Աչարի Գոշտ. Ոչխարի ոչխարի բաղադրատոմս

Լավագույն Անունները Երեխաների Համար

Արագ ահազանգերի համար բաժանորդագրվեք հիմա Հիպերտոֆիկ կարդիոմիոպաթիա. Ախտանիշներ, պատճառներ, բուժում և կանխարգելում Դիտեք Արագ ահազանգերի նմուշը ԹՈՒՅԼ տվեք ծանուցումները Ամենօրյա ահազանգերի համար

Ուղղակի ներս

  • 7 ժամ առաջ Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունըChaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
  • adg_65_100x83
  • 8 ժամ առաջ Հինա Խանը փայլում է պղնձե կանաչ աչքի ստվերով և փայլուն մերկ շրթունքներով տեսքը մի քանի պարզ քայլով: Հինա Խանը փայլում է պղնձե կանաչ աչքի ստվերով և փայլուն մերկ շրթունքներով տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
  • 10 ժամ առաջ Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
  • 13 ժամ առաջ Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ
Պետք է դիտել

Մի կարոտեք

տուն Խոհարարություն Ոչ բուսակեր Ոչխարի միս Ոչխարի միս - Sanchita By Սանչիտա Չոուդուրի | Թարմացված է ՝ հինգշաբթի, 13 հունիսի, 2013 թ., 14:29 [IST]

Ոգու՞մ եք ոչխարի ոչխարով ուտեստի համար: Ահա ձեզ համար համեղ հյուրասիրություն: Achari gosht- ը ոչխարի ոչնչացման բաղադրատոմս է, որը պատրաստված է անուշաբույր համեմունքների խառնուրդով: Աճառ նշանակում է թթու, իսկ գոշտը մսի տերմին է: Այսպիսով, ոչխարի ոչխարի այս բաղադրատոմսը հիմնականում պատրաստվում է համեմունքներով, որոնք օգտագործում են թթու վարունգի մեջ:



Achari gosht- ը չափազանց համեղ բաղադրատոմս է: Համեմունքների օգտագործումը, ինչպիսին են չամանը, կոկորդիլոսը, մանանեխը և սոխը, լիովին յուրահատուկ համ են հաղորդում այս ուտեստին: Կարող եք ունենալ այս կծու և համեղ ուտեստը ձեր երեկույթների համար կամ եթե հատուկ հյուրերի եք սպասում: Ոչխարի ոչխարի այս յուրօրինակ բաղադրատոմսը վստահ հարված կլինի:



երկարատև եղունգների լաք

Աչարի Գոշտ. Ոչխարի ոչխարի բաղադրատոմս

Այսպիսով, փորձեք այս բերանի ջրով լցված ախարի գոշտը տանը և վայելեք համեմված համը:

Serառայում է ՝ 4-5



ինչպես հեռացնել պզուկների բծերը դեմքից

Պատրաստման ժամանակը ՝ 20 րոպե

Խոհարարության ժամանակը `40 րոպե

ինչպես նվազեցնել որովայնի և ազդրի ճարպը

Բաղադրությունը



  • Ոչխար - 1 կգ (ոսկորով)
  • Չոր կարմիր չիլի - 8
  • Մանանեխի սերմեր - 1 տ.գ.
  • Fenugreek սերմեր- & frac12 թեյի գդալ
  • Չամանի սերմեր - 1 տ.գ.
  • Սամիթի սերմեր - 1 տ.ս.
  • Սոխի սերմեր - 1 տ.գ.
  • Մեխակ- 5
  • Մանանեխի յուղ - 4 tbsp
  • Սոխ - 4 (թակած)
  • Կոճապղպեղ - 2 տ.ս. (թակած)
  • Սխտոր - 3 տ.ս. (թակած)
  • Քրքումի փոշի - 1 տ.գ.
  • Կարմիր չիլի փոշի - 1 տ.ս.
  • Լոլիկ - 4 (թակած)
  • Կիտրոնի հյութ - 1 տ.մ.
  • Համեմի տերևներ - 2 tbsp (թակած)
  • -Ուր - 2 & frac12 բաժակ

Կարգը

  1. Կարմիր չիլիները, չամանի սերմերը, կոկիկի սերմերը, մանանեխի սերմերը, սամիթի սերմերը, սոխի սերմերը և մեխակները չորացրած տապակել մոտ 2-3 րոպե միջին կրակի վրա:
  2. Անջատեք բոցը և թույլ տվեք, որ այն սառչի: Դրանից հետո խառնիչը ամբողջությամբ մանրացրեք կոպիտ փոշու մեջ: Մի կողմ թողեք:
  3. Ոչխարի մսի կտորները պատշաճ կերպով մաքրեք և լվացեք:
  4. Mustերմացրեք մանանեխի յուղը տապակի մեջ: Ավելացնել սոխը և տապակել մոտ 5 րոպե, մինչև նրանք դառնան ոսկե դարչնագույն:
  5. Ավելացնել կոճապղպեղն ու սխտորը: Կաթսա եւս 2-3 րոպե:
  6. Այժմ ավելացրեք պատրաստի masala փոշին և շարունակեք խառնել անընդհատ:
  7. Դրանից հետո ավելացրեք ոչխարի միսը և տապակել միջին կրակի վրա մոտ 10 րոպե, մինչև ոչխարի միսը դառնա ոսկեգույն դարչնագույն բոլոր կողմերից:
  8. Ավելացնել քրքումի փոշի, կարմիր չիլի փոշի, աղ և լավ խառնել:
  9. Եփել մոտ 5 րոպե միջին կրակի վրա: Դրանից հետո ջուր ավելացրեք և լավ խառնեք:
  10. Coverածկեք և եփեք մոտ 20 րոպե դանդաղ կրակի վրա, մինչև ոչխարի միսը ամբողջովին եփվի: Երբեմն խառնեք:
  11. Այն ամբողջությամբ եփելուց հետո ավելացնել կիտրոնի հյութ և լավ խառնել:
  12. Անջատեք բոցը և զարդարեք համեմի տերևներով:

Աչարի գոշտը պատրաստ է մատուցել: Վայելեք ոչխարի ոչխարի այս բաղադրատոմսը ռոտիսով կամ բրնձով:

Ձեր Աստղագուշակը Վաղվա Համար

Հանրաճանաչ Գրառումներ