհետև վերցնել կեղևավոր հաց՝ թաթախելու համար:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել3. Թավայի ձվերը ապխտած սաղմոնով, սերուցքային պանիրով և սամիթով
Նախաճաշին ամբոխ ընդունելը նշանակում էր, որ ձվերն արգելված էին: Այլևս ոչ, ձեր վստահելի թավայի շնորհիվ:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել4. Լոլիկի մեջ թխած ձու
Սա հեշտ (և համեղ) նախաճաշ կամ ընթրիք է, եթե դուք նման բան եք սիրում:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել
5. Հացի ամանի մեջ թխած ձու
Եթե պատրաստվում եք ամբողջը մտնել, ինչո՞ւ դա չանել հացի ամանի հետ: Նրանք միայն ապուրի համար չեն, գիտեք:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել6. Բենեդիկտոսի ձու՝ Easy Hollandaise սոուսով
Հոլանդեզի սոուսը քմահաճ լինելու համբավ ունի, բայց ուզու՞մ եք գաղտնիք իմանալ: Իրականում շատ պարզ է հարել բլենդերի մեջ: (Պարզապես ասեք բոլորին, որ այն ձեռքով եք պատրաստել):
Ստացեք բաղադրատոմսը
գեղեցիկ մեջբերումներ ընկերների համարԼուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել
7. Թխած ձու և կարտոֆիլ
Օգտագործեք անցյալ գիշերվա ընթրիքը, որպեսզի պատրաստեք ամենագեղեցիկ նախաճաշը: Այո, վրան ձու դնել, մնացորդները օգտագործելու մեր սիրելի միջոցն է:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել
8. Ձվի և բանջարեղենի նախաճաշի գունդ
Նախաճաշի համար աղցան մի բան է: Նույնիսկ ավելի լավ, այն հարուստ է սպիտակուցներով և ձեզ կպահի ժամերով:
Ստացեք բաղադրատոմսը
ԿԱՊՎԱԾ: Նախաճաշի 15 գաղափարներ, որոնք հեշտ և համեղ են
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել9. Ավոկադոյի սատանայական ձվեր
Հենց այն ժամանակ, երբ մտածեցիք, որ սիրելի սատանայական ձուն չի կարող բարելավվել, մենք առաջ գնացինք և ավելացրինք ավոկադոն: Խնդրեմ. (Մենք գիտենք, որ դրանք ավելի շատ նախաճաշ են, քան նախաճաշ, բայց դրանք չափազանց համեղ են բաց թողնելու համար):
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել10. Կանաչ Շակշուկա
Իհարկե, բնօրինակը պատրաստված է տոմատի սոուսով, բայց մենք սիրում ենք ամեն ինչ խառնել: Մտածեք այս կծու համարը որպես կանաչ ձու, առանց խոզապուխտ:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել11. Նախաճաշի սլայդերներ
Նրանք նույնքան համեղ են, որքան ձեր միջին նախաճաշի սենդվիչը, բայց շատ ավելի գեղեցիկ:
Ստացեք բաղադրատոմսը
ԿԱՊՎԱԾ: Նախաճաշի 31 գաղափար խենթ առավոտների համար
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել12. Huevos Rancheros
Այս Tex-Mex դասականը նման է ձվի թակոյի, եթե ցանկանում եք: Վերցրեք ձեր սիրած տաք սոուսը և խորամանկեք:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել13. Նախաճաշ Պիցցա
Կեսօրից առաջ պիցցան լիովին ընդունելի է, եթե այն լցնում են հոսող ձու: (Ոչ վիրավորանք, սառը պիցցայի մնացորդներ):
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել14. Համեղ նախաճաշի կարկանդակ բեկոնի վանդակաճաղով
Կարծես մեր թույլտվության կարիքն ունեիք՝ նախաճաշին կարկանդակ ուտելու համար… ահա այն: (Բեկոնը լրացուցիչ սպիտակուց է, այնպես չէ՞):
Ստացեք բաղադրատոմսը
ԿԱՊՎԱԾ: 35 հեշտ բաղադրատոմս, որոնք նախաճաշ կմատուցեն ամբոխի համար
Երկրորդ մեծ կերակուրների գաղտնիքները15. Մոցարելլա կոլոլակով ձվածեղ
Նշեք մնացորդները ձգելու ավելի լավ միջոց, քան ֆրիտատա պատրաստելը: կսպասենք։
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել16. Մեկ տապակի ձու ծնեբեկով և լոլիկով
Բարձրացրեք ձեր ձեռքը, եթե սիրում եք ձու: Հիմա բարձրացրեք մյուսին, եթե ատում եք մաքրելը: Այժմ ցած դրեք ձեր ձեռքերը և սկսեք այս 30 րոպեանոց ուտեստը պատրաստել:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Էրիկ Մորան/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել17. Կալե Կիշե Չեդդեր-Բրնձի ընդերքով
Այն հնչում է (և թվում է) շատ շքեղ, բայց մի տխրիր. իրականում հեշտ է պատրաստել, էլ չասած՝ առանց սնձան:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել18. Կետոգենիկ թխած ձվեր և ավոկադոյով զոդներ
Դիետայի համար հարմար ձու ուտեստ, որը թեթև է կալորիականությամբ, բայց ոչ համով: Գրանցվեք մեզ:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Էրին Մակդաուել19. Բեկոնով փաթաթված ձու
Այս նրբաբլիթները պահանջում են ընդամենը երեք բաղադրիչ, և դուք կարող եք միանգամից մի ամբողջ խմբաքանակ պատրաստել: Ինչպե՞ս է դա սպիտակուցներով հագեցած նախաճաշի համար:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել20. Սոխ և ռուկոլա Ֆրիտտատա
Մենք այս արդեն առողջ ուտեստը դարձրինք ավելի առողջարար՝ լցնելով բանջարեղենով և մի քանի ձվի սպիտակուցներ փոխանակելով: Հուշում. մնացորդները պահեք վաղը ֆրիտատա սենդվիչի համար:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել21. Նրբաբլիթ Tacos պանրով և բեկոնով
Չե՞ք կարող որոշել կարճ կույտի կամ բեկոնի, ձվի և պանրի միջև: Լավ նորություն. Դուք կարող եք երկուսն էլ ունենալ:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Էրին Մակդաուել22. Chilaquiles
Եթե դուք հայտնաբերում եք տորտիլայի չիպսերի ավելցուկ, մատուցեք դրանք որպես այս համեղ, բավարարող ձվով ուտեստ: Օգտագործեք տնական սալսա կամ ձեր սիրելի խանութից գնված ապրանքանիշը (մենք չենք ասի):
Ստացեք բաղադրատոմսը
Էրին Մակդաուել23. Բեկոն և ձվով տապակած բրինձ
Փաստ․ բեկոն և ձու վայելելու սխալ ձև չկա։ Արագ խառնել-տապակել կծու, 20 րոպեանոց ուտեստի մեջ: Այո, մենք սա էլ կուտեինք ընթրիքի համար:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել24. Croque Madame Dutch Baby
Եթե ցանկանում եք դուրս բերել նախաճաշի բոլոր կետերը, մի նայեք հետագա: Տապակով այս փքված նրբաբլիթը հավաքելու է բոլոր հաճոյախոսություններն ու ախմախները (առանց ձեր կողմից մեծ ջանքերի):
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել25. Ձու զամբյուղում
Գորտը՝ լճակում, դոդոշը՝ փոսում։ Ինչ էլ որ կոչեք, այն միշտ համեղ է:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Էրին Մակդաուել26. Հագած սատանա ձվեր
Սատանայական ձվերով մաքրողները կարող են սարսռալ, բայց մենք ավելի քան ուրախ ենք մեր ձվերի մեջ ներառել մի քանի սիրված լցոնումներ (կապեր, շրիրաչա, բոված սխտոր):
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել27. Մինի քիշեր՝ շագանակագույն կեղևներով
Խոստովանություն. Մենք սիրում ենք ամեն ինչ մինի: Մենք նույնպես սիրում ենք քիշ, այնպես որ մենք համատեղեցինք երկուսը: Հանճար, չէ՞:
Ստացեք բաղադրատոմսը
ԿԱՊՎԱԾ: 19 քիշե բաղադրատոմսեր, որոնք կարող եք (և պետք է) ուտել ընթրիքի համար
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել28. Նրբերշիկով և ձվով նախաճաշի պելմենիներ
Մենք համոզված ենք, որ ամեն ինչ ավելի լավ է պելմենի տեսքով: Եթե այն գալիս է ձողիկներ և թանձրալի սոուսով, նույնիսկ ավելի լավ:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել29. Բեկոն, ձու և պանիր Նախաճաշի կեքսներ
Դրա վրա ձու է դրվում, այնուհետև ձու է դրվում մեջ այն.
Ստացեք բաղադրատոմսը
Քրիստեն Պերերս/Կլոր մերը30. Skillet Eggs and Chorizo
Մեկ տապակով այս ուտեստի պատրաստումը տևում է ընդամենը 30 րոպե, և դուք կարող եք այն մատուցել որպես արագ, սպիտակուցներով հարուստ ընթրիք:
Ստացեք բաղադրատոմսը
երեխաները խաղում են ջրի մեջԼուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել
31. Մեքսիկական փողոցի եգիպտացորենի սատանայական ձվեր
Ծառայեք դրանք ձեր հաջորդ նախաճաշի հավաքույթին, և դրանք կլինեն քաղաքի խոսակցությունները:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Ottolenghi Simple: A Cookbook32. Yotam Ottolenghi’s Braised Eggs with Leek and Za'փողկապ
Դա կծու է, համեղ, բուսական և արագ՝ այն ամենը, ինչի վրա կարող ենք հույս ունենալ տապակած նախաճաշի մեջ:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Healthyish/Lindsay Maitland Hunt33. Նախաճաշ Կապրեզ՝ փափուկ խաշած ձվերով
Սկսեք ձեր առավոտը այս հեշտ (և տպավորիչ տեսք ունեցող) աղցանով, և մնացած ամեն ինչ կհետևի օրինակին:
Ստացեք բաղադրատոմսը
ԿԱՊՎԱԾ: Դանդաղ կաթսայի հիմնական բաղադրատոմսերը, որոնք ձեզ անհրաժեշտ են ձեր կյանքում
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել34. Slow-Cooker Միջերկրական Ֆրիտտատա
Երբ խոսքը վերաբերում է առանց աղմուկի ձվի բաղադրատոմսերին, դա ավելի հեշտ չէ, քան սա: Բոլոր բաղադրիչները գցեք ձեր դանդաղ կաթսայի մեջ, սեղմեք կոճակը և հեռացեք:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել35. Պրաս, կաղամբ և այծի պանրի շերտ
Յուրաքանչյուր տնային խոհարար պետք է իր հետևի գրպանում ունենա շերտա բաղադրատոմս: Դա նման է հացով և բանջարեղենով ձվի կաթսայի, և դա նախաճաշի (կամ ընթրիքի) երազանք է:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Կարո՞ղ եմ ձուն քսել մազերին յուղելուց հետոԷրիկ Վոլֆինգեր/Մեքսիկական Կետոյի խոհարարական գիրք
36. Ավոկադոյի մեջ թխած ձվեր
Կետո-բարեկամական այս թխած ձվի ուտեստը հարուստ է առողջ ճարպերով և սպիտակուցներով: Բռնել ձեզ շրջադարձի վրա, վարսակի ալյուր:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Նիկո Շինկո/Ոճավորումը՝ Արան Գոյահան37. Քաղցր կարտոֆիլի ռոստի տապակած ձվով և կանաչիով
Ծանո՞թ չեք rösti-ին: Դա նման է կարտոֆիլի նրբաբլիթի կամ լատկեի: Եվ գնում է իսկապես լավ տապակած ձվերով:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Ազգային մեղրի խորհուրդ38. Chilaquiles խաշած ձվերով և կծու մեղրով
