Հիպերտոֆիկ կարդիոմիոպաթիա. Ախտանիշներ, պատճառներ, բուժում և կանխարգելում Դիտեք Արագ ահազանգերի նմուշը ԹՈՒՅԼ տվեք ծանուցումները Ամենօրյա ահազանգերի համարՈւղղակի ներս
-
Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը -
- Հինա Խանը փայլում է պղնձի կանաչ ստվերաներկով և փայլուն մերկ շրթունքներով `տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
- Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
- Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ
Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը Մի կարոտեք
- Վիշնու Վիշալը և wվալա Գուտան կապելու են ապրիլի 22-ին. Մանրամասներն այստեղ
- Նոր alandելանդիայի ծղրիդի մրցանակներ. Ուիլյամսոնը չորրորդ անգամ է շահում Սըր Ռիչարդ Հադլիի մեդալը
- Kabira Mobility Hermes 75 գերարագ առևտրային առաքմամբ էլեկտրական սկուտեր գործարկվեց Հնդկաստանում
- Ugadi 2021. Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan և այլ հարավային աստղեր մաղթանքներ են հղում իրենց երկրպագուներին
- Ոսկու գինը նվազում է NBFC- ների համար, բանկերը պետք է զգոն լինեն
- AGR- ի պարտավորությունները և սպեկտրի վերջին աճուրդը կարող են ազդել հեռահաղորդակցության ոլորտի վրա
- Հայտարարվել է CSBC Bihar Police- ի ոստիկանության հաստատության վերջնական արդյունքը 2021 թ
- Ապրիլին Մահարաշտայում 10 լավագույն վայրեր այցելելու համար
Մեզանից շատերը ծանոթ են սիրված և համեղ Onam Sadya- ին կամ այն կերակուրին, որը մատուցվում է Onam- ի վերջին օրը: Այս հմայիչ կերակուրը բոլորը խիստ բուսական է, որը բաղկացած է բանանի մաքուր տերևի վրա փռված ուտեստների հսկայական շարքից: Այս տարի փառատոնը մեկնարկել է սեպտեմբերի 1-ից և կշարունակվի մինչև սեպտեմբերի 13-ը: Այս բոլոր ուտեստները կոչված են կծկելու ձեր բոլոր համը, քանի որ դրանք պարունակում են բոլոր համային տեսակները `աղի, կծու, թթու և քաղցր:
Այս շքեղ հյուրասիրությունը պատրաստվում է վերջին օրը ՝ Thiruonam: Լեգենդների համաձայն, Մահաբալին թագավորը շատ էր կապված իր հպատակների հետ: Նա խնդրեց աստվածներին թույլ տալ իրեն այցելել Կերալա ամեն տարի ՝ համոզվելու համար, որ իր ժողովուրդը դեռ վայելում է բարեկեցությունը, ինչպես վկայում է նրա թագավորության ընթացքում: Այսպիսով, պատրաստելով այս մեծ տոնը ՝ Կերալայի բնակիչները հավաստիացնում են թագավոր Մահաբալիին, որ իրենք երջանիկ և բարեկեցիկ են:
Onam Sadya- ն բաղկացած է բրնձից, բանանի չիպսերից, ջեկֆրուտի չիպսերից, սամբարից, ռասամից, մի քանի կարրիից, թթուից, պապադամներից, յոգուրտից, թան և պաասամի առատաձեռն մատուցում: Ընդհանրապես, բանանի տերևի վրա պատրաստվում և մատուցվում է 11 հիմնական ուտեստ: Այնուամենայնիվ, ուտեստների քանակը որոշ դեպքերում կարող է նաև հասնել 14-ի: Ուտեստի առանձնահատկությունն այն է, որ այն պետք է մատուցել բանանի տերևի վրա և ըստ հատուկ կարգի: Եկեք իմանանք ուտեստները մատուցելու այս եզակի կարգի մասին:
Ինչպես է մատուցվում Օնամ Սադյան.
- Մաքուր բանանի տերևը վերջով տարածվում է դեպի ձախ: Ավանդաբար, կերակուրը մատուցվում է հատակին դրված գորգերի վրա:
- Պապադամը մատուցվում է տերևի ծայրամասային ծայրում: Պապադամի գագաթին դրվում է բանան:
- Բանան կարող է լինել այնպիսի բազմազանություն, ինչպիսին է «Rasakadali», «Poovan» և «Palayankodan»:
- Հետո պապադամ աղից աջից մատուցվում են բանանի վաֆլի և այլ կարտոֆիլ:
- Դրանից հետո մատուցվում են կոճապղպեղ, կրաքարի և մանգոյի թթուներ:
- Հաջորդը մատուցվում է ճակնդեղի, արքայախնձորի և բանանի պառակտման պախադի:
- Աջ կողմում կաղամբի թուրանն է մատուցվում: Այս լոբու հետ միասին մատուցվում է թռչնատեսակ և կոտու կարրի:
- Ռայսը մատուցվում է կենտրոնում, երբ հյուրը նստում է ուտելու:
- Բրնձի վրա լցվում է պիրպպուն և խնձորը:
- Երկրորդ օգնության ժամանակ սամբարը և ռասամը մատուցվում են բրնձի վրա:
- Դրանից հետո քաղցր ուտեստները մատուցվում են մեկ առ մեկ ՝ սկսած ադապրաթամանից, որին հաջորդում է պալ պաասամը:
- Նախքան ճաշը հյուրերին կամ ընտանիքի մյուս անդամներին կերակուր մատուցելը, նախ լորդ ճաշը նախ մատուցվում է լորդ Գանապատիի կամ Գանեշայի առջև: Nիսակատարությունն ավարտելու համար Աստծո առջև վառվում է յուղի լամպ, որը հայտնի է որպես Նիլա Վիլակկու:
Այսպիսով, այսպես է մատուցվում Օնամ Սադյան Օնամի բարենպաստ օրը:
