ԿԱԴԻ ՊԱԿՈՐԱՅԻ ԲԱՂԱԴՐԱՏՈՄՍԸ. ԻՆՉՊԵՍ ՊԱՏՐԱՍՏԵԼ ՌԱՋԱՍՏԱՆԻ ԿԱԴԻ ՊԱԿՈՐԱ

Արագ ահազանգերի համար բաժանորդագրվեք հիմա

Հիպերտոֆիկ կարդիոմիոպաթիա. Ախտանիշներ, պատճառներ, բուժում և կանխարգելում Դիտեք Արագ ահազանգերի նմուշը ԹՈՒՅԼ տվեք ծանուցումները Ամենօրյա ահազանգերի համար

Ուղղակի ներս

5 ժամ առաջ Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
6 ժամ առաջ Հինա Խանը փայլում է պղնձե կանաչ աչքի ստվերով և փայլուն մերկ շրթունքներով տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
8 ժամ առաջ Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
11 ժամ առաջ Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ

Պետք է դիտել

Մի կարոտեք

տուն Բաղադրատոմսեր Recipes oi-Staff Տեղադրեց ՝ Սովմյա Սուբրամանյան| 2017-ի հուլիսի 25-ին

Kadhi pakora բաղադրատոմսը պատրաստվում է տապակած տապակած տապակած տապակած տապակած տապակած տապակած տապակած տապակած տապակած տապակած տապակած տապակած տապակներից. Կադհի պակորան մաս է կազմում ինչպես Ռաջաստանիի, այնպես էլ փենջաբի խոհանոցների: Այս ուտեստը հարուստ է իր համեմունքներով, քանի որ այն օգտագործում է բավականին շատ համեմունքներ, և դրան ավելացված պակորաներն այն դարձնում են անդիմադրելի:

Կադհի պակորայի բաղադրատոմսը հովացման ազդեցություն ունի, քանի որ այն օգտագործում է կաթնաշոռ և այն նաև ծանր ուտեստ է, որը լցնում է ստամոքսը: Պատրաստման համար այս ուտեստը չափավոր ժամանակատար է, բայց արժե փորձել: Կադին կարելի է մատուցել ինչպես բրնձով, այնպես էլ ռոտիով:

Եթե ցանկանում եք պատրաստել ռաջաստանիի իսկական կերակուր, կադհի պակորայի բաղադրատոմսը միանշանակ ուտեստ է, որը պետք է մատուցել: Շարունակեք կարդալ ՝ քայլ առ քայլ ընթացակարգը իմանալու համար ՝ պատկերների և տեսանյութի հետ միասին, տանը պատրաստելու համար kadhi pakora:

KADHI PAKORA ՍՏԱՆԱԼԻ ՏԵՍԱՆՅՈՒԹ

KADHI PAKORA բաղադրատոմսը | ԻՆՉՊԵՍ Դարձնել PUNJABI KADHI PAKORA | KADHI PAKODA բաղադրատոմսը Kadhi Pakora Recipe | Ինչպես պատրաստել փենջաբի Կադի Պակորա | Kadhi Pakoda Բաղադրատոմսի նախապատրաստման ժամանակը 10 րոպե Պատրաստման ժամանակ 40 րոպե Ընդհանուր ժամանակը 50 րոպե

Բաղադրատոմսը ՝ Meena Bhandari

Բաղադրատոմսի տեսակը. Հիմնական դասընթաց

գաղափարներ ծննդյան 50-ամյակի համար

Serառայում է ՝ 4

Բաղադրությունը

Համար Pakoras:

Կարտոֆիլ (մաքրված և խորանարդի մեջ կտրված) - 1 մեծ

Սոխ (կեղեւավորված և թակած) - 2 փոքր

Աղ ՝ ըստ ճաշակի

Կանաչ չիլի (մանր կտրատած) - 2 թեյի գդալ

Չամանի սերմեր (ջիրա) - 2 թեյի գդալ

Քաշմիրի չիլի փոշի - 3 թեյի գդալ

Գրամ ալյուր (բեսան) - 1 միջին չափի գունդ

Waterուր - cup բաժակ

Համեմ (մանր կտրատած) - 1 բաժակ

Յուղ - տապակելու համար

Կադհիի համար.

Խիտ կաթնաշոռ - 500 գ

Գրամ ալյուր (բեսան) - 4 tbsp

Կանաչ չիլի (թակած) - 2 թեյի գդալ

Սխտորի մեխակները (կեղևազերծված) - 3

Կոճապղպեղ (քերած) - 1 թեյի գդալ

Աղ ՝ ըստ ճաշակի

Քրքումի փոշի - պտղունց

Ghee - 1 թեյի գդալ
ֆիլմեր՝ հիմնված սիրային պատմությունների վրա

Asafoetida (hing) - պտղունց

Չամանի սերմեր (ջիրա) - 1 թեյի գդալ

Մանանեխի սերմեր - 3 թեյի գդալ

Fenugreek սերմեր - 1 թեյի գդալ

Քորիի չոր տերեւներ `4-5

Չորացրած կարմիր չիլի - 2 մեծ

Քաշմիրի չիլի փոշի - 3 թեյի գդալ

Waterուր - 1 լիտր

Բշտիկի չոր տերևներ (կասուրի մետի) - զարդարելու համար

Ինչպես պատրաստվել

1. Կտրված կարտոֆիլը վերցրեք ամանի մեջ և դրան ավելացրեք սոխ

2. Վրան ավելացնել աղ, կանաչ չիլի, չամանի սերմեր և կաշմիրի չիլիի փոշի:

3. Դրանից հետո ավելացնել բեսանը և ջուրը և լավ խառնել:

4. Ավելացրեք թակած համեմը և լավ խառնեք, որպեսզի ստացվի շատ խիտ մածուկ:

5. Մինչդեռ, տապակի մեջ յուղ վերցրեք և խմորի տիկնիկներ դրեք, երբ յուղը բավականաչափ տաք լինի:
պապայա դեմքի յուղոտ մաշկի համար

6. Տապակել դրանք մինչև ոսկե դարչնագույն դառնան:

7. Հաջորդը, ամանի մեջ վերցրեք խիտ կաթնաշոռը և վրան ավելացրեք 4 tbsp.

8. Ավելացնել կանաչ չիլի, սխտորի մեխակ, կոճապղպեղ, աղ և մանրակրկիտ խառնել:

9. Ավելացնել քրքումի փոշի և կրկին լավ խառնել:

10. Խառնուրդը խառնեք խառնիչի բանկայի մեջ `հարթ հյուսվածք ստանալու համար:

11. Բացի այդ, ավելացնել խորոված տապակի մեջ սոխը և ավելացնել մի պտղունց ասաֆոետիդա:

12. Ավելացնել չամանի սերմեր և մանանեխի սերմեր և թույլ տալ, որ այն ցրվի:

13. Ավելացնել կոկիկի սերմեր, կարրիի չոր տերևներ և չորացրած կարմիր չիլիներ:

14. Ավելացնել կաշմիրի չիլիի փոշին, խառնած կաթնաշոռը և ջուրը:

15. Անընդհատ խառնել ՝ ուռուցիկների առաջացումից խուսափելու համար:

16. Եփել այն մոտ 10-15 րոպե, մինչև սուսը խտանա:

17. Ավելացնել պակորաները և մատուցելուց առաջ մեկ-երկու րոպե եփել:

18. Gարդարել այն կասուրի մետիով:

Հրահանգներ

1. Պակորայի խմորին ավելացրեք այնքան բեսան, որպեսզի պակորաները միասին պահեն, որպեսզի տապակելիս այն չբաժանվի:
2. beրի քանակը, որը պետք է ավելացվի, կախված է նրանից, թե ցանկանում եք սոուսը խիտ կամ հոսող:

Սննդային տեղեկատվություն