Ուղղակի ներս
- Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
- Հինա Խանը փայլում է պղնձե կանաչ աչքի ստվերով և փայլուն մերկ շրթունքներով տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
- Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
- Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ
Մի կարոտեք
- Շարադ Պավարը 2 օրից դուրս կգրվի հիվանդանոցից
- Ոսկու գինն ընկնում է ոչ այնքան մտահոգիչ NBFC- ների համար, բանկերը պետք է զգոն լինեն
- AGR- ի պարտավորությունները և սպեկտրի վերջին աճուրդը կարող են ազդել հեռահաղորդակցության ոլորտի վրա
- Yonex-Sunrise India Open 2021-ը նախատեսված է մայիսին, որն անցկացվելու է փակ դռների հետեւում
- Gudi Padwa 2021. Madhuri Dixit- ը հիշում է, որ իր ընտանիքի հետ միասին նշում են բարեգործական փառատոնը
- Mahindra Thar Bookings Cross- ը `ընդամենը վեց ամսվա ընթացքում 50,000 հանգրվան
- Հայտարարվել է CSBC Bihar Police- ի ոստիկանության հաստատության վերջնական արդյունքը 2021 թ
- Ապրիլին Մահարաշտայում 10 լավագույն վայրեր այցելելու համար
Navratri- ն հինդուական փառատոն է, որն իրականում տեղի է ունենում տարվա մեջ չորս անգամ: Բայց դրանցից միայն երկուսը ՝ Չայտրա Նավրատրին և Շարադ Նավրատրին, լայնորեն նշվում են ամբողջ երկրում: Chaitra Navratri- ի ընթացքում մարդիկ ծոմ են պահում և հետևում են սննդի որոշակի կանոնների:
Chaitra Navratri- ն նշվում է Chaitra ամսվա (մարտ և ապրիլ) ամիսներին, իսկ Sharad Navratri- ն նշվում է աշնանային ամսվա ընթացքում (հոկտեմբեր-նոյեմբեր) `ամբողջ եռանդով:
Chaitra Navratri- ն նշում է գարնանից ամառ անցումը, իսկ Sharad Navratri- ն `ձմռան սկիզբը:
Chaitra Navratri- ի ընթացքում մարդիկ արագ և համեղ պատրաստություններ են պատրաստում `սաբուդանա վադա, սաբուդանա խիչդի, սինգհադե կա հալվա և այլն:
Այս ընթացքում ձեր անձեռնմխելիությունը նույնպես ձգտում է իջնել, և ձեր մարմինը ավելի հակված է հիվանդության: Մաքուր դիետա պահելով ՝ ծոմ պահելով, կհզորացնեք ձեզ ներսից:
Կարդացեք, որպեսզի իմանաք Chaitra Navratri սննդի կանոնները ծոմ պահելու ընթացքում:
1. Ալյուր և ձավարեղեն
Chaitra Navratri- ի ծոմապահության ժամանակ դուք չեք կարող սպառել հացահատիկներ, ինչպիսիք են ցորենը և բրինձը: Դուք կարող եք ուտել այլ տարբերակներ ՝ հնդկացորենի ալյուր և ջրի շագանակի ալյուր: Կարող եք ունենալ նաև ամարանտի ալյուր: Բրնձի փոխարեն կարող եք օգտագործել գոմի կորեկ, որն օգտագործվում է խիչդի, դհոկլաս կամ խիր պատրաստելու համար:
2. Համեմունքներ և խոտաբույսեր
Navratri- ի ծոմ պահելու ժամանակ անհրաժեշտ է զերծ մնալ սովորական աղ օգտագործելուց: Փոխարենը գնացեք ռոք աղի, քանի որ այն շատ բյուրեղային աղ է, որը պատրաստվում է ծովի ջրի գոլորշիացման միջոցով և չի պարունակում մեծ քանակությամբ նատրիում:
Կարող եք օգտագործել համեմունքներ ՝ դարչին, մեխակ, կանաչ հիլ, չաման փոշի, սեւ պղպեղի փոշի և այլն:
3. Մրգեր
Fastոմ պահելու ժամանակ կարելի է սպառել բոլոր տեսակի թարմ մրգեր և չոր մրգեր: Սա ամենալավ ժամանակն է սեզոնային պտուղները վայելելու համար, ինչպիսիք են մանգոն, ձմերուկը, խնձորը և մուշկաթոնը: Navratri- ի ընթացքում բոլոր ինը օրվա ընթացքում որոշ մարդիկ ուտում են միայն մրգեր և կաթ:
4. Բանջարեղեն
Ոմանք այս ինը օրվա ընթացքում դիմում են բուսական սննդակարգի: Բանջարեղենը, ինչպիսիք են կարտոֆիլը, քաղցր կարտոֆիլը, յամը, կիտրոնը, հում դդումը և հասած դդումը, ավելի շատ նախապատվություններ են ստանում: Կարող եք օգտագործել նաև սպանախ, լոլիկ, շշերի կոճղ, վարունգ և գազար:
ինչ է խորը պայմանավորումը
5. Կաթնամթերք
Կաթն ու կաթնամթերքը, ինչպիսին է կաթնաշոռը և կաթնաշոռը, սպառում են ծոմ պահելու ընթացքում: Կարող են սպառվել նաև սպիտակ կարագ, խեժ, մալայ և այլ կաթնամթերք: Թան և լասին հիանալի ըմպելիքներ են, որոնք կարելի է խմել Navratri- ի ժամանակ:
6. Խոհարարական յուղ
Fastոմ պահելու ընթացքում խուսափեք նուրբ յուղի կամ սերմերի վրա հիմնված յուղերի պատրաստումից: Refտված յուղերը, ինչպիսիք են բուսական յուղը, կանոլայի յուղը, արեւածաղկի ձեթը և այլն, չպետք է սպառվեն: Փոխարենը, եփեք ձեր կերակուրը դեզիի կամ գետնանուշի յուղի մեջ:
7. Սննդամթերքի այլ տարբերակներ
Կարող եք փորձել ներառել սննդի այլ տարբերակներ, ինչպիսիք են մականան, կոկոսը, կոկոսի կաթի պատրաստուկները, տամարդի չուտնին, գետնանուշը և սեխի սերմերը:
Սննդամթերքի ցուցակ, որոնք պետք է խուսափել Chaitra Navratri- ի ընթացքում
- Պատրաստել կերակուրներ առանց սոխի կամ սխտորի:
- Հեռու պահեք ընդեղենից և ոսպից:
- Խստորեն խուսափեք ոչ բուսական սնունդից, ինչպիսիք են ձուն, հավը, ոչխարը, գառնուկը, տավարը
- Խուսափեք ալկոհոլից, գազավորված ըմպելիքներից և ծխելուց:
- Խուսափեք եգիպտացորենի ալյուրից, բոլոր նպատակային ալյուրից, բրնձի ալյուրից, գրամ ալյուրից և հացահատիկային աղի պարունակությունից:
- Քրքում, մանանեխ, կոկիկի սերմեր և գարամային մասալա նույնպես չի թույլատրվում պահքի ընթացքում:
Կիսվեք այս հոդվածով:
Եթե ձեզ դուր եկավ այս հոդվածը կարդալը, մի մոռացեք տարածել այն: