Ուղղակի ներս
- Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
- Հինա Խանը փայլում է պղնձե կանաչ աչքի ստվերով և փայլուն մերկ շրթունքներով տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
- Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
- Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ
Մի կարոտեք
- ԱՀԿ-ն կոչ է անում երկրներին դադարեցնել շուկայում գրավված կենդանի վայրի կենդանիների վաճառքը
- Ոսկու գինն ընկնում է ոչ այնքան մտահոգիչ NBFC- ների համար, բանկերը պետք է զգոն լինեն
- AGR- ի պարտավորությունները և սպեկտրի վերջին աճուրդը կարող են ազդել հեռահաղորդակցության ոլորտի վրա
- Yonex-Sunrise India Open 2021-ը նախատեսված է մայիսին, որն անցկացվելու է փակ դռների հետեւում
- Gudi Padwa 2021. Madhuri Dixit- ը հիշում է, որ իր ընտանիքի հետ միասին նշում են բարեգործական փառատոնը
- Mahindra Thar Bookings Cross- ը `ընդամենը վեց ամսվա ընթացքում 50,000 հանգրվան
- Հայտարարվել է CSBC Bihar Police- ի ոստիկանության հաստատության վերջնական արդյունքը 2021 թ
- Ապրիլին Մահարաշտայում 10 լավագույն վայրեր այցելելու համար
Սուրճը թեյից բացի ամենատարածված և ամենասիրված ըմպելիքն է: Դրա մեջ հակաօքսիդիչների բարձր կոնցենտրացիան այն դարձնում է լավագույն ըմպելիքներից մեկը [1] , Այս հոդվածում կքննարկվեն առանց շաքարի սեւ սուրճի օգուտները:
Սուրճը պարունակում է կոֆեին ՝ բնական խթանիչ, որը, ինչպես հայտնի է, ձեզ շատ էներգիա է հաղորդում և օգնում է արթուն մնալ, երբ հոգնածություն զգաք [երկու] ,
Ի՞նչ է Սև սուրճը:
Սև սուրճը սովորական սուրճ է ՝ առանց շաքարի, սերուցքի և կաթի: Սա բարելավում է մանրացված սուրճի հատիկների իրական համն ու համը: Սև սուրճը ավանդաբար պատրաստվում է կաթսայի մեջ, բայց ժամանակակից սուրճի սիրահարները օգտագործում են սեւ սուրճ պատրաստելու թափանցիկ եղանակ:
Ձեր սուրճին շաքար ավելացնելը վնասակար է օրգանիզմի համար, քանի որ այն կապված է շաքարախտի և ճարպակալման պես պայմանների հետ [3] , [4] ,
Սուրճի սննդային արժեքը
100 գրամ սուրճի հատիկները պարունակում են 520 կկալ (կալորիա) էներգիա: Այն պարունակում է նաև
- 8,00 գրամ սպիտակուց
- 26,00 գրամ ընդհանուր լիպիդ (ճարպ)
- 62,00 գրամ ածխաջրածին
- 6,0 գրամ ընդհանուր դիետիկ մանրաթել
- 52,00 գրամ շաքար
- 160 միլիգրամ կալցիում
- 5,40 միլիգրամ երկաթ
- 150 միլիգրամ նատրիում
- 200 IU վիտամին A
ինչպես կարող եմ հեռացնել բշտիկների հետքերը իմ դեմքից
Սև սուրճի առողջության առավելությունները
1. Բարելավում է սրտի առողջությունը
Առանց շաքար ավելացնելու սուրճ խմելը կարող է նվազեցնել սրտի հիվանդության և բորբոքման հավանականությունը ՝ դրանով իսկ նվազեցնելով սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկը [5] , Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ սուրճի օգտագործումը 20 տոկոսով իջեցնում է ինսուլտի հավանականությունը [6] , [7] , [8] , Այնուամենայնիվ, սուրճը կարող է առաջացնել արյան ճնշման փոքր աճ, ինչը, սակայն, խնդիր չի առաջացնում:
գերչակի յուղ մազերի օգուտների համար
2. Խթանում է քաշի կորուստը
Սպիտակ շաքարավազի օգտագործումը կօգնի ձեզ այրել ճարպերը ՝ ավելացնելով մարմնի նյութափոխանակությունը: Ապացուցված է, որ կոֆեինը օգնում է ճարպերը այրելու գործընթացին և ապացուցված է, որ նյութափոխանակության մակարդակը բարձրացնում է 3-ից 11 տոկոսով: [9] , Հետազոտությունը ցույց է տվել, որ ճարպերը այրելու գործընթացում կոֆեինի արդյունավետությունը գեր մարդկանց մոտ 10 տոկոսով և նիհար մարդկանց 29 տոկոսով [10] ,
3. Բարելավում է հիշողությունը
Քաղցրավենիքով սուրճ խմելու մեկ այլ առավելություն այն է, որ այն օգնում է բարելավել հիշողության գործառույթը `օգնելով ուղեղին ակտիվ մնալ: Սա ակտիվացնում է ուղեղի նյարդերը և նվազեցնում Ալցհեյմերի հիվանդության և խելագարության հավանականությունը: Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ սուրճ խմելը կարող է նվազեցնել Ալցհայմերի հիվանդությունը մինչև 65 տոկոս [տասնմեկ] , [12] ,
4. Նվազեցնում է շաքարախտի ռիսկը
Շաքարով սուրճ խմելը մեծացնում է ձեր շաքարախտի ռիսկը, հատկապես երկրորդ տիպի շաքարախտը: Որոշ ուսումնասիրություններ պարզել են, որ այն մարդիկ, ովքեր սև սուրճ են խմում առանց շաքարի, 23-ից 50 տոկոսով ցածր են այս հիվանդությամբ հիվանդանալու ռիսկով [13] , [14] , [տասնհինգ] , Շաքարախտով հիվանդ մարդիկ նույնպես պետք է խուսափեն շաքարով լի սուրճից, քանի որ չեն կարող բավարար քանակությամբ ինսուլին արտազատել, իսկ շաքարով սուրճ խմելը հանգեցնում է շաքարի կուտակմանը արյան մեջ:
5. Նվազեցնում է Պարկինսոնի հիվանդության ռիսկը
Ըստ emberեմբերի համալսարանի հետազոտական ինստիտուտի պրոֆեսոր Ախմադ Սուբաջիոյի, օրը երկու անգամ սեւ սուրճ խմելը կանխում է Պարկինսոնի հիվանդության ռիսկը, քանի որ կոֆեինը բարձրացնում է դոպամինի մակարդակը մարմնում: Պարկինսոնի հիվանդությունն ազդում է ուղեղի նյարդային բջիջների վրա, որոնք առաջացնում են դոպամին ՝ նյարդահաղորդիչ, որը պատասխանատու է ուղեղի նյարդային բջիջների միջև ազդակներ փոխանցելու համար:
Այսպիսով, քաղցր սուրճ խմելը կարող է 32-ից 60 տոկոսով նվազեցնել Պարկինսոնի հիվանդության ռիսկը [16] , [17] ,
6. Պայքարում է դեպրեսիայի դեմ
Կանայք, ովքեր օրական խմում էին ավելի քան 4 բաժակ սուրճ, ընկճվածության ռիսկի 20 տոկոսով ցածր էին: Պատճառը կոֆեինն է ՝ բնական խթանիչ, որը խթանում է կենտրոնական նյարդային համակարգը և բարձրացնում դոպամինի մակարդակը [18] , Դոպամինի մակարդակի բարձրացումը վերացնում է դեպրեսիայի և անհանգստության ախտանիշները [19] , Եվ այդ պատճառով մարդիկ ավելի քիչ հավանական է, որ ինքնասպան լինեն [քսան] ,
ինչպես ակնթարթորեն հեռացնել այրվածքների հետքերը դեմքից
7. Վերացնում է լյարդից տոքսինները
Հայտնի է նաև, որ սեւ սուրճը մաքրում է լյարդը ՝ մեզի միջոցով օրգանիզմից վերացնելով տոքսիններն ու մանրէները: Թունավոր նյութերի կուտակումը լյարդում կարող է հանգեցնել լյարդի վնասման: Հայտնի է նաև, որ կանխում է լյարդի ցիռոզը և նվազեցնում ռիսկը մինչև 80 տոկոս [քսանմեկ] , [22] , Բացի այդ, կոֆեինը միզամուղ է, ինչը ձեզ ստիպում է հաճախակի միզել:
8. Հարուստ է հակաօքսիդիչներով
Սուրճը բարձր է հակաօքսիդիչներով `համեմատած այլ մրգերի և բանջարեղենի հետ [2. 3] , Հակաօքսիդանտների հիմնական աղբյուրը գալիս է սուրճի հատիկներից, և գիտնականները ասում են, որ չմշակված սուրճի հատիկներում կա մոտավորապես 1000 հակաօքսիդանտ, իսկ տապակման ընթացքում հարյուրավոր այլ զարգանում են [24] ,
9. Քեզ ավելի խելացի է դարձնում
Կաֆեինը բնական խթանիչ է, որը գործում է ձեր ուղեղում ՝ արգելափակելով ադենոզինի ՝ արգելակող նյարդահաղորդիչի ազդեցությունը: [25] , Սա մեծացնում է ուղեղի նեյրոնային կրակումը և ազատում է այլ նյարդահաղորդիչներ, ինչպիսիք են ՝ նորեպինֆրինը և դոպամինը, որոնք բարելավում են տրամադրությունը, նվազեցնում սթրեսը, մեծացնում զգոնությունը և ռեակցիայի ժամանակը և ուղեղի ընդհանուր գործառույթը: [26] ,
10. Նվազեցնում է քաղցկեղի ռիսկը
Սև սուրճը կարող է կանխել լյարդի և հաստ աղիքի քաղցկեղի առաջացման հավանականությունը: Սեւ սուրճ խմելը կարող է 40 տոկոսով նվազեցնել լյարդի քաղցկեղի հավանականությունը [27] , Մեկ այլ ուսումնասիրություն պարզել է նաև, որ մարդիկ, ովքեր օրական 4-5 բաժակ սուրճ են խմում, ունեն հաստ աղիքի քաղցկեղի հավանականությունը 15 տոկոսով [28] , Հայտնի է նաև, որ սուրճի օգտագործումը նվազեցնում է մաշկի քաղցկեղի առաջացման հավանականությունը:
11. Բարելավում է մարզման աշխատանքը
Առավոտյան սեւ սուրճ խմելը մեծացնում է էպինեֆրինի (ադրենալին) մակարդակը արյան մեջ, որն իր հերթին բարձրացնում է ձեր ֆիզիկական աշխատանքը 11-ից 12 տոկոսով [29] , [30] , Դա պայմանավորված է կոֆեինի պարունակությամբ, որն օգնում է ճարպը քայքայվել և նյութափոխանակել որպես վառելիք: Կաֆեինը նվազեցնում է նաև մկանների հետ մարզումը:
12. Կանխում է հոդատապը
Հոդատապը տեղի է ունենում այն դեպքում, երբ արյան մեջ միզաթթու կուտակում կա: Ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ օրական մեկից երեք բաժակ սուրճ խմելը նվազեցնում է հոդատապի ռիսկը 8 տոկոսով, չորսից հինգ բաժակ խմելը նվազեցնում է հոդատապի ռիսկը 40 տոկոսով և օրական վեց բաժակ խմելը 60 տոկոսով նվազեցնում է ռիսկը: [31] ,
13. ԴՆԹ-ն ուժեղ է դարձնում
Համաձայն Եվրոպական սննդի ամսագրում հրապարակված ուսումնասիրության, սուրճ խմող անհատներն ունեն շատ ավելի ուժեղ ԴՆԹ, քանի որ այն իջեցնում էր արյան սպիտակ բջիջներում ինքնաբուխ ԴՆԹ-ի շղթաների ճեղքերի մակարդակը: [32] ,
14. Պաշտպանում է ատամները
Բրազիլիայում հետազոտողները պարզել են, որ սեւ սուրճը ոչնչացնում է ատամների մանրեները, իսկ սուրճին շաքար ավելացնելը նվազեցնում է օգուտը: Այն կանխում է ատամնաբուժական կարիեսը և հայտնի է, որ կանխում է պարոդոնտալ հիվանդությունը [33] ,
15. Կանխում է ցանցաթաղանթի վնասումը
Սև սուրճ խմելու մեկ այլ առավելությունն այն է, որ օժանդակում է տեսողության վնասը կանխելուն, որը տեղի է ունենում օքսիդատիվ սթրեսի պատճառով: Քլորոգենաթթվի (CLA) առկայությունը `ուժեղ հակաօքսիդիչ, որը գտնվում է սուրճի հատիկներում, կանխում է ցանցաթաղանթի վնասումը [3. 4] ,
16. Բարձրացնում է երկարակեցությունը
Ըստ ուսումնասիրության, սուրճ օգտագործող կանանց մոտ մահվան ռիսկը ցածր է սրտի հիվանդությունից, քաղցկեղից և այլն: Շատ ուսումնասիրություններ ցույց են տվել, որ սուրճի ըմպելիքներն ավելի վաղ ռիսկի են ունենում վաղաժամ մահվան հավանականություն այնպիսի հիվանդություններից, ինչպիսիք են շաքարախտը, քաղցկեղը և սրտի հիվանդությունները: [35] ,
17. Կանխում է ցրված սկլերոզը
Բազմակի սկլերոզը հիվանդություն է, որը թույլ է տալիս իմունային համակարգը հարձակվել կենտրոնական նյարդային համակարգի վրա: Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ օրական չորս բաժակ սուրճ խմելը կարող է պաշտպանել մեկին ցրված սկլերոզի առաջացումից [36] ,
ինչպես նիհարել մեկ ամսում դիետայի միջոցով
Սև սուրճի կողմնակի էֆեկտները
Քանի որ սուրճը կոֆեին է պարունակում, գերսպառումը կարող է առաջացնել նյարդայնություն, անհանգստություն, անքնություն, սրտխառնոց, ստամոքսի խանգարում, սրտի ավելացում և շնչառության մակարդակ:
Ինչպես պատրաստել սև սուրճ
- Սրճաղացով մանրացրեք թարմ սուրճի հատիկները:
- Կաթսայի մեջ եռացրեք մի բաժակ ջուր:
- Տեղադրել քամիչը բաժակի վրա և ավելացնել աղացած սուրճը դրա մեջ:
- Եփած ջուրը դանդաղ թափեք աղացած սուրճի վրա:
- Հեռացրեք քամիչը և վայելեք ձեր սեւ սուրճը
Ո՞րն է Սև սուրճ խմելու լավագույն ժամանակը:
Խորհուրդ է տրվում խմել սեւ սուրճ օրական երկու անգամ `առավոտյան մեկ անգամ առավոտյան 10-ից մինչև կեսօր, և կրկին` ժամը 14-ից 5-ը:
Դիտել հոդվածի հղումները- [1]Svilaas, A., Sakhi, A. K., Andersen, L. F., Svilaas, T., Ström, E. C., Jacobs, D. R.,… Blomhoff, R. (2004): Սուրճի, գինու և բանջարեղենի մեջ հակաօքսիդիչների ընդունումը փոխկապակցված է պլազմայի կարոտենոիդների հետ մարդկանց մեջ: The Journal of Nutrition, 134 (3), 562–567:
- [երկու]Ferré, S. (2016): Կաֆեինի հոգեբանական խթանման ազդեցության մեխանիզմները. Հետևանքները նյութերի օգտագործման խանգարումների համար: Հոգեֆարմաբանություն, 233 (10), 1963–1979:
- [3]Tappy, L., & Lê, K.-A. (2015): Ֆրուկտոզայի և ֆրուկտոզա պարունակող կալորիականությամբ քաղցրացնող նյութերի առողջության հետևանքները. Որտե՞ղ ենք մենք կանգնում սուլիչից 10 տարի անց: Ընթացիկ շաքարախտի հաշվետվություններ, 15 (8):
- [4]Touger-Decker, R., & van Loveren, C. (2003): Շաքարեր և ատամնաբուժական կարիես: Կլինիկական սննդի ամերիկյան հանդես, 78 (4), 881S – 892S:
- [5]Johnson, R. K., Appel, L. J., Brands, M., Howard, B. V., Lefevre, M.,… Lustig, R. H. (2009): Դիետիկ շաքարի ընդունում և սրտանոթային առողջություն. Գիտական հայտարարություն Ամերիկյան սրտի ասոցիացիայից: Շրջանառություն, 120 (11), 1011–1020:
- [6]Kokubo, Y., Iso, H., Saito, I., Yamagishi, K., Yatsuya, H., Ishihara, J.,… Tsugane, S. (2013): Կանաչ թեյի և սուրճի օգտագործման ազդեցությունը ճապոնական բնակչության շրջանում ինսուլտի նվազման ռիսկի վրա. Publicապոնիայի հանրային առողջության կենտրոնի վրա հիմնված ուսումնասիրություն Կաթված, 44 (5), 1369–1374:
- [7]Larsson, S. C., & Orsini, N. (2011): Սուրճի սպառում և ինսուլտի ռիսկ. Հեռանկարային ուսումնասիրությունների դոզայի արձագանքման մետա-վերլուծություն: Համաճարակաբանության ամերիկյան հանդես, 174 (9), 993–1001:
- [8]Astrup, A., Toubro, S., Cannon, S., Hein, P., Breum, L., & Madsen, J. (1990): Կաֆեին. Կրկնակի կույր, պլացեբոյով վերահսկվող ուսումնասիրություն դրա ջերմածին, նյութափոխանակության և սրտանոթային ազդեցությունների մասին առողջ կամավորների մոտ: Կլինիկական սնուցման ամերիկյան հանդես, 51 (5), 759–767:
- [9]Dulloo, A. G., Geissler, C. A., Horton, T., Collins, A., & Miller, D. S. (1989): Կոֆեինի նորմալ սպառում. Ազդեցություն տերմոգենեզի և էներգիայի ամենօրյա օգտագործման վրա նիհար և հետմահու կամավորների շրջանում: Կլինիկական սննդի ամերիկյան հանդես, 49 (1), 44–50:
- [10]Acheson, K. J., Gremaud, G., Meirim, I., Montigon, F., Krebs, Y., Fay, L. B.,… Tappy, L. (2004): Մարդկանց մոտ կոֆեինի նյութափոխանակության ազդեցությունը. Լիպիդների օքսիդացում կամ անօգուտ հեծանվավազք Կլինիկական սննդի ամերիկյան հանդես, 79 (1), 40–46:
- [տասնմեկ]Maia, L., & de Mendonca, A. (2002): Կոֆեինի ընդունումը պաշտպանու՞մ է Ալցհայմերի հիվանդությունից: Եվրոպական նյարդաբանության հանդես, 9 (4), 377–382:
- [12]Santos, C., Costa, J., Santos, J., Vaz-Carneiro, A., & Lunet, N. (2010): Կաֆեինի ընդունում և տկարամտություն. Սիստեմատիկ վերանայում և մետ-վերլուծություն: Ալցհեյմերի հիվանդության հանդես, 20 (s1), S187 – S204:
- [13]Van Dieren, S., Uiterwaal, C. S. P. M., van der Schouw, Y. T., van der A, D. L., Boer, J. M. A., Spijkerman, A.,… Beulens, J. W. J. (2009): Սուրճի և թեյի օգտագործումը և տիպի 2 շաքարախտի ռիսկը: Diabetologia, 52 (12), 2561–2569:
- [14]Odegaard, A. O., Pereira, M. A., Koh, W.-P., Arakawa, K., Lee, H.-P., & Yu, M. C. (2008): Սուրճ, թեյ և միջադեպ 2-րդ տիպի շաքարախտ. Սինգապուրի Չինաստանի առողջության ուսումնասիրություն: Կլինիկական սննդի ամերիկյան հանդես, 88 (4), 979–985:
- [տասնհինգ]Zhang, Y., Lee, E. T., Cowan, L. D., Fabsitz, R. R., & Howard, B. V. (2011): Սուրճի օգտագործումը և 2-րդ տիպի շաքարախտի դեպքերը տղամարդկանց և կանանց մոտ `գլյուկոզի նորմալ հանդուրժողականությամբ.« Ուժեղ սրտի ուսումնասիրություն »: Սնուցում, նյութափոխանակություն և սրտանոթային հիվանդություններ, 21 (6), 418–423:
- [16]Hu, G., Bidel, S., Jousilahti, P., Antikainen, R., & Tuomilehto, J. (2007): Սուրճի և թեյի օգտագործումը և Պարկինսոնի հիվանդության ռիսկը: Շարժման խանգարումներ, 22 (15), 2242–2248:
- [17]Ross, G. W., Abbott, R. D., Petrovitch, H., Morens, D. M., Grandinetti, A., Tung, K. H., ... & Popper, J. S. (2000): Սուրճի և կոֆեինի ընդունման ասոցիացիա Պարկինսոնի հիվանդության ռիսկի հետ: Amaամա, 283 (20), 2674-2679:
- [18]Լուկաս, Մ. (2011): Սուրճ, կոֆեին և դեպրեսիայի ռիսկ կանանց շրջանում: Ներքին բժշկության արխիվ, 171 (17), 1571:
- [19]Asociación RUVID. (2013 թ., Հունվարի 10): Դոպամինը կարգավորում է գործելու դրդապատճառը, ցույց է տալիս ուսումնասիրությունը: ScienceDaily. Վերցված է 2019 թվականի հունվարի 16-ին www.sciencedaily.com/releases/2013/01/130110094415.htm կայքից
- [քսան]Kawachi, I., Willett, W. C., Colditz, G. A., Stampfer, M. J., & Speizer, F. E. (1996): Կանանց մոտ սուրճ խմելու և ինքնասպանության հեռանկարային ուսումնասիրություն: Ներքին բժշկության արխիվ, 156 (5), 521-525:
- [քսանմեկ]Klatsky, A. L., Morton, C., Udaltsova, N., & Friedman, G. D. (2006): Սուրճ, ցիռոզ և տրանսամինազ ֆերմենտներ: Ներքին բժշկության արխիվ, 166 (11), 1190:
- [22]Corrao, G., Zambon, A., Bagnardi, V., D’Amicis, A., & Klatsky, A. (2001): Սուրճ, կոֆեին և լյարդի ցիռոզի ռիսկ: Համաճարակաբանության տարեգրություն, 11 (7), 458–465:
- [2. 3]Svilaas, A., Sakhi, A. K., Andersen, L. F., Svilaas, T., Ström, E. C., Jacobs, D. R.,… Blomhoff, R. (2004): Սուրճի, գինու և բանջարեղենի մեջ հակաօքսիդիչների ընդունումը փոխկապակցված է պլազմայի կարոտենոիդների հետ մարդկանց մեջ: The Journal of Nutrition, 134 (3), 562–567:
- [24]Yashin, A., Yashin, Y., Wang, J. Y., & Nemzer, B. (2013): Սուրճի հակաօքսիդիչ և հակառադիկալ ակտիվություն: Հակաօքսիդիչներ (Բազել, Շվեյցարիա), 2 (4), 230-45:
- [25]Fredholm, B. B. (1995): Ադենոզին, ադենոզին ընկալիչները և կոֆեինի գործողությունները: Դեղաբանություն և թունաբանություն, 76 (2), 93–101:
- [26]Owen, G. N., Parnell, H., De Bruin, E. A., & Rycroft, J. A. (2008): L-theanine- ի և կոֆեինի համակցված ազդեցությունները ճանաչողական աշխատանքի և տրամադրության վրա: Սննդային նյարդաբանություն, 11 (4), 193–198:
- [27]Larsson, S. C., & Wolk, A. (2007): Սուրճի օգտագործումը և լյարդի քաղցկեղի ռիսկը. Մետա-վերլուծություն: Գաստրոէնտերոլոգիա, 132 (5), 1740–1745:
- [28]Sinha, R., Cross, A. J., Daniel, C. R., Graubard, B. I., Wu, J. W., Hollenbeck, A. R.,… Freedman, N. D. (2012): Կոֆեինով պարունակվող և առանց կոֆեին պարունակող սուրճի և թեյի ընդունումներ և աղիքային աղիքի քաղցկեղի առաջացման հավանականություն մեծ հեռանկարային ուսումնասիրության արդյունքում: Կլինիկական սննդի ամերիկյան հանդես, 96 (2), 374–381:
- [29]Anderson, D. E., & Hickey, M. S. (1994): Կաֆեինի ազդեցությունը 5 և 28 աստիճանով վարժությունների նյութափոխանակության և կատեխոլամինային պատասխանների վրա. Բժշկություն և գիտություն սպորտում և մարզում, 26 (4), 453-458:
- [30]Doherty, M., & Smith, P. M. (2005): Կաֆեինի կլանման հետևանքները վարժությունների ընթացքում և դրանից հետո ընկալվող ծանրաբեռնվածության գնահատման վրա. Մետա-վերլուծություն Սկանդինավյան բժշկության և գիտության սպորտային հանդես, 15 (2), 69–78:
- [31]Choi, H. K., Willett, W., & Curhan, G. (2007): Սուրճի օգտագործումը և տղամարդկանց մոտ հոդատապի ռիսկը. Հեռանկարային ուսումնասիրություն: Արթրիտ և ռևմատիզմ, 56 (6), 2049–2055:
- [32]Bakuradze, T., Lang, R., Hofmann, T., Eisenbrand, G., Schipp, D., Galan, J., & Richling, E. (2014): Մուգ տապակած սուրճի օգտագործումը նվազեցնում է ինքնաբուխ ԴՆԹ-ի շղթաների ընդմիջումների մակարդակը. Պատահականացված վերահսկվող փորձարկում: European Journal of Nutrition, 54 (1), 149–156:
- [33]Anila Namboodiripad, P., & Kori, S. (2009): Կարո՞ղ է սուրճը կանխել կարիեսը: Պահպանողական ստոմատոլոգիայի հանդես ՝ JCD, 12 (1), 17-21:
- [3. 4]Jang, H., Ahn, H. R., Jo, H., Kim, K.-A., Lee, E. H., Lee, K. W.,… Lee, C. Y. (2013): Քլորոգենաթթուն և սուրճը կանխում են հիպոքսիայով պայմանավորված ցանցաթաղանթի դեգեներացիան: Journal of Agricultural and Food Chemistry, 62 (1), 182–191:
- [35]Լոպես-Գարսիա, Ե. (2008): Սուրճի սպառման կապը մահացության հետ: Ներքին բժշկության տարեգրություն, 148 (12), 904:
- [36]Hedström, A. K., Mowry, E. M., Gianfrancesco, M. A., Shao, X., Schaefer, C. A., Shen, L., ... & Alfredsson, L. (2016): Սուրճի մեծ օգտագործումը կապված է բազմակի սկլերոզի ռիսկի նվազման հետ, որը ձեռք է բերել երկու անկախ ուսումնասիրություններ: J Neurol Neurosurg հոգեբուժություն, 87 (5), 454-460: