Ուղղակի ներս
- Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
- Հինա Խանը փայլում է պղնձե կանաչ աչքի ստվերով և փայլուն մերկ շրթունքներով տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
- Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
- Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ
Մի կարոտեք
- BSNL- ը հեռացնում է տեղադրման վճարները երկարաժամկետ լայնաշերտ կապերից
- Կումբհ մելա վերադարձողները կարող են սրել COVID-19 համաճարակը. Սանջայ Ռաուտ
- IPL 2021. BalleBaazi.com- ը ողջունում է սեզոնը նոր «Cricket Machao» արշավով
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble դատարանից անցնում է COVID-19- ի պատճառով
- Kabira Mobility Hermes 75 գերարագ առևտրային առաքմամբ էլեկտրական սկուտեր գործարկվեց Հնդկաստանում
- Ոսկու գինն ընկնում է ոչ այնքան մտահոգիչ NBFC- ների համար, բանկերը պետք է զգոն լինեն
- Հայտարարվել է CSBC Bihar Police- ի ոստիկանության հաստատության վերջնական արդյունքը 2021 թ
- Ապրիլին Մահարաշտայում 10 լավագույն վայրեր այցելելու համար
Այս դիվալիում գիտեք, թե ինչպես պատրաստել անուշաբույր կարրի, առանց օգտագործելու սոխը և սխտորը: Հնդկական կարրիի կծու բաղադրատոմսը, որը մենք այսօր ներկայացնում ենք, լոլիկի կարին է `հարուստ հնդկական ընկույզով: Քանի որ տոնական օրերին պատրաստվող բաղադրատոմսերը հիմնականում սոխով սխտորով բաղադրատոմսեր չեն, մենք մտածեցինք, որ կարյուրը կծու և համեղ դարձնելու հարցում կկիսվենք մեր պարզ գաղափարներով:
Լոլիկի cashew curry- ը դասական կարրի է, որն առավել համտեսում է սովորական սամբարի փոշու կամ չետինադ համեմունքի կամ նույնիսկ իտալական համեմունքի հետ: Բաղադրիչները հիմնական են և հիմնականում մատչելի են տանը: Նայեք, թե ինչպես վարվել լոլիկի կարրիի բաղադրատոմսով: Քարիի լավագույն մասը դրա բազմակողմանիությունն է. Այն ամենից լավ համտեսում է բրնձով, ռոտիով, համեմունքով կամ նույնիսկ հացով:
Լոլիկի կարրի բաղադրիչները.
- 'կգ լոլիկ (թակած)
- 2 ճ / գ կոճապղպեղի թարմ մածուկ
- 1 հիլ
- 1 հատ դարչին
- 1 մեխակ
- 1 բաժակ cashews
- 'բաժակ կոկոս
- 1 թեյի գարամ մասալա
- 1 թեյի գդալ կարմիր չիլի փոշի
- Պտղունց շաքար
- Աղ ըստ ճաշակի
- 1 թեյի գդալ մանանեխի սերմեր
- 1 թեյի գդալ ջիրա
- 2 ցց յուղ
Պատրաստում լոլիկով քեշուի կարրիից.
1. Սկսելու համար օգտագործեք լոլիկ մի մասալայի համար: Խառնիչի սրճաղացում ավելացնել լոլիկ, կոճապղպեղի մածուկ, հիլ, դարչին, մեխակ, 3-4 հնդկական ընկույզ, կոկոս և մանրացնել այն խիտ մածուկի մեջ:
2. Տաքացրեք տապակը և ավելացրեք մի թեյի գդալ յուղ: Յուղը տաքանալուց հետո մանանեխի սերմերը ջիրով տապակել:
3. Սերմերը փչացնելուց հետո ավելացրեք աղացած մածուկը, շաքարավազը, աղը և հարեք այնքան, մինչեւ մասալան եռա:
4. Համեմելով եռացող կարրին ՝ ավելացնելով գարամային մասալա և չիլիի փոշի: Լոլիկն ու cashews- ը ավելացնել խառնուրդին և եփել այն մինչև թակած լոլիկը դառնա փափուկ: Հնդկական կարրիի համեղ բաղադրատոմսը պատրաստ է: