Գիտեի՞ք հողային անոթներում խոհարարություն պատրաստելու այս առողջական օգուտների մասին:

Լավագույն Անունները Երեխաների Համար

Արագ ահազանգերի համար բաժանորդագրվեք հիմա Հիպերտոֆիկ կարդիոմիոպաթիա. Ախտանիշներ, պատճառներ, բուժում և կանխարգելում Դիտեք Արագ ահազանգերի նմուշը ԹՈՒՅԼ տվեք ծանուցումները Ամենօրյա ահազանգերի համար

Ուղղակի ներս

  • 5 ժամ առաջ Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունըChaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
  • adg_65_100x83
  • 6 ժամ առաջ Հինա Խանը փայլում է պղնձե կանաչ աչքի ստվերով և փայլուն մերկ շրթունքներով տեսքը մի քանի պարզ քայլով: Հինա Խանը փայլում է պղնձե կանաչ աչքի ստվերով և փայլուն մերկ շրթունքներով տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
  • 8 ժամ առաջ Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
  • 11 ժամ առաջ Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ
Պետք է դիտել

Մի կարոտեք

տուն Առողջություն Առողջություն Wellness oi-Nupur By Նուպուր ջհա 2018-ի օգոստոսի 23-ին Կավե ամանի մեջ կերակուր պատրաստելը | Կավե ձեռքով պատրաստված սնունդը հարուստ է հատկություններով

Հողային անոթներում պատրաստելը պատրաստման հնագույն մեթոդ է: Չնայած մենք որոշակի ժամանակահատվածում սկսել ենք պատրաստել այլ տիպի անոթներում, տարբեր պատճառներով միշտ ավելի լավ է վերադառնալ պատրաստման այս հին եղանակին: Կավե ամանների մեջ պատրաստելը տարբեր օգտակար հատկություններ ունի: Այն նաև դյուրինացնում է պատրաստումը, և այն օգնում է նրբորեն եփել միս և բանջարեղեն: Սննդամթերքի պատրաստման սովորական ոճի համեմատ ՝ հողային կաթսաներում պատրաստված կերակուրներն էլ ավելի համեղ են: Հողային անոթներն ունեն տարբեր հատկություններ, որոնք օգնում են եփած կերակուրն ավելի սննդարար դարձնելուն, և դրա համար անհրաժեշտ են ավելի քիչ քանակությամբ յուղ և ճարպեր, ինչը կերակուրն ավելի առողջ է դարձնում:



սա մենք ենք 3-րդ եթերաշրջանի 15-րդ սերիա



Կավե ամանների մեջ ճաշ պատրաստելու թերությունները

1. Ավելի քիչ գիրացնող սնունդ

Խոհարարություն պատրաստելիս անհրաժեշտ է օգտագործել ավելի քիչ յուղ կամ ջուր, քանի որ հողային անոթները գոլորշին շրջանառելու ունակություն ունեն ողջ պատրաստման ընթացքում:

2. Պահպանում է սննդի սննդանյութերը

Կավե ամանները կլանում են նաև գոլորշին, որն արտադրվում է եփելիս այս պատճառով, դա օգնում է պահպանել սննդի մեջ պարունակվող սննդանյութերը `կերակուրն ավելի առողջ դարձնելով, քան այն ուտեստները, որոնք մենք պատրաստում ենք այլ պարագաներում:

3. Հողային պարագաները սննդանյութերի լավ աղբյուր են

Ենթադրվում է, որ հողային անոթներ պատրաստելու համար օգտագործվող ցեխը լավ վիտամինների աղբյուր է, ինչպիսիք են B12 վիտամինը, կալցիումը, ֆոսֆորը, երկաթը և մագնեզիումը: Սա ձեզ մեկ այլ լավ առիթ է տալիս `այլ պարագաների փոխարեն պատրաստելու համար օգտագործել կավե ամաններ:



4. Չեզոքացնում է սննդամթերքի pH մնացորդը

Գիտե՞ք, որ կավը ալկալային է իր բնույթով, ինչը նրան ստիպում է գործել բնական դետոքսիկայով: Այս հատկության շնորհիվ կավե պարագաները չեզոքացնում են սնունդը `փոխազդելով սննդի մեջ առկա թթվայնության հետ, ինչը օգնում է բարելավել սննդի համը և այն նաև ավելի առողջ դարձնում:

ալոե վերայի գել պզուկների սպիների համար առաջ և հետո

5. Սննդամթերքն ավելի երկար է տաք պահում

Terracotta կամ կավե ամանեղենը ջերմության վատ հաղորդիչ է: Այս հատկության շնորհիվ սնունդը եփվում է կավե սպասքի մեջ ՝ առանց գերտաքացման: Սա կարևոր է սննդի մեջ առկա սննդանյութերի ոչնչացումը կանխելու համար: Բացի այդ, կավե ամանները ջերմությունն ավելի երկար են պահպանում, ինչը օգնում է ավելի երկար ժամանակ ուտելիքը տաք պահելուն, և սնունդը կրկին տաքացնելու պահանջ չկա:

Ահա մի քանի խորհուրդներ, որոնք պետք է հետևեք, եթե օգտագործում եք կավե ամանեղեն պատրաստելու համար.

1. Օգտագործեք չապակեպատ կավե ամաններ, քանի որ դրանք ավելի անվտանգ են և առանց կապարի, դրանք չեն աղտոտի սնունդը:



2. Համոզվեք, որ կաթսան 10-15 րոպե ներծծում եք ջրի մեջ, նախքան այն պատրաստելը:

3. Թխել կավե ամանը բարձր ջերմաստիճանում ՝ 400º-ից մինչև 475º F, կաթսայի մեջ ներծծված ջուրը գոլորշիացնելու համար:

4. Նախապես տաքացրած ջեռոցներից պետք է խուսափել, եթե կավե ամանների մեջ եփեք, քանի որ դա կարող է ճեղքել կավե ամանը:

կիտրոն և քրքում՝ մաշկի լուսավորության համար

5. Տաք կավե ամանները չպետք է տեղադրվեն սառը մակերևույթի վրա, քանի որ այն կարող է ճեղքել պարագան օգտագործելու համար փայտ կամ փոս փորող որպես մակերես:

6. Եթե կաթսայում եփում եք այնպիսի բաղադրիչներ, ինչպիսիք են ձուկը, որոնք ունեն ուժեղ հոտ, ապա կաթսան թաթախեք ջրի մեջ, եփելուց հետո որոշ լրացուցիչ ժամանակ, քանի որ կաթսայի ծակոտկեն մակերեսը կլանում է հոտը:

Ձեր Աստղագուշակը Վաղվա Համար

Հանրաճանաչ Գրառումներ