ՍՊԱՆԱԽ. ՍՆՈՒՑՈՒՄ, ԱՌՈՂՋՈՒԹՅԱՆ ՕԳՈՒՏՆԵՐ ԵՒ ԲԱՂԱԴՐԱՏՈՄՍԵՐ - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Արագ ահազանգերի համար բաժանորդագրվեք հիմա

Հիպերտոֆիկ կարդիոմիոպաթիա. Ախտանիշներ, պատճառներ, բուժում և կանխարգելում Դիտեք Արագ ահազանգերի նմուշը ԹՈՒՅԼ տվեք ծանուցումները Ամենօրյա ահազանգերի համար

Ուղղակի ներս

6 ժամ առաջ Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
7 ժամ առաջ Հինա Խանը փայլում է պղնձե կանաչ աչքի ստվերով և փայլուն մերկ շրթունքներով տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
9 ժամ առաջ Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
12 ժամ առաջ Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ

Պետք է դիտել

Մի կարոտեք

տուն Առողջություն Սնուցում Սնուցում oi-Neha Ghosh By Նեհա Գոշ 2020 թվականի հոկտեմբերի 7-ին

Սպանախը (Spinacia oleracea) համարվում է մոլորակի սննդարար խտանյութերից մեկը, քանի որ այն բեռնված է տոննա հակաօքսիդիչներով և օգտակար նյութերով: Այս տերլազարդ կանաչ բանջարեղենը ծագել է Պարսկաստանում, այնուհետև այն տարածվել է աշխարհի տարբեր մասերում և դարձել է ցանկալի տերևային կանաչ, որը հայտնի է իր առողջությանը նպաստող հատկություններով:

Սպանախը պատկանում է Amaranthaceae (ամարանտ) ընտանիքին, որը ներառում է նաև քվինոա, ճակնդեղ և շվեյցարական տաբատ: Գոյություն ունեն սպանախի երեք հիմնական տեսակներ ՝ ճարպային սպանախ, կիսասավայական սպանախ և տափակ տերևներով սպանախ:

Սպանախը մի քանի վիտամինների և հանքանյութերի հիանալի աղբյուր է և հարուստ է նաև բույսերի կարևոր միացություններով ՝ լուտեին, զեաքսանտին, կվերցետին, նիտրատներ և կամեմֆերոլ: [1] ,

Սպանախի սննդային արժեքը

100 գ սպանախը պարունակում է 91,4 գ ջուր, 23 կկալ էներգիա և պարունակում է նաև.

2,86 գ սպիտակուց
0,39 գ ճարպ
3,63 գ ածխաջրեր
2.2 գ մանրաթել
0,42 գ շաքար
99 մգ կալցիում
2.71 մգ երկաթ
79 մգ մագնեզիում
49 մգ ֆոսֆոր
558 մգ կալիում
79 մգ նատրիում
0.53 մգ ցինկ
0,13 մգ պղինձ
0,897 մգ մանգան
1 մկգ սելենիա
28,1 մգ վիտամին C
0,078 մգ թիամին
0,189 մգ ռիբոֆլավին
0,724 մգ նիասին
0,065 մգ պանտոտենաթթու
0.195 մգ վիտամին B6
194 մկգ ֆոլաթթու
19,3 մգ խոլին
9377 IU վիտամին A
2.03 մգ վիտամին E
482,9 մկգ վիտամին K

ինչպես ակնթարթորեն ազատվել արևայրուքից

Սպանախի առողջության առավելությունները

1. Բարելավում է սրտի առողջությունը

Սպանախը պարունակում է լավ քանակությամբ նիտրատներ, ինչը բարելավում է արյան շրջանառությունը, նվազեցնում արյան ճնշումը և նվազեցնում սրտային հիվանդությունների հավանականությունը [երկու] , 2016-ի ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ տարբեր վիտամինների, հանքանյութերի, ֆիտոքիմիկատների և կենսաակտիվ միացությունների առկայությունը կարող է նպաստել սրտի առողջության բարելավմանը: [3] ,

2. Պահպանում է առողջ աչքերը

Սպանախը լցված է լուտեինով և զեաքսանտինով ՝ երկու կարոտինոիդներով, որոնք կապված են աչքերի առողջության բարելավման հետ: Այս երկու կարոտինոիդները առկա են մեր աչքերում, ինչը պաշտպանում է աչքերը արևից եկող վնասակար ճառագայթներից [4] , Բացի այդ, ապացուցվել է, որ լուտեին և զեաքսանտին ընդունողկազմը մեծացնելը նվազեցնում է տարիքային մակուլյար դեգեներացիայի և կատարակտը: [5] ,

3. Պաշտպանում է օքսիդատիվ սթրեսից

Ազատ ռադիկալները մարմնում առաջացնում են օքսիդատիվ սթրես, որը պատասխանատու է բջիջների, սպիտակուցների և ԴՆԹ-ի վնասման համար, ինչը կարող է նպաստել ավելի արագ ծերացմանը և շաքարախտի և քաղցկեղի ռիսկի մեծացմանը: Ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ սպանախն ունի հակաօքսիդիչներ, որոնք պաշտպանում են ձեզ հիվանդություններից ՝ պայքարելով օքսիդատիվ սթրեսի դեմ [6] [7] ,

4. Իջեցնում է արյան ճնշումը

Սպանախում պարունակվող դիետիկ նիտրատը բարենպաստ ազդեցություն ունի ձեր արյան ճնշման մակարդակի վրա: Նիտրատները վազոդիլացնող միջոց են, որն օգնում է ընդլայնել արյան անոթները և բարելավում արյան հոսքը ՝ այդպիսով իջեցնելով արյան ճնշման մակարդակը: Արյան բարձր ճնշումը սրտի հիվանդության հիմնական ռիսկի գործոնն է [8] [9] ,

5. Կանխում է սակավարյունությունը

Երկաթը մարմնից պահանջում է հեմոգլոբին ՝ սպիտակ արյան բջիջներում պարունակվող սպիտակուց, որը թթվածնով հարուստ արյուն է տեղափոխում թոքեր և մարմնի բոլոր մասեր: Սպանախը երկաթի մեծ պարունակություն ունի, և ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ բավարար քանակությամբ երկաթ օգտագործելը կարող է կանխել երկաթի պակասություն ունեցող սակավարյունությունը [10] ,

6. Կառավարում է շաքարախտը

Ապացուցված է, որ սպանախը հարուստ է հակաօքսիդիչներով, ինչը նվազեցնում է արյան մեջ շաքարի մակարդակը, բարձրացնում ինսուլինի զգայունությունը և կանխում օքսիդատիվ սթրեսով պայմանավորված դիաբետիկ հիվանդների փոփոխությունները:

7. Աջակցում է ոսկորների առողջությանը

Վիտամին K- ն և կալցիումը անհրաժեշտ սննդանյութեր են, որոնք օգնում են ոսկորների ձևավորմանը, ոսկորները առողջ պահում և կանխում օստեոպորոզն ու ոսկորների կոտրվածքները: Իսկ սպանախը պարունակում է լավ քանակությամբ վիտամին K և կալցիում, և դրա օգտագործումը կօգնի ձեր ոսկորները ամուր և առողջ պահել [տասնմեկ] ,

8. Խթանում է առողջ մարսողական համակարգը

Սննդամթերքի մանրաթելի առկայությունը սպանախում օգնում է մարսողական համակարգի առողջ պահպանմանը: Մանրաթելը կանխում է փորկապությունը `աթոռին մեծ մաս ավելացնելով և օգնում է պահպանել աղիների ճիշտ շարժումները [12] ,

9. Խթանում է անձեռնմխելիությունը

Սպանախը վիտամին C- ի լավ աղբյուր է `ջրի մեջ լուծվող հակաօքսիդիչ, որն օգնում է ամրացնել իմունային համակարգը և պաշտպանում է իմունային համակարգը հարձակվող վնասակար մանրեներից: [13] ,

10. Կարող է կառավարել քաղցկեղի ռիսկը

Ապացուցված է, որ սպանախի հակաուռուցքային ակտիվությունը դադարեցնում է քաղցկեղի բջիջների աճը: 2007-ի ուսումնասիրությունը հաղորդեց, որ սպանախում տարբեր բաղադրիչների առկայությունը ուժեղ ունակություն է կանխելու արգանդի վզիկի քաղցկեղի բջիջների աճը [14] ,

11. Նվազեցնում է ասթմայի ռիսկը

Սպանախը վիտամին C և վիտամին E- ի հիանալի աղբյուր է: Այս բոլոր սննդանյութերը կարևոր դեր են խաղում թոքերի աշխատանքը բարելավելու և ասթմայի հետ կապված ախտանիշները կանխելու գործում: [տասնհինգ] ,

12. Օգնում է թունազերծմանը

Phytonutrients- ը սպանախում պարունակվող բնական կենսաակտիվ միացություններ են, որոնք կարող են օգնել մարմնին թունազերծել ՝ դուրս հանելով վնասակար տոքսինները մարմնից: Սա նվազեցնում է բորբոքումը և նվազեցնում հիվանդությունների ռիսկը:

13. Կանխում է բնածին արատները

Սպանախը հարուստ է ֆոլաթթվով ՝ B վիտամինով, որն օգնում է ԴՆԹ պատրաստելուն և արյան կարմիր բջիջների արտադրությանը: Ֆոլաթթվի պակասուրդը կարող է հանգեցնել առողջական բարդությունների, հատկապես հղի կանանց մոտ: Ֆոլաթթուն անհրաժեշտ է հղիության ընթացքում, որպեսզի օգնի կանխել ծննդյան արատները և մարմնի աճն ու զարգացումը [16] ,

14. Բարելավում է ուղեղի առողջությունը

Սպանախում առատորեն հայտնաբերված սննդանյութերն ու կենսաակտիվ միացությունները կարող են օգնել բարելավել ձեր ուղեղի առողջությունը: Neurology ամսագրում հրապարակված ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ օրական մեկ բաժին կանաչ տերլազարդ բանջարեղեն ներառյալ սպանախ օգտագործելը կարող է օգնել դանդաղեցնել տարիքի հետ կապված ճանաչողական անկումը: [17] ,

15. Խթանում է մաշկի և մազերի առողջությունը

Ապացուցված է, որ սպանախում վիտամին A, վիտամին C և վիտամին E առկայությունը ձեր մազերն ու մաշկն առողջ է պահում: Վիտամին A- ն ունի հակատարիքային ազդեցություն. Հետաձգում է կնճիռները և խոնավեցնում է մաշկը `դրանով իսկ փոխելով ձեր մաշկի տեսքը: Այս վիտամինը նաև օգնում է մազերի աճին ՝ ակտիվացնելով մազի ֆոլիկուլները [18] ,

Մյուս կողմից, վիտամին C- ն օգնում է կոլագենի սինթեզին և պաշտպանում է մաշկը վնասակար ուլտրամանուշակագույն ճառագայթներից: Իսկ վիտամին E- ն օգնում է սնուցել ձեր մաշկը և պաշտպանում է մաշկը ազատ ռադիկալների վնասներից [19] ,

Սպանախի կողմնակի էֆեկտները

Չնայած սպանախն առատ է վիտամիններով, հանքանյութերով և բուսական միացություններով, այն կարող է կողմնակի բարդություններ առաջացնել որոշակի մարդկանց մոտ:

Մարդիկ, ովքեր արյան նոսրացնող դեղեր են օգտագործում, պետք է խուսափեն սպանախ օգտագործելուց `դրանում պարունակվող K վիտամինի պարունակության պատճառով: Վիտամին K- ն դեր է խաղում արյան մակարդելիության մեջ և այն կարող է փոխազդել արյան նոսրացնող դեղամիջոցների հետ [քսան] ,

Սպանախը պարունակում է կալցիում և օքսալատներ: Սպանախի սպառման ավելացումը կարող է մեծացնել երիկամներում քարերի առաջացման ռիսկը [քսանմեկ] , Այնուամենայնիվ, սպանախ պատրաստելը կարող է նվազեցնել դրա օքսալատ պարունակությունը:

Ձեր սննդակարգի մեջ սպանախը ներառելու ուղիներ

Ավելացնել սպանախ մակարոնեղենին, աղցաններին, ապուրներին և կաթսաներին:
Smoothies- ում մի բուռ սպանախ ավելացրեք:
Մանրացրեք սպանախը և ավելացրեք ավելորդ կույս ձիթապտղի յուղ, աղ և պղպեղ և խմեք այն:
Ավելացրեք սպանախ ձեր բուտերբրոդների և փաթաթաների մեջ:
Ձեր ձվածեղի մեջ մի բուռ սպանախ ավելացրեք: