Մեղրի 10 օգտակար հատկությունները առողջության համար

Լավագույն Անունները Երեխաների Համար

Մեղրի ինֆոգրաֆիկի առողջության օգուտները
Ո՞վ գիտեր, որ փոքրիկ և խոնարհ մեղրը կարող է բնությունից այդքան կախարդական բան պատրաստել: Մեղրը, որը բազմաֆունկցիոնալ բաղադրիչ է, զարմանալի է դարձել մեղրի առողջության օգուտները համար դիետա , մաշկը և մազերը . Անհիշելի ժամանակներից սկսած՝ հին եգիպտացիների ժամանակներից սկսած, մարդկությունը մեղր է օգտագործում։ Իսպանական Վալենսիայում քարանձավային նկարների շնորհիվ ապացույցներ են հայտնաբերվել, որ 7000-8000 տարի առաջ մարդկությունը մեղր էր հավաքում մեղուների գաղթօջախներից: Սակայն 150 միլիոն տարվա վաղեմության մեղուների բրածոներ են հայտնաբերվել, ուստի, ամենայն հավանականությամբ, դա քանի տարեկան է մեղրագործությունը գործընթացն է. Բանահյուսության մեջ հռոմեացիները մեղր էին օգտագործում իրենց վերքերը բուժելու և մարտադաշտում գտնվող բանակներին բուժելու համար: Շատ հին քաղաքակրթություններ այն օգտագործել են նաև որպես արժույթ, քանի որ այն համարվում էր շատ արժեքավոր:


մեկ. Ինչպե՞ս է պատրաստվում մեղրը:
երկու. Որո՞նք են մեղրի առողջության օգուտները:
3. Որո՞նք են մեղրի գեղեցկության առավելությունները:
Չորս. Ինչու՞ է մեղրը երկար պահվում:
5. Որո՞նք են մեղրի տարբեր տեսակները:
6. Ինչի՞ց պետք է ուշադրություն դարձնել:
7. Առողջ բաղադրատոմսեր մեղրով

Ինչպե՞ս է պատրաստվում մեղրը:

Մեղրի առողջության օգուտները. Ինչպես է մեղրը պատրաստվում
Մարդիկ իրականում մեղր չեն պատրաստում: Մենք պարզապես քաղում ենք այն։ Այն մեղրի պատրաստման գործընթացը իրականացվում է ամբողջությամբ մեղուների կողմից: Դա բավականին պարզ է, սակայն պահանջում է հսկայական ճշգրտություն. մի բան, որ այս փոքրիկ միջատները զարմանալի չափ ունեն: Օրինակ, թե որքան ճշգրիտ են դրանք. փեթակի վեցանկյուն ձևը այնքան բարդ է մերկ ձեռքով նկարելը, սակայն մեղուները դա այնքան գեղեցիկ են անում: այդպիսին է նրանց կարողությունների հրաշքը՝ ամեն ինչ ճիշտ հասցնելու մինչև վերջին մանրուքը: Վերադառնալով մեղրագործությանը, բանվոր մեղուները ծաղիկների նեկտարը վերցնում են ծաղիկներից՝ այն ծծելով իրենց լեզուներով: Դրանք այնուհետև պահվում են առանձին տոպրակի մեջ, որը հայտնի է որպես մեղր ստամոքս (կապ չունի սննդի ստամոքսի հետ): Մեջ մեղր ստամոքս , նեկտարը խառնվում է սպիտակուցների և ֆերմենտների հետ՝ մեղրի ստեղծման առաջին քայլը։

Մեղրի պատրաստման ամբողջական գործընթացը
Երբ դա արվում է, նրանք վերադառնում են փեթակ, որպեսզի սանրը լցնեն մեղրով, մինչև այն ամբողջովին լցվի: Այնուհետև նրանք բզզում են սանրի շուրջը, չորացնելով մեղրը և այդ ընթացքում թանձրացնելով դրանք՝ հանգեցնելով ամբողջովին պատրաստ նյութի, որը մարդիկ ճանաչում են որպես մեղր . Մեղրատու մեղուներն ունեն իրենց մեթոդաբանությունը, որը ցույց է տալիս, որ մեղրի պատրաստման գործընթացը ավարտված է. նրանք մեղրամոմով ծածկում են բջիջը: Երբ դա արվում է, նրանք անցնում են հաջորդ սանրին: Պարզապես ձեզ պատկերացնելու համար, թե որքան մեղր է արտադրում մեղուները. ութ մեղուների ողջ կյանքի ընթացքում պահանջվում է ընդամենը մեկ թեյի գդալ արտադրելու համար: մաքուր մեղր . Պարզապես հիշեք, որ հաջորդ անգամ, երբ դուք փորփրում եք շիշը:

Որո՞նք են մեղրի առողջության օգուտները:

Որո՞նք են մեղրի առողջության օգուտները
Այս քաղցր բաղադրիչն իսկապես բնության առատաձեռնությունն է. այն համատեղում է հիանալի համը սննդի հետ: Սա այն սակավաթիվ բնական բաղադրիչներից է, որը կարելի է ուտել այնպես, ինչպես կա, առանց որևէ պատրաստման՝ շնորհիվ մեղուների, որոնք իրենց կախարդանքն են անում: Ահա որոշ առողջություն և մեղր ուտելու դիետիկ օգուտները :

  1. Դա բնական է շաքարի փոխարինիչ , առանց զտված շաքարների և արհեստական ​​քաղցրացուցիչների կողմից ստեղծված որևէ խնդրի։ Իրականում, շատ դեպքերում, մեղրը կարող է իրականում իջեցնել բարձր մակարդակը արյան շաքար մակարդակը՝ շնորհիվ ֆրուկտոզայի և գլյուկոզայի յուրահատուկ համակցության:
  2. Այն պարունակում է ֆլավոնոիդների և հակաօքսիդանտների բարձր մակարդակ՝ նվազեցնելով քաղցկեղի առաջացման վտանգը և պահպանելով ձեր բջիջների կառուցվածքը և առողջ իմունային համակարգ .
  3. Այն հակաբակտերիալ, հակասնկային նյութ է, որն աշխատում է աղեստամոքսային համակարգի վրա՝ սպանելով բակտերիաները (մասամբ դրա համար էլ այն ունի այդքան երկար պահպանման ժամկետ, բայց դրան կհասնենք ավելի ուշ): Այն կանխում է ստամոքսի հետ կապված հիվանդությունները, ինչպիսիք են խոցը, ինչպես նաև օգնում է բուժել թթվային ռեֆլյուքս .
  4. Այն անքնության դեմ ամենահայտնի դեղամիջոցներից մեկն է։ Հետազոտությունները ցույց են տվել, որ քնելուց առաջ մեկ թեյի գդալ մեղրն օգնում է մարդուն ավելի լավ և հանգիստ քնել:
  5. Մեղրը բնական միջոց էմրսածության, հազի և քթի և բրոնխի այլ հիվանդությունների դեպքում, որն օգնում է հեռու մնալ կոկորդի և քթի հետ կապված բոլոր հիվանդություններից:
  6. Եթե ​​դուք ալերգիա ունեք ծաղկափոշու վրա (այո, այն նույն բաղադրիչն է, որն օգտագործում են մեղուները մեղր պատրաստելու համար), ապա այս օշարակային քաղցր ըմպելիքի մեկ գդալը կարող է օգնել վերացնել ալերգիայի դեմ զգայունությունը:
  7. Այն, ինչ պակասում է սպիտակուցների, լավ ճարպերի և վիտամինների և հանքանյութերի մեջ (միայն հետքերով), այն լրացնում է բիոակտիվ բույսերի միացություններով, ինչպիսիք են կարոտինոիդները և պոլիֆենոլները, որոնք նպաստում են ընդհանուր առողջությանը՝ նվազեցնելով հիվանդության վտանգը: սրտի հիվանդություն և այլ հիվանդություններ:
  8. Այն էներգիայի հզոր աղբյուր է, որը հարուստ է բնական շաքարով: Փաստորեն, հին օլիմպիական խաղերի դարաշրջանում. մարզիկները մեղր են կերել և թուզը` բարձրացնելու իրենց կատարողականությունը և պահպանելու գլիկոգենի մակարդակը:
  9. Այն հավասարակշռում է խոլեստերինի մակարդակը մարմնում՝ նվազեցնելով վատ խոլեստերինի մակարդակը և ավելացնելով լավ խոլեստերին .
  10. Մեղրը խթանում էմարմնի նյութափոխանակությունը բնականաբար, ինչպես նաև կանխում է շաքարավազի ցանկությունը, դրանով իսկ նպաստելով քաշի կորստին:

Որո՞նք են մեղրի գեղեցկության առավելությունները:

Որո՞նք են մեղրի գեղեցկության առավելությունները:
  1. Եթե ​​ունեք կտրվածք կամ այրվածք, քսեք տիկնիկը մաքուր մեղր դրա վրա, և դուք պատրաստ եք գնալ: Իր հակաբակտերիալ բնույթի շնորհիվ այն օգնում է ավելի արագ բուժել վերքերը։
  2. Նույն պատճառով լավ է նաև կանխարգելել և բուժել պզուկները և կոտրվածքներ:
  3. Սա վերջնական մաքրող խոնավեցնող միջոց է: Կիրառելով բարակ շերտ մեղր ձեր մաշկի վրա թողնում է այն հարթ, առաձգական և սնուցված՝ մաքրելով այն առանց բնական յուղերից հեռացնելու:
  4. Մեղրը լավ արևայրուքից ազատող միջոց է՝ պայքարելով արևի չափազանց մեծ ազդեցության հետևանքով առաջացած վնասների դեմ, ինչպիսիք են ցաները և արևային բծերը: Այն բարելավում է դեմքի ընդհանուր տեսքը և մաշկի առողջությունը:
  5. Քանի որ այն բարձր է հակաօքսիդանտներ , հիանալի է ծերացման գործընթացը դանդաղեցնելու և հասուն մաշկը բուժելու համար։
  6. Չոր և ջրազրկված մաշկային պայմանները կարող են անել ա գդալ մեղր – ճաքած շուրթերից մինչև ճաքած կրունկներ , նրանք բոլորն էլ հայտնի են, որ օգուտ են քաղում:
  7. Այն գործում է որպես գլխամաշկը մաքրող հիանալի միջոց: Դիմում հում մեղր գլխի վրա կարող է բուժել թեփը և գլխի չոր, շերտավոր մաշկը:

Ինչու՞ է մեղրը երկար պահվում:

Ինչու՞ է մեղրը երկար պահպանման ժամկետ:
Հնագետները հայտնաբերել են մի քանի հազարամյակ առաջ եգիպտական ​​դամբարանում թաղված մեղրախորիսխ, և գուշակեք, թե մեղրը դեռ ուտելի էր: Մաքուր, չնոսրացված մեղրը, որը պահվում է փակ տարայի մեջ, միակ նյութն է աշխարհում, որը չի փչանում։

Այսպիսով, ո՞րն է այս բաղադրիչի հավերժական պահպանման գաղտնիքը: Կան մի շարք գործոններ. Մեղրը բնական շաքար է , և դա հիգրոսկոպիկ է, ինչը նշանակում է, որ թեև այն ինքնուրույն խոնավություն չի պարունակում, այն հեշտությամբ կարող է խոնավություն ներծծել դրսից: Ցածր խոնավության պատճառով շատ քիչ բակտերիաներ կարող են իրականում գոյատևել մեղրի մեջ. օրգանիզմները պարզապես մահանում են: Այսպիսով, այնտեղ ոչինչ չկա, որ մեղրը փչանա:

Այն pH մակարդակները բարձր են, ուստի թթվային բնույթն ապահովում է, որ օրգանիզմները, ովքեր փորձում են ներթափանցել մեղրի մեջ, ոչնչացվում են: Նաև մեղրի պատրաստման գործընթացում մեղր ստամոքս մեղուները պարունակում են գլյուկոզա-պերօքսիդ կոչվող ֆերմենտ, որը, երբ խառնվում է մեղրի հետ, առաջացնում է կողմնակի արտադրանք, որը կոչվում է. ջրածնի պերօքսիդ - որը կանխում է բակտերիաների աճը: Նշենք, որ սա կիրառելի է մաքուր մեղրի համար՝ առանց քիմիական հավելումների։

Որո՞նք են մեղրի տարբեր տեսակները:

Որո՞նք են մեղրի տարբեր տեսակները:
Կան ավելի քան 300 տարբեր մեղրի տեսակներ , կախված նեկտարի աղբյուրից (ծաղիկներից), աշխարհագրական դիրքից և մեղվի տեսակից: Գույները տատանվում են գրեթե կիսաթափանցիկից մինչև մուգ, շոկոլադե շագանակագույն, և նմանապես, համերը նույնպես տարբերվում են՝ ամբողջականից մինչև մեղմ: Էվկալիպտի մեղրի համարձակ հետհամից մինչև երեքնուկի մեղրի քաղցր, ծաղկավոր համը, մուգ սաթի թուրքական սոճու մեղրից մինչև ամերիկյան նարնջի բաց և մրգային ծաղկունքը՝ սկսած ամենատարածվածներից վայրի ծաղկի մեղր Հազվագյուտ և էկզոտիկ սև մորեխի մեղրին (ծառը ծաղկում է միայն երկու տարին մեկ անգամ), բոլոր մեղրասերների համար ընտրելու բան կա:

Ամենից հաճախ օգտագործվում և առաջարկվում է համընդհանուր առողջապահական պրակտիկայով զբաղվող պրակտիկայով զբաղվող մասնագետներն ամբողջ աշխարհում, թեև այն է Մանուկա մեղր . Արտադրված է Նոր Զելանդիայում (Մանուկա թփը բնիկ է Նոր Զելանդիայում), այն կարող է օգտագործվել սննդակարգում և մաշկի խնամքի մեջ՝ իր հակաբակտերիալ օգուտների բարձր մակարդակի պատճառով:

Ինչի՞ց պետք է ուշադրություն դարձնել:

Ինչի՞ց պետք է ուշադրություն դարձնել:
Մեղրը չպետք է տրվի 1 տարեկանից ցածր երեխաներին, քանի որ դրանք կարող են պարունակել սպորներ, որոնք շատ երիտասարդ մարմինները կարող են չհանդուրժել: Բացի այդ, մեղրը, երբ այն ճիշտ չի պահվում, կարող է բյուրեղանալ, ինչը նշանակում է, որ բնական գլյուկոզան անջատվում է ջրի պարունակությունից: Այսպիսով, լավ պահեք այն, քանի որ այս գործընթացը շրջելու միջոց չկա: Եթե ​​մեղրի կարիքն ունեք, այնուամենայնիվ, ժամանակավոր լուծումը պահանջվող քանակությունը տաքացնելն է և շաքարավազի և ջրի պարունակությունը խառնելն է: Բացի այդ, միշտ շատ լավ բան կա, նույնը վերաբերում է մեղրին: Պահպանեք ձեր մեղր ընդունել օրական 10 թեյի գդալից պակաս՝ առողջական բարդություններից խուսափելու համար:

Առողջ բաղադրատոմսեր մեղրով

Փորձեք այս առողջարար բաղադրատոմսերը, որոնք օգտագործել մեղրը որպես բաղադրիչ .

Մեղրով բոված նուշ

Մեղրով բոված նուշի առողջության օգուտները
Բաղադրությունը:

2 բաժակ ամբողջական նուշ
3 ճաշի գդալ մաքուր մեղր
1 թեյի գդալ քարի կամ ծովի աղ

Մեթոդ:
  1. Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 350 F:
  2. Կաթսայի մեջ տաքացրեք մեղրը, որպեսզի մի քիչ հեղուկանա։
  3. Նուշը լցնել հարիչի ամանի մեջ և մեղրի համար դրա վրայով։ Լավ խառնում ենք, մինչև բոլոր նուշները հավասարապես պատվեն մեղրով։
  4. Թխելու համար նախատեսված ափսեը քսել մագաղաթով և դանդաղ ու զգուշորեն ցրել նուշը ամբողջ վրա, հավասարաչափ:
  5. Վերևում աղ ցանել և թխել մոտ 20 րոպե։
  6. Հարկավոր է յուրաքանչյուր 2-3 րոպեն մեկ հանել թխման ափսեը և թափահարել նուշը՝ ավելորդ այրվելու համար։
  7. Երբ պատրաստ եք, պահեք հերմետիկ տարայի մեջ և ձեռք բերեք դրանք, երբ ձեզ անհրաժեշտ է համեղ և կախվածություն առաջացնող, բայց առողջ նախուտեստի այլընտրանք:

Մեղրապատ գազար ուրցով

Մեղր ջնարակված գազար ուրցով
Բաղադրությունը:

200 գ մանկական գազար
5 գ կարագ
1 ճ/գ մեղր
100 մլ ջուր
1 ուրցի ճյուղ քաղած տերևներով
Աղ՝ ըստ ճաշակի

Մեթոդ:
  1. Վերցրեք լայն թավայի և մակերեսային թավայի (որ գազարները իրար վրա շերտ չդնեն) և տարածեք գազարը։
  2. Դնել մարմանդ կրակի վրա, ապա ավելացնել կարագը, մեղրն ու ջուրը։ Վերջում ավելացնել ուրցն ու աղը։ Ծածկեք և եփեք այն բարձր կրակի վրա, մինչև գազարը փափկի և ամբողջությամբ պատվի մեջ մեղրի կարագի խառնուրդ .
  3. Հեռացրեք կրակից, նրբորեն խառնեք, մինչև գազարները ներքևի մասում պատվեն մնացորդային օշարակի մեջ, լցրեք մատուցվող ափսեի մեջ և մատուցեք տաք վիճակում։ Եթե ​​ցանկանում եք, կարող եք զարդարել լրացուցիչ ուրցով: Այս ուտեստը հիանալի է ինքնուրույն ուտելու համար, ինչպես նաև լավ համադրվում է քինոայի և կուսկուսի հետ՝ լիարժեք ճաշի համար:

Այրված մեղրով ժելատո

Մեղրի առողջության օգուտները - Այրված մեղրով ժելատո
Բաղադրությունը:

2/3 բաժակ մեղր
½ ճ/գ թարմ քամած կիտրոնի հյութ
1 ճ/գ ջուր
2 ձվի դեղնուց
1 ½ բաժակ կաթ
3 ճյուղ թարմ ռեհան
½ ճ/գ աղ
½ բաժակ մասկարպոնե պանիր

Մեթոդ:
  1. Ծանր հատակով կաթսայի մեջ միացրեք մեղրը, կիտրոնի հյութը և ջուրը, եփեք և եփեք 10 րոպե: Կրակից վերցնել ու մի կողմ դնել։
  2. Մեկ այլ ծանր հատակով կաթսայի մեջ լցնել կաթը, ավելացնել ռեհանի ճյուղերը և եռացնել այս խառնուրդը: Հեռացրեք կրակից և մի կողմ դրեք 10 րոպե, որպեսզի համը թանձրանա:
  3. Այժմ համով կաթից հանում ենք ռեհանը և լցնում մեջը մեղրի խառնուրդ. Լավ հարում ենք մինչև ամբողջովին միախառնվի։
  4. Վերցրեք մի մեծ գավաթ և սկսեք հարել ձվի դեղնուցները, մինչև ստացվի միատարր զանգված: Դանդաղ լցնել մեղր-կաթի խառնուրդ ամանի մեջ, զանգվածը վերադարձրեք ծանր հատակով կաթսա և եփեք մարմանդ կրակի վրա ևս 5 րոպե՝ ամբողջ ընթացքում խառնելով:
  5. Երբ դա արվում է, զանգվածը քամում ենք թխման ամանի մեջ մաղի միջով և դրեք սառնարանում, մինչև այն ամրանա:
  6. Ի վերջո, լցնել պաղպաղակ պատրաստողի մեջ և մատուցել թարմ վիճակում:

Շուրթերի խնամք

Honey-Lip Care-ի առողջության օգուտները
Փորձեք այս մեղրով սկրաբը սնուցված և հարթ շուրթերի համար

Բաղադրությունը:
2 ճ/գ մեղր
1 ճաշի գդալ լրացուցիչ կույս ձիթապտղի յուղ (1/2 ճաշի գդալ, եթե յուղոտ մաշկ ունեք)
1 ճ/գ շագանակագույն շաքարավազ

Մեթոդ:
  1. Մեղրը և ձիթապտղի յուղը հարել ամանի մեջ։
  2. Գդալ առ գդալ ավելացրեք շաքարավազը այս խառնուրդին, նրբորեն խառնելով, մինչև ստանաք հարթ և կոպիտ մածուկ:
  3. Մանրակրկիտ մաքրեք ձեր շուրթերը շուրթերի փայլից, շրթներկից և արդիական այլ կիրառություններից և լվացեք գոլ ջրով:
  4. Քանի դեռ շուրթերը խոնավ են, քսեք սկրաբը ամբողջ շուրթերի տարածքով, ներառյալ այն շրջապատող տարածքը: Մերսեք արտաքին, նուրբ շարժումներով 3-5 րոպե։ Թողեք ևս 10 րոպե, ապա լվացեք և չորացրեք:
  5. Լավագույն արդյունքի համար կրկնեք շաբաթը առնվազն մեկ անգամ։ Այն մեղրը մաքրում և պայծառացնում է մթնածությունը , չոր և վնասված շուրթերը, մինչդեռ շաքարն օգնում է մաքրել և հեռացնել կեղտի և կեղտի մանր մասնիկները:

Ձեր Աստղագուշակը Վաղվա Համար

Հանրաճանաչ Գրառումներ