Այծի պանիր. Սնուցում, առողջության օգուտներ և ուտելու եղանակներ

Լավագույն Անունները Երեխաների Համար

Արագ ահազանգերի համար բաժանորդագրվեք հիմա Հիպերտոֆիկ կարդիոմիոպաթիա. Ախտանիշներ, պատճառներ, բուժում և կանխարգելում Դիտեք Արագ ահազանգերի նմուշը ԹՈՒՅԼ տվեք ծանուցումները Ամենօրյա ահազանգերի համար

Ուղղակի ներս

  • 6 ժամ առաջ Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունըChaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
  • adg_65_100x83
  • 7 ժամ առաջ Հինա Խանը փայլում է պղնձե կանաչ աչքի ստվերով և փայլուն մերկ շրթունքներով տեսքը մի քանի պարզ քայլով: Հինա Խանը փայլում է պղնձե կանաչ աչքի ստվերով և փայլուն մերկ շրթունքներով տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
  • 9 ժամ առաջ Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
  • 12 ժամ առաջ Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ
Պետք է դիտել

Մի կարոտեք

տուն Առողջություն Սնուցում Սնուցում oi-Neha Ghosh By Նեհա Գոշ 2020 թվականի դեկտեմբերի 3-ին

Այծի պանիրն ամենաառողջ պանիրներից մեկն է, որն ամբողջ աշխարհում վայելում են: Այն ունի յուղալի հյուսվածք, թանձր համ և պարունակում է լավ քանակությամբ սննդանյութեր: Այծի պանիրն ապահովում է առողջ ճարպեր, բարձրորակ սպիտակուցներ և կալորիաներով ցածր է, քան պանիրների մյուս տեսակները:





Այծի պանրի առողջության առավելությունները

Ի՞նչ է այծի պանիրը

Այծի պանիրը, որը հայտնի է նաև որպես չեվր, պատրաստվում է այծի կաթից: Այն ունի տարբեր համային տեսականի և հյուսվածքներ ՝ սկսած փափուկ և տարածվող թարմ պանիրից մինչև աղի, փխրուն պանիր:

Այծի պանրի բոլոր տեսակները հագեցած են անհրաժեշտ սննդանյութերով ՝ առողջ ճարպեր, սպիտակուցներ, վիտամիններ և հանքանյութեր, ինչպիսիք են վիտամին A, վիտամին B2, կալցիում, մագնեզիում, ֆոսֆոր, կալիում, պղինձ, ցինկ և սելեն [1] [երկու] ,

Այծի պանիրը համարվում է կովի պանրի լավ տարբերակ, որը պատրաստվում է կովի կաթից, քանի որ այն պարունակում է բարձրորակ սպիտակուց, որը կարող է հեշտությամբ մարսվել, պակաս լակտոզա և չի առաջացնում ալերգիա:



Այծի պանիրն ապահովում է մի շարք առողջական օգուտներ: Եկեք նայենք.

evion 400 վիտամին e պարկուճ մազերի համար

Այծի պանրի առողջության առավելությունները

Զանգված

1. Նվազեցնում է խոլեստերինը

Այծի պանիրը բնականաբար հարստացված է պոլիհագեցած ճարպաթթուներով (PUFA), ինչը բարելավում է սրտանոթային և բորբոքային առողջությունը: Nutrients ամսագրում հրապարակված 2020 թ. Ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ ավելաքաշ և գեր մարդիկ սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկով, ովքեր 12 շաբաթվա ընթացքում օրական օգտագործում են 60 գ այծի պանիր, զգալիորեն մեծացնում են HDL (լավ) խոլեստերինը: [3] ,



Զանգված

2. Օգնում է նիհարելուն

Քանի որ այծի պանիրը պատրաստվում է այծի կաթից, դրա օգտագործումը կարող է օգնել նիհարել, քանի որ այծի կաթը հարուստ է միջին շղթայի ճարպաթթուներով `կապրիկաթթու և կապրիլաթթու, որոնք շատ արագ են մարսվում և ապահովում են էներգիայի անմիջական աղբյուր, ինչը հանգեցնում է հագեցածություն 2017-ի ուսումնասիրությունը հաղորդել է, որ մարդիկ, ովքեր այծի կաթի վրա հիմնված նախաճաշ էին պարունակում ՝ այծի պանիր, զգալիորեն նվազեցնում էին ուտելու ցանկությունը և հանգեցնում էին սովի նվազման ՝ համեմատած կովի կաթի վրա հիմնված նախաճաշի [4] ,

Լիարժեքության զգացումը և սովի պակասը կարող են նպաստել քաշի կորստին:

սիրո առաջին հայացքից նշաններ

Մեկ այլ ուսումնասիրություն ցույց է տվել, որ այծի պանիրն արդյունավետ է մարմնի քաշի, BMI- ի և իրանի շրջապատի նվազեցման մեջ ավելաքաշ և գեր մարդկանց մոտ [5] ,

Զանգված

3. Աջակցում է ոսկորների առողջությանը

Այծի պանիրը անհրաժեշտ հանքանյութերի լավ աղբյուր է, ինչպիսիք են կալցիումը, ֆոսֆորը և պղինձը, որոնք մարմնից պահանջում են ամուր և առողջ ոսկորներ կառուցելու համար: Կալցիումը կարևոր հանքանյութ է, որն օգնում է առողջ ոսկորներ կառուցելուն և նվազեցնում օստեոպորոզի վտանգը: Ֆոսֆորը ևս մեկ կարևոր հանքանյութ է, որն աշխատում է ձեր մարմնում կալցիումի հետ ՝ ձեր ոսկորները առողջ և ամուր պահելու համար: Պարզվել է, որ պղինձը հետքային հանքանյութ է, որը մեծ դեր է խաղում ոսկորների առողջության և պահպանման գործում [6] [7] ,

Զանգված

4. Խթանում է աղիների առողջությունը

Այծի պանրի օգտագործումը կապված է առողջ աղիքի հետ, քանի որ այն պարունակում է մեծ թվով պրոբիոտիկներ, ներառյալ L. plantarum և L. acidophilus [8] , Պրոբիոտիկները լավ մանրէներ են, որոնք օգնում են ձեր աղիքն առողջ պահել և կանխում մարսողական խնդիրները:

Զանգված

5. Նվազեցնում է պզուկները

Այծի պանիրը պարունակում է կապրինաթթու, որն ապացուցված է, որ ունի հակաբորբոքային և հակաբակտերիալ հատկություններ: Կենդանիների ուսումնասիրությունների և փորձանոթային հետազոտությունների արդյունքում պարզվել է, որ կապրինաթթուն արդյունավետ է մաշկի պզուկներ առաջացնող մանրէների դեմ պզուկների դեմ պայքարում [9] ,

Տնական դիմակ գանգուր մազերի համար
Զանգված

6. Հեշտ մարսվում է

Այծի պանիրը լավ ընտրություն է այն մարդկանց համար, ովքեր ի վիճակի չեն մարսել կաթնաշաքարը կամ ալերգիկ կովի պանիրից, քանի որ այծի պանիրն ունի այլ սպիտակուցային կառուցվածք և լակտոզայում նույնպես բնականաբար ցածր է կովի պանիրից: Բացի այդ, այծի պանիրը պարունակում է A2 կազեին ՝ սպիտակուցի մի տեսակ, որը պակաս բորբոքված և պակաս ալերգենիկ է, քան A1 կազեինը ՝ սպիտակուցի մի տեսակ, որը շատ է հայտնաբերվել կովի պանրի մեջ, ուստի այծի պանրի օգտագործումը քիչ հավանական է, որ հարուցի մարսողական խանգարումներ և դյուրին դարձնի մարսել [10] ,

Զանգված

Այծի պանիրը ձեր սննդակարգում ներառելու եղանակներ

  • Առողջ, օգտակար նախաճաշի համար փխրուն այծի պանիր տարածեք տապակի վրա ՝ ավոկադոյի, թրծած բանջարեղենի և ձվի հետ միասին:
  • Ձեր հավի կամ կանաչ աղցանի մեջ ավելացրեք փխրուն փափուկ այծի պանիր `որպես աղցան լցոնող:
  • Համեղ, առողջ նախուտեստի համար կոտրիչներին ավելացրեք այծի պանիր և կտրտած խնձորներ:
  • Ավելացրեք այծի պանիր ձեր սիրած քիշի կամ ֆրիտատայի բաղադրատոմսին:
  • Հավի կրծքամիսը լցնել այծի պանիրով ​​և թարմ խոտաբույսերով և տապակել այն ջեռոցում:
  • Ձվածեղ եփեք այծի պանիրով, սնկով և թարմ խոտաբույսերով:
  • Կարտոֆիլի պյուրեին ավելացնել այծի պանիր:
  • Եփած վարսակի ալյուրին ավելացրեք այծի պանիր, ապա ավելացրեք մրգեր կամ բանջարեղեն ՝ որպես հավելումներ:
  • Այծի պանիր օգտագործեք տնական պիցցա կամ փխրեցուցիչ պատրաստելիս:
  • Ապուրներին ավելացնել այծի պանիր `հյուսվածք և համը ավելացնելով:
  • Միացրեք հարած այծի պանիրը մի փոքր մեղրի հետ և մատուցեք կտրտած մրգերի հետ ավելի առողջ աղանդերի համար:
Զանգված

Այծի պանրի բաղադրատոմս

Berry այծի պանրի աղցան բաղադրատոմսը [տասնմեկ]

Բաղադրությունը:

  • 1 հատ կարմիր սոխ
  • 1 tbsp ավոկադոյի յուղ
  • Մի բուռ հազար
  • ¼ բաժակ ընկույզ, մոտավորապես թակած
  • ½ բաժակ բալի լոլիկ ՝ կիսով չափ կիսված
  • 1 բաժակ խառը հատապտուղներ
  • ½ cup ազնվամորու վինեգրետ
  • 100 գ այծի պանիր, փշրված
  • Pinովային աղի և պղպեղի պտղունց

Մեթոդ:

  • Preեռոցը տաքացրեք 350 աստիճանով:
  • Մի ամանի մեջ նետեք սոխ, ընկույզ, ավոկադոյի յուղ, ծովային աղ և սեւ պղպեղ:
  • Դրանից հետո տեղադրեք բաղադրիչները թխում թերթիկի վրա և տապակեք այն 15-20 րոպե: Մի կողմ թողեք, որ սառչի:
  • Մեկ այլ ամանի մեջ նետեք հազար, բալ լոլիկ, այծի պանիր, հատապտուղներ, տապակած սոխ, ընկույզ և ազնվամորու վինեգրետ: Առայել և վայելել:

Ձեր Աստղագուշակը Վաղվա Համար

Հանրաճանաչ Գրառումներ