Մրգային աղցանների սեզոնը մոտենում է մեզ: (Հա, դա ամենալավն է:) Բայց հաջորդ անգամ, երբ դուք հայտնվեք ֆերմերների շուկա՝ պաշարներ հավաքելու համար, լավ չի՞ լինի իմանալ, թե ինչպես ճիշտ պահել այն բոլոր համեղ հատապտուղները, որոնք բերում եք տուն: Ահա ուղեցույց մրգի յուրաքանչյուր տեսակի համար:
ԿԱՊՎԱԾ: Միասին միրգ և բանջարեղեն ուտելու 11 եղանակ
Քսան20Խնձորներ
Ինչպես պահել: Հենց որ դրանք տուն բերեք, պահեք դրանք սառնարանում: Նրանք պետք է լավ լինեն մինչև երեք շաբաթ:
Եթե դուք կերել եք մի քանիսը. Մնացած կեսը (կամ կտորները) փակեք ամուր սեղմված պոլիէթիլենային թաղանթով և նորից կպցրեք խնձորը սառնարանում: Սա կօգնի կանխել շագանակագույն գույնը, որն առաջանում է օքսիդացումից:
Քսան20Տանձ
Ինչպես պահել: Դուք պետք է դրանք պահեք սառնարանում մոտ հինգ օր պահպանման ժամկետով:
Եթե դուք կերել եք մի քանիսը. Նույն գործարքը, ինչպես խնձորը; ծածկել շերտերը պոլիէթիլենային թաղանթով:
Քսան20Ավոկադո
Ինչպես պահել: Հենց հասունանան, դրանք դրեք սառնարանում։ Այդ կերպ նրանք կպահվեն մոտ երեք օր։ (Եթե դրանք հասուն չեն, պահեք դրանք վաճառասեղանի վրա):
Եթե դուք կերել եք մի քանիսը. Չկերած կեսի վրա քսեք կիտրոնի հյութը, որպեսզի այն չշագանակի, այնուհետև սառնարան դնելուց առաջ սեղմեք պոլիէթիլենային թաղանթը մակերեսին:
ԿԱՊՎԱԾ: Ավոկադոն Բրաունինգից պաշտպանելու 3 եղանակ
Քսան20Բանան
Ինչպես պահել: Սրանք կարող են նստել ձեր սեղանի վրա և պետք է թարմ մնան մոտ հինգ օր:
Եթե դուք կերել եք մի քանիսը. Իդեալում, չկերած կեսը դեռ կեղեւի մեջ է: Եթե այդպես է, պարզապես բացված ծայրը փաթաթեք պոլիէթիլենային թաղանթով և դրեք այն սառնարանում:
Քսան20Խաղող
Ինչպես պահել: Կպցրեք դրանք ամանի մեջ (կամ օդափոխվող տոպրակի մեջ, ինչպես այն, ինչ նրանք մտնում են) սառնարանում, և դրանք պետք է թարմ մնան մինչև մեկ շաբաթ:
ԿԱՊՎԱԾ: Սառեցված մրգերի բաղադրատոմսեր, որոնցով մենք մի փոքր տարված ենք
Քսան20Ազնվամորի
Ինչպես պահել: Նրանց պահպանման ժամկետը առավելագույնի հասցնելու համար դուք պետք է նախ հանեք վատերը ստվարաթղթից, այնուհետև դրանք դրեք ձեր սառնարանում թղթե սրբիչով պատված ափսեի վրա: Այս կերպ նրանք պետք է պահվեն երեքից չորս օր։
Քսան20Մոշի
Ինչպես պահել: Նույնն էլ ազնվամորին.
Քսան20Լոլիկ
Ինչպես պահել: Այս տղաներին կարող եք պահել սառնարանում: Պարզապես թող դրանք հասնեն սենյակային ջերմաստիճանի՝ ուտելուց առաջ: (Նրանք պետք է թարմ մնան մոտ մեկ շաբաթ):
Եթե դուք կերել եք մի քանիսը. Ավելի լավ է դրանք պահել սառնարանում՝ կտրված կողմը ներքև՝ թղթե սրբիչի վրա՝ Tupperware-ի ներսում:
kidsada Manchinda / Getty ImagesՍեխեր
Ինչպես պահել: Պահեք այն սառնարանում և պետք է պահպանվի մեկ շաբաթ և ավելի։
Եթե դուք կերել եք մի քանիսը. Կտրտած մնացած մնացորդները պահեք պոլիէթիլենային թաղանթով ծածկված պլաստիկ ամանի մեջ:
Աննա Պուստիննիկովա/Getty ImagesՄանգոներ
Ինչպես պահել: Սառնարանում պահելը լավագույնն է դրանք թարմ պահելու համար մոտ չորս օր:
Եթե դուք կերել եք մի քանիսը. Լավ է մանր կտրատած մանգոն պահել սառնարանում պլաստիկ տոպրակի մեջ:
Քսան20Հապալաս
Ինչպես պահել: Ազատվեք գերհասունացած հատապտուղներից, այնուհետև պահեք դրանք իրենց սկզբնական պլաստիկ տարայի մեջ՝ սառնարանում: (Դրանք պետք է տևեն մեկ ամբողջ շաբաթ):
ԿԱՊՎԱԾ: 13 թարմ բաղադրատոմսեր հապալասների համար
Քսան20Բալ
Ինչպես պահել: Կպցրեք դրանք ամանի մեջ և պահեք սառնարանում եռօրյա ժամկետով:
Քսան20Նարինջներ
Ինչպես պահել: Պարզապես դրեք դրանք ամանի մեջ ձեր սեղանի վրա, և դրանք պետք է թարմ մնան մեկ շաբաթ կամ ավելի:
Եթե դուք կերել եք մի քանիսը. Չկերած կտորները պահեք պլաստիկ տոպրակի մեջ:
Քսան20Գրեյպֆրուտ
Ինչպես պահել: Ինչպես նարինջը, սա նույնպես կարող է մնալ ձեր սեղանի վրա մոտ մեկ շաբաթ՝ առավելագույն թարմության համար:
Եթե դուք կերել եք մի քանիսը. Պահպանեք մնացորդները (գումարած, ցանկացած հյութ, որը կարող եք խնայել) պլաստիկ տարայի մեջ:
Քսան20Կիվի
Ինչպես պահել: Տեղադրեք դրանք սառնարանում, և դրանք պետք է պահպանվեն երեքից չորս օր:
Եթե դուք կերել եք մի քանիսը. Պարզապես ամուր փաթեթավորեք այն պոլիէթիլենային կամ ալյումինե փայլաթիթեղի մեջ:
Քսան20Դեղձ
Ինչպես պահել: Եթե հասուն են, դրեք սառնարանում և պահեք հինգ օր։
Եթե դուք կերել եք մի քանիսը. Իդեալում, դուք կարող եք այն կտրատել և մնացած մնացորդները պահել հերմետիկ տարայի մեջ սառնարանում:
Քսան20Արքայախնձոր
Ինչպես պահել: Եթե այն ամբողջական է, պահեք սեղանի վրա և կպահվի հինգ օր: Բայց եթե այն կտրատված է, պետք է պահել սառնարանում։
Եթե դուք կերել եք մի քանիսը. Ծածկեք այն պլաստիկ թաղանթով:
Քսան20Ելակ
Ինչպես պահել: Ինչպես հապալասը, դուք պետք է նախ ձերբազատվեք կոպիտ տեսք ունեցող հատապտուղներից, այնուհետև պահեք դրանք ծակոտած տարայի մեջ (ինչպես այն, ինչ նրանք մտել են):
ԿԱՊՎԱԾ: Արագ հնարք՝ տեսնելու, թե արդյոք մրգերը կամ բանջարեղենը իրականում օրգանական են
