Սուխի Արբիի բաղադրատոմսը. Ինչպես պատրաստել Արբի Կի Սուխի Սաբզի

Լավագույն Անունները Երեխաների Համար

Հատակ:

Ծննդյան Ամսաթիվ:

Ուղարկել

Ուղարկեք Ինձ Էլ. Փոստով Show Ուցադրել Կայքում

Ուղղակի ներս

• 5 ժամ առաջ Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
• 
• 6 ժամ առաջ Հինա Խանը փայլում է պղնձի կանաչ ստվերաներկով և փայլուն մերկ շրթունքներով `տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
• 8 ժամ առաջ Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
• 11 ժամ առաջ Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ

Մի կարոտեք

• Սպորտաձեւեր IPL 2021. Աշխատել է իմ մարտկոցի վրա 2018 թ. Աճուրդում անտեսվելուց հետո, ասում է Հարշալ Պատելը
• Նորություններ Շարադ Պավարը 2 օրից դուրս կգրվի հիվանդանոցից
• Ֆինանսներ Ոսկու գինը նվազում է NBFC- ների համար, բանկերը պետք է զգոն լինեն
• Տեխնոլոգիա AGR- ի պարտավորությունները և սպեկտրի վերջին աճուրդը կարող են ազդել հեռահաղորդակցության ոլորտի վրա
• Ֆիլմեր Gudi Padwa 2021. Madhuri Dixit- ը հիշում է, որ իր ընտանիքի հետ միասին նշում են բարեգործական փառատոնը
• Ավտոմեքենաներ Mahindra Thar Bookings Cross- ը `ընդամենը վեց ամսվա ընթացքում 50,000 հանգրվան
• Կրթություն Հայտարարվել է CSBC Bihar Police- ի ոստիկանության հաստատության վերջնական արդյունքը 2021 թ
• Ամփորդություն Ապրիլին Մահարաշտայում 10 լավագույն վայրեր այցելելու համար

Սուխի արբին ավանդական հնդկական կարրի է, որը հիմնականում պատրաստվում է փառատոների և վրացների ժամանակ: Հարավում հայտնի է նաև որպես seppankizhangu curry, այս կողմնակի ուտեստը պատրաստվում է արբին եռացնելով և չոր տապակելով այն համեմունքների ամբողջ բեռով:

Sukhi arbi ki sabzi- ն նման է չոր կարտոֆիլի տապակածին, հիմնական տարբերությունը հյուսվածքն է: Արբի հյուսվածքը եփելիս մի փոքր ավելի փխրուն է, քան կարտոֆիլը: Արբիի օգտակարությունն այն է, որ այն հարուստ է իր սննդային մանրաթելերով:

Չոր արբի սաբզին լավ համակցվում է poori, roti- ի հետ կամ նաև դալ կամ սամբար բրնձի նվագարկիչ է: Արբին կարելի է պատրաստել պարզապես չոր տապակելով, բայց եփելիս և եփելիս այն ավելի լավ է համտեսում: Արբին պետք է մանրակրկիտ եփվի, եթե ոչ, դա կարող է քոր առաջացնել կոկորդում:

Masala arbi- ն հեշտ բաղադրատոմս է, որն արագ պատրաստվում է, քանի որ այն օգտագործում է պարզ բաղադրիչներ: Եթե ​​ցանկանում եք փորձել այս բաղադրատոմսը տանը, դիտեք տեսանյութը և հետևեք քայլ առ քայլ ընթացակարգին պատկերներով, թե ինչպես պատրաստել սուխի արբի բաղադրատոմսը:

SUKHI ARBI ՏԵՍԱՆՅՈՒԹԻ ԸՆԿԵՐՈՒԹՅՈՒՆ

Բաղադրատոմսը ՝ Meena Bhandari

Բաղադրատոմսի տեսակը ՝ կողմնակի ուտեստ

Serառայում է ՝ 2

• Արբի (լվացված) - 200 գ

  
  
  

  Waterուր - 2½ բաժակ

  Մանանեխի յուղ - 3 tbsp

  Ալոե վերայի գելի առավելությունները մազերի համար

  Jeera (չամանի սերմեր) - 1 թեյի գդալ

  Ajwain (carom սերմեր) - 2 թեյի գդալ

  Հինգ (asafoetida) - պտղունց

  Ռոք աղ - համտեսել

  Քրքումի փոշի - 1 թեյի գդալ

  Համեմի փոշի - 2 թեյի գդալ

  Amchur փոշի - 1 թեյի գդալ

  Կարմիր չիլի փոշի - 1 թեյի գդալ

• 1. pressureնշման կաթսայի մեջ ավելացնել 2 բաժակ ջուր:

  վիտամին e պարկուճներ մաշկի պիգմենտացիայի համար

  2. Լվացված արբին ավելացնել կաթսայի մեջ:

  3. Pressնշումը եփեք այն մինչև 1 սուլիչ և թույլ տվեք, որ ճնշումը կարգավորվի:

  4. Բացեք կափարիչը և պարունակությունը լցրեք մաղի մեջ, որպեսզի ջուրը քամի:

  5. Մաշկը մաքրեք արբիից և կտրեք այն փոքր շրջանաձեւ մասերի:

  6. Տաքացրած տապակի մեջ ավելացնել մանանեխի յուղ:

  7. Ավելացրեք ջիրան և թույլ տվեք, որ այն դարչնագույն դառնա:

  8. Ավելացնել ajwain և մի պտղունց hing:

  9. Ապա, ավելացրեք արբի կտորները և լավ շոգեխաշեք:

  ոչ ավանդական հարսանյաց զգեստներ

  10. Coverածկեք այն կափարիչով և թույլ տվեք եփել 5 րոպե:

  11. Տապակել և եփել այնքան ժամանակ, մինչ արբին դառնա ոսկեգույն դարչնագույն:

  12. Ավելացնել աղ և քրքումի փոշի:

  13. Դրանից հետո ավելացնել համեմի փոշի, ամչուրի փոշի և կարմիր չիլի փոշի:

  14. Լավ շաղ տալ և ավելացնել կես բաժակ ջուր:

  15. Կրկին ծածկեք այն կափարիչով և եփեք այն մինչև ջրի գոլորշիացումը:

  16. Անջատեք վառարանը և թողեք, որ այն եփվի եւս 2-3 րոպե ջերմության մեջ:

  17. Տեղափոխեք այն ամանի մեջ և մատուցեք:

• 1. Մանանեխի յուղի փոխարեն կարող եք օգտագործել սովորական եփելու յուղ:
• 2. Արբին կարելի է եփել առանց եռման, բայց եթե այն եփվի, ապա այն ավելի արագ է եփվում:
• 3. Կարաքարի փոխարեն կարող եք օգտագործել սովորական աղ, եթե այն պատրաստված չէ վրատի համար:

• Vingառայության չափը - 1 բաժակ
• Կալորիա - 180 կալ
• Fatարպ - 8 գ
• Սպիտակուց - 3 գ
• Ածխաջրեր - 24 գ
• Մանրաթել - 19 գ

ՔԱՅԼ ՔԱՅԼ - ԻՆՉՊԵՍ Դարձնել ՍՈՒԽԻ ԱՐԲԻ

1. pressureնշման կաթսայի մեջ ավելացնել 2 բաժակ ջուր:

2. Լվացված արբին ավելացնել կաթսայի մեջ:

Քաղցկեղ կինը լավագույնս համապատասխանում է ամուսնությանը

3. Pressնշումը եփեք այն մինչև 1 սուլիչ և թույլ տվեք, որ ճնշումը կարգավորվի:

4. Բացեք կափարիչը և պարունակությունը լցրեք մաղի մեջ, որպեսզի ջուրը քամի:

5. Մաշկը մաքրեք արբիից և կտրեք այն փոքր շրջանաձեւ մասերի:

6. Տաքացրած տապակի մեջ ավելացնել մանանեխի յուղ:

7. Ավելացրեք ջիրան և թույլ տվեք, որ այն դարչնագույն դառնա:

8. Ավելացնել ajwain և մի պտղունց hing:

լավագույն սնունդը փայլուն դեմքի համար

9. Ապա, ավելացրեք արբի կտորները և լավ շոգեխաշեք:

10. Coverածկեք այն կափարիչով և թույլ տվեք եփել 5 րոպե:

11. Տապակել և եփել այնքան ժամանակ, մինչ արբին դառնա ոսկեգույն դարչնագույն:

12. Ավելացնել աղ և քրքումի փոշի:

13. Դրանից հետո ավելացնել համեմի փոշի, ամչուրի փոշի և կարմիր չիլի փոշի:

14. Լավ շաղ տալ և ավելացնել կես բաժակ ջուր:

15. Կրկին ծածկեք այն կափարիչով և եփեք այն մինչև ջրի գոլորշիացումը:

16. Անջատեք վառարանը և թողեք, որ այն եփվի եւս 2-3 րոպե ջերմության մեջ:

17. Տեղափոխեք այն ամանի մեջ և մատուցեք:

Ձեր Աստղագուշակը Վաղվա Համար

Իմանալ

Ուղարկեք Ինձ Էլ. Փոստով Show Ուցադրել Կայքում