Դուք միշտ համոզվեք, որ ներառեք պրոբիոտիկներ ինչպես մածունն ու կիմչին ձեր սննդակարգում: Բայց ինչ վերաբերում է համար բիոտիկներ Այս տեսակի սննդային մանրաթելերը կերակրում են ձեր աղիքներում առկա լավ բակտերիաներին և հանդիսանում են աղիների առողջ միկրոբիոմի պահպանման կարևոր բաղադրիչ (որը կապված է ձեր ընդհանուր առողջության հետ): Մենք կազմել ենք հարմար նախաբիոտիկ մթերքների ցանկ՝ առանձնացնելով յոթ մթերքներ, որոնք պետք է ուտել ավելի առողջ աղիքներ ունենալու համար:
ԿԱՊՎԱԾ: ԻՆՉՊԵՍ ԿԱՏԱՐԵԼ ՁԵԶ ԱՄԲՈՂՋԱԿԱՆ ՓՈՐԻՔՆԵՐԻ ՄԵՔԵՎԵՐ
Աղ և քամի1. Սխտոր
Հարուստ է նախաբիոտիկներով, այս անուշահոտ ալլիումի աղիքները խթանող օգուտները քաղելու լավագույն միջոցը այն հում վիճակում ուտելն է: Մանրացրեք կամ մանրացրեք մեխակը և ավելացրեք այն աղցանների սոուսների, թաթերի և քսուքների մեջ՝ լրացուցիչ հարված ստանալու համար: Սխտորն ունի նաև հակաօքսիդանտ և հակամանրէային ազդեցություն, այնպես որ մի խնայեք այս փխրուն բաղադրիչը: (Գուցե մոտակայքում պահեք մի քանի անանուխ:)
Ինչ պատրաստել. Ածխացած ծաղկակաղամբ սխտորով թահինի սոուսով
Նորապսակներ2. Ջիկամա
Արտասանված HEE-kah-ma Այս խրթխրթան պալարը հարուստ է վիտամին C-ով և ինուլինով՝ նախաբիոտիկ մանրաթելով, որն օգնում է վերահսկել ձեր աղիքների առողջությունը: Քաղցր և օսլա պարունակող ջիկաման ունի խնձորի և կարտոֆիլի միջև ընկած համ: Մենք սիրում ենք այն ուտել աղցանների մեջ մանրացված հում վիճակում կամ հյուսվածքի համար ավելացնել տապակած տապակին:
Ինչ պատրաստել. Ծովախեցգետինով Ֆաջիտա աղցան Ջիկամայի և Ավոկադոյի մաղադանոսով սոուսով
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել3. Երուսաղեմի արտիճուկ
Սրանք այն կանաչ բանջարեղենը չեն, որոնք դուք օգտագործում եք ձեր սիրած սպանախի և արտիճուկի թաթախման համար (չնայած դրանք եփելիս ունեն ավանդական արտիճուկների համը): Այս համեղ պալարները, որոնք նաև հայտնի են որպես արևածաղկի պալարներ, պատկանում են արևածաղկի ընտանիքին և ունեն շագանակագույն մաշկ և սպիտակ մարմին, որը նման է գնդիկավոր կարտոֆիլի: Կերեք այս տղաներին հում վիճակում կամ եփեք նրանց այնպես, ինչպես սովորական կերակուրը (շոգեխաշած, խաշած, թխած կամ տապակած)՝ օգնելու մեծացնել ձեր աղիքներում օգտակար բակտերիաների քանակը:
Ինչ պատրաստել. Սերուցքային արմատային բանջարեղենի գրատին
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել4. Խնձոր
Օրական մեկ խնձորը հեռու է պահում վատ բակտերիաներից։ Ահա թե ինչպես. Խնձորի մեջ պարունակվող պեկտինը ավելացնում է բուտիրատը՝ կարճ շղթայով ճարպաթթու, որը մեծացնում է աղիքների բարեկամական բակտերիաները և նվազեցնում վնասակար բակտերիաները: Պարզապես հանգիստ գնացեք խնձորի կարկանդակի վրա. շաքարն իրականում վնասակար է ձեր աղիքների առողջության համար (ներողություն):
Ինչ պատրաստել. Պիստակի միջուկով խոզի փափկամիս խնձորով և էսկարոլ աղցանով
AMY NEUNSINGER / MAGNOLIA ՍԵՂԱՆ5. Ծնեբեկ
Մեր սիրելի ցողունային բանջարեղենը ինուլինային էներգիա է, որը խթանում է առողջ բակտերիաները և նաև թեթևացնում է բորբոքումը: Բայց այս տղաներին շատ երկար մի թողեք բրոյլերի տակ: Ծնեբեկի չափից ավելի եփումը կարող է քայքայել որոշ լավ իրեր՝ թեթև շոգեխաշած կամ տապակած լավագույնը:
Ինչ պատրաստել. Ծնեբեկ և Ֆոնտինա Կիշե
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել6. Սոխ
Հավանական է, որ այս համը ուժեղացնող միջոցն արդեն ձեր սննդակարգի հիմնական բաղադրիչն է: Բայց հիմա դուք կարող եք լրացուցիչ ինքնագոհ զգալ, երբ դուք կլպեք ձեր ֆրանսիական սոխով ապուրը: Դա պայմանավորված է նրանով, որ սոխը ինուլինի և ֆրուկտոլիգոսաքարիդների հիանալի աղբյուր է (ծիծաղելի երկար բառ բնական ծագման նախաբիոտիկների համար), որոնք օգնում են ամրացնել ձեր աղիքային ֆլորան:
Ինչ պատրաստել. Ֆրանսիական սոխի բաժակներ
Լուսանկարը՝ Լիզ Էնդրյու/Ոճավորումը՝ Էրին Մակդաուել7. Բանան
Բջջանյութով, վիտամիններով և հանքանյութերով հարուստ բանանը նաև պարունակում է փոքր քանակությամբ ինուլին (որը, ինչպես գիտեք, օգնում է լավացնել աղիքները): Բայց ահա հիմնականը. չհասած (կանաչ) բանանը նույնիսկ ավելի լավ է ձեր աղիքների համար՝ շնորհիվ դիմացկուն օսլայի բարձր մակարդակի, որը կարող է մեծացնել ձեզ համար օգտակար բակտերիաները և նվազեցնել փքվածությունը: Բանանի վրա դնելու թույլտվություն, հըմ, բանան:
Ինչ պատրաստել. Գիշերվա վարսակ գետնանուշի կարագով և բանանով
ԿԱՊՎԱԾ: Ես վերցրեցի միկրոբիոմի թեստ՝ ստուգելու իմ աղիքների առողջությունը, և արդյունքները հետաքրքրաշարժ էին
