Առաջին ժամադրություններն արդեն բավական նյարդային են, վերջին բանը, ինչի մասին ուզում եք անհանգստանալ, դա տեղին է: Ձեզ անհրաժեշտ է մթնոլորտի, զվարճալի ըմպելիքների, համեղ ուտելիքի և լավ տրամադրությունների ճշգրիտ խառնուրդ, և քչերն են նշում բոլոր վանդակները: Անկախ նրանից, թե դուք մի բաժակ գինու, ցերեկային սուրճի կամ ինտիմ ընթրիքի տրամադրություն ունեք, այս վայրերը, անկասկած, երկուսիդ էլ կհանգստացնեն: (Բոնուս. դուք ստիպված չեք լինի բղավել միմյանց լսելու համար կամ աչք փակել՝ մթության մեջ մենյու կարդալու համար):
ԿԱՊՎԱԾ: Նյու Յորքում 6 տեղ՝ ուտելու, խմելու և նավակի վրա հանգստանալու համար
Պիտեր ԳարիտանոԳինիներ և տապակած
Հռոմեական ոճի այս նրբագեղ ապերիտիվի բարն ունի այն ամենը, ինչ ձեզ անհրաժեշտ է առաջին ժամադրության առավելությունը հեռացնելու համար: Ջերմ ծառայությունն օգնում է թոթափել ցանկացած նյարդեր. Իտալական գինիների, գարեջրի, սպրիտզների և կոկտեյլների մատչելի խմիչքների ճաշացանկը ձեզ չի սնանկացնի. իսկ ուտելիքը պատահական է և անխռով, ինչպես փոքրիկ ափսեներով խառը տապակած , տնական ստրակցիատելլա և մարինացված բանջարեղեն: Այն բավականաչափ բազմակողմանի է, որպեսզի արագ խմեք և համընդհանուր խմեք նախքան տուն գնալը, կամ երեկոն երկարացնեք քսուքով, որը վերածվում է ընթրիքի կամ քաղցր հյուրասիրության՝ գիշերը փակելու համար: (Դուք կգտնեք պիցցա և լիարժեք ընթրիքի սպասարկում Մարտայում, հենց սրահի դիմաց):
30 E. 30th St.; vinifriti.com
Նոյ ՖեկսՕլմսթեդը
Գնացեք դեպի փարթամ բակի այգի՝ Prospect Park-ի մրցանակակիր թաղամասի գոհարը՝ երբևէ ամենագեղեցիկ առաջին ժամադրության համար: Պատվիրեք կոկտեյլներ (կամ mocktails), խորտիկներ և s’mores ամբողջ տարվա ընթացքում: Երբ օդը ավելի սառչում է, Olmsted-ն առաջարկում է Sunglo տաքացուցիչներ և փափուկ, գունագեղ Pendleton վերմակների ընտրանի՝ հյուրերին դրսում տաք պահելու համար, ինչը հիանալի պատրվակ է ձեր ժամադրությանը մոտենալու համար (եթե դա զգում եք, այսինքն):
659 Vanderbilt Ave., Brooklyn; olmstednyc.com
Մեթ Թեյլոր-ԳրոսԽաբեբա
Տպավորեք այն սննդարարին, ում հանդիպեցիք Բամբլում, նստատեղեր գրավելով Ուլտրա-հիպ Դեկոյում՝ Պեկինյան բադերի կիսաթաքնված սրբավայրում, Վեսթ Վիլիջում: Մուտքը հաջողությամբ հայտնաբերելուց հետո (նախազգուշացում փչացնելուց հետո. այն գտնվում է 1828-ի շարքով տան անգլիական ոճով նկուղում գտնվող աստիճաններից ներքև), հյուրասիրեք պատվերով պատրաստված, շատ խրթխրթան բադով, որը մատուցվում է տնական նրբաբլիթներով: Կան նաև զվարճալի և հնարամիտ ուտեստներ, ինչպիսիք են ֆուա-գրան և ելակի տորթերը, չիզբուրգերների սփրինգ ռոլլը և RedFarm պաստրամի եռանկյունիները, ինչպես նաև կոկտեյլներ, ինչպիսիք են կաթնաշոռը և մալարդը, որոնք անպայման կխթանեն զրույցը:
529½ Հադսոնի Սբ. decoynyc.com
Փոլ ՎագտուիչՊարզապես
Հնարավոր է, որ չկա ավելի լավ դյուրանցում դեպի մտերմություն, քան ուտելիքը կիսելը, այնպես որ հավատարիմ մնացեք իսրայելական խոհանոցին Nur-ում, որը քույր ռեստորանում է babka սուպերսթար Հաց հացաբուլկեղենի հետ: Մթնոլորտը մեղմ լուսավորված է և գայթակղիչ՝ համօգտագործվող ափսեների ճաշացանկով կուբանեհ (փափկամազ, խոտաբույսերով բրոշի նման հաց), ապխտած սմբուկով կարպաչիո և Յաֆա սուվլակի (խաշած բաս, կալամարի, սիսեռի սերուցք, սպանախ): Կարող եք թեթևանալ և պատվիրել Երուսաղեմի թխվածքաբլիթ՝ բարում կոկտեյլներով համեմելու կամ հոնքերը բարձրացնելու համար: panipuri , իսրայելական նշան հնդկական խոհանոցին (yuzu թան փրփուրով լցված խմոր՝ վրան թունա սևիչե, չոր ծիրան, նուշ և հաբաներո):
34 E. 20th St.; nurnyc.com
Հարգանքներով Antica PesaՀին Պեզա
Իտալական սնունդը առաջին ժամադրության հիմնական կերակուրն է, բայց Antica Pesa-ում այն հեռու է ձանձրալի լինելուց: Ուիլյամսբուրգ ռեստորանը (որը նաև հպարտանում է իր դիրքով Հռոմում) ինչ-որ կերպ հանգիստ է, հարմարավետ և տարօրինակ, առանց ամաչկոտ լինելու: Սկսեք ժամադրությունը պրոսեկոյով կամ ապերիտիվոյով նեգրոնիի, սպրիտցի և կոկտեյլների մենյուից, որին հաջորդում են փորձված դասական մակարոնեղեն (բոլորը տնային պայմաններում պատրաստված), ինչպես սպագետտի: պանիր և սև պղպեղ կամ orecchiette տապակած բրոկկոլի ռաբեով և անչուուսի սոուսով, որը վրան լցնում է սերուցքային բուրատա: Ավարտեք քաղցր նոտայի վրա տիրամիսուով (իհարկե): Եվ եթե խոսակցության մեջ ինչ-որ հանգստություն լինի, չորրորդ սերնդի սեփականատեր Լորենցո Պանելլան կխփի ձեզ և կփրկի ձեզ:
115 Berry St., Brooklyn; anticapesa.com
Կուո-Հեն ՀուանգԲար Մոգա
Այս ճապոնական կոկտեյլ բարը նշում է մոգայի ոգին, որը 1920-ականների տերմին էր անկախ, ժամանակակից կնոջ համար (ազատորեն նշեք այս փաստը ձեր խոսակցության մեջ): Նույնիսկ եթե պարզվի, որ դա առաջին և վերջին ժամադրությունն է, դուք գոնե հնարավորություն կունենաք փորձել համեղը Օմուրա . Հանրաճանաչ ձվով ուտեստը մատուցվում է դրամատիկ սեղանի շուրջ. խոհարարը պատրաստում է մեկ ճարպիկ կտոր՝ ձվածեղի փափուկ ներսը բացահայտելու համար, որը դանդաղորեն բացվում է բրնձի մի թմբի վրա, այնուհետև ճաշատեսակը լցնում է անկումային շողոքորթությամբ: Ֆիրմային կոկտեյլներն ընդգծում են ճապոնական բաղադրիչները և վտանգավոր կերպով իջնում են այնպիսի խմիչքների մեջ, ինչպիսին է Silk Merchant-ը (ջին, կիտրոն, շիսո , Calpico, հիլ, վարդ):
128 W. Houston St.; barmoga.com
Իսահակ ռաեBeau Bar
Ընդարձակ նստատեղերը և զով, բայց ոչ հնարամիտ մթնոլորտը կարևոր է առաջին ժամադրության ժամանակ: Bar Beau-ն երկուսն էլ պարզել է: Քայլեք առջևի հարմարավետ տարածքի կողքով (որը ցերեկը մատուցում է սուրճ և խմորեղեն) մինչև ետնասենյակի ոչ իրական գաղտնի կոկտեյլների որջը: Սկսեք այնպիսի կրեատիվ կոկտեյլով, ինչպիսին է Tonka Truck-ը (ջին, ակվավիտ, կիտրոն, քրքում, խավարծիլ), այնուհետև, եթե դա զգում եք, ավարտե՛ք սնունդը: Ամբողջ ճաշացանկը նախագծված է համօգտագործելու և շերտավորելու համար, այնպես որ կարող եք սկսել սատանայական ձվերից և բուրատայից՝ կիսվելու համար, այնուհետև անցնել մի փոքր ավելի ներողամիտ բանի, օրինակ՝ ուդոն շիսո պեստոյով, կիտրոնով և Grana Padano-ով:
61 Withers St., Brooklyn; beaubrooklyn.com
Ցեկոնիի շնորհակալությամբ's ԴամբոՉեկոնիի Դամբոն
Շունչը կտրող տեսարանը տրամադրություն ստեղծելու վստահ միջոց է, և այս ծովափնյա վայրում դրանք շատ են: Կախված թրթռանքներից (և եղանակից), դուք կարող եք նստել մեծ փաթաթված բարում, տեղավորվել հիմնական ճաշասենյակում կամ տեղադրել բացօթյա պատշգամբում, որտեղից բացվում են Բրուքլինի կամուրջի, Իսթ Ռիվերի և Մանհեթենի կենտրոնի տեսարանները: Առաջարկում ենք նեգրոնի և պիցցետա վերցնել հիմնական բարում, որտեղ դուք և ձեր ժամադրությունը կարող եք նաև դիտել, թե ինչպես են խոհարարները պատրաստում փայտի վառարանում:
55 Water St., Բրուքլին; cecconisdumbo.com
Փոքրիկ Բուշերիի կողմիցՓոքր Մսավաճառ
West Village թաղամասի այս բիստրոն հիանալի վայր է ինչ-որ մեկին ճանաչելու համար՝ առանց երաժշտության վրա բղավելու կամ մարդկանց անընդհատ բախվելու: Նստեք բարում կամ հարմարավետ երկտողում կոկտեյլների և ֆրանսիական բարի բարձրակարգ սննդի համար այնպիսի գներով, որոնք չեն խանգարի: Դա հատկապես ճիշտ է, եթե կանգ եք առնում Կանաչ ժամի ընթացքում (16-ից 19:00, երկուշաբթիից ուրբաթ), երբ կարող եք կոկտեյլներ ստանալ նման նախուտեստների կողքին: քարոզարշավին , խխունջներ և գուգուրներ (պանրի շերտ) յուրաքանչյուրը 11 դոլարով: (Եվ երբ այն ավարտվում է, դուք լավ պատրվակ ունեք՝ կոչելու այն դադարեցնել, եթե ամսաթիվն ավարտվում է):
14 Christopher St. boucherie.nyc
Սուշիի շնորհանդեսը Bou-ի կողմիցՍուշի Bou-ի կողմից
Սուշին կարող է տպավորիչ (եթե թանկ) առաջին ժամադրության տարբերակ լինել, բայց այս հայտնի վայրում (Ֆլատիրոնում, Քոմադում և Թայմս Սքվերում գտնվող վայրերով) այն շքեղ է: և մատչելի։ Բացի այդ, այն ունի ամրագրման տարբերակ, որն իդեալական ժամանակին է, եթե ձեզ հարկավոր է դուրս գալ. յուրաքանչյուրը $50-ով դուք և ձեր ժամադրությունը կարող եք նստել 30 րոպեանոց ոմակասեի վրա, որը նույնքան համեղ է, որքան արդյունավետ: Գոյություն ունի նաև 32 32 հյուրանոցի չնշված սենյակի մեկ ժամ տևողությամբ տարբերակ, որը լրացվում է սակեի վաճառքի մեքենայով, թեև 125 դոլարով, այն հավանաբար ավելի շատ նման է հինգերորդ ամսաթվի տարածքին:
Բազմաթիվ վայրեր; sushibybou.com
Շնորհիվ Felix Roasting Co.Felix Roasting Co.
Մենք չմոռացանք այդ օրվա կամ առանց խմիչքի ժամադրության մասին, և երբևէ տեղ ունե՞նք ձեզ համար: Հիասքանչ, ճարտարապետությամբ առաջադիմող Felix Roasting Co.-ն մի քայլ բարձր է ձեր միջին սրճարանից (այսպես պարզ է, որ դուք ավելի շատ ջանք եք գործադրում, քան պարզապես մոտակա Starbucks-ը գտնելը): Պղնձե գագաթով բարում մատուցվում են դասական և եզակի էսպրեսսո խմիչքներ (կարծեք՝ ապխտած s’mores latte և դեկոնստրուկտացված էսպրեսսո տոնիկ), հնարամիտ սուրճի կոկտեյլներ (եթե որոշեք ըմպել) և գեղեցիկ խմորեղեն՝ Supermoon Bakehouse-ի կողմից: Այս վայրը հիշեցնում է վենետիկյան սրճարան՝ շագանակագույն պատերից և գունավոր տպագրված պաստառներից մինչև շևրոն սալիկապատ հատակներ և պլյուշ բանկետներ: Չնայած իր ողջ վեհությանը, մթնոլորտը ջերմ է և գրավիչ, և դիզայնը, անշուշտ, կստիպի ձեզ և ձեր ժամադրությանը խոսել, եթե կոֆեինի աղմուկը չդադարի:
450 Park Ave. S.; felixroastingco.com
ԿԱՊՎԱԾ: Oat-Milk պաղպաղակի խանութը գալիս է NYC
