Հարուստ և յուղալի, սա Մակարոնեղեն գրեթե նույնպես հնչում է բուրատայի, ոլոռի և պրոշուտոյի հետ լավ ճշմարիտ լինել.
Բաղադրիչներ :
- 1 ֆունտ բուկատինի մակարոնեղեն
- 4 ձու
- 1/3 բաժակ թարմ մաղադանոս՝ թակած
- 1/2 բաժակ թարմ ռեհան, թակած
- 1/2 բաժակ թարմ քերած պարմեզան
- Աղ և թարմ աղացած սև պղպեղ՝ ըստ ճաշակի
- Պտղունց չիլի կամ մանրացված կարմիր պղպեղի փաթիլներ
- 6 ճաշի գդալ կարագ, խորանարդի մեջ կամ հալված
- 1 1/2 բաժակ թարմ կամ սառեցված ոլոռ, հալեցրած
- 12 շերտ թարմ պրոշուտտո՝ կոպիտ պատառոտված
- 8 ունցիա բուրատա պանիր
- Քաղցրահամ ջրհեղեղ
- Ձիթապտղի յուղ կաթելու համար
Հրահանգներ :
- Մի մեծ կաթսա աղաջուր բերեք եռման։ Եփել մակարոնեղենը, ինչպես նշված է տուփի վրա, մինչև ալ դենտե:
- Մինչ մակարոնեղենը եռում է, ձվերը հարում ենք ամանի մեջ։
- Ձվերին ավելացնել պարմեզանը։
- Մանրացրեք և խառնուրդին ավելացրեք ռեհան և մաղադանոս՝ մի պտղունց աղ, պղպեղ և մանրացված կարմիր պղպեղի փաթիլներով։ Լավ հարել։
- Երբ մակարոնեղենը ավարտվի եփելուց, քամեք և նորից դրեք եռացող սկզբնական կաթսայի մեջ:
- Արագորեն ավելացրեք ձվի խառնուրդը տաք մակարոնեղենի մեջ և շպրտեք 2-3 րոպե, որպեսզի ձվերը եփվեն և ստացվի սերուցքային սոուս:
- Ավելացնել կարագն ու ոլոռը և ևս մեկ անգամ խառնել։ Համեմում ենք աղով և պղպեղով ըստ ճաշակի։
- Ավելացնել պրոշուտոն և կրկին շպրտել:
- Լրացրեք ձեր ճաշատեսակը բուրատա, մի կաթիլ ձիթապտղի յուղ և թարմ ջրհեղեղ:
Եթե ձեզ դուր եկավ այս հոդվածը կարդալը, կարող եք նաև հավանել պատրաստում այս այծի պանրի քիշը:
Ավելին In The Know-ից.
վարժություն՝ գոտկատեղը և որովայնը նվազեցնելու համար
Թարմացրեք ձեր սովորական գրանոլան այս 3 բաղադրատոմսերով
Սննդի առաքման 6 ծառայություններ, որոնց մասին գուցե չգիտեք, բայց պետք է
Revolve-ի գործվածքների դեմքի դիմակների ընտրությունը ներառում է ավելի քան 20 տարբեր ոճեր
Այս բաժանորդային ծառայությունը K-beauty-ի յուրաքանչյուր երկրպագուի երազանքն է
