Ուղղակի ներս
- Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
- Հինա Խանը փայլում է պղնձե կանաչ աչքի ստվերով և փայլուն մերկ շրթունքներով տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
- Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
- Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ
Մի կարոտեք
- Վիշնու Վիշալը և wվալա Գուտան կապելու են ապրիլի 22-ին. Մանրամասներն այստեղ
- Նոր alandելանդիայի ծղրիդի մրցանակներ. Ուիլյամսոնը չորրորդ անգամ է շահում Սըր Ռիչարդ Հադլիի մեդալը
- Kabira Mobility Hermes 75 գերարագ առևտրային առաքմամբ էլեկտրական սկուտեր գործարկվեց Հնդկաստանում
- Ugadi 2021. Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan և այլ հարավային աստղեր մաղթանքներ են հղում իրենց երկրպագուներին
- Ոսկու գինն ընկնում է ոչ այնքան մտահոգիչ NBFC- ների համար, բանկերը պետք է զգոն լինեն
- AGR- ի պարտավորությունները և սպեկտրի վերջին աճուրդը կարող են ազդել հեռահաղորդակցության ոլորտի վրա
- Հայտարարվել է CSBC Bihar Police- ի ոստիկանության հաստատության վերջնական արդյունքը 2021 թ
- Ապրիլին Մահարաշտայում 10 լավագույն վայրեր այցելելու համար
Malabari Parantha- ն կամ Kerala Parotta- ն շերտերով հացաթխման հաց է: Այն պատրաստվում է զտված ալյուրով և յուղով `որպես դրա հիմնական բաղադրիչները: Չնայած բաղադրատոմսը ծագել է Կերալա նահանգում, այն սիրում և հավանում են ամբողջ Հնդկաստանում: Malabari Parantha- ն հավանաբար սիրված հացերից մեկն է, որը պատվիրվում է հարավ-հնդկական սննդի մեջ մասնագիտացած ռեստորանում:
Այժմ ձեզ հարկավոր չէ ռեստորան գնալ ՝ մի քանի Malabari Paratha ունենալու համար: Բաղադրատոմսը պարզ է և հեշտ: Բաղադրատոմսը պահանջում է ընդամենը չորս բաղադրիչ, որոնք հեշտությամբ մատչելի են ցանկացած մառան: Կերալա Պարոտան կատարյալ դարձնելու համար մի փոքր պրակտիկա և որոշակի համբերություն կպահանջվի, բայց վստահ եղեք, որ վերջնական արդյունքն ամեն ինչ արժե:
Առանց ավելորդ գովազդի, եկեք սովորենք, թե ինչպես պատրաստել համեղ Malabari Paratha- ն:
Կարդացեք նաև. Ահա, թե ինչպես կարող եք պատրաստել պանրի պարատայի բաղադրատոմսը
Vesառայում է -3
Խոհարարության ժամանակը - 30 րոպե
Պատրաստման ժամանակը `20 րոպե
Բաղադրությունը:
Refտած ալյուր / Maida - I բաժակ
Յուղ - 3-4 tbsp
Աղ - համտեսել
-1ուր -1 բաժակ
Կարդացեք նաև ՝ Նախաճաշի զարմանալի պարատհայի բաղադրատոմսեր
Կարգը
Վերցրեք մի մեծ խառնիչ ամանի մեջ և ավելացրեք նուրբ ալյուրը, աղը և մեկ ճաշի գդալ յուղը դրանում: Կամաց-կամաց ջուր ավելացրեք, որպեսզի ստեղծեք ազատ խմոր:
Այժմ խմորը տեղափոխեք ձեր խոհանոցի գագաթին և շարունակեք հունցել խմորը, մինչև ամբողջ խոնավությունը կլանվի: Խմորը մինչ այժմ դառնում է իսկապես ձգվող և ռետինե: Հանգստացեք խմորը 10-ից 15 րոպե:
Խմորը բաժանել հավասար մասերի: Այժմ վերցրեք գնդիկներից մեկը և դրեք այն յուղացված խոհանոցի հակապատկերին: Այն մատներով և հացի գլանով հարթեցրեք այն բարակ սկավառակի մեջ:
Այժմ ծալեք հարթեցված խմորը ՝ ձեռքի երկրպագուի նման լինելու համար: Դրանից հետո գլորում ենք սկավառակի մեջ: Սկավառակը մի կողմ դրեք և կրկնել գործընթացը մնացած խմորի մասերի համար:
տնային միջոց արևայրուքի դեմ
Այժմ վերցրեք սկավառակներից մեկը և գլորեք այն խիտ չապատիի մեջ: Մի՛ գործադրեք մեծ ուժ, հակառակ դեպքում կարող եք ռիսկի ենթարկել Malabari Paratha- ի շերտերի կորուստը:
Վերցրեք խիտ պարատան և դրեք այն տաք թավայի վրա: Տապակեք երկու կողմերն էլ մինչև գույնը ոսկեգույն դառնա: Ավելացրեք մի փոքր յուղ և տապակեք այն, մինչև այն փխրուն դառնա:
Հեռացրեք Paratha- ին դեպի խոհանոցի հակապատկերը: Այժմ օգտագործեք խոհանոցային սրբիչ Malabari Paratha- ն փափկեցնելու համար `բոլոր գեղեցիկ շերտերը բացահայտելու համար:
Մալաբարի պարատային մատուցեք ձեր նախընտրած կորմայով կամ սուսով: