Ուղղակի ներս
- Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
- Հինա Խանը փայլում է պղնձե կանաչ աչքի ստվերով և փայլուն մերկ շրթունքներով տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
- Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
- Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ
Մի կարոտեք
- BSNL- ը հեռացնում է տեղադրման վճարները երկարաժամկետ լայնաշերտ կապերից
- IPL 2021. BalleBaazi.com- ը ողջունում է սեզոնը նոր «Cricket Machao» արշավով
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble դատարանից անցնում է COVID-19- ի պատճառով
- Երեք ձկնորս վախենում էին մահանալ, երբ Մանգալուրուի ափին նավը բախվում էր նավին
- Kabira Mobility Hermes 75 գերարագ առևտրային առաքմամբ էլեկտրական սկուտեր գործարկվեց Հնդկաստանում
- Ոսկու գինն ընկնում է ոչ այնքան մտահոգիչ NBFC- ների համար, բանկերը պետք է զգոն լինեն
- Հայտարարվել է CSBC Bihar Police- ի ոստիկանության հաստատության վերջնական արդյունքը 2021 թ
- Ապրիլին Մահարաշտայում 10 լավագույն վայրեր այցելելու համար
Կարելան կամ դառը համը ամենաատելի բանջարեղենն է, հատկապես երեխաների շրջանում: Բայց դա նաև լավագույն բանջարեղեններից մեկն է, երբ խոսքը վերաբերում է ձեր առողջությանը: Դառը դդումը հիանալի տարբերակ է դիաբետիկ հիվանդների համար, օգտակար է ձեր մաշկի համար և հրաշալի դեղամիջոց ձեր առողջական խնդիրների մեծ մասի համար: Բայց մեզանից շատերը չեն ցանկանում ուտել այս առողջ բանջարեղենը ՝ իր սարսափելի դառը համի պատճառով:
Ի՞նչ կլինի, եթե մենք ձեզ ասենք, որ դուք կարող եք դառը դդում ուտել առանց դառը համի: Այո, այսօր մենք ունենք կարելայի հրաշալի բաղադրատոմս, որը պատրաստվում է կոկոսի հետ: Դառը համը հանվում է դառը դդումը մի քանի րոպե մարինացնելով, ապա խորը տապակելով մինչև այն փխրուն դառնա:
Այսպիսով, այստեղ դուք գնում եք կոկոսի հետ փխրուն կարելա տապակի բաղադրատոմսը: Համոզված ենք, որ ձեզ դուր կգա, և այս բաղադրատոմսը հաստատ կփոխի ձեր նախապատվությունը այս զարմանալի բանջարեղենի նկատմամբ:
Serառայում է ՝ 4
Պատրաստման ժամանակը ՝ 10 րոպե
Խոհարարության ժամանակը `20 րոպե
խմորի սոդա մաշկի սպիտակեցման համար
Բաղադրությունը
- Կարելա (դառը դդում) - 6 (կտրված է բարակ կլոր շրջանակներով)
- Chana dal- 1 տ.մ.
- Չամանի սերմեր- & frac12 թեյի գդալ
- Մանանեխի սերմեր- & frac12 թեյի գդալ
- Քորիի տերևներ- 7-8
- Չոր կարմիր չիլի - 3
- Սխտորի մեխակ- 5
- Կոկոսի և ֆրակ 12 բաժակ (քերած)
- Քրքումի փոշի- & frac12 թեյի գդալ
- Կարմիր չիլի փոշի - 1 տ.ս.
- Աղ - ըստ ճաշակի
- Յուղ - խորը տապակելու համար
- Յուղ- 2 tbsp
Կարգը
1. Դառը դդմի կտորները կտորով մանրացրեք աղով և քրքումի փոշով մոտ 10-15 րոպե: Մի կողմ թողեք:
2. Դրանից հետո ձեռքերով քամեք դառը դդմի հյութը և մի կողմ պահեք:
3. Տաքացրեք յուղը խորը տապակելու համար և 4-5 րոպե տապակել դրա մեջ դառը դդմի կտորները միջին կրակի վրա, մինչև նրանք դարչնանան և դառնան փխրուն:
4. Տապակած դառը դդմի կտորները տեղափոխեք ափսեի մեջ և մի կողմ դրեք:
5. Կոկոսը, սխտորի մեխակները և կարմիր չիլիի փոշին միասին խառնիչով մանրացրեք լավ փոշու մեջ:
6. Դրանից հետո երկու ճաշի գդալ յուղ տաքացրեք տապակի մեջ և մեկ առ մեկ ավելացրեք չամանի սերմերը, չանա դալը, մանանեխի սերմերը, չոր կարմիր պղպեղները, կարրիի տերևները: Տապակել մի րոպե:
7. Թավայի մեջ ավելացնել կոկոսի փոշի խառնուրդը և եփել եւս 3-4 րոպե:
8. Այժմ տապակած տապակի խորը տապակած կտորները ավելացրեք տապակի մեջ և լավ խառնեք:
քրքում և կիտրոն դեմքի համար
9. Ավելացնել աղ և տապակել մի քանի վայրկյան:
10. Ավարտելուց հետո անջատեք բոցը և մատուցեք:
Կարելայի փխրուն տապակը պատրաստ է մատուցել: Վայելեք այս փխրուն վերաբերմունքը շոգեխաշած բրնձով և դալով: