Բենգալյան ձկան կարրի կոկոսի կաթի բաղադրատոմսով

Լավագույն Անունները Երեխաների Համար

Արագ ահազանգերի համար բաժանորդագրվեք հիմա Հիպերտոֆիկ կարդիոմիոպաթիա. Ախտանիշներ, պատճառներ, բուժում և կանխարգելում Դիտեք Արագ ահազանգերի նմուշը ԹՈՒՅԼ տվեք ծանուցումները Ամենօրյա ահազանգերի համար

Ուղղակի ներս

  • 5 ժամ առաջ Chaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունըChaitra Navratri 2021. Ամսաթիվ, Մուհուրտա, ծեսեր և այս փառատոնի նշանակությունը
  • adg_65_100x83
  • 6 ժամ առաջ Հինա Խանը փայլում է պղնձե կանաչ աչքի ստվերով և փայլուն մերկ շրթունքներով տեսքը մի քանի պարզ քայլով: Հինա Խանը փայլում է պղնձե կանաչ աչքի ստվերով և փայլուն մերկ շրթունքներով տեսքը մի քանի պարզ քայլով:
  • 8 ժամ առաջ Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով Ուգադի և Բայսախի 2021. Ձեր տոնական տեսքը համեմեք Celebs- ով ներշնչված ավանդական կոստյումներով
  • 11 ժամ առաջ Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ Ամենօրյա աստղագուշակ. 13 ապրիլի 2021 թ
Պետք է դիտել

Մի կարոտեք

տուն Խոհարարություն Ոչ բուսակեր Ծովամթերք Sea Food oi-Sanchita By Սանչիտա Չոուդուրի | Թարմացվել է ՝ երկուշաբթի, 2 փետրվարի 2015 թ., 11:44 [IST]

Ինչպես ասում են ասացվածքը. «Ոչ ոք չի կարող բենգալականի նման ձուկ պատրաստել», հավատարիմ է բառին: Բենգալացիները հայտնի են ձկների հանդեպ սիրով: Նրանք կարող են մեկ ձուկ պատրաստել բազմաթիվ ձևերով, ուստի մենք գտնում ենք, որ բենգալական խոհանոցը լի է անուշաբույր ձկան բաղադրատոմսերով:



Ամեն անգամ, երբ քննարկում է լինում բենգալյան ձկան բաղադրատոմսերի մասին, մարդիկ մեջբերում են «machcher jhol» - ը: Դա պարզ և թեթև ձկան կարրի է, որը շատ տարածված է բենգալյան խոհանոցում:



Եվ երբ խոսքը վերաբերում է ձկան կծու տարբերակներին, մանանեխի ձկան կարին բավականին տարածված է: Շատ քչերը գիտեն բենգալյան ձկան կարրի պակաս կծու և հաճելի տարբերակների մասին:

Բենգալյան ձկան կարրի կոկոսի կաթի բաղադրատոմսով

Բենգալյան բաղադրատոմսերի առանձնահատկությունն այն է, որ պատրաստման ժամանակ օգտագործվում են շատ պարզ բաղադրիչներ: Մեղմ համեմունքները բենգալական ձկան բաղադրատոմսերին տալիս են անուշաբույր համ:



օգնել ուրիշների մեջբերումներին

Այսպիսով, այսօր մենք ունենք բենգալական ավանդական ձկան կարրի բաղադրատոմս, որը պատրաստվում է կոկոսի կաթով: Սովորաբար, այս բաղադրատոմսը պատրաստելու համար օգտագործվում է rohu ձուկ: Բայց կարող եք փորձել ձեր նախընտրած ցանկացած ձկան հետ: Դա պարզ բաղադրատոմս է, որը շատ կծու չէ և կարելի է պատրաստել առանց մեծ աղմուկի:

Serառայում է ՝ 4

Պատրաստման ժամանակը ՝ 15 րոպե



Խոհարարության ժամանակը `20 րոպե

Այն ամենը, ինչ ձեզ հարկավոր է

ինչպես բուժել մազաթափությունը
  • Ձուկ- 4 հատ
  • Սոխի մածուկ- 2 tbsp
  • Կոճապղպեղի սխտորի մածուկ - 2 տ.գ.
  • Կանաչ չիլի մածուկ ՝ 2 տ.ս.
  • Jeera փոշի - 1 տ.ս.
  • Կարմիր չիլի փոշի - & frac12 թեյի գդալ
  • Քրքումի փոշի - 1 տ.գ.
  • Garam masala փոշի- & frac12 թեյի գդալ
  • Jeera սերմեր - 1 տ.ս.
  • Դափնու տերև- 1
  • Կոկոսի կաթ - 1 & frac12 բաժակ
  • Աղ - ըստ ճաշակի
  • Յուղ- 2 tbsp

Բենգալյան ձկան կարրի կոկոսի կաթի բաղադրատոմսով

Կարգը

1. Տապակի մեջ տաքացրեք մեկ ճաշի գդալ յուղ: Ձկան կտորները մարինացեք աղով և քրքումի փոշով:

Տնային միջոցներ մաշկի արևայրուքը հեռացնելու համար

2. Ձկան կտորները թեթեւակի տապակել յուղի մեջ: Մի եփեք չափազանց շատ:

3. Ավարտելուց հետո ձկան կտորները տեղափոխեք ափսեի մեջ և մի կողմ դրեք:

4. Նույն թավայի մեջ տաքացրեք ևս մեկ ճաշի գդալ յուղ և ավելացրեք ջերի սերմեր և դափնու տերև: Թույլ տվեք, որ այն թափվի:

5. Դրանից հետո ավելացնել սոխի մածուկը և տապակել մինչև այն ոսկեգույն դառնա:

6. Ավելացնել կոճապղպեղի-սխտորի մածուկ, կանաչ չիլիի մածուկ և եփել 4-5 րոպե:

7. Դրանից հետո ավելացրեք ջիրի փոշին, կարմիր չիլի փոշին և եփեք եւս 2-3 րոպե:

8. Դանդաղորեն ավելացնել կոկոսի կաթը և անմիջապես հարել:

Տնային միջոցներ ձեռքերի ճարպը նվազեցնելու համար

9. Ավելացնել աղ և ձկան կտորներ: Սիսը եփ գալ մոտ 5-6 րոպե, մինչև ձուկը ամբողջովին եփվի:

10. Վերջապես, ավելացրեք garam masala փոշին և բոցի անջատիչը:

պետք է դիտել սիրո մասին ֆիլմեր

Կոկոսի կաթով բենգալյան ձկան կարրին պատրաստ է մատուցման համար: Վայելեք այս հատուկ հրճվանքը շոգեխաշած բրնձով:

Սննդառության արժեքը

Ձուկը պարունակում է կարևոր օգտակար նյութեր, ինչպիսիք են օմեգա 3 ճարպաթթուները, ինչը օգտակար է սրտի և այլ հիվանդությունների համար: Քանի որ այս բաղադրատոմսը շատ ճարպեր կամ համեմունքներ չի պարունակում, սա հիանալի տարբերակ է բոլորի համար:

Հուշում

Ձուկը տապակելու փոխարեն, դուք կարող եք ուղղակիորեն եփ գալ սերմերի մեջ և թող եփել: Այն բարելավում է ձկների համը:

Ձեր Աստղագուշակը Վաղվա Համար

Հանրաճանաչ Գրառումներ