Մենք մեծ կեղտոտ կիտրոն խմողներ ենք, և հենց նոր նկատեցինք, որ ապրանքանիշի նորագույն + Turmeric եփուկը պարունակում է մի բաղադրիչ, որի մասին նախկինում երբեք չէինք լսել՝ luo han guo: Ինչպես պարզվեց, դա բնական քաղցրացուցիչ է, որը մենք կանխատեսում ենք, որ այս տարի կհայտնվի ամբողջ տարածքում: Ահա անկումը.
Ի՞նչ է լուո հան գուոն: Հարավային Չինաստանի բնիկ լուո հան գուոն ԱՄՆ-ում ավելի հայտնի է որպես վանական միրգ: Դա փոքր, քաղցր դդումն է, որը հարուստ է հակաօքսիդանտներով և դարեր շարունակ օգտագործվել է ավանդական չինական բժշկության մեջ: Luo han guo-ն ունի բազմաթիվ ապացուցված առողջապահական օգուտներ, ինչպիսիք են նվազեցնելով կոկորդի ցավը - նույնիսկ ապացուցված է, որ ունի հակաքաղցկեղային հատկություններ . Բայց քանի որ վանական մրգի էքստրակտը շաքարավազից ավելի քան 200 անգամ քաղցր է, luo han guo-ն հիմնականում օգտագործվում է որպես բնական քաղցրացուցիչ:
Այսպիսով, դա նման է ստևիային: Տեսակավորել. Ինչպես luo han guo-ն, ստևիան ավելի քան 200 անգամ ավելի քաղցր է, քան շաքարավազը, բայց այն ստացվում է ոչ թե մրգից, այլ տերևից: Թեև ստեվիան նույնպես ստացվում է բնական աղբյուրից, խանութից գնված փաթեթները իրականում բավականին նուրբ են: Այսպիսով, եթե դուք փորձում եք հեռու մնալ ռաֆինացված շաքարից, luo han guo-ն կարող է ավելի լավ այլընտրանք լինել:
Իսկ իրականում առողջարար է? Ինտեգրատիվ սննդաբան Մարիա Մարլոուն, ով ինքն է օգտագործում այն, մեզ ասում է. [Վարդապետի միրգը] իր քաղցրությունը ստանում է ոչ թե շաքարից, ինչպես մրգերի մեծ մասը, այլ ավելի շուտ հզոր հակաօքսիդանտներից, որոնք կոչվում են մոգրոսիդներ, որոնք օրգանիզմում տարբեր կերպ են փոխակերպվում, քան բնական շաքարները: Ահա թե ինչու, չնայած քաղցր համին, այն ցածր կալորիականությամբ և զրոյական գլիկեմիկ է, ինչը նշանակում է, որ այն չի առաջացնում արյան շաքարի անառողջ աճ, ինչպես դա անում է զտված շաքարը:
Որտեղ կարող եմ ստանալ այն: Մաքուր luo han guo-ն գրեթե անհնար է գտնել ԱՄՆ-ում, բայց դուք հեշտությամբ կարող եք փաթեթավորված քաղցրացուցիչը ձեռք բերել առցանց: Մարլոուն խորհուրդ է տալիս Lakanto Monkfruit Sweetener ($ 7) , որն ապահովում է 1:1 շաքարի փոխարինում բաղադրատոմսերում հեշտ օգտագործման համար: Կատարված և արված:
ԿԱՊՎԱԾ: Ինչ են Nootropics-ը և արդյո՞ք դրանք առողջ են