Հավերժական նախաճաշի հարցը՝ քաղցր, թե կծուծ ախորժակ։ Հրաշալի նորություն, դա կարող է լինել երկուսն էլ:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Մեղրի ազգային խորհուրդը39. Մինի ծաղկակաղամբով կծու սխտորով մեղրով նախաճաշ պիցցաներ
Մենք երբեք չենք ասի ոչ արևոտ ձվին, բայց կծու սխտորով մեղրը պարզապես * խոհարարի համբույրը:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել40. Քիշե քաղցր կարտոֆիլի կեղևով առանց գլյուտենի
Դա նույն ձվային, պանրային քիշն է, որը դուք գիտեք և սիրում եք, բայց քաղցր կարտոֆիլի կտորներից պատրաստված խրթխրթան ընդերքով՝ շքեղ (և ցածր ածխաջրերով!) շրջադարձի համար:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Նիկո Շինկո/Ոճավորումը՝ Սառա Քոուփլենդ41. Բեկոն, կաղամբ և ձվով տատիկի կարկանդակ
Այն պարունակում է թարմ կաղամբ՝ առողջության համար և բեկոն՝ ծխախոտից բավարարվածության համար, ինչպես նաև այն հիանալի կերպով համադրվում է Արյունոտ Մերիի հետ: Ուղղակի ասում եմ.
Ստացեք բաղադրատոմսը
Amy Neunsinger/Magnolia սեղան42. Joanna Gaines’s Asparagus and Fontina Quiche
Այս գեղեցկուհուն զուգված է ֆոնտինա, գրույեր և ծնեբեկի բարակ շերտեր: Դուք կարող եք չցանկանալ կիսվել այն:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Մաքուր ափսե43. Gwyneth Paltrow’s Easy Frittata
Թողեք Գվինեթին՝ ձեր սառնարանում թաքնված բանջարեղենի մնացորդներն օգտագործելու դասական եղանակ գտնելու համար: Բաղադրատոմսը պահանջում է ճակնդեղի կանաչի, բայց օգտագործեք այն, ինչ ունեք ձեռքի տակ:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել44. Վաֆլի նախաճաշի սենդվիչ Չորիզոյի հետ
Եթե ամենադժվար որոշումը, որին դուք բախվում եք շաբաթ առավոտյան, վաֆլի՞ն է, թե՞ ձուն, ապա կյանքը բավականին լավն է: (Եվ, ի դեպ, դուք պետք չէ ընտրել):
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել45. Նախաճաշ Նաչոս
Ցանկանու՞մ եք իմանալ մի գաղտնիք: Այս հանճարեղ ձվի նախաճաշը սկսվում է սառեցված վաֆլիով, բայց շշ ...
Ստացեք բաղադրատոմսը
Gentl and Hyers/Բաց խոհանոց46. Squash and Squash Blossom Frittata
FYI, դդմի ծաղիկները հիմնականում արտաքին տեսքի համար են, այնպես որ, եթե դրանք սեզոնին չեն, մի անհանգստացեք: Առանց դրանց ճաշատեսակը նույնքան համեղ կլինի։
Ստացեք բաղադրատոմսը
Խոհարար Գեղեցիկ47. Տապակած դդում և բրյուսելյան կաղամբ խաշած ձվերով
Սա առողջարար է, բավարարող և նույնքան հեշտ, որքան բոլոր բաղադրիչները թխելու թերթիկի վրա գցելը: Խորոված ձուն հենց վերևում գտնվող բալն է:
Ստացեք բաղադրատոմսը
ԿԱՊՎԱԾ: 10 մաքուր ձվի սպիտակ նախաճաշի բաղադրատոմսեր, որոնք իրականում իսկապես համեղ են