Ձկան առողջության 10 գերազանց օգուտները

Լավագույն Անունները Երեխաների Համար

Հատակ:

Ծննդյան Ամսաթիվ:

Ուղարկել

Ուղարկեք Ինձ Էլ. Փոստով Show Ուցադրել Կայքում

Ուղղակի ներս

• 7 ժամ առաջ Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
• 
• 8 ժամ առաջ Հինա Խանը փայլում է պղնձե կանաչ աչքի ստվերով և փայլուն մերկ շրթունքներով տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
• 10 ժամ առաջ Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
• 13 ժամ առաջ Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ

Մի կարոտեք

• Սպորտաձեւեր Անիրբան Լահիրին վստահ է RBC Heritage- ից առաջ
• Տեխնոլոգիա Reliance Jio- ի, Airtel- ի, Vi- ի և BSNL- ի մուտքի մակարդակի տվյալների բոլոր կտրոնների ցուցակ
• Նորություններ Կումբհ մելա վերադարձողները կարող են սրել COVID-19 համաճարակը. Սանջայ Ռաուտ
• Ֆիլմեր Vira Sathidar Aka Narayan Kamble դատարանից անցնում է COVID-19- ի պատճառով
• Ավտոմեքենաներ Kabira Mobility Hermes 75 գերարագ առևտրային առաքմամբ էլեկտրական սկուտեր գործարկվեց Հնդկաստանում
• Ֆինանսներ Ոսկու գինն ընկնում է ոչ այնքան մտահոգիչ NBFC- ների համար, բանկերը պետք է զգոն լինեն
• Կրթություն Հայտարարվել է CSBC Bihar Police- ի ոստիկանության հաստատության վերջնական արդյունքը 2021 թ
• Ամփորդություն Ապրիլին Մահարաշտայում 10 լավագույն վայրեր այցելելու համար

Դուք ծովամթերքի, հատկապես ձկների սիրահար եք: Եթե ​​այո, ապա ձեզ համար լավ լուրեր կան: Ձկների համեղությունը վայելելուց զատ ՝ դուք այժմ ունեք ավելի քան մի քանի առողջական պատճառ ՝ դրանցից ավելին սպառելու համար:

Ձուկը ամենաառողջ սնունդներից մեկն է, որն ունի առողջության համար պոտենցիալ օգուտներ: Հագեցած կարևոր և կարևոր սննդանյութերով, ինչպիսիք են սպիտակուցը, վիտամին D- ն, կալցիումը, ֆոսֆորը, այն օգտակար հանածոների մեծ աղբյուր է `երկաթ, ցինկ, յոդ, մագնեզիում և կալիում: Ձուկը նաև անհրաժեշտ սննդանյութերի լավագույն աղբյուրներից է, ինչպիսին է օմեգա -3 ճարպաթթուները: Դրանք օգնում են ձեր մարմինը նիհար պահել, ինչպես նաև օգնում են մարմնի զարգացմանը և բարելավում ճանաչողական գործառույթը ^[1] ,

Աշխարհի շատ մասերում, ներառյալ Հնդկաստանում, դարավոր մշակութային հավատը ասում է, որ ափամերձ շրջաններում բնակվող մարդիկ ավելի խելացի են, ունեն ավելի լավ առողջություն և մաշկի հիանալի երանգ, քանի որ նրանց հիմնական կերակուրը ձուկն է: ^[երկու] , Այդ համոզմունքը կարող է այլևս պարզապես առասպել լինել, քանի որ բազմաթիվ գիտական ​​հետազոտություններ պարզել են նաև, որ ձկներն առողջության համար զարմանալի օգուտներ ունեն:

Ձկան մեջ ներառեք ձեր սննդակարգում ամեն օր և այժմ քաղեք դրա առողջության այս 10 լավագույն օգուտները:

Ձուկ ուտելու առողջության օգուտները

Ձկների օգտագործումը ոչ միայն ազդում է ձեր գոտկատեղի վրա, այլ նաև օգնում է մարմնի այլ գործառույթներին, ներառյալ լյարդի, ուղեղի և այլնի զարգացումը և ձեր քունը կարգավորելուն: Ձկների ամենօրյա օգտագործումը կարող է նվազեցնել որոշ հիվանդությունների, մասնավորապես սրտի հետ կապված ռիսկերը ^{[3] [4] [5]} ,

ինչպես խմելու ջուրը դարձնել ալկալային

1. Կանխում է Ալցհայմերի հիվանդությունը

2016-ին The Journal Of American Medical Association- ում հրապարակված ուսումնասիրության մեջ ասվում է, որ կանոնավոր ձուկ օգտագործելը բարելավում է մարդու ուղեղի գորշ նյութը, ինչը կանխում է ուղեղի բջիջների արագ այլասերումն ու ծերության ընթացքում ուղեղի գործառույթների վատթարացումը `կանխելով Ալցհեյմերի հիվանդությունը:

2. Նվազեցնում է սրտի հիվանդության ռիսկը

Ըստ American Journal Of Cardiology- ում հրապարակված ուսումնասիրության, կանոնավոր կերպով ձուկ օգտագործելը կարող է զգալիորեն իջեցնել սրտային հիվանդությունների ռիսկը, քանի որ ձկների մեջ հայտնաբերված օմեգա -3 ճարպաթթուները կարող են առողջացնել ձեր սիրտը ՝ նվազեցնելով տրիգլիցերիդները, նվազեցնելով արյան մակարդումը և իջեցնել արյան ճնշումը:

3. Բուժում է դեպրեսիան

Պարբերաբար ձուկ օգտագործելը կարող է օգնել բարելավել ուղեղում սերոտոնինի հորմոնի մակարդակը, որը կարող է բուժել և նվազեցնել դեպրեսիայի հետ կապված ախտանիշները: Նմանապես, օմեգա -3 ճարպաթթուների առկայությունը նույնպես համաձայն է այս օգուտի հետ:

4. Խթանում է աչքերի առողջությունը

Հայտնի է, որ ձկան մեջ առկա օմեգա -3 ճարպաթթուները բարելավում են աչքերի առողջությունը ՝ սնուցելով աչքերի մկաններն ու նյարդերը ^[6] , Ձկների կանոնավոր օգտագործումը կարող է օգնել բարելավել ձեր տեսողությունը և կանխել տեսողության հետ կապված խնդիրների առաջացումը:

5. Բուժում է արթրիտը

Ինչպես արդեն նշվեց, ձուկը հարուստ է օմեգա -3 ճարպաթթուներով, որոնք տարբեր ձևերով օգնում են ձեր մարմնին: Այն զգալի դեր է խաղում արթրիտի ախտանիշները նվազեցնելու գործում: Ձկների մեջ վիտամին E- ի առկայությունը նույնպես նպաստում է առողջության այս օգուտին ^[7] ,

6. Նվազեցնում է քաղցկեղի ռիսկը

Ըստ ամերիկյան ամսագրի կլինիկական սնուցման ամսագրում հրապարակված ուսումնասիրության, ձեր սննդակարգում ամեն օր ձուկ ավելացնելը կօգնի նվազեցնել քաղցկեղի բազմաթիվ տեսակների, ինչպիսիք են հաստ աղիքի քաղցկեղը, բերանի քաղցկեղը, կոկորդի քաղցկեղը, ենթաստամոքսային գեղձի քաղցկեղը և այլն ձկան մեջ օմեգա -3 ճարպաթթուները կարող են կանխել քաղցկեղային բջիջների աննորմալ բազմացումը ^[8] ,

7. Բարելավում է քնի որակը

Ձկների կանոնավոր օգտագործումը օգնում է բարելավել ձեր քունը ^[9] , Տարբեր ուսումնասիրություններ հաստատում են այն պնդումը, որ ձկների մեծ սպառումը բարելավում է քնի որակը մարդկանց մեծամասնության համար: Դա պայմանավորված է վիտամին D- ի բարձր կոնցենտրացիայով, որն օգնում է ավելի լավ քնելուն:

8. Նվազեցնում է խոլեստերինը

Օմեգա -3 ճարպաթթուներ պարունակող ձկներ, որոնք օգնում են իջեցնել LDL (վատ) խոլեստերինի մակարդակը մարմնում: Հայտնի է, որ ձկների մեջ պարունակվող օմեգա -3 ճարպաթթուները օգնում են նվազեցնել խոլեստերինի մակարդակը և կանխել խոլեստերինի մարմնում առաջացումը: ^{[10] [8]} ,

9. Կանխում է աուտոիմուն հիվանդությունները

Տարբեր ուսումնասիրություններ նշել են, որ ամեն օր ճարպոտ ձկներ ուտելը կարող է օգնել կանխարգելել աուտոիմուն հիվանդությունները, ինչպիսիք են 1-ին տիպի շաքարախտը: Ձկների մեջ պարունակվող D վիտամինի բարձր պարունակությունն օգնում է մարմնի անձեռնմխելիությանը և գլյուկոզայի նյութափոխանակությանը ^{[տասնմեկ]} ,

10. Կանխում է PMS- ի ախտանիշները

Կանայք, ովքեր տառապում են նախադաշտանային ախտանիշներից, իրենց սննդակարգում պետք է պարբերաբար ձուկ ներառեն: Դա պայմանավորված է օմեգա -3 ճարպաթթուների առկայությամբ, որոնք կանխում են ախտանիշների առաջացումը ^[12] ,

Առողջ ձկան բաղադրատոմսեր

1. estyեստի սաղմոն տապակած ճակնդեղով և սպանախով

Բաղադրությունը ^[13]

• 4 փոքր թարմ ճակնդեղ ՝ մոտ 200 գ
• 1 թեյի գդալ համեմի սերմեր, թեթեւակի մանրացված
• 2 անմաշ սաղմոն
• 2 & frac12 փոքր նարինջ, 1 համ և կես հյութ
• 3 tbsp դդմի սերմեր
• 1 սխտոր մեխակ
• 1 կարմիր սոխ, նուրբ թակած
• 4 բուռ սպանախի մանկական տերև
• 1 ավոկադո ՝ խիտ կտրտած
• 1 tbsp ձիթապտղի յուղ

Ուղղություններ

• Ovenեռոցը տաքացրեք 180 ° C:
• Բազուկը կտրեք եռամսյակների մեջ, ապա նետեք 1/2 tbsp յուղով և համեմի սերմերով:
• Ավելացրեք համեմունք և փաթեթավորեք ծանրոցի նման փայլաթիթեղի մեծ թերթիկի մեջ:
• Թխել 45 րոպե:
• Ավելացրեք սաղմոնը, նարնջի համը և տաքացրեք այն ջեռոցում 15 րոպե:
• Նյութի մանր քերել սխտորը և թողնել 10 րոպե:
• Ավելացնել սխտորը նարնջի հյութին և համեմունքներով մնացած յուղը `պատրաստել վիրակապ:
• Հեռացրեք փայլաթիթեղը վառարանից և հանեք ձկները:
• Theակնդեղը լցրեք կարմիր սոխով ամանի մեջ, մնացած նարնջի համը, դդմի սերմերը և սպանախի տերևները:
• Լավ նետեք և ավելացրեք այն ձկներին:

Կողմնակի ազդեցություն

• Որոշ ձկներ, ինչպիսիք են սկումբրիան, շնաձուկը և թուրը, ունեն սնդիկի բարձր պարունակություն, ինչը կարող է վնասել պտղի կամ փոքր երեխայի նյարդային համակարգին: ^[14] ,
• Բուժքույր և հղի կանայք չպետք է կանոնավոր կերպով մեծ քանակությամբ ձուկ օգտագործեն:
• Դիօքսինների և PCB- ների նման աղտոտիչները կապված են քաղցկեղի և վերարտադրողականության հետ ^{[տասնհինգ]} ,

1. [1]Daviglus, M., Sheeshka, J., & Murkin, E. (2002): Առողջություն օգուտ ձուկ ուտելուց: Մեկնաբանություններ տոքսիկոլոգիայի վերաբերյալ, 8 (4-6), 345-374:
2. [երկու]Torpy, J. M., Lynm, C., & Glass, R. M. (2006): Ձուկ ուտելը. Առողջության օգուտներն ու ռիսկերը: amaամա, 296 (15), 1926-1926:
3. [3]Burger, J., & Gochfeld, M. (2009): Ձկների սպառման ռիսկերի և օգուտների ընկալումները. Անհատական ​​ընտրություններ ՝ ռիսկը նվազեցնելու և առողջության համար օգուտները մեծացնելու համար: Բնապահպանական հետազոտություններ, 109 (3), 343-349:
4. [4]Harris, W. S. (2004): Ձկան յուղի հավելումներ. Ապացույց առողջության օգուտների համար: Քլևլենդի կլինիկայի բժշկության հանդես, 71 (3), 208-221:
5. [5]Verbeke, W., Sioen, I., Pieniak, Z., Van Camp, J., & De Henauw, S. (2005): Սպառողի ընկալումը ՝ ընդդեմ գիտական ​​ապացույցների ՝ ձկան օգտագործումից առողջության օգուտների և անվտանգության ռիսկերի վերաբերյալ: Հանրային առողջության սնուցում, 8 (4), 422-429:
6. [6]Պատերսոն,. (2002): Ներածություն `համեմատական ​​սննդային ռիսկ. Հավասարակշռել ձկների օգտագործման ռիսկն ու օգուտները:
7. [7]Knuth, B. A., A. Connelly, N., Sheeshka, J., & Patterson, J. (2003): Առողջության օգուտների և առողջության ռիսկի վերաբերյալ տեղեկատվությունը կշռելիս սպորտով որսված ձուկ սպառումիս: Ռիսկի վերլուծություն. An International Journal, 23 (6), 1185-1197:
8. [8]Brunner, E. J., Jones, P. J., Friel, S., & Bartley, M. (2008): Ձկներ, մարդու առողջություն և ծովային էկոհամակարգերի առողջություն. Բախման քաղաքականություն: Համաճարակաբանության միջազգային հանդես, 38 (1), 93-100:
9. [9]Nettleton, J. A. (1995): Օմեգա -3 ճարպաթթուներ և առողջություն: InOmega-3 ճարպաթթուներ և առողջություն (էջ 64-76): Springer, Boston, MA.
10. [10]Huang, T. L., Zandi, P. P., Tucker, K. L., Fitzpatrick, A. L., Kuller, L. H., Fried, L. P., ... & Carlson, M. C. (2005): Fatարպոտ ձկների օգուտները դեմենցիայի ռիսկի վրա ավելի ուժեղ են նրանց համար, ովքեր չունեն APOE ε4: Նյարդաբանություն, 65 (9), 1409-1414:
11. [տասնմեկ]Tuomisto, J. T., Tuomisto, J., Tainio, M., Niittynen, M., Verkasalo, P., Vartiainen, T., ... & Pekkanen, J. (2004): Ֆերմերային սաղմոն ուտելու ռիսկի և օգուտի վերլուծություն: Գիտություն, 305 (5683), 476-477:
12. [12]Pieniak, Z., Verbeke, W., & Scholderer, J. (2010): Առողջության հետ կապված հավատալիքները և սպառողի գիտելիքները ՝ որպես ձկան սպառման որոշիչ գործոններ: Մարդկային սննդի և դիետիկայի հանդես, 23 (5), 480-488:
13. [13]BBD Լավ սնունդ: (ծնվ.): Առողջ ձկան բաղադրատոմսեր [Բլոգի գրառում] Վերցված է https://www.bbcgoodfood.com/recipes/collection/healthy-fish
14. [14]Maslova, E., Rifas-Shiman, S. L., Oken, E., Platts-Mills, T. A., & Gold, D. R. (2019): Pregnancyարպաթթուներ հղիության մեջ և մանկության մեջ ալերգիկ զգայունացման և շնչառական արդյունքների ռիսկ: Ալերգիայի, ասթմայի և իմունաբանության անալոգներ, 122 (1), 120-122:
15. [տասնհինգ]Grandjean, P., Lederman, S. A., & Silbergeld, E. K. (2019): Ձկների սպառումը հղիության ընթացքում: JAMA մանկաբուժություն, 173 (3), 292-292:

Ձեր Աստղագուշակը Վաղվա Համար

Իմանալ

Ուղարկեք Ինձ Էլ. Փոստով Show Ուցադրել Կայքում