Քաղցրավենիքի խնձորը ամենահամեղ մրգերից մեկն է, որը կարող եք ձեռք բերել: Պտուղը կոչվում է նաև սիտաֆալ Հնդկաստանում և հայտնի է ամբողջ երկրում, հատկապես հյուսիս-արևելյան և ափամերձ տարածքներում: Այն կրեմ խնձորի ծառ կարող է առաջին հայացքից հուզիչ չթվալ, բայց երբեք մի դատեք իրերն իրենց արտաքինից: Ծառը կլորացված պսակ ունի, ծաղիկները ամբողջությամբ չեն բացվում, իսկ տերևներից առանձնապես լավ հոտ չի գալիս: Այնուամենայնիվ, ծառի պտուղը լրացնում է այս ամենը: Մրգերը կարող են լինել կամ սրտաձև կամ երկարավուն, դրանցից ոմանք նույնիսկ անկանոն ձևով: Կան բազմաթիվ առողջություն խնձորի կրեմի առավելությունները դա ձեզ լավ կպահի:
մեկ. Կրեմի խնձորի սննդային բնութագիրը ցնցող է
երկու. Կրեմի խնձորները օգտակար են մարսողության համար
3. Կրեմի խնձորներն ունեն հակատարիքային առավելություններ
Չորս. Կրեմի խնձորները օգտակար են սրտի առողջության և անեմիայի համար
5. Դիաբետիկները և PCOD ունեցող կանայք կարող են չափավոր օգուտ քաղել կրեմ խնձորից
6. Կրեմի խնձորներն ունեն խթանող և սառեցնող հատկություն
7. Սովորեք պատրաստել առողջ բաղադրատոմս խնձորի կրեմով
8. ՀՏՀ-ներ
Կրեմի խնձորի սննդային բնութագիրը ցնցող է
Մինչև մենք մանրամասնելու ենք կրեմ խնձորի առավելությունները , նախ եկեք հասկանանք դրա սննդային բնութագիրը։ 100 գ կրեմ խնձորը պարունակում է մոտ 80-100 կալորիա: Քաղցրավենիքի խնձորի մեջ կան նաև սպիտակուցների, ճարպերի և երկաթի հետքեր: Այն պարունակում է որոշակի B վիտամիններ, ինչպիսիք են թիամինը , ռիբոֆլավին և նիացին: Այն նաև մանրաթելերի և բարդ ածխաջրերի հիանալի աղբյուր է:
Կրեմի խնձորները նաև հարուստ են կենսական օգտակար հանածոներով՝ մագնեզիում, կալցիում և ֆոսֆոր, ինչը դրանք լավ է դարձնում ընդհանուր առողջության համար: Դրանք խոնավեցնող միրգ են՝ մոտ 70 տոկոս խոնավությամբ, ինչպես նաև ասկորբինաթթվի կամ վիտամին C-ի բնական աղբյուր են:
Pro Tip: Կրեմի խնձորները հարուստ են վիտամիններով, հանքանյութերով, մանրաթելերով և բարդ ածխաջրերով:
Կրեմի խնձորները օգտակար են մարսողության համար
Քանի որ կրեմ խնձորն էապես հարուստ է մանրաթելերով և հանքանյութերով, այն հիանալի է աղիքների առողջության համար: Քաղցրավենիքի խնձորի մարմինը, երբ պարբերաբար օգտագործվում է, օգնում է կարգավորել աղիների աշխատանքը, իսկ փորլուծությունն ու փորկապությունը երկուսն էլ զերծ են մնում: Շնորհիվ դրա հակաբորբոքային բնությունը, խնձորի կրեմը կանխում է խոցերի առաջացումը , ստամոքսի հարձակումները և մարմնի ներսում թթվային ռեակցիաները նույնպես: Այս միրգն առաջարկում է ամբողջական դետոքս և ապահովում է աղիների և մարսողական այլ օրգանների առողջությունը և օպտիմալ աշխատանքը:
Pro Tip: Պահպանեք ձեր աղիքներն ու մարսողական օրգանները՝ ուտելով կրեմի խնձոր:
Կրեմի խնձորներն ունեն հակատարիքային առավելություններ
Քաղցրավենիքի խնձորի հիմնական բաղադրիչներից մեկը ասկորբինաթթուն է կամ վիտամին C-ն: Սա այն սակավաթիվ սննդանյութերից է, որոնք մարմինը չի կարող ինքնուրույն արտադրել և պահանջում է, որ այն ամբողջությամբ ստացվի սննդի աղբյուրներից, որոնք դուք ընդունում եք: Քաղցրավենիքի խնձորն այս վիտամինի ամենահարուստ աղբյուրներից մեկն է, որն այն դարձնում է հակատարիքային հզոր միրգ: Այն օգնում է վերացնել ազատ ռադիկալները մարմնից՝ ապահովելով բջիջների օպտիմալ առողջություն և երիտասարդություն: Քաղցրավենիքի խնձորները նույնպես օգտակար են քաղցկեղը կանխելու համար , այս պատճառով, քանի որ այն հարուստ է ալկալոիդներով։
Վիտամին C-ն նաև օգտակար է օրգանիզմի իմունիտետի համար, ուստի կրեմի խնձորի օգտագործումը երաշխավորում է մրսածության, հազի և այլ փոքր հիվանդությունների կանխարգելումը: Այն կարող է նաև օգնել կանխել աուտոիմունային խանգարումների առաջացումը, ինչպիսիք են ռևմատոիդ արթրիտ .
Pro Tip: Քաղցրավենիքի խնձորը վիտամին C-ի հարուստ աղբյուր է, որն այն դարձնում է հակատարիքային հզոր միրգ:
Կրեմի խնձորները օգտակար են սրտի առողջության և անեմիայի համար
Իրենց մագնեզիումի պարունակության պատճառով կրեմի խնձորները հակված են լավ սրտի առողջության համար և կարող են օգնել կանխարգելել սրտանոթային հիվանդություններ . Նրանք նաև օգնում են վերահսկել արյան ճնշումը, հավասարակշռել խոլեստերինի մակարդակը և ապահովել, որ ձեր զարկերակները առողջ մնան: Քանի որ կրեմի խնձորները հարուստ են երկաթով, դրանք չափազանց օգտակար են հեմոգլոբինի մակարդակը բարձրացնելու համար: Սա հարստացնում է արյունը և թույլ չի տալիս անեմիա դառնալ:
Pro Tip: Հղի կանայք և նրանք, ովքեր ունեն թուլացնող փոքր հիվանդություններ, պետք է պարբերաբար օգտագործեք կրեմի խնձոր .
Դիաբետիկները և PCOD ունեցող կանայք կարող են չափավոր օգուտ քաղել կրեմ խնձորից
ստվերաներկ շագանակագույն աչքերի համար
Կրեմի խնձորի հետ կապված ամենատարածված առասպելներից մեկն այն է, որ այն չափազանց քաղցր է և, հետևաբար, հարմար չէ շաքարախտով հիվանդ մարդկանց համար, քանի որ այն կարող է բարձրացնել արյան շաքարի մակարդակը: Այնուամենայնիվ, ի կրեմ խնձորի գլիկեմիկ ինդեքս ընդամենը 54 է, որը բարձր չի համարվում, ուստի այն կարելի է չափավոր օգտագործել։ Ավելին, կրեմի խնձորները հարուստ են մանրաթելերով, որոնք կարող են օգնել կարգավորել արյան շաքարի մակարդակը . Քանի որ այն քաղցր է, այն նաև բավարարում է փափագները, ուստի ավելի քիչ հավանական է, որ դուք օգտագործում եք շաքարի արհեստական աղբյուրներ:
Հենց այս պատճառներով, խնձորի կրեմը նաև լավ է PCOD-ով տառապող կանանց համար՝ դադարեցնելու նրանց չարաճճիությունը: ռաֆինացված շաքարավազ և այլ արհեստական քաղցրացուցիչներ, հետևաբար՝ պահպանելով հիվանդությունը:
Կրեմի խնձորներն ունեն խթանող և սառեցնող հատկություն
Քանի որ կրեմ խնձորը խոնավությամբ հարուստ է խոնավեցնող կարողություններով և հատկություններով այն չափազանց զովացուցիչ միրգ է: Այուրվեդական տեքստերը, ըստ էության, հուշում են, որ կրեմ խնձորի օգտագործումը կարող է օգնել նվազեցնել մարմնի ջերմաստիճանը, ինչը նշանակում է, որ մարդիկ մարմնի ավելորդ ջերմություն կարող է օգուտ քաղել դրանից: Այնուամենայնիվ, մի փոքր զգույշ եղեք, եթե դուք հակված եք մրսածության և հազի, քանի որ կրեմ խնձորը, ամենայն հավանականությամբ, դա կառաջացնի օրգանիզմում: Քանի որ այն բարդ ածխաջրերի հիանալի աղբյուր է, այն նաև բարձր է պահում օրգանիզմի էներգիայի մակարդակը՝ գործելով որպես խթանիչ և հանգստություն հաղորդելով ձեր օրվան:
Սովորեք պատրաստել առողջ բաղադրատոմս խնձորի կրեմով
Ահա ընդգրկելու հեշտ, համեղ և առողջ միջոց խնձորի կրեմ ձեր սննդակարգում առավոտյան – սմուզիի միջոցով:
- Վերցրեք մեկ կրեմի խնձոր, կեղևացրեք և սերմերից հանեք, ապա տրորեք միջուկը:
- Ցելյուլոզին ավելացրեք մեկ ճաշի գդալ գրտնակ վարսակ։
- Կլպել և խոշոր կտրատել միջին չափի բանանը, այնուհետև վրան ավելացնել մի բաժակ թարմ եփած յոգուրտ։
- Ավելացրեք սա կրեմի խնձորի խառնուրդին և բոլոր բաղադրիչները խառնեք բլենդերի մեջ, մինչև ստացվի հարթ մածուկ:
- Խմեք թարմ վիճակում։
Այս բաղադրատոմսը պատրաստում է երկու բաժակ, այնպես որ դուք պետք է համապատասխանաբար ավելացնեք բաղադրիչների քանակը՝ ելնելով ձեզ անհրաժեշտ քանակից:
ՀՏՀ-ներ
Հ. Ինչպե՞ս է The Custard Apple-ը ստացել իր անունը:
TO. -ի միսը կրեմ խնձորը փափուկ և յուղալի է . Սա, զուգորդված իր քաղցր համով, նրան տալիս է կրեմի նման հյուսվածք և համ: Պտղի ձևը գնդաձև կոնաձև է, ի տարբերություն խնձորի, արտաքին կանաչ ծածկով, որոշ դեպքերում՝ վարդագույն երանգով։ Այս բոլոր գործոնները նպաստում են կրեմ խնձորի անվանմանը:
Անգլիայում այն նաև անվանում են շաքարային խնձոր կամ քաղցրավենիք: Կենտրոնական և Հարավային Ամերիկայի որոշ մշակույթներում նրանք նույնպես կոչվում են Չերիմոյա կամ Ատեմոյա:
Հ. Ինչպե՞ս կարող եք վստահ լինել, որ ընտրել եք լավ կրեմ խնձոր:
TO. Ձեզ հարկավոր չէ ամբողջովին հասած կրեմ խնձոր ընտրել, քանի դեռ չեք պատրաստվում անմիջապես ուտել այն: Կրեմի խնձորների մեծ մասը կհասունանա տանը, եթե դրանք թողնեք սենյակային ջերմաստիճանում: Ինչպես մյուս բոլոր մրգերի դեպքում, համոզվեք, որ դրանք բավականաչափ փափուկ են, բայց ոչ շատ փափուկ և փխրուն: Համոզվեք, որ մաքրել եք մաշկը և հեռացնել սերմերը նախքան ներս փորելը: Միայն փափուկ, խնամող միջուկ ուտելի է.
Թեև տերևը ուտելի չէ, այն ունի այլ կիրառումներ: Տերևի հյութը սպանում է ոջիլներին, ինչպես նաև լավ է բնական, մուգ ներկեր արտադրելու համար: Դուք կարող եք նաև օգտագործել մանրացված տերևները տեղայնորեն բուժելու եռալ կամ բորբոքումներ մարմնի վրա .
Հ. Որտե՞ղ է մշակվում կրեմ խնձորը:
TO. Թեև ասում են, որ այն ծագել է Արևմտյան Հնդկաստանում, այսօր կրեմի խնձորը մշակվել է ամբողջ աշխարհում՝ կախված ձևի և գույնի աննշան տատանումներից՝ կախված օգտագործվող սորտից: Կենտրոնական և Հարավային Ամերիկան, Աֆրիկան, Հնդկաստանը և Հարավարևելյան Ասիան այն վայրերն են, որտեղ այն առավել տարածված է: Քաղցրավենիքի խնձորի ծառը հատկապես ծաղկում է արևադարձային կլիմայական գոտիներում, բայց նրանք, որոնք շատ մոտ չեն հասարակածին և ունեն ավելի զով ձմեռներ: Այն նաև բավականաչափ ջրի կարիք ունի ծաղկելու համար:
