Անցեք ընկույզի կաթի, սերմերի և վարսակի կաթի վրայով: Մեկ այլ վեգան կաթ այժմ թրենդային է այս տարի՝ բանանի կաթը: Այս մրգերի վրա հիմնված կաթնամթերքի փոխարինիչը չափազանց լավ է հնչում, որպեսզի ճիշտ լինի՝ և՛ համի, և՛ սնուցման առումով, և դա հավանաբար այն պատճառով է, որ դա այդպես է: Ահա, թե ինչու դուք պետք է ցատկեք դեպի վագոն:
Ինչ է բանանի կաթը:
Տեխնիկապես, դա բանանի միջուկից պատրաստված կաթ է։ Հեշտ պատրաստվող բանանի կաթը պահանջում է 1 մանր կտրատած բանան և մեկ բաժակ ջուր: Եթե ձեզ դուր է գալիս մի փոքր համը, ապա մի պտղունց վանիլ կամ դարչին կարող է բարձրացնել նախասիրությունը: Ամբողջը լցնում ենք բլենդերի մեջ և հարում ենք այնքան, մինչև ստացվի միատարր կաթնային հեղուկ։
Որո՞նք են բանանի կաթի օգուտները:
Լոգիստիկորեն, բաղադրիչները էժան են, հեշտությամբ հասանելի, իսկ կաթն ինքնին հեշտ է պատրաստել՝ տևելով ընդամենը մի քանի րոպե: Սա ուղղակի հակադրություն է այլ վեգան կաթի: Բացի այդ, բանանի կաթը պարունակում է բանանի բազմաթիվ օգտակար հատկություններ: Այն կալիումի ամենահարուստ աղբյուրներից մեկն է, որը բարելավում է սրտի առողջությունը և լրացնում կորցրած էլեկտրոլիտները: Այն նաև պարունակում է վիտամին B6 և վիտամին C, որոնք երկուսն էլ կարևոր են սննդի համար: Բանանի կաթն ավելի հարուստ է բջջանյութով, քան մյուս վեգան կաթը, ինչը նպաստում է մարսողությանը: Բացի այդ, թեև դրանք քաղցր են, նրանք հակված են գլիկեմիկ ինդեքսի ստորին ծայրին, ուստի օրական մեկ բաժակը իդեալական է լավ առողջության համար:
Ինչպե՞ս կարող եք օգտագործել այն:
Բանանի կաթը կարելի է ինքնուրույն խմել, քանի որ այն լի է համով: Այնուամենայնիվ, այն կարելի է նաև խառնել հատապտուղների հետ՝ հիանալի նախաճաշ պատրաստելու համար, խառնել ընկույզների և այլ մրգերի հետ սմուզիի համար, կամ օգտագործել աղանդերի մեջ՝ որպես առողջ լիցք:
