Hyderabadi Baingan Mirchi Ka Salan Recipe

Լավագույն Անունները Երեխաների Համար

Հատակ:

Ծննդյան Ամսաթիվ:

Ուղարկել

Ուղարկեք Ինձ Էլ. Փոստով Show Ուցադրել Կայքում

Ուղղակի ներս

• 5 ժամ առաջ Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
• 
• 6 ժամ առաջ Հինա Խանը փայլում է պղնձե կանաչ աչքի ստվերով և փայլուն մերկ շրթունքներով տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
• 8 ժամ առաջ Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
• 11 ժամ առաջ Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ

Մի կարոտեք

• Նորություններ Ամերիկացի դասընթացավարները ղեկավարում են անգլերենի դասընթացներ հնդիկ մանկավարժների համար
• Սպորտաձեւեր IPL 2021. Աշխատել է իմ մարտկոցի վրա 2018 թ. Աճուրդում անտեսվելուց հետո, ասում է Հարշալ Պատելը
• Ֆինանսներ Ոսկու գինն ընկնում է ոչ այնքան մտահոգիչ NBFC- ների համար, բանկերը պետք է զգոն լինեն
• Տեխնոլոգիա AGR- ի պարտավորությունները և սպեկտրի վերջին աճուրդը կարող են ազդել հեռահաղորդակցության ոլորտի վրա
• Ֆիլմեր Gudi Padwa 2021. Madhuri Dixit- ը հիշում է, որ իր ընտանիքի հետ միասին նշում են բարեգործական փառատոնը
• Ավտոմեքենաներ Mahindra Thar Bookings Cross- ը `ընդամենը վեց ամսվա ընթացքում 50,000 հանգրվան
• Կրթություն Հայտարարվել է CSBC Bihar Police- ի ոստիկանության հաստատության վերջնական արդյունքը 2021 թ
• Ամփորդություն Ապրիլին Մահարաշտայում 10 լավագույն վայրեր այցելելու համար

Baingan mirchi ka salan- ը սիրված և պարտադիր կողմնակի ծառայություն է, որը մատուցվում է Hyderabadi Biryani- ի հետ: Այս կարին լավագույնս համապատասխանում է նաև պարզ բրնձի հետ: Քանի որ բաինգան կա տարիների հիմքն ունի խառնուրդ և բազմազան բաղադրիչներ և բարդ համեմունքներ, այն շատ լավ համադրվում է հասարակ բրնձի հետ:

Նույնը կարող եք նաև միավորել ռոտիսով և դոզաներով: Կոտրեք կանոնները և նոր համադրություններ արեք այս ունիվերսալ բայգան միրչի տարիներով:

Բաղադրատոմսը `խոհարար Սաթիշ Կումար

Բաղադրատոմսի տեսակը. Կողային ուտեստ

Vesառայում է ՝ 3

• Բրինջալներ / Բաինգան - 1

  Սալան չիլի - 150 գ

  կարո՞ղ ենք ամեն օր մազերի շիճուկ օգտագործել

  Սոխ - 2

  
  
  

  մազերի մշտական ​​ուղղման արժեքը

  Կանաչ չիլի - 4-5

  Curry տերեւները `9-10

  Համեմի տերեւները `մի փունջ

  Կոճապղպեղ-սխտորի մածուկ - 2-3 tbsp

  Գետնանուշ - cup րդ բաժակ

  Քնջութի սերմեր - 1 tbsp

  Համեմի փոշի - 1 tbsp

  Թարմ կոկոս - ½ բաժակ

  Չամանի սերմեր - 1 թեյի գդալ

  Մանանեխ - 1 թեյի գդալ

  Garam masala - 1½ թեյի գդալ

  Կարմիր չիլի փոշի - 2 թեյի գդալ

  Քրքում - 1½ թեյի գդալ

  բոլիվուդյան վիկտորինայի խաղեր պատասխաններով

  Թամարինդի մածուկ - 4-5 tbsp

  Աղ ՝ ըստ ճաշակի

Ինչպես պատրաստվել

• 1. Նախ վերցրեք ամանի մեջ և դրա մեջ առաջարկված քանակությամբ լցրեք տապակած գետնանուշը, քնջութի սերմերը և կոկոսը:
  2. Այժմ պահեք տապակած գետնանուշը, քնջութի սերմերը և կոկոսը լավ չորացնելու համար:
  3. Դրանք պահեք սառնարանում, որպեսզի սառչի:
  4. Այժմ դրանք խառնեք մի փոքր քանակությամբ ջրի հետ `հարթ մածուկ ստանալու համար:
  5. Մասնակիորեն կտրեք brinjals- ը 4 մասի `թողնելով ցողունը անձեռնմխելի:
  6. Վերցրեք թարմ չիլիները և կտրեք դրանք երկու մասի, այնպես որ հեշտ կլինի դրանք լավ տապակել:
  7. Այժմ վերցրեք տապակած տապը և խորը տապակեք, մինչև այն եփվի:
  8. Վերցրեք կադայ և դրան յուղ լցրեք:
  9. Տաքացրեք յուղը և ավելացրեք չաման և մանանեխ, և երբ այն սկսում է ցրվել, դրան ավելացնել սոխ, կարրի տերևներ և փակցրեք աղը ըստ ճաշակի:
  10. Այժմ տապակել սոխը, մինչ թափանցիկ դառնա:
  11. Ավելացրեք կարմիր չիլիի փոշի, գարամի մասալա, քանի որ այն տալիս է սուր և ծխագույն համ և տեղադրեք այն, ավելացրեք քրքում, քանի որ այն կտա նրան հաճելի երանգ:
  12. Դրանից հետո ավելացնել կոճապղպեղը և լավ տապակել կոճապղպեղի-սխտորի մածուկը, մինչև հում հոտը ամբողջովին վերանա:
  13. Տեղադրեք դա, կես բաժակ ջուր լցրեք տապակի մեջ:
  14. Ավելացնել խորոված գետնանուշից, քնջութի սերմերից և կոկոսից խառնած մածուկը:
  15. Հիմա լավ հարեք և սկսեք եփել այն միջին կրակի վրա:
  16. Այն լավ եփեք, և երբ սուսը սկսի լավ պղպջակել, հիմա ժամանակն է ավելացնել տապակած բրինձերը և նորից խառնել:
  17. Այժմ ծածկեք և եփեք այնքան ժամանակ, մինչ բրինձները ամբողջովին եփված տեսնեն և համոզվեք, որ բրինձները շատ չեն եփվել:
  18. Համտեսը բարձրացնելու համար ավելացրեք թամշի խառնուրդ:
  19. Wellարդարեք լավ համեմի թարմ տերևներով և մատուցեք բիրանիով:

Հրահանգներ

• Ավելի շատ ջուր պետք է ավելացվի, որպեսզի ստացվի սոուսի կայունություն:

Սննդային տեղեկատվություն

• Vingառայության չափը - 1 բաժակ
• Կալորիա - 282 կալ
• Fatարպ - 20 գ
• Սպիտակուց - 6 գ
• Ածխաջրեր - 25 գ
• Շաքարավազ - 16 գր
• Դիետիկ մանրաթել - 4 գ

Ձեր Աստղագուշակը Վաղվա Համար

Իմանալ

Ուղարկեք Ինձ Էլ. Փոստով Show Ուցադրել Կայքում