Ինչպե՞ս ենք մենք սիրում քեզ, մակարոնեղեն աղցան: Եկեք հաշվենք ուղիները: Բակում ոչ մի խնջույք կամ խորոված չի լինում առանց մակարոնեղենի աղցանի: Ոչ, ոչ մակարոնեղեն կաղամբի և գազարի բծերով, որոնք պահվում են մայոնեզի գնդերով: Մենք խոսում ենք լավ բաների մասին: Ահա 45 ամառային մակարոնեղենի բաղադրատոմսեր, որոնք լի են սեզոնային բանջարեղենով և թարմ դեղաբույսերով, որոնք կարող եք բերել յուրաքանչյուրին խնջույք եւ potluck.
ԿԱՊ. 22 խորովածի մենյուի գաղափարներ, որոնք կփոխեն ձեր բակի երեկույթը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել
1. Jalapeño-Avocado Mac and Cheese
Եթե կա մի բան, որի շուրջ բոլորը կարող են համաձայնվել, դա այն է, որ մակարոնն ու պանիրը դրախտային են: Սա առավել եւս՝ շնորհիվ մարինացված հալապենոյի և ավոկադոյի, էլ չեմ խոսում մեկ տոննա սպիտակ չեդերի մասին: Հիանալի է որպես բուրգեր, բայց նույնիսկ ավելի լավ վրա բուրգերը.
Ստացեք բաղադրատոմսը
Իրական սննդի 100 օր
2. Մակարոնեղենի սերուցքային աղցան բրոկկոլիով և չամիչով
Վերցրեք այս ճաշի տուփի գոհարը ամբոխի համար: Այն ունի թթվասեր, դեղին մանանեխ և մեղր, և շատ բան ճռճռելու համար մի ամբողջ գլուխ գազարով և կտրատած կանաչ սոխով: Մեկ մատուցման համար ընդամենը 1,50 դոլարով, դա անիմաստ է:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել3. Սառը քունջութով վարունգի արիշտա
Ո՞վ ասաց, որ *իսկական* մակարոնեղենը պետք է զվարճանա: Վարունգի լապշան այնքան թարմացնող է շոգ օրերին և թեթև զեփյուռով պատրաստելը պարույրով կամ կեղևով: Իսկ քնջութ-սոյայի թահինի սոուսը գրքերի համար է:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել4. Սալամի, արտիճուկ և ռիկոտա մակարոնեղեն աղցան
Սալամայից մինչև ռիկոտա և արտիճուկի սրտիկներ՝ այս աղցանն ունի ամեն ինչ: Ուտեք այն խորովածի կրծքամիս կամ խորոված բանջարեղենի հետ: Մանանեխի վինեգրետը հրաշքներ է գործում նաև խառը կանաչիների վրա:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել
5. Խնձորի, խաղողի և պեկան մակարոնեղենի աղցան
Մենք սիրում ենք ինչպես մրգային, այնպես էլ խրթխրթան կտորներ մեր աղցանի մեջ, այնպես որ սա շահեկան տարբերակ է: Քաղցր խաղողի և խնձորի կողքին լեզվի վրա կթափվի աղի պարմեզան պանիրը: Նույնիսկ երեխաները կփորեն կիտրոնի-մանանեխի սոուսը:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Ոգեշնչված6. Չիլի-լայմ Ջիկամա և եգիպտացորենով ծովախեցգետինով աղցան
Փնտրու՞մ եք գրիլ պատրաստելու հավելված: Շամփուր և եփել կծու պապրիկա ծովախեցգետին, ապա ավելացնել ցիտրուսային վինեգրետ՝ կաղամբն ու եգիպտացորենը կյանքի կոչելու համար: Խմորով արիշտա փոխարինեք պարուրաձև ջիկամայի հետ, որը նման է տանձի և խնձորի խաչի:
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել7. Spring Roll Bowls
Բրինձից պատրաստված արիշտա մակարոնին թեթև այլընտրանք է առաջարկում: Պատրաստեք մեկ մեծ խմբաքանակ՝ համեմված հավով, քերած գազարով, սոխով և ավոկադոյով: Գետնանուշի սոուսը և թակած հնդկական հնդկական հնդկահավը բոլորը միասին են հավաքում, և մենք գրազ ենք գալիս, որ մի կաթողիկ Sriracha և կրաքարի սեպը նույնպես չեն վնասի:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել
8. BLT Մակարոնեղեն Աղցան
Երկրի վրա ամենապարզ սենդվիչը պարզապես հանեց սպիտակ հացը ձեր ամենագեղեցիկ մատուցման ամանի համար: Այս տարբերակը նույնքան խրթխրթան և յուղալի է, որքան իր նախորդը (մայոնեզի և Դիժոնի մանանեխի հենարաններ), գումարած՝ մի տոննա սև պղպեղի բեկոն: Այն նաև ձեզ հնարավորություն է տալիս փորձելու ամեն ինչ, ինչը մեծ գումար է մեր գրքում:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել9. Ամառային տապակած նյոկի խորոված եգիպտացորենով և բուրատայով
Ծանոթացեք սեզոնի ամենագեղեցիկ կենտրոնական գործին: Վայելեք հյուրերին այս մեկ տապակի համար նախատեսված մրցանակով, որը լի է ածխացած եգիպտացորենով, որը թարմ է կոճղից և բուրատայի յուղալի գնդակով: Ոչ ոք չի հավատա, որ դրա պատրաստման համար պահանջվել է մեկ ժամ։
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել10. Ավոկադոյի և սև լոբով մակարոնեղենի աղցան
Cavatappi-ի գեղեցիկ գանգուրները հենց նոր դարձան հարավ-արևմուտքից ոգեշնչված: Եգիպտացորենը, հալապենյոն և տնական լայմ-կոլանտրոյի սոուսը դարձնում են այս խնջույքի ֆավորիտը, որը համադրվում է ամեն ինչի հետ՝ խորոված հավից մինչև կողիկներ:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել11. Տապակած բրոկկոլի և բեկոն մակարոնեղենի աղցան
Բծախնդիր երեխաներ զգուշացեք. այս աղցանը կարող է ձեզ ստիպել բանջարեղեն սիրել: Դե, մեկ բանջարեղեն: Եվ այն շրջապատված է խրթխրթան բեկոնով, պենեով և կարագով հացի փշրանքներով: Այդ ժամանակ փորձեք ձեր քիթը վեր բարձրացնել, փոքրիկներ:
Ստացեք բաղադրատոմսը
դիմակ մազերի չոր գանգուր մազերի համարԽնջույք տանը
12. Թայերեն լապշա աղցան գետնանուշի սոուսով
Երբեք չի խանգարում մի քանի բանջարեղեն քամել այդ բոլոր բուրգերների և հոթ-դոգերի միջև: Այս սոբա-արիշտայի նախուտեստը հագեցած է կարմիր բուլղարական պղպեղով, կաղամբով, գազարով, բողկով և սոխով: Բայց այստեղ հիմնական գրավչությունը, անկասկած, գետնանուշի կարագի սոուսն է, որը համեմված է ցիտրուսով, մեղրով և սոյայի սոուսով:
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել13. Տապակած ծաղկակաղամբ մակարոնեղեն և պանիր
Սա այն պիկնիկի կողմն է, որին բոլորը լուռ սպասում են սեղանի մոտ: Այն պարունակում է կարագ, չեդդեր, պարմեզան և պաքսիմատ, որը դուք կարող եք ցանկանալ մակարոնի ուտեստի մեջ, ինչպես նաև մի ամբողջ գլուխ ծաղկակաղամբի ծաղկաբույլեր: Դա ստիպում է սա համարվել որպես բանջարեղեն, այնպես չէ՞:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Դանա Կարպենդեր / Կետո մեկի համար14. Կետո Մակարոնեղեն Կիտրոն-Կալե հավով
Ձեր անձնակազմում ունե՞ք ցածր ածխաջրեր ուտողներ: Ոչ մի խնդիր: Այս ուտեստը մակարոնեղենի փոխարեն օգտագործում է տոֆու լապշա։ Սխտորի և ձիթապտղի յուղի մեջ գցված թառամած կաղամբը ստուգում է ձեր կանաչի տուփը օրվա համար, այնպես որ հապա հապալասի բեզով հավելյալ կտոր կիտրոնով կարկանդակ պատրաստեք: Ծառայել սա տաք կամ սառը շատ քերած պարմեզանով:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել15. Pesto Zoodles
Այս տնական ռեհան-սոճու ընկույզի սոուսը հիանալի համ է գրեթե ամեն ինչի համար: Տապակել ցուկկինի լապշա սոխով և վերևից պարմեզան գանգուրներով և կարմիր պղպեղի փաթիլներով: Մենք պահեստային խմբաքանակ կպատրաստեինք անձրևոտ օրվա համար, բայց դա ձեր զանգն է:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Կես թխած բերք16. Եգիպտացորենով, լոլիկով և ավոկադոյով մակարոնեղենի աղցան
Ամառային արտադրանքի այս դասական համադրությունը երբեք չի հնանում: Հատկապես խառնված է սուր չեդերի, թարմ ռեհանի և կիտրոնի հյութի խորանարդներով։ Փոխարինեք աղի պարմեզանը ավելի մեղմ մանչեգոյի հետ կամ ավելացրեք հալապենյոն տաքության համար:
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել17. 15 րոպեանոց կիտրոնով բրոկոլինի մակարոնեղեն
Այս ուտեստը բավականաչափ տպավորիչ է ուտելիքի համար, բայց բավական պարզ ձեր ժամանակացույցի համար: Ի՞նչը չի կարելի դուր գալ սխտորից, կիտրոնից և թանձր սերուցքից մակարոնեղենից: Ներկայացրեք այն տաք կամ սառը թարմ մոցարելլա մարգարիտներով ուտեստի կողքին:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Պտղունց Yum18. Հոյսին խոզի միս բրնձի արիշտաով
Սիրահարներ, ուրախացեք: Այս մեղր-սոյայի մարինադը պատրաստվում է փոխել ձեր կյանքը: Աղացած սխտորը, կոճապղպեղը և կծու պղպեղը համեմունք և ջերմություն են հաղորդում ձկան կծուծ ախորժակի սոուսին և hoisin սոուսին՝ չինական համեմունք, որը պատրաստված է ֆերմենտացված սոյայի մածուկից: Սկսեք սա նախօրեին գիշերը, որպեսզի խոզի միսը բավականաչափ ժամանակ ունենա մարինացնելու համար:
Կես թխած բերք19. Անտիպաստո մակարոնեղեն աղցան Herby Parmesan Vinaigrette-ով
Այստեղ փորփրելու շատ բան կա: Մտածեք սալյամի, արևի չորացրած լոլիկ, գոմեշի մոցարելլա, մարինացված արտիճուկի սրտիկներ, սոճու ընկույզ և պարմեզան: Մատուցել տաք կամ սառը վիճակում։
Կես թխած բերք20. Ֆերմերները շուկա այծի պանրի մակարոնեղեն Primavera
Ողջույն, սեզոնային արտադրանք: Ցուկկինը, դեղին դդմիկը, եգիպտացորենը և այլն լցնում են սխտոր-կիտրոնի բալզամիկ վինեգրետի մեջ՝ նախքան ֆետուցինի մեջ ծալելը: Եթե ցանկանում եք ինչ-որ ավելի մեղմ և ավելի քիչ զվարճալի բան, փոխարինեք այծի պանիրը ռիկոտայի կամ բուրատայի փոխարեն:
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել21. Տապակով մակարոնեղեն ամառային դդմիկով, ռիկոտայով և ռեհանով
Մենք սիրում ենք մեկ թավայի հրաշք: Բայց մենք *պաշտում ենք* մեկը, որը դնում է քաղցր, ընկույզով ամառային դդմիկը առջևում և կենտրոնում: Լրացրեք տապակը փայլաթիթեղով և ուղիղ դեպի երեկույթ: Գարեջուրները սպասում են։
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել22. Թխած Mac-and-Chese խայթոցներ
Խնջույքի բոլորի սիրելի կողմը չի եկեք ամանի մեջ: Եվ այն պատրաստվում է երկու տեսակի պանիրով, շատ ամբողջական կաթով և կարագով: Այս մինիները շողշողացող են, հաճելի երեխաների հետ և հով պատրաստելու համար: Խնջույքի գնալուց առաջ մի քանիսը պահեք ձեզ համար; պահում են երկու օր սառնարանում։
Ստացեք բաղադրատոմսը
Պտղունց Yum23. Հինգ բաղադրիչներից բաղկացած պարզ կանաչ մակարոնեղեն աղցան
Փոքր խողովակաձև մակարոնեղենի ամենալավ բանն այն է, որ այն հեշտ է ուտել մի գդալով: Այո, նույնիսկ եթե դա ծանր է բանջարեղենի վրա (մենք տեսնում ենք ձեզ, կանաչ լոբի և սպանախ): Այս մեկը լրացուցիչ ցավազուրկ է, քանի որ դուք, հավանաբար, հենց հիմա ձեր խոհանոցում ունեք բաղադրիչների մեծ մասը: Պարմայից շաղ տալ + կիտրոնի քամած = տա-դա:
Պտղունց Yum24. Լավագույն հեշտ իտալական մակարոնեղեն աղցան
Բանդայի բոլորն այստեղ են՝ չերի լոլիկ, թարմ մոզ, կալամատայի ձիթապտուղ, սալյամի և պեպպերոնչինի: Ավելացրեք սխտորով խոտաբույսերի սոուս, և դուք գործի մեջ եք: (Սալյամի չե՞մ: Փորձեք այն փոխարինել իտալական նրբերշիկի հետ):
Տվեք մի փոքր վառարան25. Rainbow Antipasto Մակարոնեղենի աղցան
Եռագույն ռոտինին պարզապես ճչում է ամառը: Անհատականացրեք կաթսան ձեր սիրելի հակապաստոյի բաղադրիչներով, ինչպիսիք են ձիթապտուղները, պրոշուտոն, տապակած կարմիր պղպեղը և արտիճուկի սրտերը: Ավարտեք այն հեշտ խոտի վինեգրետով, բարձրացրեք ձեր ոտքերը և միացեք խնջույքին:
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել26. Սառը կիտրոնի զոդներ
Եթե դուք գրանցվել եք հավելված բերելու համար, բայց ցանկանում եք հեռու մնալ վառարանից, ապա այս բաղադրատոմսը ձեր կողքին է: Ցուկկինի լապշան և վարդագույն բողկը ինքնուրույն գեղեցիկ ափսե են դարձնում, բայց կիտրոնի-մանանեխի քսուքը վերևում է այն:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Տվեք մի փոքր վառարան27. Հավի մակարոնեղեն Կեսար աղցան
Համատեղեք ֆարֆալը, հավի կրծքամիսը խորանարդիկ կտրատած, բանջարեղենը և տնական մածուն-Կեսար սոուսը՝ հեշտ հաղթանակի համար, որը կխժռեն ինչպես երեխաները, այնպես էլ մեծերը: Բոնուսային միավորներ, եթե դուք պատրաստում եք ձեր սեփական կրուտոնները:
Տվեք մի փոքր վառարան28. Միջերկրական մակարոնեղենի աղցան
Անվանելով բոլոր հունական աղցանները՝ խստաշունչ: Կալամատայի ձիթապտուղները, փշրված ֆետան և անգլիական վարունգը պետք է ձեր ուշադրությունը գրավեն: Եթե ոչ, ի՞նչ կասեք մեղրով, սխտորով և օրեգանոյով պատրաստված կիտրոնի խոտաբույսի վինեգրետի մասին: Դա ավելի լավ է.
Ինչ է պատրաստում, գեղեցիկ տեսք29. Վարունգով, ցուկկինիով և լապշայի մակարոնեղենով աղցան ռուկոլայի պեստոյով և տապակած չերի լոլիկով
Ձեռք բերեք ջուլիենի կեղևահանը, բոլորդ: Մենք պետք է պատրաստենք բուսական արիշտա: Բշտիկավորված լոլիկն առաջարկում է քաղցրության փոքրիկ պոռթկումներ, մինչդեռ կիտրոնի-ռուկոլայի պեստոն հավասար մասերի պղպեղի և վառ է: Եթե չեք կարող գտնել լամինարիայի լապշա կամ նախընտրում եք սովորական մակարոնեղեն, այն փոխարինեք հրեշտակի մազերով: Բրնձի արիշտա նույնպես աշխատում է:
Հնդկաստան: խոհարարական գիրքԼուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել
30. Soba Noodles գետնանուշի սոուսով
Ոչ ոք չի ակնկալում տեսնել գետնանուշի արիշտա խորովածի ժամանակ, ուստի մենք այս ուտեստը կանվանենք հաճելի անակնկալ: Եռացրեք մի քանի հնդկացորենի արիշտա, ավելացրեք ոլոռը, այնուհետև լցրեք կծու գետնանուշի սոուսը, որը պատրաստված է գետնանուշի կարագով, քնջութի յուղով, սոյայի սոուսով, կրաքարի հյութով, կոճապղպեղով, սխտորով և ագավայով: Լրացրեք կիլանտրոն, սոխը և քնջութի սերմերը՝ խոհարարի ավարտի համար:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Ինչ է Gaby Cooking-ը31. Գարնանային մակարոնեղեն Կարբոնարա
Օօ, այնքան աղի և համեղ: Իհարկե, քերած Պարմեզանն ու Պեկորինո Ռոմանոն, հավանաբար, դրա հետ շատ կապ ունեն: Բայց իրական գաղտնի բաղադրիչները պանսետտան և ձուն են:
Լավ է խաղում կարագի հետ32. Գարնանային կաղամբի պեստո մակարոնեղեն՝ կատարյալ կարմրած սկալոպներով
Օ,, դուք սիրում եք, հա՞: Այս ուտեստն ունի ճիշտ քանակությամբ wow գործոն ինտիմ շինդիգի կամ տոնական աղջիկների գիշերվա համար: Կարագել այս գեղեցկուհիները կարագի և ձիթապտղի յուղի մեջ, ապա ավելացնել ձեր սիրած պեստոն տաք մակարոնեղենի և ափսեի մեջ: (Բավականաչափ համարձակ, որպեսզի ձեր սեփականը պատրաստեք):
Լավ է խաղում կարագի հետ33. Տոմատի մակարոնեղենի աղցան
Այո, մենք կարմիր սոուս ենք հրավիրել խնջույքի: Այն հանելու համար ձեզ անհրաժեշտ է ընդամենը վեց բաղադրիչ, այդ թվում՝ ֆետա, մարինացված արտիճուկներ և ձիթապտուղներ: Օ, և համարեք չորացրած լոլիկի հագնումը ձեր գաղտնի զենքը ամեն մի թմբուկի համար, որտեղ երբևէ գնացել եք:
Մաքուր ուտող զույգը34. Առողջ թունա մակարոնեղենի աղցան
Պահածոյացված թունան այն բազմակողմանի թագուհին է, որն անհրաժեշտ է յուրաքանչյուր մառան: Երկու բանկա իրերը կարող են այնքան էլ շատ չթվալ, բայց դրանք վերածվում են լուսանկարին արժանի կողմնակի ճաշատեսակի, երբ համադրվում են չերի լոլիկի, խոտաբույսերի և թիթեղների հետ:
Երկու ոլոռ և նրանց պատիճ35. Սպանախ արտիճուկով մակարոնեղեն աղցան
Fusilli-ն լավ տեսք ունի այս պաշտամունքի սիրված սուզվելիս: Այն նույնքան յուղալի է, որքան թվում է, շնորհիվ համեմված հունական յոգուրտի խառնուրդի՝ մայոնեզով, իտալական համեմունքներով, սխտորով և կիտրոնով: Հնարավոր է, որ ցանկանաք ինքներդ ձեզ համար գունդ վերապահել. այն կվերանա արագ .
Հավակնոտ խոհանոց36. Փողոցային եգիպտացորենի մակարոնեղենի աղցան մածունով պեստոյով և այծի պանրով
Էլոտեի ողջ համեղությունը՝ առանց ատամներիդ մեջ խրված եգիպտացորենի կոճղի: Եգիպտացորենը համեմել և խորովել մինչև ածխանալը, այնուհետև պատրաստել կիշու-լայմի կիլանտրո պեստո: Լրացրեք այն այծի պանիրով և հալապենյոյով: Մենք ձեզ չենք խանգարի նաև ձեզ մի տիկնիկ թթվասերով կամ կրեմով հյուրասիրել:
Լողացող խոհանոց37. Za’atar աղացած ծաղկակաղամբ և Tortellini աղցան
Երբեք չե՞ք օգտագործել այս համեմունքը: Դուք կարող եք շնորհակալություն հայտնել մեզ ավելի ուշ: Դա խոտաբույս է, այն կենաց է, այն համեմունք է, որը մենք բոլորս արժանի ենք: Բայց խոստովանեք, որ մենք ձեզ տորտելինիում ունեինք:
Լողացող խոհանոց38. Օրզոյի աղցան բոված եգիպտացորենով և ցուկկինիով
Մենք սիրում ենք բրնձի տեսքով այս փափկամազ մակարոնեղենը: Այն ինչ-որ կերպ բարդ է թվում, թեև այն նույնքան հեշտ է պատրաստել, որքան արմունկները կամ պենները: Խորովելը փոխարինեք ամառային լրացուցիչ չափաբաժինով:
Ինչ է Gaby Cooking-ը39. Քունջութով լապշա աղցան
Լինգվինին գնում է դեպի արևելք այս ուտեստի մեջ՝ ցուցադրելով կոճապղպեղով շագանակագույն շաքարի սոուս՝ պատրաստված սոյայի սոուսով, քնջութի յուղով և սխտորով: Կաղամբը, պղպեղը, գազարը, սիսեռի պատիճները, վարունգը և ավելի շատ հումուկներ այն դարձնում են ճռճռան սիրահարների երազանքը:
Foodie Crush40. Ելակի Caprese Մակարոնեղեն Աղցան
Մրգերն ու աղցանները համագործակցություն են, որոնցից մենք երբեք չենք հոգնում: Լոլիկները ետևում են այս կապրեսե ռեմիքսում մեկ այլ կարմիր գեղեցկության, մինչդեռ ռեհանը համադրվում է թարմ անանուխի հետ: Ներկայացնում ենք «pièce de résistance»-ը՝ քաղցր մեղր-բալզամիկ վինեգրետը:
Երկու ոլոռ և նրանց պատիճ41. Հեշտ ծովախեցգետնի մակարոնեղենի աղցան
Ծովախեցգետինն ու ֆարֆալը փայլում են մեղր-Դիժոնի սոուսով: Scampi երբեք չի կարող. Թարմ սամիթը փոխում է խաղը, ավելացնելով խոտածածկ թարմություն և կանաչի երանգ:
Հավակնոտ խոհանոց42. Ավոկադո լոլիկի սիսեռով մակարոնեղենի աղցան կիտրոնով ռեհան վինեգրետով
Ցանկանու՞մ եք փոփոխություններ կատարել: Փոխարինեք այծի պանիրը ֆետայի կամ թթու սոխի հետ հումքի հետ: Իսկ եթե հյուրեր ունեք առանց սնձան, ապա ամբողջ ցորենի փոխարեն փորձեք սիսեռով մակարոնեղեն:
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել43. Մեկ կաթսա, 15 րոպե կիտրոնի մակարոնեղեն
Երբեմն պակասը շատ է, և այս բաղադրատոմսը ապացույց է: Հավանական է, որ դուք նույնիսկ ստիպված չեք լինի գնալ մթերային խանութ՝ այն պատրաստելու համար: Լինգվինը կամ սպագետին ամենալավն են աշխատում, բայց եթե ձեր սիրտը (կամ ձեր մառանն) ասում է ռիգատոնի, մենք այստեղ ենք դրա համար:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել44. Orecchiette գարնանային կանաչներով
Դուք ընդամենը 15 րոպե հեռու եք այս ցնցողից: Սիսեռը և սպանախը թարմություն են հաղորդում աղի պարմեզանին և խրթխրթան թակած նուշին: Խոսելով Պարմի մասին, երբ ասում ենք՝ հավելյալ ավարտելու համար, դա նկատի ունենք։
Ստացեք բաղադրատոմսը
Քաղցր ոլոռ և զաֆրան45. Օրցո մակարոնեղենի աղցան անանուխով և ֆետայով
Կարմիր գինու վինեգրետը այս ուտեստի աստղն է, որը կլորացվում է քաղցր մեղրով և համեղ Դիժոնով: (Անպայման հագցրեք այն խնջույքից հետո մեկ ժամվա ընթացքում, որպեսզի այն չթրջվի:)
ԿԱՊ. 50 բուսակերական մակարոնեղենի բաղադրատոմսեր, որոնք գերազանցում են կարագով լապշան