Ուղղակի ներս
- Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
- Հինա Խանը փայլում է պղնձե կանաչ աչքի ստվերով և փայլուն մերկ շրթունքներով տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
- Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
- Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ
Մի կարոտեք
- IPL 2021. Աշխատել է իմ մարտկոցի վրա 2018 թ. Աճուրդում անտեսվելուց հետո, ասում է Հարշալ Պատելը
- Շարադ Պավարը 2 օրից դուրս կգրվի հիվանդանոցից
- Ոսկու գինն ընկնում է ոչ այնքան մտահոգիչ NBFC- ների համար, բանկերը պետք է զգոն լինեն
- AGR- ի պարտավորությունները և սպեկտրի վերջին աճուրդը կարող են ազդել հեռահաղորդակցության ոլորտի վրա
- Gudi Padwa 2021. Madhuri Dixit- ը հիշում է, որ իր ընտանիքի հետ միասին նշում են բարեգործական փառատոնը
- Mahindra Thar Bookings Cross- ը `ընդամենը վեց ամսվա ընթացքում 50,000 հանգրվան
- Հայտարարվել է CSBC Bihar Police- ի ոստիկանության հաստատության վերջնական արդյունքը 2021 թ
- Ապրիլին Մահարաշտայում 10 լավագույն վայրեր այցելելու համար
Նախաճաշը համարվում է օրվա ամենակարևոր կերակուրը: Սա բառացիորեն նշանակում է կոտրել ձեր նախորդ օրվա գիշերը և սկսել նյութափոխանակությունը և մարմնի այլ կարգավորիչ գործառույթները:
Եվ ինչու՞ է այս կերակուրն այդքան կարևոր:
Այն, ինչ դուք ուտում եք առավոտյան, ոչ միայն որոշում է ձեր ստամոքսի վիճակը, այլ նաև որոշում է ձեր մտքի վիճակը: Այն ձեզ ապահովում է էներգիայի սկզբնական խթանում, մարմինը պահանջում է նորմալ կատարել իր գործառույթները: Մեր այս անհավատալի մարմինը արժանի է բուժմանը, որը առողջ է, հագեցնող և ճիշտ ստամոքսի համար:
Սա այն դեպքն է, երբ սննդի զուգավորումը շատ կարևոր դեր է խաղում:
Պարզապես սուպերմարկետում հասանելի կամ ուտելիքը ուտելը ճիշտ կերակուրի բանալին չէ: Բայց նախապես պլանավորելը և հասկանալը, թե ինչ է ձեր մարմինը պահանջում ուտելուց, կարևոր է:
Երբ մենք խոսում ենք սպիտակուցներով հարուստ նախաճաշ պատրաստելու մասին, առաջին երկու բաղադրիչները, որոնք մտքում գալիս են, ձուն և կաթն են: Եվ այնուհետև հետևում է այն միֆը հիշելու հիասթափությանը, որ սրանք միասին չեն համարվում առողջ սննդի զուգավորման լավ օրինակ:
Ձվերը սպիտակուցներով հարուստ են ՝ խոլինի և ալյումինի աղբյուր: Դրանք ուտում են տարբեր ձևերով ՝ հում, խաշած, որսագող, խառնած, տապակած, կիսով չափ խաշած և այլն:
Հում ձվերը ոչ միայն սպառնալիք են համարում սպառում, այլ նաև համարվում են պակաս համեղ: Հում ձու օգտագործելը մեծացնում է անհատի մոտ բիոտինի, սննդային թունավորումների և սալմոնելլայի վարակի պակասի հավանականությունը: Սա կարող է հանգեցնել ստամոքսի խանգարման, փսխման և աթոռի անհամապատասխանության: Severeանր դեպքերում, սալմոնելլայի այս վարակը կարող է նույնիսկ հանգեցնել մահվան:
ինչպես ստուգել, արդյոք ավոկադոն հասունացել է
Մինչդեռ եփած ձվերը նվազեցնում են վարակի և սննդային թունավորումների հավանականությունը: Բացի այդ, ձվերից ստացված սպիտակուցները մարմնի կողմից ավելի հեշտությամբ են կլանվում, երբ դրանք սպառում են եփած վիճակում ՝ համեմատած հում ձևի հետ: Այսպիսով, ապացուցելով, որ ստամոքսի համար ավելի թեթեւ է և առողջ:
Կաթը կալցիումի, լիպիդների, շիճուկի և կազեինների (սպիտակուցներ) և այլ օգտակար հանածոների և վիտամինների հարուստ աղբյուր է: Դա կոլոիդ պարունակող ջուր է ՝ որպես լուծիչ, որը կապվում է իր մյուս բաղադրիչների հետ միասին: Կաթնասուններից ստացված հում կաթը ուղղակիորեն սպառվում է կամ պաստերիզացված է ՝ դրա մեջ գոյություն ունեցող մանրէները ոչնչացնելու համար:
Այս երկու կերակուրները համակցվելիս օգտակար են միայն մարմնի համար, երբ ձվերը եփում են, և կաթը բակտերիաներ չունի:
Հում ձվերը և կաթը, միասին օգտագործվելիս, առաջացնում են սպիտակուցի գերդոզավորում, որը մարմնին չի կարող շատ հեշտությամբ կլանել: Այս չծծված սպիտակուցը փոխարենը վերածվում է ճարպի ՝ առաջացնելով առողջության համար շատ բարդ մտահոգություններ:
Բայց երբ ձվերը եփում են սպառելուց առաջ, սպիտակուցի կլանումը տեղի է ունենում հեշտությամբ ՝ նվազեցնելով առողջության համար վտանգների հավանականությունը: Այս խաշած ձվերը կարելի է ապահով կերպով ուտել կաթի հետ ՝ առանց որևէ մտահոգության վատ խոլեստերինի ավելացման մասին:
Այսպիսով, ցանկացած ձևի եփած ձու կարող է սպառվել կաթի հետ և առաջացնել առատ, առողջ նախաճաշ: Սա լավ է, երբ սպառումը չափավոր է: Գետնանցելը կարող է հանգեցնել մարմնի ավելցուկային օգտագործմանը սպիտակուցի ավելցուկով: Եթե նկատվում է որևէ գրգռում, ստամոքսի խանգարում կամ փսխում, սպառումը պետք է անհապաղ դադարեցվի:
Այնպես որ, եփեք այդ ձվերը, եփեք կաթը և կերեք, բայց ոչ այնքան ձեր սրտի բովանդակության համար: Կերեք սնուցիչների համար, այլ ոչ թե համի: Սա ձեզ կպահի առողջ և անվտանգ:
Eիշտ կերեք, ճիշտ զգացեք: