Aleալեբիի բաղադրատոմսը. Ինչպես պատրաստել համեղ ժալեբի տանը

Լավագույն Անունները Երեխաների Համար

Հատակ:

Ծննդյան Ամսաթիվ:

Ուղարկել

Ուղարկեք Ինձ Էլ. Փոստով Show Ուցադրել Կայքում

Ուղղակի ներս

• 5 ժամ առաջ Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
• 
• 6 ժամ առաջ Հինա Խանը փայլում է պղնձե կանաչ աչքի ստվերով և փայլուն մերկ շրթունքներով տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
• 8 ժամ առաջ Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
• 11 ժամ առաջ Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ

Մի կարոտեք

• Նորություններ Ամերիկացի դասընթացավարները ղեկավարում են անգլերենի դասընթացներ հնդիկ մանկավարժների համար
• Սպորտաձեւեր IPL 2021. Աշխատել է իմ մարտկոցի վրա 2018 թ. Աճուրդում անտեսվելուց հետո, ասում է Հարշալ Պատելը
• Ֆինանսներ Ոսկու գինն ընկնում է ոչ այնքան մտահոգիչ NBFC- ների համար, բանկերը պետք է զգոն լինեն
• Տեխնոլոգիա AGR- ի պարտավորությունները և սպեկտրի վերջին աճուրդը կարող են ազդել հեռահաղորդակցության ոլորտի վրա
• Ֆիլմեր Gudi Padwa 2021. Madhuri Dixit- ը հիշում է, որ իր ընտանիքի հետ միասին նշում են բարեգործական փառատոնը
• Ավտոմեքենաներ Mahindra Thar Bookings Cross- ը `ընդամենը վեց ամսվա ընթացքում 50,000 հանգրվան
• Կրթություն Հայտարարվել է CSBC Bihar Police- ի ոստիկանության հաստատության վերջնական արդյունքը 2021 թ
• Ամփորդություն Ապրիլին Մահարաշտայում 10 լավագույն վայրեր այցելելու համար

Եթե ​​պատրաստ եք համտեսել հնդկական որոշ քաղցրավենիքներ, որոնք կստիպեն ձեզ սիրահարվել Հնդկաստանին, ապա Jալեբին, անկասկած, այն հնդկական քաղցրավենիքներից մեկն է, որը դուք պետք է համտեսեք: Նրանց համար, ովքեր չգիտեն, թե ինչ է aleալեբին, հյութալի քաղցրություն ունենալը շաքարի օշարակի մեջ թաթախված փխրուն պարուրաձեւ քաղցրավենիք է:

Անկախ նրանից, թե որն է առիթը, aleալեբին անկասկած հնդկական ամենասիրված քաղցրավենիքներից մեկն է: Քաղցրավենիքը պատրաստում են բոլոր նպատակային ալյուրի, գրամ ալյուրի և շաքարի օշարակի միջոցով: Խրթխրթան aleալեբի պատրաստելու համար առաջին բանը, որ դուք պետք է անեք `պատրաստել խմորն ու թույլ տալ, որ այն խմորվի մեկ գիշերվա ընթացքում:

Կան շատ շատ այլ քայլեր, որոնք դուք պետք է ձեռնարկեք, որպեսզի պատրաստեք համեղ և փխրուն ժալեբի:

Ոլորեք հոդվածը ՝ բաղադրատոմսը կարդալու համար:

ինչպես պահել փայտիկ

Բաղադրատոմսը ՝ Բոլդսկի

Բաղադրատոմսի տեսակը ՝ քաղցր

Serառայում է ՝ 12-14

• Aleալեբին պատրաստելու համար

  
  
  
  • 1 բաժակ բազմաֆունկցիոնալ ալյուր
  • 2 ճաշի գդալ եգիպտացորենի ալյուր
  • ½ բաժակ ջուր
  • ¼ թեյի գդալ քրքումի փոշի
  • ½ բաժակ կաթնաշոռ
  • ½ թեյի գդալ սոդա
  • Յուղ խորը տապակելու համար

  Շաքարի օշարակ պատրաստելու համար

  • 1 բաժակ շաքար
  • 1 թեյի գդալ կիտրոնի հյութ
  • 1 պտղունց զաֆրան
  • ½ cup բաժակ ջուր
  • ¼ թեյի գդալ հիլի փոշի

• 1 Առաջին հերթին, մենք պետք է պատրաստենք խմորիչը aleալեբիի համար և դրա համար պետք է վերցնենք մի մեծ աման և ավելացնենք 1 բաժակ բոլոր նպատակային ալյուր և 2 ճաշի գդալ եգիպտացորենի ալյուր:

  երկուսը Ձևավորեք խիտ խմոր ՝ ավելացնելով ½ բաժակ ջուր ալյուրների մեջ:

  զվարճալի խմբային խաղեր մեծահասակների համար

  3 Այժմ ավելացրեք ½ բաժակ կաթնաշոռ `սոդայի և քրքումի փոշու հետ միասին:

  Չորս Ամեն ինչ լավ խառնեք և եթե ավելի շատ ջուր ավելացնելու անհրաժեշտություն զգաք, ապա ավելացրեք նույնը փոքր քանակությամբ:

  5 Խմորը մի կողմ պահեք և թույլ տվեք, որ այն խմորվի ամբողջ գիշեր:

  6 Հաջորդ բանը, որ դուք պետք է անեք, պատրաստել շաքարի օշարակ հենց այն բանից առաջ, երբ պատրաստվում եք տապակել ալեբին:

  7 Դրա համար նավի մեջ ավելացնել շաքարավազը ջրի հետ միասին և եփել միջին կրակի վրա, մինչև շաքարավազը ամբողջությամբ լուծվի:

  8 Դուք պետք է եփեք օշարակը, եթե այն չունի 1 լարի կայունություն: Դա նշանակում է, երբ օշարակը գդալով վերցրեք և գցեք այն, օշարակը պարանով դանդաղ ընկնի:

  9 Այժմ մի գդալ վերցրեք մի փոքր քանակությամբ օշարակ և թողեք այն սառչի:

  10 Ձեռքի բութ մատով և ցուցամատով հպեք օշարակին ՝ տեսնելու համար, թե արդյոք դրանք բաժանվում են մատների արանքում երկու-երեք լար:

  տասնմեկ Լցնել կիտրոնի հյութը մի պտղունց զաֆրանով և ¼ թեյի գդալ հիլ փոշով:

  Լեոյի և գրադարանի բարեկամությունը

  12 Անջատեք բոցը և թողեք, որ օշարակը ինքնուրույն դնի:

  13 Հիմա եկեք պատրաստենք aleալեբին և դրա համար վերցրեք վարդակի գլխարկով պլաստիկե սոուսի շիշ կամ գլխարկով ջրի շիշ: Եթե ​​ջրի շիշ եք վերցնում, ապա մի փոքր անցք արեք դրա մեջ, որպեսզի խմորը հոսի դրա միջով:

  14 Խմորը պետք է լինի խիտ և հարթ: Դուք կարող եք ստուգել հետևողականությունը `մի փոքր քանակությամբ խմոր նետելով սոուսի շիշը և խմորը պարուրաձեւ վիճակում գցելով վարդակի բացվածքով:

  տասնհինգ Եթե ​​դուք ստանում եք հարթ և բարակ ժալեբիս, ապա դուք ունեք բարակ խմոր, և եթե ժալեբիները հաստ են, ապա դուք ունեք հաստ խմոր:

  խաղեր մեծահասակների համար

  16 Խմորը շտկելու համար, ըստ անհրաժեշտության, կարող եք ավելացնել ջուր կամ մաիդա ՝ փոքր քանակությամբ:

  17 Այժմ տաքացրեք յուղը Kadai- ով և լցրեք խմորը սոուսի շշի կամ ջրի շշի մեջ:

  18 Խմորը պարուրաձեւ ձևով գցեք տաք յուղի մեջ և տապակել մինչև կարմրի:

  19 Համոզվեք, որ տապակել եք aleալեբին երկու կողմերից էլ միջին կրակի վրա:

  քսան Aleալեբին տապակելուց հետո գցեք այն տաք շաքարի օշարակի մեջ: Այն դեպքում, երբ օշարակը սառչում է, կարող եք մի փոքր տաքացնել:

  քսանմեկ. Թող aleալեբին որոշ ժամանակ թաթախված մնա շաքարի օշարակի մեջ:

  22 Դրանից հետո դուք կարող եք դրանք մատուցել որոշ աղի խորտիկների կամ ռաբդիի հետ միասին:

• Եթե ​​պատրաստ եք համտեսել հնդկական որոշ քաղցրավենիքներ, որոնք կստիպեն ձեզ սիրահարվել Հնդկաստանին, ապա Jալեբին, անկասկած, այն հնդկական քաղցրավենիքներից մեկն է, որը դուք պետք է համտեսեք:

• Մարդիկ ՝ 12-14
• կկալ - 221 կկալ
• Fatարպ - 6 գ
• Սպիտակուց - 3 գ
• Ածխաջրեր - 39 գ
• Շաքար - 25 գր

Ձեր Աստղագուշակը Վաղվա Համար

Իմանալ

Ուղարկեք Ինձ Էլ. Փոստով Show Ուցադրել Կայքում