Սննդի անսահման ազդեցիկներից և խոհարարական տեսանյութերից, որոնք տարիներ շարունակ զարդարել են մեր թարմացվող բովանդակությունը, կան միայն մի քանիսը, որոնք անընդհատ (1) մեզ ինչ-որ բան են սովորեցնում, (2) մեզ լավ զգում և (3) ոգեշնչում են մեզ կեղտոտել ձեռքերը: և իրականում եփել (նույնիսկ երկուշաբթի երեկոյան): Իրականում, նրանք չափազանց լավն են ձեզ հետ չկիսվելու համար: Ներկայացնում ենք 12 լավագույն խոհարարական ալիքները YouTube-ում՝ անկախ ձեր հմտությունների մակարդակից:
ԿԱՊ. 12 լավագույն առցանց խոհարարության դասերը, որոնք ձեզ կդարձնեն խոհանոցային ճոխ
1. Տաբիթա Բրաուն
Առավել բարձրացնող
Եթե դուք օգտագործում եք TikTok-ը, ապա հավանական է, որ այս բուսակեր խոհարարը զարդարել է ձեր թարմացվող բովանդակությունը իր ստեղծագործական բուսական բաղադրատոմսերով, հումորով և դրական տրամադրություններով: Նա ախորժելի տեսք ու ախորժելի է դարձնում վեգան ուտելիքը, նույնիսկ միս ուտող թերահավատների համար: Մեր սիրելի բաղադրատոմսերից մի քանիսը նա է հոթ դոգ պեկան չիլիով , շոկոլադ-բանան դարչինով տոստ և նրա միտքը ցնցող գազար բեկոն ձեռնարկ (լուրջ, դուք պետք է դիտեք այն): Բայց մենք նաև սիրում ենք Tab-ի տեսանյութերը իրենց ձայնի համար կյանքի խորհուրդ և խրախուսանք։ Ձեզ վերաբերվեք ա առանց մսի երկուշաբթի շուտով, «որովհետև դա քո գործն է»:
2. Մաանգչի
Լավագույնը նոր խոհանոց սովորելու համար
Դու սիրում ես բուլգոգի , կիմչի , գալբի և ամեն ինչ դրա միջև: Բայց երբևէ փորձե՞լ եք դրանք ինքներդ պատրաստել: Մաանգչին, որը կոչվում է YouTube-ի կորեացի Ջուլիա Չայլդ The New York Times , այստեղ է ձեզ առաջնորդելու: Նա դարձնում է ինչպես ավանդական, այնպես էլ փոփոխված կորեական բաղադրատոմսերը մատչելի և հասանելի: Մենք անպայման կստեղծենք նրան բուսական բլիթներ և կարտոֆիլի պելմենի ապուր ձմռան ընթացքում (և նրա հանրաճանաչ դարչինով ռուլետներ …). Եվ եթե դուք երբեք չեք դադարել երազել ram-don-ի մասին Մակաբույծ (aka jjapaguri սթեյքով ), նա դրա համար նույնպես տեսահոլովակ ունի: Եղեք դեռ սարսափ ֆիլմերի սիրահար մեր սրտերը: P.S., նա չափազանց հմայիչ է, հագնում է ամենագեղեցիկ հանդերձանքները և ստիպում է ձեզ զգալ, որ խոսում եք հին ընկերոջ հետ:
3. ԱլմազանԽոհանոց
Լավագույնը բնության (և ASMR) սիրահարների համար
Իհարկե, դուք եփել եք բուրգերների և շների ձեր արդար բաժինը անտառում ճամբարի ժամանակ: Բայց դուք երբևէ եփե՞լ եք սպագետտի կարբոնարա բաց կրակի վրա? Ինչ վերաբերում է Պիցցա ? Կամ ա ամբողջական հավ ? Ալեքս Ալմազան ունի. Նա օգտագործում է հին դպրոցական տեխնիկա, մռնչող բոց և ամենամեծը խոհարարի դանակ դուք երբևէ տեսել եք (կարող եք գնել ձեր սեփականը առցանց… just sayin’) իր ճաշատեսակները պատրաստելու համար, որոնք 50/50 խաչաձև են սննդային պոռնոգրաֆիայի և ASMR-ի միջև: Լսիր հնեցված սթեյք ճռճռալով փոքրիկ շարժական տապակի մեջ, Չուրրոս բակում տապակելը և հավի խորովում բաց գետի վրա - սպասիր դրան - տնական ջրաղաց պատրաստված ծառերի ճյուղերից և խեցիներից։
ցույց է տալիս, որ սա մենք ենք
4. Disney Eats
Լավագույնը հացթուխների համար, ովքեր պատրաստ են մարտահրավերին
Երբ Disney Eats-ը գործարկվեց 2018-ին, մենք չէինք պատկերացնում, թե որքան ժամանակ կծախսենք ջրահեռացման վրա: Սառեցված լատտե արտ և Առյուծ արքան բենտո տուփեր երկու տարի անց կարանտինում. Ձեր երեխաների հետ սկանավորեք տեսադարանը, մինչև նրանք նկատեն իրենց սիրելի հերոսներից մեկին: Այնուհետև միասին լուծեք բաղադրատոմսը. նրանց ոգևորությամբ և ձեր թխելու կոտլետներով դուք չեք կարող սխալվել: Որոշ բաղադրատոմսեր հավակնոտ են և պահանջում են հմուտ ձեռք դեկորացիայի բաժնում, բայց մենք պատրաստ ենք օգտվել մեր հնարավորություններից, հատկապես՝ The Nightmare Before Christmas բլիթներ և Monsters, Inc. macarons . Եթե դուք հացթուխ չեք, ապա փորձեք ձեր ուժերը փոխարենը համեղ բաղադրատոմսերից մեկում, օրինակ Վերև մակարոնեղենի փուչիկներ , Վինի Թուխ մեղրով բոված գազար կամ շվեդ խոհարարի կոլոլակ ոտքեր . Եվ մինչ հարցնեք, այո, լիովին ընդունելի է ձեր 30-ամյակը վերածել ծննդյան օրվա Ալիսը Հրաշքների աշխարհում թեյախմություն .
5. Բինգ Բաբիշի հետ
Լավագույնը սկսնակների համար (և փոփ մշակույթի սիրահարների համար)
Այս ալիքում բոլորի համար ինչ-որ բան կա: Հյուրընկալվել է ինքնուս խոհարար Էնդրյու Ռեա, Binging with Babish-ը նվիրված է սիրելի ֆիլմերից և հեռուստաշոուներից խորհրդանշական ուտելիքների վերստեղծմանը, ինչպիսիք են. Հավեր Հերմանոս հավ -ից Breaking Bad , է Paunch Burger -ից Զբոսայգիներ և հանգիստ կամ նույնիսկ SpongeBob-ը բերանից տհաճ հոտ (այո, գետնանուշ բույս և բոլորը): Հիմունքներ Babish-ի հետ պիտակավորված տեսանյութերը կսովորեցնեն ձեզ, թե ինչպես պատրաստել հիմնական ուտեստներ, որոնց բաղադրատոմսը յուրաքանչյուրը պետք է ունենա իր հետևի գրպանում (կարծեք կարտոֆիլի պյուրե , մակ և պանիր և բոլորը ոտք ): Նա նաև շատ գաղափարներ ունի այդ բոլորի համար Գոհաբանության օրվա մնացորդներ որը մոտ ապագայում կվերցնի ձեր սառնարանը:
6. Իմ ռանչոյից մինչև ձեր խոհանոց
Ֆերմայից սեղանի սիրված խոհարարը
Կներեք, բայց ձեր տեղական ճաշարանը նույնիսկ չի մոտենում Դոնյա Անգելային: Այս Միչոականան աճեցնում է իր սեփական արտադրանքը, աճեցնում է իր կենդանիներին և ամեն ինչ պատրաստում է զրոյից (այո, տորտիլյաները նույնպես) իր մեքսիկական ռանչոյում: Նա օգտագործում է գեղջուկ սարքավորումներ և բաղադրիչներ, չափում է աչքերով և ձեռքերով և մնացած աշխարհին ցույց է տալիս մի երկու բան նման ճաշատեսակների մասին: եգիպտացորենի պոզոլ , տավարի արգանակ և լցոնած պղպեղ . Օ, և մենք ամեն ինչ կտանք նրան համտեսելու համար կանաչ enchiladas . Եթե դուք լատինաամերիկացի եք, նրա տեսանյութերը ձեզ կստիպեն ջերմ և անորոշ մտածել ձեր սեփական աբուելիտայի մասին: Եթե դու չես, մի՛ տխրիր: Նա մեջբերում է, որ ասում է, որ նա այդպես է բոլորի տատիկը .
7. Ջեյմի Օլիվեր
Լավագույնը ընտանիքների համար
Բրիտանացի այս շեֆ-խոհարարն ու ռեստորանն իր գոտու տակ ունի խոհարարական գրքերի և հեռուստահաղորդումների մի ամբողջ շարք: Բայց մենք շատ երախտապարտ ենք նրա պարզ, շքեղ ուտեստների համար, որոնցից յուրաքանչյուրը կարող է ճաշակել մեր սեղանին: Ուսումնական բաղադրատոմսերը պարունակում են նախապես մանրացված բանջարեղեն, բազմաֆունկցիոնալ մարինադներ և այլ դյուրանցումներ և բաղադրիչներ, որոնք դրանք դարձնում են արագ պատրաստելու համար: Բրիտանական Բոլոնեզ , յոթ կողմի հարած ձու և պարզ գառան շոգեխաշել բոլորը մեր ցուցակում են: Եթե ձեր երեխաները սիրում են կերակուր պատրաստել, ուղղեք նրանց Բադի Օլիվերի բաղադրատոմսերը, որոնք պատրաստել է Ջեյմիի որդին՝ հատուկ բողբոջ Ինասի և Էմերիլների համար: Մտածեք հեշտ կոլոլակ , մինի պիցցաներ և BBQ բուրգերներ .
8. America’s Test Kitchen
Առավել կրթական
Զարմանալի չէ, որ այս PBS շոուն գոյություն ունի մոտ 20 տարի: America’s Test Kitchen-ը հայտնի անուն է, շնորհիվ իր փորձագիտական բաղադրատոմսերի ( Բրյուսելյան կաղամբի գրատին , որևէ մեկը?) և սուպեր գիտական արտադրանքի թեստեր (եթե երբևէ մտածել եք, թե որն է տոստեր պատրաստում է լավագույն կենացը կամ որը պլաստիկ Փաթեթավորում լավագույնն է, որ կարող ես գնել… դու ճիշտ տեղում ես եկել): Մեր խելքները փչեցին նրանցից շերտավոր թխվածքաբլիթի բաղադրատոմսը (հուշում. սառեցրեք ձեր կարագը!) և մենք անպայման կպատրաստենք սննդի վերամշակող սուրճի տորթ պեկան-դարչինով ստրեուսելով Գոհաբանության օրվա համար:
9. Կիրակնօրյա խոհարարություն մայրիկի և իմ հետ
Առավել ջերմացնող
Տնական հարավային խոհանոցում գրեթե բանահյուսական բան կա: Բայց մայր ու որդի թիմը, որը հետևում է «Կիրակնօրյա խոհարարություն մայրիկի և ինձ հետ» պատրաստ է կիսվել իր կախարդանքի գաղտնիքներով: Առանց նրբագեղ տեսահոլովակները համահունչ են իրենց անսովոր բաղադրատոմսերին. մենք խոսում ենք հյութալի խեցգետնի տորթեր , հարավային դեղձի կոշկակար ու ապխտած կողիկներ , բայց բաղադրատոմսերով, որոնք բավական հեշտ են անգիր անել: Նրանց ամենահայտնի տեսանյութը կսովորեցնի ձեզ, թե ինչպես պատրաստել ա խեցգետնի եփել տոպրակի մեջ , լրացված ծովախեցգետնով, եգիպտացորենով և կարտոֆիլով: Պարզապես նախազգուշացում․ միայն մեկ տեսանյութ կարող է ձեզ ստիպել նստել մեքենան և գնալ անմիջապես ձեր մայրիկի տուն՝ գրկելու և տնական թխվածքաբլիթների համար։
10. Twaydabae
Լավագույնը ծույլ խոհարարների համար
Լավ, ամբողջական բացահայտում. Մենք բավականին մեծ հետաքրքրություն ունենք Tway-ի հետ: Նա գեղեցիկ է, նորաձև, զվարճալի և նրա սնունդը *ծիծաղելի* է թվում: Վիետնամցի ազդեցիկը պատրաստում է վավերական բաղադրատոմսեր, ինչպիսիք են ռոլլ տորթ , կով ժամը lac և ձկան սոուս հավի թեւիկներ , այլեւ փորձեր ֆյուժն ճաշատեսակների հետ, ինչպիսիք են ակնթարթային ramen սփրինգ ռոլլեր . Այսպիսով, մենք հաստատ նկատի չունենք նա ծույլ խոհարար է; մենք պարզապես ասում ենք, որ նրա տեսանյութերը շատ բան ունեն առաջարկելու, նույնիսկ եթե դուք գաղտնի մտադրություն չունեք պատրաստելու ձեր դիտած բաղադրատոմսերից որևէ մեկը: Այդ նոտայի վրա Թուեյը նաև վերբեռնում է * տոննա* մուկբանգի տեսանյութեր (նույնպես Հարավային Կորեայում ծնված խոհարարական շոուի հաղորդավարի միտումը, որը շատ ուտելիք է ուտում տեսախցիկի առաջ), որտեղ նա փորձում է ամեն ինչ. սուշի դեպի tacos դեպի Վիետնամական խխունջներ . Բացի այդ, եթե ցանկանում եք արագ սննդի ակնարկներ և ուզում եմ իմանալ, թե արդյոք դա նոր է Cheez-It pizza արժե հիանալ, նա քո աղջիկն է:
11. Not Another Cooking Show
Լավագույնը հիմունքների և հաքերների համար
Մրցույթ սուշիի բրինձ . Տնական տոմատի մածուկ . Կատարյալը խորոված սթեյք . Սրանք հիմնական ապրանքներն են, որոնք յուրաքանչյուր տնային խոհարար ցանկանում է իր զինանոցում, և Սթիվեն Կուսատոն կարող է օգնել: Եթե դուք ցանկանում եք դուրս բերել ամենալավը թվացյալ սովորական ուտեստներից կամ բաղադրիչներից, այս տեսանյութերը կարող են ձեզ գործիքներ տալ հենց դա անելու համար: Սովորեք հնացած հացը թարմ դարձնել հացի փշրանքներ , կամ ինչպես պատրաստել fettuccine Alfredo ընդամենը երեք բաղադրիչով. Ցանկանում եք կատարել անթերի պիկո դե Գալլո Taco երեքշաբթի օրը? Ամեն ինչ կապված է ձեր դանակի հմտությունների հետ: Եվ ամենալավը եգիպտացորենի վրա իսկապես պայմանավորված է ճիշտ արտադրանք գնելով: Հեք, նա նույնիսկ կարող է սովորեցնել ձեզ, թե ինչպես դա անել կառուցել ձեր սեփական բանջարանոցը .
12. Ջոշուա Վայսման
Լավագույնը անպիտան սննդի սիրահարների համար
Կասկած չկա, որ այս տղան կարող է պատրաստել: Մենք սիրում ենք նրան չորս բաղադրիչ նյոկի ձեռնարկը, հետևողականորեն պատրաստելու նրա ուղեցույցը հյութալի հավի կրծքամիս և սուրբ խեղկատակություն, անում է իրը հարթ հաց նայեք գծապատկերներից: Բայց սատանան մեր ուսին միշտ ստիպում է մեզ սեղմել իր արագ սննդի պատճենահանման բաղադրատոմսերը: Պատկերացրեք, եթե կարողանաք կատարել ա McDonald’s McGriddle տանը. Կամ Cinnabon դարչինով ռուլետներ . Ինչ վերաբերում է Ձիթապտղի այգու հացիկներ ? Վայսմանի Բայց ավելի լավ Սերիալում ներկայացված են ճաշացանկի խորհրդանշական տարրեր արագ սննդից, արագ պատահական և շղթայական ռեստորաններից, ինչպես նաև դրանք վերստեղծելու նրա փորձերը: Նա նույնիսկ պատրաստեց Դորիտոս , տղաներ. Նա խելացի է, զվարճալի և ամենալավ ձևով չարաճճի:
ԿԱՊ. 10 լավագույն ASMR տեսահոլովակները, որոնք կարճ ժամանակում քնում են ձեզ
