Ուղղակի ներս
- Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
- Հինա Խանը փայլում է պղնձե կանաչ աչքի ստվերով և փայլուն մերկ շրթունքներով տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
- Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
- Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ
Մի կարոտեք
- Հայտարարվեց UPSC ESE 2020 վերջնական արդյունքը
- Շաադի Մուբարաքի դերասան Մանավ Գոհիլը դրական է համարում մի քանի զուգահեռ հետքերով աշխատող COVID-19 ստեղծողների համար
- Բարձր շահութաբաժնման եկամտաբերությամբ բաժնետոմսերը կարող են ճիշտ ընտրություն չլինել. Ահա թե ինչու
- OneWeb- ը Moազախստանի կառավարության հետ հուշագիր է ստորագրել լայնաշերտ ծառայություններ առաջարկելու համար
- IPL 2021: Sangakkara- ն սատարում է Սամսոնի որոշմանը `վերջին գնդակի համար հարվածը պահպանելու համար
- Yamaha MT-15- ը երկկողմանի ABS- ով շուտով կգործարկվի, գները կրկին կբարձրանան
- Հայտարարվել է CSBC Bihar Police- ի ոստիկանության հաստատության վերջնական արդյունքը 2021 թ
- Ապրիլին Մահարաշտայում 10 լավագույն վայրեր այցելելու համար
Կանաչ գրամը, որը կոչվում է նաեւ մունգ լոբի, օտար չէ Հարավային Ասիայի երկրներին, հատկապես Հնդկաստանին: Ձեր կյանքի ընթացքում գոնե մեկ անգամ կերած լինեիք ուտեստներ, որոնց մեջ մյունխեն էր: Չնայած արտասահմանյան երկրներում հատիկը բավականին նոր է, այն հազարամյակներ եղել է Հնդկաստանում գտնվող ավանդական այուրվեդական դիետաների մի մասը [1] , Համարվելով որպես Հնդկաստանի ամենանվիրական կերակուրներից մեկը `կանաչ գրամն օգտագործվում է մ.թ.ա. 1500-ից:
Կանաչ գրամը բուսական սպիտակուցի լավագույն աղբյուրներից մեկն է և ունի կենսաբանական գործողություններ `ներառյալ հակաօքսիդիչ, հակամանրէային, հակաբորբոքային, լիպիդային նյութափոխանակության տեղակայում, հիպերտոնիկ, հիպերտոնիկ, հակադիաբետիկ և հակաուռուցքային ազդեցություններ: Այն սպիտակուցների, մանրաթելերի, հակաօքսիդիչների և ֆիտոն սննդանյութերի մեծ աղբյուր է [երկու] ,
Ներկայումս կանաչ գրամի ժողովրդականությունը մեծանում է այն բանի հետ, որ լոբազգիները օգտագործվում են ամեն ինչում ՝ պահածոյացված ապուրներից, ռեստորանային ուտեստներից մինչև սպիտակուցային փոշիներ: Լոբազգիները հանդիպում են ամբողջովին չմշակված լոբու, չոր փոշու ձևով, ճեղքված կեղևով, բողբոջված սերմերով և լոբու արիշտայով: Չորացրած կանաչ գրամը կարող է սպառվել հում, խմորված, եփած, աղացած և ալյուրի տեսքով:
Քերական սննդի բարձր պարունակությունը օգտակար է դարձնում մի քանի քրոնիկ, տարիքային հիվանդությունների, ինչպես նաև սրտի հիվանդությունների, քաղցկեղի, շաքարախտի և ճարպակալման դեմ պայքարում: Տարբեր ուսումնասիրություններ են անցկացվել լոբազգիների կողմից առաջարկվող առողջության օգուտների ուսումնասիրության վերաբերյալ և հաստատել, որ այն օգնում է կանխել քրոնիկ հիվանդությունների առաջացումը, ինչպես նաև նվազեցնել բորբոքումը, ինչպես նաև տարբեր այլ օգուտներ: [3] , Կարդացեք ՝ ավելին իմանալու օգուտների, սննդի, բաղադրատոմսերի և այլնի հետաքրքրաշարժ կանաչ գրամի մասին:
Կանաչ գրամի սննդային արժեքը
100 գրամ լոբազգին ունի 105 կալորիա էներգիա: Դրանք ունեն 0,38 գրամ ճարպ, 0,164 միլիգրամ թիամին, 0,061 միլիգրամ ռիբոֆլավին, 0,577 միլիգրամ նիասին, 0,41 միլիգրամ պանտոտենաթթու, 0,067 միլիգրամ վիտամին B6, 0,15 միլիգրամ վիտամին E, 0,298 միլիգրամ մանգան և 0,84 միլիգրամ ցինկ:
Կանաչ գրամում առկա մյուս սննդանյութերը հետևյալն են [4] :
- 62,62 գրամ ածխաջրեր
- 6,6 գրամ շաքար
- 16,3 գրամ դիետիկ մանրաթել
- 1,15 գրամ ճարպ
- 23,86 գրամ սպիտակուց
- 2,251 միլիգրամ նիասին (B3)
- 1,91 միլիգրամ պանտոտենաթթու (B5)
- 625 միկրոգրամ ֆոլատ (B9)
- 4.8 միլիգրամ վիտամին C
- 9 միկրոգրամ վիտամին K
- 132 միլիգրամ կալցիում
- 6,74 միլիգրամ երկաթ
- 189 միլիգրամ մագնեզիում
- 1.035 միլիգրամ մանգան
- 367 միլիգրամ ֆոսֆոր
- 1246 միլիգրամ կալիում
- 2.68 միլիգրամ ցինկ
Կանաչ գրամի առողջության առավելությունները
Քաշը նվազեցնելու հարցում մինչև գիրություն պայքարելը `կանաչ գրամ օգտագործելը կարող է չափազանց օգտակար լինել ձեր առողջության համար: Հայացք գցեք գերշահավետ լոբազգիների օգտակար հատկությունների առատության վրա:
1. Նվազեցնում է արյան ճնշումը
Սննդառությամբ հարուստ կանաչ գրամները պնդում են, որ ունակ են սահմանափակելու սրտանոթային հիվանդությունների առաջացումը և արյան բարձր ճնշումը: Theույց է տրվել, որ հատիկաընդեղենից քաղվածքները իջեցնում են սիստոլիկ արյան ճնշման մակարդակը, քանի որ կանաչ գրամի հիպերտոնիկ հատկությունները օգնում են նվազեցնել արյան անոթների նեղացումը, որոնք հանգեցնում են արյան ճնշման աճի: Դա սպիտակուցի բեկորների բարձր կոնցենտրացիան է, որը հայտնի է որպես պեպտիդներ, և որը կարող է վերագրվել այս առավելությանը [5] ,
2. Բարձրացնում է անձեռնմխելիությունը
Կանաչ գրամը ֆիտոնէլեմենտների լավ աղբյուր է, որոնք ունեն հակաբորբոքային և մանրէաբանական հատկություններ: Դրանք օգնում են բարելավել ձեր անձեռնմխելիությունը և պայքարում վնասակար բակտերիաների, մրսածության, վիրուսների, գրգռման, ցանի և այլնի հետ: Լոբազգիները նաև բարելավում են ձեր իմունային պաշտպանությունը ՝ պաշտպանելով ձեր մարմինը վնասակար տարրերից: [6] ,
3. Կանխում է սրտանոթային հիվանդությունները
Սրտի առողջության բարելավման գործում կանաչ գրամի ազդեցության վերաբերյալ ուսումնասիրությունները պնդում են, որ լոբազգիների կանոնավոր և վերահսկվող օգտագործումը կարող է նվազեցնել վատ խոլեստերինի մակարդակը: Այն օգնում է կարգավորել խոլեստերինի մակարդակը ՝ ազատելով ազատ ռադիկալները, նվազեցնելով բորբոքումները և վերականգնելով արյան անոթներին պատճառված վնասները: Լոբազգիների հակաօքսիդիչ հատկությունը օգնում է կանխել ինսուլտների և սրտի կաթվածների առաջացումը, որոնք առաջանում են օքսիդացված LDL խոլեստերիններով: Կանաչ գրամը նաև օգնում է արյան շրջանառության բարձրացմանը ՝ զարկերակների մաքրմամբ [7] ,
4. Կանխում է քաղցկեղը
Կանաչ գրամներում առկա օլիգոսախարիդների և պոլիֆենոլների (ամինաթթուներ) մեծ քանակությունն օգնում է սահմանափակել քաղցկեղի առաջացումը: Նմանապես, մանգի հակաօքսիդիչ հատկությունը օգտակար է ձեր մարմինը ԴՆԹ-ի վնասներից և բջիջների վտանգավոր մուտացիայից պաշտպանելու համար: Հաստատվում է նաև, որ ունեն հակաուռուցքային հատկություններ: Ֆլավոնոիդներ վիտեքսին և իզովիտեքսինն ունեն ազատ ռադիկալների ոչնչացման ունակություն, ինչը նպաստում է օքսիդատիվ սթրեսի իջեցմանը, որը կարող է առաջացնել քաղցկեղի զարգացում: [8] ,
մեծ կրծքով լողազգեստ
5. Օգնում է նիհարելուն
Սնկով լոբու մեջ սպիտակուցների և մանրաթելերի մեծ քանակությունը մեծացնում է հագեցածությունը ՝ դրանով իսկ զգալով ձեզ լիարժեք: Դա կհանգեցնի նրան, որ դադարեցվի անառողջ սնունդը և նախուտեստները անընդհատ տրորելու անհրաժեշտությունը ՝ ուժեղացնելով քաշի կորուստը: Այն մեծացնում է հագեցվածության հորմոնը, որը կոչվում է խոլեցիստոկինին և կարող է օգնել ճարպակալման դեմ պայքարում [9] ,
6. Նվազեցնում է PMS- ի ախտանիշները
Կանաչ գրամի մեջ պարունակվող B խմբի վիտամինները, ինչպիսիք են վիտամին B6- ը և ֆոլատը, մեծ դեր ունեն հորմոնի տատանումները վերահսկելու գործում, և այնտեղ կառավարելով PMS- ի հետ կապված ծանր ախտանիշները: B խմբի վիտամինները, ֆոլատը և մագնեզիումը կարող են օգնել իջեցնել PMS- ի հետ կապված ցավն ու սրությունը, ինչպիսիք են ջղաձգումները, գլխացավերը, տրամադրության փոփոխությունները, հոգնածությունը և մկանային ցավերը: [10] ,
7. Կանխում է 2-րդ տիպի շաքարախտը
Կանաչ գրամը պնդում է, որ ունի հակադիաբետիկ ազդեցություն, ինչը օգտակար է շաքարախտի առաջացումը կանխելու համար (տիպ 2): Ազդեցության վրա կատարված ուսումնասիրությունը պարզել է, որ լոբազգիները կարող են նպաստել արյան մեջ գլյուկոզի մակարդակի, պլազմայի C- պեպտիդի, ընդհանուր խոլեստերինի, գլյուկագոնի և տրիգլիցերիդների մակարդակի իջեցմանը: Այն նաև օգնում է բարելավել գլյուկոզի հանդուրժողականությունը, ինչպես նաև ինսուլինային արձագանքելը [տասնմեկ] ,
8. Բարելավում է մարսողությունը
Հեշտ մարսվող լոբազգիները չափազանց օգտակար են մարսողության գործընթացին օժանդակելու գործում: Կանաչ գրամը օգտակար է նաև ձեր մարմինը թունազերծելու համար ՝ մանրաթելերի հարուստ պարունակության պատճառով: Այն օգնում է կանխել IBS- ի ախտանիշները, ինչպիսիք են փորկապությունը [12] ,
9. Կարգավորում է նյութափոխանակությունը
Ինչպես արդեն նշվեց, կանաչ գրամները հարուստ են մանրաթելերով: Դրանք օգնում են կարգավորել նյութափոխանակության գործողությունները ձեր մարմնում `բարձրացնելով նյութափոխանակության ընդհանուր մակարդակը: Մանրաթելն օգնում է նվազեցնել մարսողության խանգարումը և թթվայնությունը [13] ,
10. Բարելավում է ոսկորների ամրությունը
Կանաչ գրամները կարող են օգնել բարելավել ձեր կալցիումի ընդունումը, ինչը, իր հերթին, կբարելավի ձեր ոսկորների ուժը: Օգտագործվելով որպես բնական կալցիումի հավելում ՝ լոբազգիները կարող են պաշտպանել ձեզ կոտրվածքներից [14] ,
11. Պահպանում է լնդերի առողջությունը
Նատրիումով հարուստ, կանաչ գրամները կարող են նպաստել ձեր լնդերի, ինչպես նաև ատամների առողջության բարելավմանը (կալցիումի հարուստ պարունակություն): Կանաչ գրամի կանոնավոր օգտագործումը կարող է կանխել մաստակի խնդիրներ, ինչպիսիք են լնդերի արյունահոսությունը, ցավը, կարմրացումը, գարշահոտ հոտը և թուլությունը [տասնհինգ] ,
12. Բարելավում է մտավոր կենտրոնացումը
Երկաթի հարուստ պարունակությունը կանաչ գրամներում օգնում է արյան մեջ թթվածին տեղափոխելու գործընթացին, ինչպես նաև բոլոր օրգաններին և հյուսվածքներին արյան մատակարարմանը: Այն օգտակար է կենտրոնացման խնդիրներ և թույլ հիշողություն ունեցող անձանց համար, քանի որ երկաթի պարունակությունն աշխատում է ձեր ուղեղին թթվածնի բավարար քանակի ապահովման ուղղությամբ: Սա օգնում է ինչպես մարդու ուշադրության, այնպես էլ հիշողության ավելացմանը [16] ,
13. Պահպանում է աչքերի առողջությունը
Հագեցած վիտամին C- ով `կանաչ գրամ օգտագործելը կարող է օգնել ձեզ բարելավել ձեր աչքերի առողջությունը: Որպես բնական հակաօքսիդիչ ՝ այն օգնում է պահպանել ձեր ցանցաթաղանթի ճկունությունը և պաշտպանում է ձեր աչքերը արտաքին վնասներից: [17] ,
14. Պաշտպանում է լյարդը
Սպիտակուցի, կանաչ գրամի հարուստ աղբյուրը օգտակար է ձեր լյարդի առողջության համար: Այն պաշտպանում է ձեր լյարդը ցանկացած վնասից և ապահովում է լյարդում բիլլուբինի և բիլիվերդինի պատշաճ գործունեությունը: Սա օգնում է ձեր լյարդին ազդել դեղնախտից [18] ,
15. Բարելավում է մաշկի որակը
Հայտնի է, որ կանաչ գրամները մաշկին փայլ են հաղորդում: Լոբազգիների պղնձի պարունակությունը հրաշքներ է գործում ՝ բարելավելով ձեր մաշկի որակը և տալով այն փայլ: Այն կարող է օգտագործվել նաև որպես դեմքի շերտավորող փաթեթ և սկրաբ: Այն նաև օգնում է սահմանափակել կնճիռների, տարիքային բծերի և տարիքային գծերի առաջացումը ՝ տալով ձեր մաշկին երիտասարդ և առողջ փայլ [19] ,
16. Բարելավում է մազերի առողջությունը
Ինչպես արդեն նշվեց, կանաչ գրամներում առկա պղինձը օգնում է բարելավել գլխամաշկի առողջությունը և փայլ հաղորդել ձեր մազերին: Այն կարելի է քսել մազերի դիմակների տեսքով `փայլուն, երկար, ուժեղ և խիտ մազեր ստանալու համար [քսան] ,
Առողջ կանաչ գրամի բաղադրատոմսեր
1. Կանաչ գրամ վաֆլիներ
Բաղադրությունը [քսանմեկ]
- 1 բաժակ կանաչ գրամ մաշկով
- & frac12 tbsp մոտավորապես թակած կանաչ պղպեղ
- 2 tbsp թակած կոկոսի տերևներ
- 2 թեյի գդալ բենգալյան գրամ ալյուր
- մի պտղունց ասաֆոետիդա
- & frac14 թեյի գդալ մրգային աղ
- & frac12 թեյի գդալ յուղ ՝ յուղելու համար
- աղ `ըստ ճաշակի
Ուղղություններ
- Լվանալ և ներծծվել կանաչ գրամը բավականաչափ ջրի մեջ խոր ամանի մեջ 3 ժամ:
- Լավ քամել:
- Ներծծված կանաչ գրամը և կանաչ չիլիները և frac12 բաժակը ջուրը միացրեք խառնիչի մեջ:
- Խառնել այնքան ժամանակ, մինչեւ դառնա հարթ խառնուրդ:
- Խառնուրդը տեղափոխեք խորը ամանի մեջ, ավելացրեք մնացած բոլոր բաղադրիչները և լավ խառնեք:
- Նախապես տաքացրած վաֆլի երկաթը յուղել մի փոքր յուղով:
- Լցնել դրա մեջ մի շերեփ խմոր և եփել 2-ից 3 րոպե:
- Սպասեք, մինչ վաֆլին կդառնա բաց շագանակագույն գույնի:
2. Կանաչ գրամ աղցան
Բաղադրությունը
- 1 բաժակ եփած կանաչ գրամ
- 1 մանր սոխ, թակած
- 1 մանր լոլիկ ՝ թակած
- 1 մանր վարունգի կեսը, թակած
- 1 փոքր գազարի կեսը, քերած
- 2 tbsp թակած համեմ
- 2 tbsp անանուխի տերև
- աղ եւ պղպեղ `ըստ ճաշակի
- & frac12 կիտրոն
Ուղղություններ
- Ավելացնել բոլոր բաղադրիչները և լավ խառնել:
- Վերեւից քամեք կիտրոնի հյութը և խառնեք:
Նախազգուշական միջոցներ
Կանաչ գրամները չեն առաջացնում և չեն առաջացնում անբարենպաստ կողմնակի բարդություններ: Այնուամենայնիվ, հատիկաընդեղենի որոշ բաղադրիչներ կարող են վնասակար լինել որոշակի անհատների համար [22] , [2. 3] ,
- Օքսալատների առկայության պատճառով երիկամների և լեղապարկի խանգարումներ ունեցող մարդիկ պետք է խուսափեն կանաչ լոբի օգտագործելուց:
- Այն կարող է խանգարել մարմնում կալցիումի կլանմանը:
- Հում կանաչ գրամի չափազանց մեծ օգտագործումը կարող է առաջացնել ստամոքսի խանգարում, փսխում և լուծ:
- Երկար ժամանակահատվածում միայնակ կանաչ գրամ օգտագործելը կարող է հանգեցնել ոտքերի, մեջքի ցածր մասի, մարսողական հիվանդությունների և քրոնիկ գաստրիտի սառը ցավերի:
- Յինի անբավարարություն ունեցող անհատները կզգան լնդեր, այտուցվածություն և այլն:
- Հղի կանայք, երեցներ և ցածր անձեռնմխելիություն ունեցող երեխաներ չպետք է օգտագործեն հում կանաչ գրամ:
- [1]Chavan, U. D., Chavan, J. K., & Kadam, S. S. (1988): Խմորման հետևանքները լուծվող սպիտակուցների և in vitro սպիտակուցների մարսողականության վրա `սորգ, կանաչ գրամ և sorghum ‐ կանաչ գրամ խառնուրդներ: Պարենի գիտության հանդես, 53 (5), 1574-1575:
- [երկու]Shanker, A. K., Djanaguiraman, M., Sudhagar, R., Chandrashekar, C. N., & Pathmanabhan, G. (2004): Ascorbate glutathione ուղու ֆերմենտների և մետաբոլիտների դիֆերենցիալ հակաօքսիդիչ պատասխանը կանաչ գրամի (Vigna radiata (L.) R. Wilczek. Cv CO 4) արմատներում քրոմի սպեցիացիայի սթրեսին: Բույսերի գիտություն, 166 (4), 1035-1043:
- [3]Aykroyd, W. R., Doughty, J., & Walker, A. F. (1982): Լոբազգիները մարդու սննդի մեջ (հատոր 20): Սննդի և գյուղատնտեսության կազմակերպ.
- [4]Chavan, U. D., Chavan, J. K., & Kadam, S. S. (1988): Խմորման ազդեցությունը լուծվող սպիտակուցների և ներխուժման սպիտակուցային մարսողության վրա սորգայի, կանաչ գրամի և սորշի ‐ կանաչ գրամ խառնուրդների վրա: Պարենի գիտության հանդես, 53 (5), 1574-1575:
- [5]Morisky, D. E., Levine, D. M., Green, L. W., Shapiro, S., Russell, R. P., & Smith, C. R. (1983): Հիպերտոնիկ հիվանդների առողջության կրթությանը հաջորդող հնգամյա արյան ճնշման վերահսկում և մահացություն: American Journal of Public Health, 73 (2), 153-162:
- [6]Misra, A., Kumar, R., Mishra, V., Chaudhari, B. P., Raisuddin, S., Das, M., & Dwivedi, P. D. (2011): Կանաչ գրամի (Vigna radiata L. Millsp) պոտենցիալ ալերգենները հայտնաբերվել են որպես cupin գերընտանիքի և սերմերի ալբոմի անդամներ: Կլինիկական և փորձարարական ալերգիա, 41 (8), 1157-1168:
- [7]Hithamani, G., & Srinivasan, K. (2014): Wheatորենից (Triticum aestivum), sorghum (Sorghum bicolor), կանաչ գրամից (Vigna radiata) և ոսպից (Cicer arietinum) պոլիֆենոլների կենսամատչելիությունը, որոնք ազդում են ներքին սննդի վերամշակման վրա: Գյուղատնտեսական և սննդի քիմիայի հանդես, 62 (46), 11170-11179:
- [8]Ramesh, C. K., Rehman, A., Prabhakar, B. T., Vijay Avin, B. R., & Aditya Rao, S. J. (2011): Sprիլերի հակաօքսիդիչ ներուժն ընդդեմ Vigna radiata- ի և Macrotyloma uniflorum- ի սերմերի: J Appl Pharm Sci, 1 (7), 99-110:
- [9]Adsule, R. N., Kadam, S. S., Salunkhe, D. K., & Luh, B. S. (1986): Կանաչ գրամի քիմիա և տեխնոլոգիա (Vigna radiata [L.] Wilczek): Քննադատական ակնարկներ սննդի գիտության և սննդի ոլորտում, 25 (1), 73-105:
- [10]Bell, R. W., McLay, L., Plaskett, D., Dell, B., & Loneragan, J. F. (1990): Կանաչ գրամի ներքին բորի պահանջներ (Vigna radiata): Բույսերի սնուցում. Ֆիզիոլոգիա և կիրառական ծրագրեր (էջ 275-280): Սպրինգեր, Դորդրեխտ:
- [տասնմեկ]Vikram, A., & Hamzehzarghani, H. (2008): Ֆոսֆատ լուծարող մանրէների ազդեցությունը կանաչի հանգույցի և աճի պարամետրերի վրա (Vigna radiata L. Wilczek): Res J Microbiol, 3 (2), 62-72:
- [12]Nair, R. M., Yang, R. Y., Easdown, W. J., Thavarajah, D., Thavarajah, P., Hughes, J. D. A., & Keatinge, J. D. H. (2013): Սննդի (Vigna radiata) ՝ որպես ամբողջական սննդամթերքի կենսաֆորտֆիկացում ՝ մարդու առողջությունը բարելավելու համար: Պարենի և գյուղատնտեսության գիտության հանդես, 93 (8), 1805-1813:
- [13]Beg, M. A., & Singh, J. K. (2009): Կենսմարմնանյութերի և պտղաբերության մակարդակի ազդեցությունները Քաշմիրի պայմաններում կանաչի (Vigna radiata) աճի, բերքի և սննդանյութերի հեռացման վրա: Հնդկական գյուղատնտեսական գիտությունների հանդես, 79 (5), 388-390:
- [14]Shah, S. A., Zeb, A., Masood, T., Noreen, N., Abbas, S. J., Samiullah, M., ... & Muhammad, A. (2011): Outիլի ժամանակի հետևանքները սնկային սորտերի կենսաքիմիական և սննդային որակների վրա: Գյուղատնտեսական հետազոտությունների աֆրիկյան հանդես, 6 (22), 5091-5098:
- [տասնհինգ]Mazur, W. M., Duke, J. A., Wähälä, K., Rasku, S., & Adlercreutz, H. (1998): Իզոֆլավոնոիդներ և լիգնան ՝ լոբազգիների մեջ. Սննդային և առողջության ասպեկտները մարդկանց մոտ: Սննդային կենսաքիմիայի հանդես, 9 (4), 193-200:
- [16]Sindhu, S. S., Gupta, S. K., & Dadarwal, K. R. (1999): Pseudomonas spp- ի անտագոնիստական ազդեցությունը: պաթոգեն սնկերի և կանաչ գրամի (Vigna radiata) աճի ուժեղացման վրա: Հողերի կենսաբանություն և բերրիություն, 29 (1), 62-68:
- [17]Gupta, C., & Sehgal, S. (1991): Կրծքագեղձի խառնուրդների զարգացում, ընդունելիություն և սննդային արժեք: Բուսական սնունդ մարդու սննդի համար, 41 (2), 107-116:
- [18]Gupta, C., & Sehgal, S. (1991): Կրծքագեղձի խառնուրդների զարգացում, ընդունելիություն և սննդային արժեք: Բուսական սնունդ մարդու սննդի համար, 41 (2), 107-116:
- [19]Kakati, P., Deka, S. C., Kotoki, D., & Saikia, S. (2010): Վերամշակման ավանդական մեթոդների ազդեցությունը սննդանյութերի պարունակության և որոշ հակաառողջ սննդային գործոնների վրա Հնդկաստանի Ասամ քաղաքում, կանաչ գրամի [Vigna radiata (L.) Wilezek] և սեւ գրամի [Vigna mungo (L.) Hepper] սորտերի մեջ: International Food Research Journal, 17 (2), 377-384:
- [քսան]Masakorala, K., Yao, J., Chandankere, R., Yuan, H., Liu, H., Yu, C., & Cai, M. (2013): Նավթով ածխաջրածնային աղտոտված հողի ազդեցությունը բողբոջման, նյութափոխանակության և կանաչ գրամի վաղ աճի վրա, Vigna radiata L. Բնապահպանական աղտոտման և տոքսիկոլոգիայի տեղեկագիր, 91 (2), 224-230:
- [քսանմեկ]Swathi- ի բաղադրատոմսերը. (ծնվ.): Կանաչ լուսնի Dal բաղադրատոմսը [Բլոգի գրառումը]: Վերցված է https://www.indianhealthyrecipes.com/green-gram-curry-mung-bean-curry/
- [22]Tabasum, A., Saleem, M., & Aziz, I. (2010): Սնկային (Vigna radiata (L.) Wilczek) բերքի և բերքի բաղադրիչների գենետիկական փոփոխականություն, հատկությունների զուգակցում և բերքի վերլուծություն: Պակ J. Bot, 42 (6), 3915-3924:
- [2. 3]Baskaran, L., Ganesh, K. S., Chidambaram, A. L. A., & Sundaramoorthy, P. (2009): Շաքարի ջրաղացի կեղտաջրերի աղտոտված հողի բարելավում և դրա կանաչ գրամի ազդեցությունը (Vigna radiata L.): Botany Research International, 2 (2), 131-135: