Պատրաստեք Ghee Rice բաղադրատոմսը տանը `այս պարզ քայլերով

Լավագույն Անունները Երեխաների Համար

Արագ ահազանգերի համար բաժանորդագրվեք հիմա Հիպերտոֆիկ կարդիոմիոպաթիա. Ախտանիշներ, պատճառներ, բուժում և կանխարգելում Դիտեք Արագ ահազանգերի նմուշը ԹՈՒՅԼ տվեք ծանուցումները Ամենօրյա ահազանգերի համար

Ուղղակի ներս

  • 6 ժամ առաջ Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունըChaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
  • adg_65_100x83
  • 7 ժամ առաջ Հինա Խանը փայլում է պղնձե կանաչ աչքի ստվերով և փայլուն մերկ շրթունքներով տեսքը մի քանի պարզ քայլով: Հինա Խանը փայլում է պղնձե կանաչ աչքի ստվերով և փայլուն մերկ շրթունքներով տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
  • 9 ժամ առաջ Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
  • 12 ժամ առաջ Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ
Պետք է դիտել

Մի կարոտեք

տուն Բաղադրատոմսեր Oi-Prerna Aditi- ի բաղադրատոմսերը տեղադրեց ՝ Prerna aditi | 2020 թվականի դեկտեմբերի 8-ին

Հնդկական ուտեստներն առանց բրնձի թերի են: Անկախ նրանից, թե Հնդկաստանի որ հատվածին եք պատկանում, դուք միշտ կգտնեք բրնձի իրերի լայն տեսականի: Լինի դա փառատոն, ամուսնության արարողություն կամ ծննդյան երեկույթ, ընտրացանկում միշտ կգտնեք առնվազն մեկ բրնձի ապրանք:



Ինչպես պատրաստել Ghee բրինձ տանը

Բրնձի նման համեղ ու դյուրին պատրաստման տեսակներից մեկը `Ghee Rice- ն է: Դա հարավ-հնդկական հայտնի կերակուր է, որը լավ համակցված է ցանկացած սուս, հավի կամ լոլիկի հետ: Այն հիմնականում համեմված է հնդկական որոշ հիմնական համեմունքներով ՝ դափնու տերև, հիլ և դարչինի ձողիկներ:



Այսօր մենք պատրաստվում ենք ձեզ հետ կիսվել բաղադրատոմսով: Ավելին կարդալու համար ոլորեք հոդվածը ներքև:

Պատրաստեք Ghee Rice բաղադրատոմսը տանը Այս պարզ քայլերով Պատրաստեք Ghee Rice բաղադրատոմսը տանը Այս պարզ քայլերով Prep Time 10 Mins Եփել Time 20M Total Time 30 Mins

Բաղադրատոմսը ՝ Բոլդսկի

Բաղադրատոմսի տեսակը. Հիմնական ուտեստ



Vesառայում է ՝ 3

Բաղադրությունը
    • 1 բաժակ բասմաթի բրինձ
    • 2-3 ճաշի գդալ ghee
    • 1 միջին չափի սոխ
    • 1 ճաշի գդալ կոճապղպեղի-սխտորի մածուկ
    • 1 ճաշի գդալ չամանի սերմեր
    • 4-5 անանուխ տերև
    • 4-5 մեխակ
    • 3-4 հիլ
    • 1 աստղանի անիսոն
    • 1 դափնու տերև
    • 2 դյույմ դարչին ձող
    • 10-12 cashews
    • 1-2 կանաչ չիլի
    • 10-12 չամիչ
    • 2 ճաշի գդալ մանր կտրատած համեմի տերևներ
    • Աղ ըստ ճաշակի
Կարմիր բրինձ Կանդա Պոհա Ինչպես պատրաստվել
    • Առաջին հերթին, բրնձը պատշաճ կերպով լվացեք և ներծծեք այն 20 րոպե:
    • Միաժամանակ կտրեք սոխը բարակ կտորների մեջ:
    • Նմանապես, չիլիի և անանուխի տերևները կտրեք կամ կոպիտ կտրեք:
    • Այժմ վերցրեք ճնշման կաթսա կամ կաթսա և տաքացրեք այն միջին բարձր կրակի վրա:
    • Դրան ավելացնել 2-3 ճաշի գդալ խոտաբույս: Եթե ​​ghee- ի պակաս ունեք, ապա ավելացրեք չմաքրված կարագ:
    • Ավելացրեք բոլոր համեմունքները և թողեք դրանք մեկ րոպե ցրվեն միջին կրակի վրա:
    • Այժմ ավելացրեք կտրտած չիլիներ և եփեք 30-40 վայրկյան:
    • Ավելացրեք կոճապղպեղի սխտորի մածուկը և 1 րոպե եփեք միաժամանակ գազի բոցը միջին վիճակում պահելով:
    • Հաջորդը ավելացրեք կտրտած սոխը և անանուխի թակած տերևները:
    • Կաթսա 2-3 րոպե և այնուհետև ավելացնել աղ ՝ ըստ ճաշակի:
    • Ավելացնել ընկույզ և չամիչ և շոգեխաշել եւս 3-4 րոպե:
    • Այժմ բրնձը լավ ցամաքեցրեք և ավելացրեք ճնշման կաթսայի մեջ:
    • Ամեն ինչ լավ խառնել և առնվազն 4-5 րոպե տապակել բրինձը համեմունքների և սոխի հետ միասին:
    • Ավելացրեք 1¾ բաժակ ջուր, եթե օգտագործում եք ճնշման կաթսա, այլապես կարող եք օգտագործել 2 բաժակ ջուր:
    • Եթե ​​ճնշման կաթսա եք օգտագործում, բրինձը եփեք այնքան ժամանակ, մինչև 1 սուլիչ դուրս գա: Համոզվեք, որ պատրաստում եք միջին կրակի վրա:
    • Սուլիչը փչելուց հետո անջատեք բենզինը և թողեք, որ գոլորշին ինքնուրույն դուրս գա: Դրանից հետո բրինձը փափկեցրեք ՝ օգտագործելով սպաթուլա կամ պատառաքաղ:
    • Բայց եթե պատրաստում եք կաթսայի մեջ, ապա բրինձը եփեք այնքան ժամանակ, մինչեւ ջուրը եռա: Դրանից հետո կրճատեք բոցը և եփեք այնքան ժամանակ, որքան բրինձը պատշաճ կերպով եփվի:
    • Gարդարեք համեմի թակած տերևներով և տաք կերակուր մատուցեք ցանկացած սուսով ուտեստով, դալ մականիով, դալ տադկայով, ձվի կարրիով կամ հավի բաղադրատոմսով:
Հրահանգներ
  • Համոզվեք, որ բրնձը լավ եք ողողել նախքան ղի բրինձ պատրաստելը:
Սննդային տեղեկատվություն
  • 3 - մարդիկ
  • կկալ - 589 կկալ
  • Fatարպ - 21 գ
  • Սպիտակուց - 10 գ
  • Ածխաջրեր - 91 գ
  • Մանրաթել - 4 գ

Ինչ պետք է մտքում պահել

  • Միշտ օգտագործեք լավ որակի բրինձ ղի բրինձ պատրաստելու համար:
  • Համոզվեք, որ բրնձը լավ եք ողողել նախքան ղի բրինձ պատրաստելը:
  • Անհրաժեշտ է առնվազն 4-5 րոպե տապակել բրինձը միջին կրակի վրա:
  • Նախապես բրինձ ներծծելու պատճառն այն է, որ այն օգնում է բրնձին լավ փչել:

Ձեր Աստղագուշակը Վաղվա Համար

Հանրաճանաչ Գրառումներ