Nilgiri Chicken Korma

Լավագույն Անունները Երեխաների Համար

Հատակ:

Ծննդյան Ամսաթիվ:

Ուղարկել

Ուղարկեք Ինձ Էլ. Փոստով Show Ուցադրել Կայքում

Ուղղակի ներս

• 6 ժամ առաջ Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
• 
• 7 ժամ առաջ Հինա Խանը փայլում է պղնձի կանաչ ստվերաներկով և փայլուն մերկ շրթունքներով `տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
• 9 ժամ առաջ Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
• 12 ժամ առաջ Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ

Մի կարոտեք

• Տեխնոլոգիա BSNL- ը հեռացնում է տեղադրման վճարները երկարաժամկետ լայնաշերտ կապերից
• Սպորտաձեւեր IPL 2021. BalleBaazi.com- ը ողջունում է սեզոնը նոր «Cricket Machao» արշավով
• Ֆիլմեր Vira Sathidar Aka Narayan Kamble դատարանից անցնում է COVID-19- ի պատճառով
• Նորություններ Երեք ձկնորս վախենում էին զոհվել, երբ Մանգալուրուի ափին նավը բախվում էր նավին
• Ավտոմեքենաներ Kabira Mobility Hermes 75 գերարագ առևտրային առաքմամբ էլեկտրական սկուտեր գործարկվեց Հնդկաստանում
• Ֆինանսներ Ոսկու գինը նվազում է NBFC- ների համար, բանկերը պետք է զգոն լինեն
• Կրթություն Հայտարարվել է CSBC Bihar Police- ի ոստիկանության հաստատության վերջնական արդյունքը 2021 թ
• Ամփորդություն Ապրիլին Մահարաշտայում 10 լավագույն վայրեր այցելելու համար

Եթե ​​դուք ձանձրանում եք անընդմեջ նույն հավի կարրի ուտելուց, ահա Թամիլնադու նահանգի էկզոտիկ ուտեստը, որը ձեզ կտրամադրի թարմացնող նոր համ: Բաղադրատոմսի անվանումը ծագում է Հարավային Հնդկաստանի հայտնի կապույտ լեռներից `Նիլգիրիսից: Սա բաղադրատոմսի պարզեցված տարբերակ է, բայց համեմունքների համեղ համադրությունը, անկասկած, կխթանի ձեր համը:

Հավի այս բաղադրատոմսի բանալին կոկոսն է, անանուխը և համեմը, որոնք նրան տալիս են կանաչ-շագանակագույն երանգ և ներարկում են այն խոտաբույսերի մեղմ համով: Եվ բույրը պարզապես հարբեցուցիչ է: Հնդկական համեմունքների կատարյալ խառնուրդը այս ուտեստը դարձնում է չափազանց համեղ:

Այսպիսով, ահա Nilgiri հավի կոռմի բաղադրատոմսը:

Առայում է : 4-5

Պատրաստման ժամանակը 15 րոպե

Խոհարարության ժամանակը 40 րոպե

Բաղադրությունը

• Հավ - 1 կգ

• Սոխ - 2 (նուրբ թակած)

• Կոճապղպեղ-սխտորի մածուկ- 1. 5 tbsp

• Լոլիկ - 1 (նուրբ թակած)

• Կարմիր չիլի փոշի - 1 տ.ս.

• Քրքումի փոշի - 1 տ.գ.

• Կիտրոնի հյութ - 2 tbsp

• Curry տերևներ- 6-8

• Աղ ՝ ըստ ճաշակի

• Յուղ- 2 tbsp

Masala մածուկի համար

• Jeera (չամանի սերմեր) - 1 տ.ս.

• Saunf (սամիթի սերմեր) - 1 տ.ս.

• Խուս խուս (կակաչի սերմեր) - 1 տտ

• Դարչին - 1 դյույմ կտոր

• Հիլեր- 2

• Թարմ կոկոս - 5 tbsp (քերած)

• Cashew ընկույզ- 8

• Կանաչ չիլի - 4

• Համեմի տերևներ - 3 tbsp (թակած)

• Անանուխի տերևներ - 15

• -Ուր - 3 n & frac12 բաժակ

Կարգը

1. Տապակել տապակը և չոր տապակած ջիրան, սաունֆ, խուս խուս, հիլ և դարչին:
2. Հեռացրեք կրակից և աղացրեք դրանք ընկույզի, կոկոսի, անանուխի տերևների, համեմի տերևների, կանաչ պղպեղի և կես բաժակ ջրի հետ միասին: Պատրաստեք հարթ մածուկ: Մի կողմ թողեք:
3. Տապակի մեջ տաքացրեք յուղը և ավելացրեք կարրիի տերևներ: Կաթսա 2 րոպե:
4. Այժմ ավելացնել թակած սոխը և տապակել մինչև դրանք կիսաթափանցիկ դառնան:
5. Դրան ավելացնել կոճապղպեղի-սխտորի մածուկ և տապակել 3 րոպե:
6. Այժմ ավելացրեք թակած լոլիկ, կարմիր չիլի փոշի, քրքումի փոշի և աղ: Եփել 4-5 րոպե:
7. Ավելացրեք ավելի վաղ պատրաստած մասալայի մածուկը և եփեք 7-8 րոպե:
8. Այժմ ավելացրեք կիտրոնի հյութ և հավի կտորներ: Կաթսա 2 րոպե:
9. Կաթսայի մեջ ավելացնել 3 բաժակ ջուր, ծածկել այն կափարիչով և եփել 20-30 րոպե, մինչև որ հավը կատարյալ եփվի:
10. Ավարտելուց հետո անջատեք բոցը և զարդարեք Nilgiri հավի կոռման համեմված թակած տերևներով:

Ձեր Nilgiri հավի կոռման պատրաստ է մատուցման համար: Վայելեք այն chappatis- ով, pulao- ով կամ biryani- ով:

Ձեր Աստղագուշակը Վաղվա Համար

Իմանալ

Ուղարկեք Ինձ Էլ. Փոստով Show Ուցադրել Կայքում