Methi Gatte Ki Sabzi բաղադրատոմս. Ինչպես պատրաստել Rajasthani Dana Methi և Gatte Ki Sabzi

Լավագույն Անունները Երեխաների Համար

Հատակ:

Ծննդյան Ամսաթիվ:

Ուղարկել

Ուղարկեք Ինձ Էլ. Փոստով Show Ուցադրել Կայքում

Ուղղակի ներս

• 5 ժամ առաջ Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
• 
• 6 ժամ առաջ Հինա Խանը փայլում է պղնձե կանաչ աչքի ստվերով և փայլուն մերկ շրթունքներով տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
• 8 ժամ առաջ Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
• 11 ժամ առաջ Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ

Մի կարոտեք

• Նորություններ Ամերիկացի դասընթացավարները ղեկավարում են անգլերենի դասընթացներ հնդիկ մանկավարժների համար
• Սպորտաձեւեր IPL 2021. Աշխատել է իմ մարտկոցի վրա 2018 թ. Աճուրդում անտեսվելուց հետո, ասում է Հարշալ Պատելը
• Ֆինանսներ Ոսկու գինն ընկնում է ոչ այնքան մտահոգիչ NBFC- ների համար, բանկերը պետք է զգոն լինեն
• Տեխնոլոգիա AGR- ի պարտավորությունները և սպեկտրի վերջին աճուրդը կարող են ազդել հեռահաղորդակցության ոլորտի վրա
• Ֆիլմեր Gudi Padwa 2021. Madhuri Dixit- ը հիշում է, որ իր ընտանիքի հետ միասին նշում են բարեգործական փառատոնը
• Ավտոմեքենաներ Mahindra Thar Bookings Cross- ը `ընդամենը վեց ամսվա ընթացքում 50,000 հանգրվան
• Կրթություն Հայտարարվել է CSBC Bihar Police- ի ոստիկանության հաստատության վերջնական արդյունքը 2021 թ
• Ամփորդություն Ապրիլին Մահարաշտայում 10 լավագույն վայրեր այցելելու համար

Methi gatte ki sabzi- ն հյուսիսային հնդկական ավանդական կերակուր է, որը ծագում է Ռաջաստան նահանգից: Այն մատուցվում է որպես կողմնակի ուտեստ, սովորաբար ռոտիզով և բրնձով, և որպես հիմնական ճաշ ՝ լանչի կամ ընթրիքի համար: Այս ուտեստը շատ տատանումներ ունի, հատկապես Հնդկաստանի հյուսիսային մասում: Այս բաղադրատոմսով մենք տապակելու փոխարեն եփում ենք դարպասը ՝ առանց սուսին բանջարեղեն ավելացնելուն:

Դա հեշտ ուտեստ է պատրաստել, եթե մի փոքր համբերություն է ձեռք բերվում: Theաշատեսակը միանում է միայն այն ժամանակ, երբ դարչինն ու սուսը լավ խառնվեն նույն կափարիչի տակ: Որպես կանոն, այն պատրաստվում են մեթիով և բեսանով: Բեզանի խմորը հավասարապես բաժանված է և պատրաստվում է գլանաձև դարպասների: Այս հավաքները կարելի է կամ եփել կամ տապակել ՝ ըստ ձեր ունեցած դիետիկ ծրագրերի:

Փափուկը հավաքվում է մետաքսաներկ սևի հետ միասին պատրաստում է կծու կծու ուտեստ և համը լավագույնն է տաք վիճակում:

Այսպիսով, եթե ցանկանում եք համտեսել այս ուտեստը, դիտեք ստորև ներկայացված տեսանյութը և հետևեք պատկերներ ունենալու քայլ առ քայլ ընթացակարգին:

METHI GATTE KI SABZI ՏԵՍԱՆՅՈՒԹԻ ԸՆԿԵՐՈՒԹՅՈՒՆ

Բաղադրատոմսը ՝ Meena Bhandari

Բաղադրատոմսի տեսակը ՝ կողմնակի ուտեստ

Serառայում է ՝ 2

• Methi - 4 tbsp

  
  
  

  Բեսան - 1 բաժակ

  Waterուր - 5 բաժակ

  Աղ - 2 թեյի գդալ

  Կարմիր չիլի փոշի - 2 թեյի գդալ

  Յուղ - 5 tbsp

  Hing - t տ.ս.

  Jeera - 1 թեյի գդալ

  Քրքումի փոշի - t տ.ս.

  Amchur փոշի - 1 թեյի գդալ

• 1. Ավելացնել մեթին ամանի մեջ:

  2. Ավելացնել կես բաժակ ջուր և թույլ տալ, որ այն ներծծվի 1-2 ժամ, մինչև սերմերը ուռեն:

  3. Բսան ավելացնել խառնիչ ամանի մեջ:

  4. Ավելացնել թեյի գդալ աղ և թեյի գդալ կարմիր չիլի փոշի:

  5. Ավելացնել 3 ճ / գ յուղ և լավ խառնել:

  6. Քիչ-քիչ ջուր ավելացնել (մոտավորապես մեկ քառորդ բաժակ) և հունցել այն ամուր և կոշտ խմորի մեջ:

  7. Խմորը բաժանել հավասար մասերի և փաթաթել ափերի արանքով երկար գլանաձեւ ձևերի:

  8. Թավայի մեջ ավելացնել 4 բաժակ ջուր:

  9. Boուրը եռացրեք 2 րոպե բարձր կրակի վրա:

  10. Գլանաձեւ տեսքով խմորը ավելացնել եռացրած ջրի մեջ:

  11. Coverածկեք այն կափարիչով և թույլ տվեք եփել 10 րոպե բարձր կրակի վրա:

  12. Եփած դարպասը հանել ափսեի մեջ և թույլ տալ, որ այն սառչի 10 րոպե:

  13. Մնացած ջուրը (ֆոնդ) լցնել ամանի մեջ և մի կողմ թողնել `հետագա օգտագործման համար:

  14. Հիմա դարպասը կտրեք կես դյույմ կտորների և մի կողմ դրեք:

  15. Խտացրեք ներծծված մեթին:

  16. Այժմ ավելացրեք 2 ճաշի գդալ յուղ և տաքացրեք թավայի մեջ:

  17. Ավելացրեք ջիրան և թույլ տվեք, որ այն ցրվի, մինչև այն դառնա շագանակագույն:

  18. Ավելացրեք թրջված մեթին:

  19. Ավելացնել թեյի գդալ երկուսն էլ, աղ և կարմիր չիլի փոշի:

  հոլիվուդյան թեժ և ռոմանտիկ ֆիլմերի ցանկ

  20. Ավելացնել քրքումի փոշի և լավ խառնել:

  21. Ավելացրեք պահված ջուրը և թողեք մի րոպե տաքանա:

  22. Ավելացնել կտրված դարպասը և լավ խառնել:

  23. Coverածկեք այն կափարիչով և թույլ տվեք, որ այն եփվի 2-3 րոպե, մինչև ջուրը իջնի կիսախորամանի կայունության:

  24. Հեռացրեք կափարիչը և լավ խառնեք:

  25. Տեղափոխեք այն ամանի մեջ և մատուցեք տաք ուտեստը:

• 1. dishաշատեսակին բանջարեղեն ավելացնելը պարտադիր չէ:
• 2. Համոզվեք, որ խմորը հունցում եք ճիշտ հետեւողականությամբ:
• 3. Դարպասները կարող են եփվել ցածր կալորիականությամբ ընդունման համար, և դրանք կարող են տապակվել յուղով ՝ նորմալ ընդունման համար:

• Vingառայության չափը `1 բաժակ
• Կալորիա - 90 կալ
• Fatարպ - 4 գ
• Սպիտակուց - 4 գ
• Ածխաջրեր - 25,5 գ
• Շաքար - 0,1 գ
• Մանրաթել - 2 գ

ՔԱՅԼ ՔԱՅԼ - ԻՆՉՊԵՍ ՍՏԵ MԵԼ

1. Ավելացնել մեթին ամանի մեջ:

2. Ավելացնել կես բաժակ ջուր և թույլ տալ, որ այն ներծծվի 1-2 ժամ, մինչև սերմերը ուռեն:

3. Բսան ավելացնել խառնիչ ամանի մեջ:

4. Ավելացնել թեյի գդալ աղ և թեյի գդալ կարմիր չիլի փոշի:

5. Ավելացնել 3 ճ / գ յուղ և լավ խառնել:

6. Քիչ-քիչ ջուր ավելացնել (մոտավորապես մեկ քառորդ բաժակ) և հունցել այն ամուր և կոշտ խմորի մեջ:

7. Խմորը բաժանել հավասար մասերի և փաթաթել ափերի արանքով երկար գլանաձեւ ձևերի:

8. Թավայի մեջ ավելացնել 4 բաժակ ջուր:

9. Boուրը եռացրեք 2 րոպե բարձր կրակի վրա:

10. Գլանաձեւ տեսքով խմորը ավելացնել եռացրած ջրի մեջ:

11. Coverածկեք այն կափարիչով և թույլ տվեք եփել 10 րոպե բարձր կրակի վրա:

12. Եփած դարպասը հանել ափսեի մեջ և թույլ տալ, որ այն սառչի 10 րոպե:

13. Մնացած ջուրը (ֆոնդ) լցնել ամանի մեջ և մի կողմ թողնել `հետագա օգտագործման համար:

14. Հիմա դարպասը կտրեք կես դյույմ կտորների և մի կողմ դրեք:

15. Խտացրեք ներծծված մեթին:

16. Այժմ ավելացրեք 2 ճաշի գդալ յուղ և տաքացրեք թավայի մեջ:

17. Ավելացրեք ջիրան և թույլ տվեք, որ այն ցրվի, մինչև այն դառնա շագանակագույն:

18. Ավելացրեք թրջված մեթին:

19. Ավելացնել թեյի գդալ երկուսն էլ, աղ և կարմիր չիլի փոշի:

20. Ավելացնել քրքումի փոշի և լավ խառնել:

21. Ավելացրեք պահված ջուրը և թողեք մի րոպե տաքանա:

22. Ավելացնել կտրված դարպասը և լավ խառնել:

23. Coverածկեք այն կափարիչով և թույլ տվեք, որ այն եփվի 2-3 րոպե, մինչև ջուրը իջնի կիսախորամանի կայունության:

24. Հեռացրեք կափարիչը և լավ խառնեք:

25. Տեղափոխեք այն ամանի մեջ և մատուցեք տաք ուտեստը:

Ձեր Աստղագուշակը Վաղվա Համար

Իմանալ

Ուղարկեք Ինձ Էլ. Փոստով Show Ուցադրել Կայքում