Ուղղակի ներս
- Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
- Հինա Խանը փայլում է պղնձի կանաչ ստվերաներկով և փայլուն մերկ շրթունքներով `տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
- Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
- Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ
Մի կարոտեք
- Վիշնու Վիշալը և wվալա Գուտան կապելու են ապրիլի 22-ին. Մանրամասներն այստեղ
- Նոր alandելանդիայի ծղրիդի մրցանակներ. Ուիլյամսոնը չորրորդ անգամ է շահում Սըր Ռիչարդ Հադլիի մեդալը
- Kabira Mobility Hermes 75 գերարագ առևտրային առաքմամբ էլեկտրական սկուտեր գործարկվեց Հնդկաստանում
- Ugadi 2021. Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan և այլ հարավային աստղեր մաղթանքներ են հղում իրենց երկրպագուներին
- Ոսկու գինը նվազում է NBFC- ների համար, բանկերը պետք է զգոն լինեն
- AGR- ի պարտավորությունները և սպեկտրի վերջին աճուրդը կարող են ազդել հեռահաղորդակցության ոլորտի վրա
- Հայտարարվել է CSBC Bihar Police- ի ոստիկանության հաստատության վերջնական արդյունքը 2021 թ
- Ապրիլին Մահարաշտայում 10 լավագույն վայրեր այցելելու համար
Հոլին պարզապես փառատոն չէ, այլ նաև հույզ: Մարդիկ փառատոնը դիտում են գույները քսելով և սիրելիի հետ համեղ ուտեստներ բաժանելով: Այս տարի Հոլին դիտվելու է 2021 թ. Մարտի 28-ին և 29-ին, իսկ Հոլիկա Դաանը `մարտի 28-ին, իսկ Ռանգապանչամին` 29-ին: Չնայած գույների խաղն այս փառատոնի գլխավոր կարևորագույն մասն է, չի կարելի ժխտել, որ գուջիաս ունենալը նույնպես պարտադիր անհրաժեշտություն է այս փառատոնի ընթացքում: Նրանց համար, ովքեր գաղափար չունեն գուջիասի մասին, դա նախուտեստ է, որը պատրաստվում է օգտագործելով ալյուրի և semolina- ի, շաքարավազի և չոր մրգերի լցոնման բոլոր տեսակները:
Գուջիաս
Այս Հոլին վայելում է փառատոնը ՝ պատրաստելով համեղ գուջիյա և կիսվելով ձեր սիրելիների հետ: Որպեսզի իմանաք, թե ինչպես են պատրաստվում գուջիասները, ոլորեք ներքև ՝ այս հոդվածում կարդալու բաղադրատոմսը:
Holi 2021. Պատրաստեք Gujiyas այս փառատոնին և վայելեք Holi 2021: Պատրաստեք Gujiyas այս փառատոնին և վայելեք նախնական ժամանակը
Բաղադրատոմսը ՝ Բոլդսկի
Բաղադրատոմսի տեսակը ՝ նախուտեստներ
Serառայում է ՝ 20
Բաղադրությունը
-
Խմորը պատրաստելու համար
- 2 բաժակ բազմաֆունկցիոնալ ալյուր, որը հայտնի է նաև որպես մաիդա
- 4 ճաշի գդալ հալված ghee
- ½ բաժակ ջուր խմորը հունցելու համար
Լրացումը պատրաստելու համար
- 1 բաժակ ալյուր
- 3 ճաշի գդալ թակած չամիչ
- 1 ճաշի գդալ ghee
- 2½ ճաշի գդալ նուրբ թակած նուշ
- 2½ ճաշի գդալ նուրբ թակած cashews
- ½ բաժակ քերած չոր կոկոս
- 1½ բաժակ մավա կամ խոյա (կաթնային պինդ նյութեր)
- 2 ճաշի գդալ կաթ
- ½ բաժակ նուրբ շաքար
- ½ թեյի գդալ հիլի փոշի
- յուղ կամ գի տապակելու համար
-
Խմորի պատրաստում
կարո՞ղ ենք մանանեխի յուղ օգտագործել մազերի համար
1. Առաջին հերթին վերցրեք չորսը մի մեծ ամանի մեջ և մեջը ավելացրեք գին:
2. Ալյուրը լավ խառնել ՝ համոզվելու համար, որ ալյուրը լավ է համակցվում:
լավագույն անգլերեն ընտանեկան ֆիլմերը
3. Ալյուրի մեջ ջուր լցրեք, որպեսզի ամուր խմոր դառնա:
4. Այժմ խմորը ծածկեք փափուկ և խոնավ շորով: Կարող եք օգտագործել նաեւ խոնավ թղթե սրբիչ:
Լրացնելը պատրաստելը
1. Այժմ պատրաստենք միջուկը:
2. Դրա համար վերցրեք 1 ճաշի գդալ խոտաբույս և տաքացրեք այն տապակի մեջ: Համոզվեք, որ ջերմությունը պահեք միջին կրակի վրա:
3. Այժմ խնձորի մեջ ավելացրեք մանր կտրատած չամիչ, նուշ և cashews և տապակել 2-3 րոպե:
4. Թավայի մեջ ավելացնել սերմնահյութ և տապակել 2-3 րոպե:
5. Մի այրեք բաղադրիչները:
6. Սրանից հետո ավելացնել քերած կոկոսը և տապակել այնքան, որ այն մի փոքր բուրավետ լինի:
ինչ մրգեր ուտել դատարկ ստամոքսին
7. Հանեցեք և մի կողմ դրեք:
8. Այժմ նույն տապակի մեջ քերած մավա ավելացրեք և 5 րոպե տապակեք: Դուք կտեսնեք, որ մավան փոխում է իր գույնը:
9. Այժմ խառնեք մավան բլենդերի մեջ ՝ ավելացնելով 2 ճաշի գդալ կաթ: Խառը մավան կդառնա չափազանց հարթ:
10. Այժմ մավան տեղափոխեք խառնիչ ամանի մեջ և ապա ավելացրեք նուշի, ընկույզի և քերած կոկոսի խառնուրդը:
11. Այժմ նույն ամանի մեջ ավելացրեք շաքարավազ և հիլի փոշի և ամեն ինչ լավ խառնեք:
12. Լրացնելը վերջապես պատրաստ է:
2018-ի նորաձևության միտումները ամառ
Պատրաստեք Gujiya
1. Այժմ խմորը բաժանել հավասար չափի փոքր գնդակների:
2. Գնդակները ծածկված պահեք, մինչ դրանք հերթով գլորում եք:
3. Գնդակները գլորեք 4-5 սմ տրամագծի գնդի մեջ:
4. Այժմ ջուրը քսեք ոլորված ոլորտի կողմերին:
5. Ոլորտի միջև տեղադրեք մի ճաշի գդալ միջուկ:
6. Համոզվեք, որ լցոնումը շատ չեք լցնում:
7. Այժմ այն ծալեք կիսաճանապարհի մեջ:
8. Սեղմեք ծայրերը միասին և հանեք ավելորդ խմորը:
9. Եթե ցանկանում եք կողմերը հյուսել դիզայնի մեջ, ապա կարող եք նույնը անել:
10. Կրկնեք գործընթացը, քանի դեռ չեք պատրաստել բոլոր գուջիաները:
11. Ձեր հեռացրած ավելցուկային խմորից կարող եք նաև ավելի շատ գուժի պատրաստել:
12. Մինչդեռ կադահիում տաքացրեք յուղը կամ գինին: Երբ յուղը / գին տաքանա, տապակել գուջիասը երկու կողմերից:
13. Տապակել gujiyas- ը, մինչդեռ բոցը միջին է պահում:
Ցուլ 2018 թվականի մայիսի աստղագուշակը
14. Շարունակեք տապակել մինչև գուջիասի գույնը մի փոքր ոսկեգույն դառնա:
15. Նմանապես տապակել բոլոր գուջիաները:
16. Մատուցել տաք վիճակում կամ պահել այն օդով ամուր տարայի մեջ:
- Ալյուրը լավ խառնել ՝ համոզվելու համար, որ ալյուրը լավ է խառնվում:
- Հաշվել - 20
- Կալորիա - 197 կկալ
- Fatարպ - 10 գ
- Սպիտակուց - 4 գ
- Ածխաջրեր - 22 գ
- Շաքար - 6 գ