Ուղղակի ներս
- Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
- Հինա Խանը փայլում է պղնձե կանաչ աչքի ստվերով և փայլուն մերկ շրթունքներով տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
- Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
- Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ
Մի կարոտեք
- Մեդվեդևը կորոնավիրուսի դրական թեստից հետո դուրս է գալիս Մոնտե Կառլոյի վարպետներից
- Վիշնու Վիշալը և wվալա Գուտան կապելու են ապրիլի 22-ին. Մանրամասներն այստեղ
- Kabira Mobility Hermes 75 գերարագ առևտրային առաքմամբ էլեկտրական սկուտեր գործարկվեց Հնդկաստանում
- Ugadi 2021. Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan և այլ հարավային աստղեր մաղթանքներ են հղում իրենց երկրպագուներին
- Ոսկու գինն ընկնում է ոչ այնքան մտահոգիչ NBFC- ների համար, բանկերը պետք է զգոն լինեն
- AGR- ի պարտավորությունները և սպեկտրի վերջին աճուրդը կարող են ազդել հեռահաղորդակցության ոլորտի վրա
- Հայտարարվել է CSBC Bihar Police- ի ոստիկանության հաստատության վերջնական արդյունքը 2021 թ
- Ապրիլին Մահարաշտայում 10 լավագույն վայրեր այցելելու համար
Եթե բուսակերներին հարցնեք իրենց նախընտրած խորտիկի մասին, վստահ եմ, որ նրանց մեծ մասը նախընտրում է Hara Bhara Kabab- ը: Դա մաքուր բուսական ուտեստ է, որը պատրաստված է սպանախից, ոլոռից և կարտոֆիլից:
Բոլոր բաղադրիչները պատրաստվում են կոշտ մածուկի տեսքով, այնպես որ դրանցից կարելի է պատրաստել կաբաբի նման մանր բեկորներ: Այնուհետև այս կլորացված կարկանդակները մակերեսորեն տապակվում են տավայի վրա `քաբաբի իսկական համը ստանալու համար:
Քաբաբի կանաչ գույնը գալիս է սպանախից և ոլոռից, և դա մի փոքր կծու համ է:
Hara Bhara Kabab- ը Հյուսիսային Հնդկաստանում սիրված խորտիկ է և շատ հեշտ է պատրաստել: Գրեթե բոլոր ռեստորանները նրանց ծառայում են որպես նախուտեստ, քանի որ այն կարելի է համտեսել ցանկացած տեսակի թաթախման, չուտնիի կամ տոմատի սոուսով:
Hara Bhara Kabab Recipe | Ինչպես պատրաստել տանը բուսական կաբաբ | Բուսական Hara Bhara Kabab Recipe | Տնային պայմաններում պատրաստված կանաչ բուսակերների կաբաբ Hara Bhara Kabab Recipe | Ինչպես պատրաստել տանը բուսական կաբաբ | Բուսական Hara Bhara Kabab Recipe | Տնային պայմաններում պատրաստված կանաչ բուսական կաբաբի նախապատրաստման ժամանակը 25 րոպե Պատրաստման ժամանակը 20 միլիոն ընդհանուր ժամանակը 45 րոպեԲաղադրատոմսը ՝ խոհարար Մահեշ Շարմա
Բաղադրատոմսի տեսակը ՝ նախուտեստներ
Serառայում է ՝ 4
Բաղադրությունը-
Սպանախ - 10 տերև
Կանաչ ոլոռ (կճեպով, խաշած և պյուրեով) - cup րդ բաժակ
Կարտոֆիլ (խաշած, կեղեւավորված և քերած) - 3-4 միջին չափի
Կանաչ չիլի (թակած) - 3
Կոճապղպեղ (թակած) - 2 դյույմ կտոր
Համեմի թարմ տերեւներ (թակած) - 2 tbsp
Chaat masala - 1 թեյի գդալ
Աղ ՝ ըստ ճաշակի
Եգիպտացորենի ալյուր (եգիպտացորենի օսլա) - 2 tbsp
Յուղ - խորը տապակելու համար
-
1. Վերցրեք սպանախի տերևները և դրանք հինգ րոպե տապակեք երկու բաժակ եռացրած աղաջրի մեջ: Աղ ավելացնելով գործընթացը մի փոքր արագանում է, և աղը կլանում է սպանախի մեջ: Խտացրեք սպանախը և թարմացրեք սառը ջրով, որպեսզի հնարավոր լինի խուսափել հետագա եփումից: Sզմել ավելորդ ջուրը և տերևները մանր կտրատել և պահել մի կողմ:
2. Վերցրեք ամանի մեջ և լավ խառնեք սպանախը, ոլոռն ու կարտոֆիլը միասին: Այժմ ավելացրեք կանաչ չիլի, կոճապղպեղ, համեմի տերևներ, չաթի մասալա և աղ `ըստ ճաշակի: Mixգուշորեն խառնել բոլոր բաղադրիչները: Դրանից հետո եգիպտացորենի ալյուր ավելացրեք, որպեսզի խառնուրդը միանա իրար, որպեսզի կլոր տափակ կարկանդակներ պատրաստվեն:
3. Խառնուրդը բաժանել քսան չորս հավասար մասերի: Ձևավորեք յուրաքանչյուր մասը գնդակի և այնուհետև սեղմեք այն ձեր ափի արանքում ՝ տալով տիկիկի նման հարթ ձև: Համոզվեք, որ tikkis- ի եզրերը չեն ճեղքվում:
4. Կադայի մեջ տաքացրեք բավարար քանակությամբ յուղ: Տիկին տապակել միջին կրակի վրա երեք-չորս րոպե: Խտացրեք ներծծող թղթի վրա, որպեսզի ավելորդ յուղը ներծծվի: Մատուցեք տաք ձեր նախընտրած սոուսով / չուտնիկով / ընկղմվածքով:
- 1. Կարող եք նաև տապակել Հարա Բհարա Քաբաբը խորովածի ափսեի կամ տավայի վրա: Խորհուրդ է տրվում այս բաղադրատոմսում գույն չօգտագործել:
- 2. Եթե զգում եք, կարող եք ավելացնել սպանախի տերևների քանակը `կաբաբներին մուգ կանաչ գույն տալու համար: Այդ դեպքում կապելու համար մի փոքր ավելացրեք եգիպտացորենի օսլա:
- Vingառայության չափը `1 հատ
- Կալորիաներ - 25
- Fatարպ - 1 գ
- Սպիտակուց - 1 գ
- Ածխաջրեր - 4 գ
- Շաքար - 0
- Մանրաթել - 0