Apիրանի, սննդի և բաղադրատոմսերի առողջության 10 հետաքրքրաշարժ օգուտները

Լավագույն Անունները Երեխաների Համար

Հատակ:

Ծննդյան Ամսաթիվ:

Ուղարկել

Ուղարկեք Ինձ Էլ. Փոստով Show Ուցադրել Կայքում

Ուղղակի ներս

• 6 ժամ առաջ Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
• 
• 7 ժամ առաջ Հինա Խանը փայլում է պղնձի կանաչ ստվերաներկով և փայլուն մերկ շրթունքներով `տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
• 9 ժամ առաջ Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
• 12 ժամ առաջ Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ

Մի կարոտեք

• Տեխնոլոգիա BSNL- ը հեռացնում է տեղադրման վճարները երկարաժամկետ լայնաշերտ կապերից
• Սպորտաձեւեր IPL 2021. BalleBaazi.com- ը ողջունում է սեզոնը նոր «Cricket Machao» արշավով
• Ֆիլմեր Vira Sathidar Aka Narayan Kamble դատարանից անցնում է COVID-19- ի պատճառով
• Նորություններ Երեք ձկնորս վախենում էին զոհվել, երբ Մանգալուրուի ափին նավը բախվում էր նավին
• Ավտոմեքենաներ Kabira Mobility Hermes 75 գերարագ առևտրային առաքմամբ էլեկտրական սկուտեր գործարկվեց Հնդկաստանում
• Ֆինանսներ Ոսկու գինը նվազում է NBFC- ների համար, բանկերը պետք է զգոն լինեն
• Կրթություն Հայտարարվել է CSBC Bihar Police- ի ոստիկանության հաստատության վերջնական արդյունքը 2021 թ
• Ամփորդություն Ապրիլին Մահարաշտայում 10 լավագույն վայրեր այցելելու համար

Գիտականորեն անվանվելով Prunus armeniaca ՝ ծիրանը սալորով և դեղձով սերտ կապ ունեցող մրգեր է: Այս քաղցր մրգերը փափուկ են `և՛ ներսից, և՛ դրսից, և հանդիսանում են առավել բազմակողմանի մրգերից մեկը: Typicallyիրանները սովորաբար ունեն նարնջագույն կամ դեղին գույն, կարմիրի մի փոքր երանգով: Փոքր պտուղները հագեցած են հանքանյութերի և վիտամինների տպավորիչ ցուցակով, ինչպիսիք են վիտամին A, վիտամին C, վիտամին K, վիտամին E, կալիում, պղինձ, մանգան, մագնեզիում, ֆոսֆոր և նիասին: ^[1] ,

Մանրաթելերի լավ աղբյուր ՝ ծիրանը կարելի է չորացնել և ուտել, կամ կարող է սպառվել նաև հում: Նրանք ունեն բազմաթիվ առողջական օգուտներ, այսինքն ՝ մարսողությունը բուժելուց և խոլեստերինը նվազեցնելուց մինչև քաշի կորուստը օգնելը և շնչառական պայմանները բուժելը ^[երկու] ,

Apիրանը օգտագործվում է տարբեր տեսակի պատրաստուկներում, ինչպիսիք են `ջեմեր, հյութեր և դոնդողներ, ծիրանի յուղը նաև օգտագործվում է որպես եթերայուղ` տարբեր առողջապահական նպատակներով:

Nիրանի սննդային արժեքը

Այս մրգերից 100 գրամը պարունակում է 48 կալորիա, 0,39 գ ճարպ և ​​0,39 երկաթ: 100 գրամ ծիրանի մնացած սննդանյութերը հետեւյալն են ^[3] :

• 11,12 գ ածխաջրածին
• 2 գ մանրաթել
• 86,35 գ ջուր
• 1.4 գ սպիտակուց
• 13 մգ կալցիում
• 10 մգ մագնեզիում
• 23 մգ ֆոսֆոր
• 259 մգ կալիում
• 1 մգ նատրիում

Healthիրանի առողջության օգուտները

1. Թուլացնում է փորկապությունը

Apիրանը հարուստ է մանրաթելով և օգտակար է աղիքների սահուն շարժման համար: Մարդիկ, ովքեր տառապում են փորկապությամբ, առաջարկվում է ծիրան օգտագործել `լուծողական հատկությունների պատճառով ^[4] , Apիրանի մեջ մանրաթելերի պարունակությունը խթանում է ստամոքսային և մարսողական հյութերը, որոնք օգնում են կլանել սննդանյութերը և կոտրել սնունդը ՝ դարձնելով ավելի հեշտ վերամշակում:

2. Բարելավում է սրտի առողջությունը

Apիրանը հագեցած է մանրաթելով, որն օգնում է նվազեցնել խոլեստերինը, որը առողջացնում է ձեր սիրտը: Apիրանը բարձրացնում է լավ (HDL) խոլեստերինը և նվազեցնում վատ (LDL) խոլեստերինը: Բացի այդ, պտուղը պարունակում է կալիում, որը հավասարակշռում է համակարգում էլեկտրոլիտի մակարդակը ^[5] ,

3. Խթանում է ոսկորների առողջությունը

Փոքր և կլոր պտուղները ունեն զգալի քանակությամբ կալցիում, երկաթ, պղինձ, մանգան և ֆոսֆոր, որոնք անհրաժեշտ են ոսկորների աճի համար: ^[6] , Այս պտուղները ամեն օր վերահսկվող կերպով ուտելը կանխելու է օստեոպորոզը, կնպաստի ոսկորների առողջ աճին և զարգացմանը, ինչպես նաև կանխելու տարիքային պայմանները:

4. Խթանում է նյութափոխանակությունը

Apիրանն օգնում է պահպանել մարմնի հեղուկի մակարդակը, քանի որ դրանք պարունակում են երկու կարևոր հանքանյութեր ՝ կալիում և նատրիում: Այս հանքանյութերը պահպանում են հեղուկի հավասարակշռությունը մարմնում և էներգիա են բաշխում օրգանների և մկանների տարբեր մասերում, ինչպես նաև բարելավում են նյութափոխանակությունը ^[7] ,

5. Կանխում է քաղցկեղը

Apիրանը պարունակում է կարոտինոիդներ և այլ հակաօքսիդիչ միացություններ, որոնք օգնում են կանխել քաղցկեղը: Այս հակաօքսիդիչները կանխում են ազատ ռադիկալների վնասը մարմնին և ոչնչացնում են քաղցկեղային բջիջները ^[8] ,

6. Օգնում է նիհարելուն

Inիրանը ցածր կալորիականությամբ օգտակար է քաշի կորստի համար ձեր սննդակարգին: Apիրանում առկա անլուծելի մանրաթելը կպահպանի ձեր ստամոքսը ավելի երկար ժամանակով և կբավարարի ձեզ ՝ այդպիսով օգնելով քաշի կորստին: ^[9] ,

7. Բուժում է ջերմությունը

Տենդով տառապող անհատները կարող են ծիրանի հյութ ունենալ, քանի որ այն պարունակում է բոլոր անհրաժեշտ հանքանյութերն ու վիտամինները, որոնք կօգնեն տարբեր օրգանների թունազերծմանը: ^[10] , Apիրանի մեջ հանգստացնող և հակաբորբոքային հատկությունները կարող են նվազեցնել բորբոքումը և ազատվել ջերմությունից:

8. Բարձրացնում է ՌԲԿ-ի քանակը

Apիրանը հարուստ է երկաթով, որն օգնում է կարմիր արյան բջիջների արտադրությանը: Ոչ հեմ երկաթը երկաթի տեսակ է, որը առկա է ծիրանում, որը մարմնում կլանելու համար ժամանակ է պահանջում և որքան երկար է մնում, այնքան ավելի շատ են սակավարյունությունը կանխելու հնարավորությունները: ^{[տասնմեկ]} ,

9. Բարելավում է տեսողությունը

Apիրանի կանոնավոր օգտագործումը կօգնի բարելավել ձեր տեսողությունը ՝ պտղի մեջ վիտամին A- ի առկայության պատճառով ^[12] , Այն նաև օգնում է կանխել տարիքի հետ կապված տեսողության կորուստը:

10. Հիդրատացնում է մարմինը

Apիրանում առկա էլեկտրոլիտները նպաստում են ծիրանի առողջության համար օգտակար մասը: Սա կօգնի պահպանել հեղուկի մակարդակը ձեր մարմնում և մարմինը խոնավացնել: Այն նաև օգնում է մկանների կծկմանը ^[13] ,

Առողջ ծիրանի բաղադրատոմսեր

1. Apիրան-սպանախ աղցան

Բաղադրությունը ^[14]

• 1 բաժակ սեւ լոբի, խաշած
• 1 բաժակ թակած ծիրան
• 1 միջին կարմիր կամ դեղին բուլղարական պղպեղ, կտրեք շերտերով
• 1 հատիկ ձուկ, բարակ կտրտած 1 ճաշի գդալ թակած թարմ եղջերաթաղանթ
• 1 մեխակ սխտոր, աղացած
• & frac14 բաժակ ծիրանի նեկտար
• 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
• 1 թեյի գդալ քերած թարմ կոճապղպեղ
• 4 բաժակ մանրացրած թարմ սպանախ

Ուղղություններ

• Միջին ամանի մեջ միացրեք սեւ լոբին, ծիրանը, բուլղարական պղպեղը, թեփը, թեփը, թեփը և սխտորը:
• Դրանից հետո միացրեք ծիրանի նեկտարը, յուղը, բրնձի քացախը, սոյայի սոուսը և կոճապղպեղը և լավ թափահարեք:
• Լցնել այն լոբու խառնուրդի վրա:
• Coverածկեք փայլաթիթեղով և դրեք սառնարան 2 ժամ:
• Ավելացնել սպանախն ու լավ խառնել:

2. Կոկոսի վարսակի ալյուր

Բաղադրությունը

• ⅓ cup բաժակ վարսակ
• ⅓ cup անուշ քաղցր կոկոսի կաթ
• Մի պտղունց աղ
• ⅓ բաժակ ծիրան
• 1 ճաշի գդալ պնդուկ
• 1 թեյի գդալ թխկի օշարակ

Ուղղություններ

• Մի ամանի մեջ միացրեք վարսակը, կոկոսի կաթն ու աղը:
• Coverածկեք և դրեք սառնարան ամբողջ գիշեր:
• Դրեցրեք ծիրանի, պնդուկի և թխկի օշարակով:

Ideիրանի կողմնակի ազդեցությունները

• Հղի և կրծքով կերակրող կանայք պետք է խուսափեն ծիրանի օգտագործումից:
• Որոշ մարդկանց մոտ դա կարող է ստամոքսային ալերգիա առաջացնել ^{[տասնհինգ]} ,
• Մի օգտագործեք ծիրանի սերմերը, քանի որ դրանք թունավոր են և ցիանիդից թունավորում են առաջացնում:

1. [1]Chang, S. K., Alasalvar, C., & Shahidi, F. (2016): Չրերի վերանայում. Ֆիտոքիմիական նյութեր, հակաօքսիդիչ արդյունավետություն և առողջության օգուտներ: Գործառական սննդի հանդես, 21, 113-132:
2. [երկու]Alasalvar, C., & Shahidi, F. (2013): Չրերի կազմը, ֆիտոքիմիական նյութերը և առողջության համար օգտակար էֆեկտները. Ակնարկ Չրեր. Ֆիտոքիմիական նյութեր և առողջության հետևանքներ, 1-19:
3. [3]Slavin, J. L., & Lloyd, B. (2012): Մրգերի և բանջարեղենի առողջության օգուտները: Սննդառության առաջընթացը, 3 (4), 506-516:
4. [4]Skinner, M., & Hunter, D. (խմբ.): (2013): Մրգերի կենսաակտիվներ. Առողջության համար օգտակար հատկություններ և ֆունկցիոնալ սնունդ Ուիլի-Բլեքվել:
5. [5]Zeb, A., & Mehmood, S. (2004): Առողջապահական ծրագրեր Pakistan Journal of Nutrition, 3 (3), 199-204:
6. [6]Van Duyn, M. A. S., & Pivonka, E. (2000): Դիետոլոգի մասնագետի համար մրգերի և բանջարեղենի օգտագործման առողջության օգուտների ակնարկ. Ընտրված գրականություն: Ամերիկյան դիետիկ ասոցիացիայի հանդես, 100 (12), 1511-1521:
7. [7]Leccese, A., Bartolini, S., & Viti, R. (2008): Թարմ ծիրանի մեջ հակաօքսիդիչ ընդհանուր հզորություն և ֆենոլիկների պարունակություն: Acta alimentaria, 37 (1), 65-76:
8. [8]Dutta, D., Chaudhuri, U. R., & Chakraborty, R. (2005): Կառուցվածքը, առողջության օգուտները, հակաօքսիդիչ հատկությունները և կարոտինոիդների վերամշակումը և պահպանումը: Կենսատեխնոլոգիայի աֆրիկյան հանդես, 4 (13):
9. [9]Քեմփբել, Օ. Ե., & Պադիլա-ourաքուր, Օ. Ի. (2013): Պահածոյացված դեղձի (Prunus persica) և ծիրանի (Prunus armeniaca) ֆենոլային և կարոտինոիդային կազմը ՝ կախված բազմազանությունից և կլեպից: Սննդամթերքի հետազոտություն միջազգային, 54 (1), 448-455:
10. [10]Leccese, A., Bartolini, S., & Viti, R. (2007): Antiիրանի պտուղներում հակաօքսիդիչների ընդհանուր հզորություն և ֆենոլիկների պարունակություն: Մրգերի գիտության միջազգային հանդես, 7 (2), 3-16:
11. [տասնմեկ]Kader, A. A., Perkins-Veazie, P., & Lester, G. E. (2004): Սննդառության որակը և դրա կարևորությունը մարդու առողջության համար: Մրգերի, բանջարեղենի և ծաղկավաճառի և տնկարանային պաշարների կոմերցիոն պահուստ, 166:
12. [12]Johnson, E. J. (2002): Կարոտինոիդների դերը մարդու առողջության մեջ: Սնուցում կլինիկական խնամքում, 5 (2), 56-65:
13. [13]Tian, ​​H., Zhang, H., Zhan, P., & Tian, ​​F. (2011): Սպիտակ ծիրանի նուշի (Amygdalus communis L.) յուղի բաղադրությունը և հակաօքսիդիչ և մանրէաբանական գործունեությունը: Լիպիդների գիտության և տեխնոլոգիայի եվրոպական հանդես, 113 (9), 1138-1144:
14. [14]Ուտել (ծնվ.) Առողջ ծիրանի բաղադրատոմսեր [բլոգի տեղադրումը]: Վերցված է ՝ http://www.eatingwell.com/recipes/19191/ingactions/fruit/apricot/?page=3
15. [տասնհինգ]Schmitzer, V., Slatnar, A., Mikulic ‐ Petkovsek, M., Veberic, R., Krska, B., & Stampar, F. (2011): Primaryիրանի (Prunus armeniaca L.) սորտերի առաջնային և երկրորդային մետաբոլիտների համեմատական ​​ուսումնասիրություն: Պարենի և գյուղատնտեսության գիտության հանդես, 91 (5), 860-866:

Ձեր Աստղագուշակը Վաղվա Համար

Իմանալ

Ուղարկեք Ինձ Էլ. Փոստով Show Ուցադրել Կայքում