Աշխարհում նման այլ տեղ իսկապես չկա Նոր Օռլեան , որտեղ փողոցային երաժիշտներն ավելի լավն են, քան պրոֆեսիոնալները, և յուրաքանչյուր կոկտեյլը գալիս է գավաթով: Բայց այն, ինչ իրականում առանձնահատուկ է դարձնում Նոր Օռլեանը, ուտելիքն է` սկսած հնաոճ կրեոլյան սիրվածներից, ինչպիսիք են գամբոն և ջամբալայան, մինչև երկրի լավագույն էթնիկ ուտեստները: Հեշտ չէր նեղացնել մեր ֆավորիտները. մենք կարող էինք գրեթե այստեղ խանութներ կազմակերպել և սնվել տարվա մնացած ժամանակահատվածում, բայց մենք վերցրեցինք մեկը թիմի համար:
Kitchy Խոհարարություն 1. Դոնաթներ և Café Au Lait Café Du Monde-ից
Սա ձեր առաջին կանգառն է Նոր Օռլեանում: Բեյջենները սակարկելի չեն։
Չիչի Վանգ / Լուրջ ուտում2. Տապակած հավը Willie Mae-ում'Scotch House
Հաճախ անվանում են Ամերիկայի լավագույն տապակած հավը և լավ պատճառաբանությամբ: Ընտանեկան այս տեղական սիրելին մատուցում է հիանալի փխրուն, ոսկեգույն թռչուններ 1957 թվականից:
ԿԱՊ. 20 բան, որ պետք է ուտել Չարլսթոնում նախքան մահանալը
P և B հետախուզումներ 3. Լորի աղցան Բայոնայում
Ռեստորանի այս գոհարը, որը տեղադրված է 200-ամյա կրեոլյան քոթեջում, հնացած ֆրանսիական թաղամասի նրբագեղության համն է: Այս նրբագեղ ապխտած լորի մեկ խայթոցով կարծես թե չկա ցանկացած փոթորիկ տղաներ, որոնք պատուհանից դուրս հարվածում են փոթորիկներին:
հազվագյուտ շների ցեղատեսակներ
Ալան Սամսոն/Կրեսենտ քաղաքի հրեական նորություններ 4. Ծաղկակաղամբի կարիով հումուս և պիտա Շայայում
Այս օրերին NOLA-ում ամենադժվար ամրագրումը… Իսրայելական սննդի համար է: Մի կասկածեք դա; պարզապես գնալ. Նույնիսկ եթե դա նշանակում է ժամը 21: երեքշաբթի ընթրիք.
Նոլա խոհանոց 5. Խորոված ոստրե Դրագոյում'ս
Թարմ ոստրեներ՝ թաթախված սխտորի կարագով և պարմեզանով, խորոված ածուխի կրակի վրա: Ներիր մեզ, երբ մենք ջնջում ենք ցայտաղբյուրը:
թոփ առեղծվածային թրիլեր ֆիլմեր
Դոմիլիզ'ս 6. Ծովախեցգետին Po'Տղան Դոմիլիզում'ս
Դուք հերթում կսպասեք 45 րոպե, բայց դա միայն այն պատճառով, որ նրանք ծեծում և տապակում են նոր բռնած ծովամթերքի յուրաքանչյուր կտոր պատվիրելու համար: Հագցրեք այն ամբողջությամբ, կետչուպով, մայոնեզով և թթու վարունգով, ինչպես դա անում են տեղացիները:
Սոված Բայեր 7. Տապակած ծաղկակաղամբ Դոմենիկայում
Ո՞ւմ է պետք միսը: Այս տպավորիչ հավելվածը ծաղկակաղամբի ամբողջական գլուխ է՝ խաշած գինու մեջ, տապակած ձիթապտղի յուղով և մատուցված հարած այծի պանրի հետ:
ԿԱՊՎԱԾ. Կծու ամբողջական տապակած ծաղկակաղամբ
Ուտող 8. Կրիայի ապուր հրամանատարի մոտ's Palace
Դասական Նոր Օռլեան. (Եվ եթե դուք չեք կարող լիովին ստամոքս ուտել կրիա, վերցրեք ծովախեցգետին Henican):
Բրենան'Նոր Օռլեան 9. Բանան Ֆոսթեր Բրեննանում'ս
Ավելի քան 60 տարի Brennan’s-ում ընթրիքներն ավարտվում էին թրթռոցով, կամ, առնվազն, բանանով, կարամելով և պաղպաղակով բոցավառվող տապակով: Սա այն վայրն է, որը հորինել է հայտնի աղանդերը, և դեռ այն, որտեղ այն ամենալավն է ստացվում:
Կարլ Զայֆերտ 10. Պրալին Բեկոն Էլիզաբեթում'ս
Դա պրալինե բեկոն է: Իսկապե՞ս մենք այլ բան պետք է ասենք:
Galatoire'ս11. Գամբո Գալաթուարում'ս
Երկար ուրբաթ լանչերը Galatoire's-ում հին Նոր Օռլեանի ավանդույթ է: Երեք կանոն. շուտ հասնել այնտեղ, պատվիրել շատ խմիչք և սկսել լեգենդար ծովամթերքի գամբոյով:
բնական յուղ մազերի աճի համար
Գոլդբելի 12. Մուֆալետտա Կենտրոնական մթերային խանութում
Այս ֆրանսիական թաղամասը հորինել է հանրահայտ Muffaletta սենդվիչը՝ իտալական մսի մի կույտ, պրովոլոն պանիր և սխտորով ձիթապտղի աղցան սիցիլիական կլոր քունջութով հացի վրա:
Էնդրյու Բ./Ելփ 13. Le Pig Mac-ը Cochon Butcher-ում
Անհնար է սխալվել այս արհեստագործական մսագործության/սենդվիչների խանութում/գինու բարում: Բայց մեզ հատկապես դուր է գալիս McDonald's-ի ֆավորիտը. երկու կատարյալ ապխտած խոզի թխվածքաբլիթներ հատուկ սոուսով, գազարով, պանիրով, թթու վարունգով և սոխով քունջութի սերմի վրա:
Մեկ պատառաքաղ Մեկ գդալ 14. Սացումա Սնո-Բլիզ Հանսենում'ս
Այս կպչուն ջերմությունը հաղթահարելու լավագույն միջոցը…
Քերի Ջոնս/Լուրջ ուտում է15. Ձու Սթենլին Ստենլիում
Բենեդիկտոսի ձվերը, NOLA-ի ոճով, եգիպտացորենի ալյուրով շերտավորված ոստրեներով և կանադական բեկոնով, մատուցված անգլիական կեքսի վրա: Բացի այդ, Ջեքսոն Սքուվերի այս ֆավորիտում գտնվող ցանկացած բան գալիս է քաղաքի լավագույն դիտողների կողմից:
Սեդրիկ Անջելես 16. Blue Crab Beignets La Petite Grocery-ում
Կարծես թե բինետները բավականաչափ կախվածություն չունենային, այս նոր բիստրոն լցնում է դրանք թարմ ծովախեցգետնի միսով և մասկարպոնեով և մատուցում է ածիկի քացախի հետ: Մեկ պատվերը երբեք բավարար չէ:
լավ սանրվածքներ կանանց համար
Ջորջ Գրեհեմ / Acadiana սեղան17. Oyster Loaf ամուսնության ժամանակ'ս
Հիմնականում տապակած ոստրե սենդվիչ, անգիտակիցների համար: Նաև հիանալի վայր է հում ոստրեների կամ երկփեղկանի հետ կապված որևէ այլ կարիքների համար:
Մեդի Սթայն18. Samoa Donuts-ը District Donut-ում
Մեր սիրելի Girl Scout թխվածքաբլիթը՝ բլիթների տեսքով:
ԿԱՊ. Աղջիկ սկաուտական թխվածքաբլիթներով եփելու 8 եղանակ
Ջեֆերի Ջոնսթոնի Լուսանկարներ 19. Ամբողջական խորոված ձուկ Peche-ում
Ջեյմս Բերդի այս բազմամյա ֆավորիտում իշխում է ծովամթերքը: Մենք սիրում ենք ընտանեկան ոճով ամբողջական ձուկ՝ թարմ սալսա վերդեով:
Ուղևորության խորհրդատու 20. Ջամբալայա մայրիկի մոտ'ս
Մթնոլորտը քիչ է, և սովորաբար զբոսաշրջիկների շարքն է մոտակայքում, բայց երբ խոսքը վերաբերում է Նոր Օռլեանի դասականներին, օրինակ՝ կծու ջամբալայա՝ լցոնված անդուի երշիկով, ծովախեցգետինով, հավով և խոզապուխտով, մայրիկը դա ճիշտ է անում:
Ռեստորան Օգոստոս/Facebook21. Կարտոֆիլի նյոկի կապույտ ծովախեցգետինով և տրյուֆելներով օգոստոսի ռեստորանում
Խեցգետին. Ստուգեք. Տրյուֆելներ. Ստուգեք. Սերուցքային, կատարյալ, բերանի մեջ հալվող նյոկի՞: Լավ, մենք արդեն մտել ենք: Հատկապես, եթե դա Ջոն Բեշի հիասքանչ տաճարի ծայրահեղ անկումային համտեսման մենյուի մի մասն է, որը լավ ճաշկերույթ է:
ԿԱՊ. Ամերիկայի 10 լավագույն սննդի քաղաքները
