Միսը միշտ խորովածի աստղն է: Բայց մենք կարծում ենք, որ դա անարդար է. թարմ բանջարեղենը (և մրգերը) նույնպես հիանալի կերպով աշխատում են գրիլի վրա: Հարևանի ճաշարանում մեկ այլ տխուր սառեցված բանջարեղենի բուրգեր ստանալու փոխարեն, տեսեք մեր սիրելի 17 մսամթերքը, որոնք պետք է նետեք բաց կրակի վրա:
ԿԱՊՎԱԾ: 8 խորոված սխալներ, որոնք դուք կարող եք թույլ տալ
Լողացող խոհանոց
Խորոված սմբուկ Պոլենտա այծի պանրի և ռեհանի պեստոյով
Մենք կվերցնենք վայրկյաններ (և երրորդներ):
Երկու ոլոռ և նրանց պատիճ
Խորոված ցուկկինի և սիսեռի տակոներ
Պաշտոնապես կրկնվում է ամեն երեքշաբթի մինչև ձմեռ:
լավ կամ վատ սև սուրճԼուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/ Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել
Խորոված ձմերուկի սթեյքեր
Ո՞վ ասաց, որ սթեյքերը պետք է կովից գան:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Foodie CrushԽորոված Teriyaki ծաղկակաղամբի սթեյք ասիական գրեմոլատայով
Մենք ենքգնում է Coterie անդամ Հայդի Լարսենի մոտ ընթրիքի ամեն անիծյալ գիշեր .
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/ Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել
Rainbow բուսական շամփուրներ
Նշում Skittles-ին. Այսուհետ մենք կհամտեսենք ծիածանը:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին ՄակդաուելԽորոված Կապրեզե շամփուրներ հալումիով և թթխմորով
Հիմնականում ապակառուցված խորոված պանիր փայտի վրա:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին ՄակդաուելԽորոված եգիպտացորեն կծու Aioli-ով
Լուցկի՝ պատրաստված դրախտում:
Ստացեք բաղադրատոմսը
բնական միջոց ձգվող նշանների դեմՊտղունց Yum
Խորոված սոխ և ապխտած գաուդա քեսեդիլյա
Դուք միշտ կարող եք դրանք եփել վառարանի վրա, բայց խորովելը նրանց տալիս է լրացուցիչ ծխագույն հարված:
Դեմքին մեղր քսելու առավելություններըՖեոբ Լապին
Խորոված Portobello սնկով բուրգերներ Romesco-ով և Arugula-ով
Կետչուպ. Դուրս. Ռոմեսկո և արգուլա. Այսպիսով, ներս (Շնորհակալություն մեզ թրենդային պահելու համար, Coterie անդամ Ֆիբի Լապին):
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին ՄակդաուելԽորոված դեղձ և հալումի աղցան կիտրոն-պեստո սոուսով
Այս հիասքանչ աղցանը նոր իմաստ է հաղորդում խորոված պանիր բառերին։
Ստացեք բաղադրատոմսը
Լավ է խաղում կարագի հետԽորոված Բուսական Tacos
Ազատորեն համտեսեք ձեր նախընտրած բանջարեղենը (բայց մի շրջանցեք չիպոտլ լայմի այծի պանրի կաթել):
Մայրիկ 100Խորոված պիցցա պրասով և տապակած լոլիկով
Մենք պաշտում ենք Coterie-ի անդամ Քեթի Ուորքմենի այս արագ, հարմարեցված ընթրիքը:
ինչ անել մազերի սպա-ից հետոԼուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/ Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել
Caprese աղցան խորոված ցուկկինիով
Լոլիկը, թարմ մոցարելլան և ռեհանն ինքնուրույն սուրբ երրորդություն են: Բայց խորոված ցուկկինի ավելացնելը այս դասական ուտեստին տալիս է մի փոքր ավելի մեծ զանգված և հիանալի ամառային համ:
Ստացեք բաղադրատոմսը
Ինչ է Gaby Cooking-ըԽորոված Cherry Flatbread
Թարմ կեռաս, սպանախ և այծի պանիր առանց կորիզների, տաք, թարմ խորոված տափակ հացի վրա: Այլ կերպ ասած, նախուտեստների դրախտը Coterie-ի անդամ Գաբի Դալկինի կողմից:
Աիդա ՄոլենկամպԽորոված ավոկադոյի աղցան կանաչ աստվածուհու սոուսով
Իմաստուն խորհուրդը Coterie-ի անդամ Աիդա Մոլենկամպից. Դուք չեք ապրել, քանի դեռ չեք փորձել ձեր սիրելի միրգը գրիլում:
Ամբողջական օգնությունըԳարնանային թարթին քաղցր սիսեռի հումուսով և խորոված ծնեբեկով
Կանաչ լինելը կարող է հեշտ չլինել, բայց, իհարկե, համեղ է: (Շնորհակալություն, Գենա Համշաու:)
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին ՄակդաուելՁմերուկ-ֆետա շամփուրներ
Թարմ, խրթխրթան և շատ Instagrammable:
Ստացեք բաղադրատոմսը