Ուղղակի ներս
- Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
- Հինա Խանը փայլում է պղնձի կանաչ ստվերաներկով և փայլուն մերկ շրթունքներով `տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
- Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
- Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ
Մի կարոտեք
- Անիրբան Լահիրին վստահ է RBC Heritage- ից առաջ
- Reliance Jio- ի, Airtel- ի, Vi- ի և BSNL- ի մուտքի մակարդակի տվյալների բոլոր կտրոնների ցուցակ
- Կումբհ մելա վերադարձողները կարող են սրել COVID-19 համաճարակը. Սանջայ Ռաուտ
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble դատարանից անցնում է COVID-19- ի պատճառով
- Kabira Mobility Hermes 75 գերարագ առևտրային առաքմամբ էլեկտրական սկուտեր գործարկվեց Հնդկաստանում
- Ոսկու գինը նվազում է NBFC- ների համար, բանկերը պետք է զգոն լինեն
- Հայտարարվել է CSBC Bihar Police- ի ոստիկանության հաստատության վերջնական արդյունքը 2021 թ
- Ապրիլին Մահարաշտայում 10 լավագույն վայրեր այցելելու համար
Pomfret ձուկը շատ սննդարար և համեղ ձուկ է: Ձկների բոլոր սիրահարները իրենց կյանքի ընթացքում գոնե մեկ անգամ սիրում են սավառնել այս ձուկը: Այս ծովային ձուկը պատրաստվում է Հնդկաստանի տարածքում մի շարք եղանակներով և հետաքրքիր է, որ բոլոր բաղադրատոմսերը հավասարապես լավ համ ունեն:
Այսօր մենք ունենք հատուկ բենգալական բաղադրատոմս pomfret- ի համար, որը հայտնի է որպես shorshe pomfret կամ pomfret ձուկ մանանեխի սոուսում: Ինչպես հայտնի է անունից, ձկների այս բաղադրատոմսը առատորեն օգտագործում է մանանեխի մածուկ: Դա համեմատաբար հեշտ և արագ պատրաստում է: Մանանեխի քնքուշ համն ու մանանեխի յուղի սուր բույրը բաղադրատոմսի ամենակարևոր մասն է:
Այսպիսով, ահա մանանեխի սոուսով նռան ձկների բաղադրատոմսը: Փորձեք:
դիմակ մազերի աճի համար տանը
Vesառայում է ՝ 3
Պատրաստման ժամանակը ՝ 10 րոպե
Խոհարարության ժամանակը `15 րոպե
Այն ամենը, ինչ ձեզ հարկավոր է
- Pomfret ձուկ- 1
- Դեղին մանանեխի սերմեր - 2 տ.մ.
- Սխտոր- 5-6 մեխակ
- Կանաչ չիլի - 3
- Քրքումի փոշի - 1 տ.գ.
- Աղ - ըստ ճաշակի
- Սև չամանի սերմեր - 1 տ.գ.
- Մանանեխի յուղ - 2 tbsp
- Համեմի տերևներ `զարդարի համար
Կարգը
1. Ձուկը մանրակրկիտ լվացեք ջրով և հորիզոնական կտրեք հավասար կտորներով:
2. Մանանեխի սերմերը, սխտորը և երկու կանաչ տապակները մի փոքր ջրի հետ միասին մանրացրեք մածուկի մեջ:
սիրում եմ լավագույն անգլերեն ֆիլմերը
3. Ձկան կտորները մարինացնել աղով և քրքումի փոշով:
4. Տապակի մեջ տաքացրեք մեկ ճաշի գդալ ձեթ և տապակեք ձկան կտորները, մինչեւ որ նրանք դառնան ոսկեգույն:
5. Ավարտելուց հետո կտորները տեղափոխեք ափսեի մեջ և մի կողմ դրեք:
6. Նույն թավայի մեջ ավելացնել եւս մեկ ճաշի գդալ յուղ և ավելացնել չամանի սերմերը: Թույլ տվեք, որ այն թափվի:
7. Ավելացնել մանանեխի մածուկը, աղը և քրքումի փոշին: Եփել մոտ 4-5 րոպե:
8. Ապա ավելացրեք ջուրը և ձկան կտորները: Լավ խառնել:
9. Թույլ տվեք սուսը եռացնել մոտ 2-3 րոպե, ապա անջատել բոցը:
10. Ձկան վրա լցնել մեկ թեյի գդալ մանանեխի յուղ և զարդարել կանաչ չիլիի և համեմի տերևներով:
ինչպես անել տարբեր սանրվածքներ գանգուր մազերի համար
Մանանեխի սոուսով պոմֆրետը պատրաստ է մատուցելու: Դա կատարյալ ձկան բաղադրատոմս է շոգեխաշած բրնձի հետ համադրելու համար:
Սննդառության արժեքը
Pomfret ձուկը մանանեխի սոուսով փորձելու համար խիստ սննդարար բաղադրատոմս է: Այն պարունակում է մոտ 15 տոկոս ճարպ և հարուստ է սպիտակուցների պարունակությամբ: Այն պարունակում է խոլեստերինի զրոյական տոկոս և, հետևաբար, լավ է նաև սրտային հիվանդների համար:
Խորհուրդներ
Դուք կարող եք պատրաստել բաղադրատոմսը սովորական բուսական կամ ձիթապտղի յուղի մեջ, որպեսզի այն ավելի սննդարար դառնա:
Քանի որ pomfret- ը ծովային ձուկ է, այն աղի է: Կարգավորեք աղը ըստ դրա: