Ուղղակի ներս
- Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
- Հինա Խանը փայլում է պղնձե կանաչ աչքի ստվերով և փայլուն մերկ շրթունքներով տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
- Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
- Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ
Մի կարոտեք
- Մեդվեդևը կորոնավիրուսի դրական թեստից հետո դուրս է գալիս Մոնտե Կառլոյի վարպետներից
- Վիշնու Վիշալը և wվալա Գուտան կապելու են ապրիլի 22-ին. Մանրամասներն այստեղ
- Kabira Mobility Hermes 75 գերարագ առևտրային առաքմամբ էլեկտրական սկուտեր գործարկվեց Հնդկաստանում
- Ugadi 2021. Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan և այլ հարավային աստղեր մաղթանքներ են հղում իրենց երկրպագուներին
- Ոսկու գինն ընկնում է ոչ այնքան մտահոգիչ NBFC- ների համար, բանկերը պետք է զգոն լինեն
- AGR- ի պարտավորությունները և սպեկտրի վերջին աճուրդը կարող են ազդել հեռահաղորդակցության ոլորտի վրա
- Հայտարարվել է CSBC Bihar Police- ի ոստիկանության հաստատության վերջնական արդյունքը 2021 թ
- Ապրիլին Մահարաշտայում 10 լավագույն վայրեր այցելելու համար
Բանանն այն առողջ և սննդարար մրգերից մեկն է, որը մարդիկ հաճույքով օգտագործում են օրվա ցանկացած պահի: Սովորաբար բանանն ուտում են հասուն տեսքով, բայց հում բանանը նույնպես ուտում են, բայց եփելուց հետո:
Հում բանանը (սոսին) ուտում են տապակելիս, եռացնելով կամ մանրացնելով: Դրանք մանրաթելերի, վիտամինների, հանքանյութերի և դիմացկուն օսլայի լավ աղբյուր են: Հում բանանի համը պակաս քաղցր է, ունի դառը համ և մեծ քանակությամբ օսլա ՝ համեմատած հասած բանանի հետ:
լավագույն սիրային ֆիլմերը Հոլիվուդում
Հում բանանի սննդային արժեքը
100 գ հում բանան պարունակում է 74,91 գ ջուր, 89 կկալ էներգիա և պարունակում է նաև
- 1,09 գ սպիտակուց
- 0,33 գ ճարպ
- 22,84 գ ածխաջրածին
- 2.6 գ մանրաթել
- 12,23 գ շաքար
- 5 մգ կալցիում
- 0,26 մգ երկաթ
- 27 մգ մագնեզիում
- 22 մգ ֆոսֆոր
- 358 մգ կալիում
- 1 մգ նատրիում
- 0.15 մգ ցինկ
- 8.7 մգ վիտամին C
- 0,031 մգ թիամին
- 0,073 մգ ռիբոֆլավին
- 0.665 մգ նիասին
- 0,367 մգ վիտամին B6
- 20 մկգ ֆոլաթթու
- 64 IU վիտամին A
- 0.10 մգ վիտամին E
- 0.5 մկգ վիտամին K
Հում բանանի առողջության առավելությունները
1. Օգնություն քաշի կորստին
Հում բանանը պարունակում է երկու տեսակի մանրաթելակայուն օսլա և պեկտին, երկուսն էլ մեծացնում են ուտելուց հետո լիության զգացումը: Սա հետագայում օգնում է դանդաղեցնել ձեր ստամոքսի դատարկումը և ստիպել ձեզ ավելի քիչ սնունդ ուտել, ինչը իր հերթին կարող է օգնել նիհարելուն: [1] ,
2. Վերահսկել շաքարախտը
Համաձայն ուսումնասիրության ՝ ինչպես դիմացկուն օսլան, այնպես էլ հում բանանում պարունակվող պեկտինը կարող են օգնել վերահսկել արյան շաքարը ուտելուց հետո [երկու] , Հում բանանն ունի գլիկեմիկ ինդեքս (GI) 30, որը շատ ցածր է, և դա օգնում է իջեցնել արյան գլյուկոզի մակարդակը:
3. Խթանել սրտի առողջությունը
Հում բանանը հարուստ է օսլայի դիմացկունությամբ, որն օգնում է իջեցնել պլազմայի խոլեստերինի և տրիգլիցերիդների կոնցենտրացիան ՝ դրանով նպաստելով սրտի առողջությանը: Դրանք պարունակում են նաև լավ քանակությամբ կալիում, որն օգնում է ձեր արյան ճնշումը ստուգել [3] ,
4. Բարելավել մարսողական առողջությունը
Դիմացկուն օսլան և պեկտինը հում բանանում գործում են որպես պրեբիոտիկ, որը կերակրում է աղիների բարեկամ բակտերիաները: Բակտերիաները խմորում են մանրաթելերի այս երկու տիպերը ՝ արտադրելով բուտիրատ և այլ կարճաշղթայական ճարպաթթուներ, որոնք օգնում են բուժել մարսողական տարբեր խնդիրներ [4] ,
ինչպես նվազեցնել բշտիկները և պզուկները
5. Կանխել և բուժել լուծը
Բարձր դիմացկուն օսլայի և պեկտինի առկայությունը հում բանանում կարող է օգնել բուժել և կանխել լուծը: Այն օգնում է աթոռի կարծրացմանը և պայքարում է լուծի առաջացման բակտերիաների դեմ: Հետազոտության համաձայն ՝ հում բանանը օգտակար է հոսպիտալացված երեխաների կայուն լուծի դիետիկ կառավարման համար և կարող է օգտագործվել երեխաների տանը բուժելու համար: [5] ,
6. Օգնեք երկաթի ավելի լավ կլանմանը
Երկաթի պակասությունն ու սակավարյունությունը ազդում են բնակչության մեծ թվաքանակի վրա: Սննդի և սննդի հետազոտության մեջ հրապարակված ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ հում և եփած բանանը չի ազդում երկաթի կլանման վրա, և դրանք կարող են օգնել բարձրացնել երկաթի մակարդակը մարմնում: [6] ,
Հում բանանի առողջության ռիսկերը
Հում բանանի ավելցուկ ուտելը կարող է առաջացնել փքվածություն, գազեր և փորկապություն: Եթե լատեքսից ալերգիկ եք, ապա պետք է խուսափեք հում բանան ուտելուց, քանի որ դրանք պարունակում են սպիտակուցներ, որոնք նման են լատեքսում ալերգիա առաջացնող սպիտակուցներին:
ինչպես հեռացնել արևայրուքը ձեռքերից տանը
Հում բանանի բաղադրատոմսեր
Հում բանանի կարրի [7]
Բաղադրությունը:
- 4 հատ հում բանան
- 2 կարտոֆիլ
- & frac12 թեյի գդալ կոճապղպեղի մածուկ
- 1 թեյի գդալ չաման փոշի
- Paanchphoran (նույնիսկ ամբողջ համեմի, չամանի, նիգելայի, սամիթի և մանանեխի սերմերի խառնուրդ)
- 1 թեյի գդալ համեմ փոշի
- & frac12 թեյի չիլի փոշի
- & frac12 թեյի գդալ սեւ պղպեղի փոշի
- & frac12 tsp garam masala փոշի
- Աղ ու յուղ ՝ ըստ պահանջի
Մեթոդ:
- Կլպել, կտրել հում բանանը և ճնշմամբ եփել դրանք 3 սուլիչով:
- Մաքրել կարտոֆիլը խորանարդի մեջ:
- Տապակի / կադայի մեջ տաքացրեք յուղը և կարտոֆիլը մակերեսորեն տապակեք: Մի կողմ թողեք:
- Նույն թավայի մեջ ավելացնել դափնու տերևը և պանչֆորան:
- Դրանից հետո ավելացրեք կոճապղպեղի մածուկ և եփեք 30 վայրկյան:
- Ավելացնել քրքում, չաման, համեմ, սեւ պղպեղ, չիլի փոշի և աղ: Կաթսա համեմունքները:
- Ավելացնել բանանի և կարտոֆիլի կտորներ և տապակել համեմունքներով:
- Addուր ավելացրեք և թույլ տվեք, որ այն եռա, մինչև բանանը և կարտոֆիլը փափկեն:
- Ավելացնել garam masala և մատուցել տաք վիճակում:
Փորձեք այս հում բանանի քյաբաբի բաղադրատոմսը և բանանի չիպսերի բաղադրատոմս:
Դիտել հոդվածի հղումները- [1]Higgins J. A. (2014): Դիմացկուն օսլա և էներգետիկ հավասարակշռություն. Ազդեցությունը քաշի կորստի և պահպանման վրա: Քննադատական ակնարկներ սննդի գիտության և սննդի ոլորտում, 54 (9), 1158–1166:
- [երկու]Schwartz, S. E., Levine, R. A., Weinstock, R. S., Petokas, S., Mills, C. A., & Thomas, F. D. (1988): Պեկտինի կայուն ընդունում. Ազդեցություն ստամոքսի դատարկման և գլյուկոզի հանդուրժողականության վրա ոչ ինսուլինից կախված դիաբետիկ հիվանդների մոտ: Կլինիկական սննդի ամերիկյան հանդես, 48 (6), 1413-1417:
- [3]Kendall, C. W., Emam, A., Augustin, L. S., & Jenkins, D. J. (2004): Դիմացկուն օսլա և առողջություն: AOAC International- ի հանդես, 87 (3), 769-774:
- [4]Topping, D. L., & Clifton, P. M. (2001): Կարճ շղթայական ճարպաթթուներ և մարդու հաստ աղիքի ֆունկցիա. Դիմացկուն օսլայի և ոչ օսլայի պոլիսախարիդների դերեր: Ֆիզիոլոգիական ակնարկներ, 81 (3), 1031-1064:
- [5]Rabbani, G. H., Teka, T., Saha, S. K., Zaman, B., Majid, N., Khatun, M., ... & Fuchs, G. J. (2004): Կանաչ բանանը և պեկտինը բարելավում են փոքր աղիքների թափանցելիությունը և նվազեցնում հեղուկի կորուստը Բանգլադեշի երեխաների մոտ կայուն լուծով: Մարսողական հիվանդություններ և գիտություններ, 49 (3), 475-484:
- [6]García, O. P., Martínez, M., Romano, D., Camacho, M., de Moura, F. F., Abrams, S. A.,… Rosado, J. L. (2015): Երկաթի կլանումը հում և եփած բանաններում. Դաշտային ուսումնասիրություն, որն օգտագործում է կանանց կայուն իզոտոպներ: Սննդամթերքի և սննդի հետազոտություն, 59, 25976:
- [7]https://www.betterbutter.in/recipe/75499/kaanchkolar-jhal-bengali-style-raw-banana-curry-with- կարտոֆիլով